Salmon na may mabangong sarsa ng yogurt

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Kusina: greek
Salmon na may mabangong sarsa ng yogurt

Mga sangkap

Salmon steak (250 g bawat isa) 2 pcs
Asin tikman
Itim na paminta tikman
Lemon 1/2
Langis ng oliba 1 tsp
Malaking patatas 2 pcs.
Para sa sarsa:
Dill 1 kutsara l.
Sariwang mint 1 tsp
Langis ng oliba 1 tsp
Brazilian pink pepper (sariwang lupa) 1/4 tsp
Lemon juice 1 tsp
Asin tikman
Yogrt makapal 10% (hindi mataba sour cream) 150 g

Paraan ng pagluluto

Salmon na may mabangong sarsa ng yogurt
Grate ang isda ng lemon, asin at paminta, grasa ng langis. Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa kasama ang tuber, takpan ang isang lugar na katumbas ng laki ng steak, gaanong grasa ng langis, asin at paminta, ilagay ang isda sa itaas. At ipadala ito sa isang oven na preheated sa 190 "C sa loob ng 15-20 minuto.
Salmon na may mabangong sarsa ng yogurt
Paghaluin ang yogurt na may dill, paminta, mint, mantikilya at juice, asin at ihalo nang mabuti. Palamigin bago ihain.
Salmon na may mabangong sarsa ng yogurt
Ihain ang natapos na isda sa isang patatas na unan na may mga kamatis na cherry ....
Salmon na may mabangong sarsa ng yogurt
.... masaganang pagbuhos ng isang mabango at maanghang na sarsa. mmm .....

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Brazilian pink pepper ay may isang maselan, mainit-init, bahagyang natuyo na bango, na may mga tala ng dagta, anis, luya, menthol, mga prutas ng sitrus, pasas at juniper. Ito ay ang perpektong pampalasa para sa maselan, magaan na pagkain. Ang veal, mga milk pig, puting karne ng manok, pato, pabo, mga fillet ng salmon at iba pang de-kalidad na isda, mga sopas ng prutas, panghimagas, ice cream, sherbet, mga cocktail, compote, alkohol na inumin ay tinimplahan nito. Bilang karagdagan, angkop ito para sa mga dressing ng salad, atsara at atsara at madalas na ginagamit para sa mga pandekorasyon na layunin (kapag naghahain ng iba't ibang mga pinggan).

Salmon na may mabangong sarsa ng yogurt

Salmon na may mabangong sarsa ng yogurt

VitaVM
natapit, Natalia, kamangha-manghang pagtatanghal at nararamdaman ng isa na ito ay napaka masarap. Mahusay na resipe - madali, simple, sopistikado. salamat
Kalyusya
Ang galing! Mayroong lahat maliban sa patatas. Kahit na ang paminta ay rosas (hindi ko hiniling ang aking pasaporte, talaga)
Natasha, gagawin ko talaga!
natapit
Vita, Galina, maraming salamat!

Galina, sa Brazil at Peru lang siya lumalaki, nakasulat ito sa minahan kung saan siya pinanganak. Ngunit mayroon silang magkatulad na pag-aari, kaya lutuin at tangkilikin!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay