☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Sourdough na tinapay Wheat-rye sourdough na tinapay Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay

Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay

Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Sourdough na tinapay
Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay

Mga sangkap

Lebadura 240 g
Dinurog na patatas 100 g
Tubig 140 g
Ground coriander, haras, balanoy 1.5 tsp
Asukal 1 tsp
Asin 1 tsp
Trigo harina 1c 200 g + 3 kutsara. l.
Mantika 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Inilagay ko ang lahat ng mga sangkap, maliban sa langis, sa CB, tulad ng ipinahiwatig sa mga tagubilin, binuksan ang mode na Paghugas at pagmamasa sa loob ng 15 minuto. Sa isang lugar sa gitna ng pagmamasa, naglalagay ako ng langis ng halaman.
  • Ang kuwarta ay medyo likido, malagkit.
  • Naghugot siya ng isang scapula mula sa kuwarta at iniwan ito upang umakyat.
  • Pagkatapos ng 3 oras, ang kuwarta ay tumaas nang maayos, binuksan ko ang mode na pagluluto sa loob ng 1 oras. 20 minuto. at nakakuha ng napakagandang tinapay!
  • paghiwa-hiwalay:
  • Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay
  • Subukan mo, hindi mo ito pagsisisihan!

Tandaan

Nais kong mag-bake ng isang ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay (wala akong oven) ...
Gumamit ako ng isang resipe mula sa isang magiliw na site 🔗 may ilang mga pagbabago at nakakuha ng isang kahanga-hangang tinapay! Napakasarap na nais kong ibahagi ito sa lahat.

Mayroon akong sourdough na pasas sa harina ng rye.
Mashed Patatas - Durugin lamang ang patatas na walang asin at tubig.
Ang tubig ay maaaring mapalitan ng kefir o sabaw ng patatas.

Katulad na mga resipe


Swift Ciabatta Crocodile - Coccodrillo Ciabatta (Lisss's)

Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay

Ciabatta Peter Reinhart (sa malaki) (oven) (Scarecrow)

Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay

Ciabatta (Ciril Hitz) (Baluktot)

Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay

Suslya
OJGG, kamangha-manghang tinapay ay naging !!! salamat sa resipe.
OJGG
Kumain para sa kalusugan
Janny
Super tinapay! Nagustuhan ko ito, ngunit marahil ay hindi ko matiis ang oras, 12 na ng gabi at hindi ako naghintay para sa isang buong pagtaas
OJGG
Subukan mo, gusto ko rin
Lily
Nagpasya akong subukan ang iyong resipe. Ang aking kuwarta ay naging likido, walang pahiwatig ng isang tinapay - ganoon ba dapat? Wala pang resulta at tila hindi ako masyadong umalis sa bahay ng 2 oras, dahan-dahan ang masa ngunit tiyak na nagsimulang tumayo upang umalis ... at nang dumating ako, nakita ko na ang lahat ay naayos ng 2 cm (na ay, ang mga dingding ng balde sa kuwarta, ang kuwarta mismo ay mas mababa ng 2 cm) Ngayon ay buksan ko ang maghurno, makikita ko kung ano ang mangyayari
-----------------------------------
lutong, pagkatapos ng lahat, mayroong labis na likido, o marahil ang peroxide ay malakas ... sa pangkalahatan, mababa at basa sa loob ... Sa palagay ko ay ginagawa kong likido ang lebadura, dahil sa pangalawang resipe, isang batter ay nakuha. Hahanapin natin ang katotohanan
OJGG
Li-li-I, dapat pa ring magkaroon ng isang tinapay, hindi matarik tulad ng isang trigo, ngunit pa rin. Ito ay isang ciabatta sa HP, kung ito ay likido, mahuhulog ang takip! At upang gawing mas mabilis ang pagtaas ng kuwarta, maaari kang magdagdag ng kaunting lebadura.
Lily
kaya kailangan ko pa ring lutuin ang lebadura na mas makapal, kung hindi man ay payat ito. At sadya akong nagpasya na huwag magdagdag ng lebadura, nais kong malaman kung paano gumawa ng sourdough lamang
danuca
Sabihin mo sa akin, kung ihahalo ko ang kalahati at kalahating premium na harina sa buong butil magiging 1 baitang ng harina? Nalilito ba ako ... Hindi kami nagbebenta ng harina ng 1, 2 mga marka :-( ngunit mayroong buong butil (Inorder ko ito sa Internet).
danuca
eh, susubukan kong maghurno bukas!
danuca
lutong! totoo, hindi ako lumabas na may isang ciabatta, ngunit ang tinapay ay naging masarap :-)
Pit152
Napakasarap na tinapay, sambahin ito ng mga bata, maraming salamat sa resipe
Umarov
Ang unang tinapay na may sourdough, super pala! Salamat sa resipe.
Umarov
Ciabatta sa isang gumagawa ng tinapay
Nagawa kong kumuha ng litrato!
OJGG
Ang kagandahan! Mas mahusay kaysa sa may-akda!
Umarov
Quote: OJGG

Ang kagandahan! Mas mahusay kaysa sa may-akda!

Salamat sa resipe!
Trishka
Salamat sa resipe!
Sabihin mo sa akin, ang iyong sourdough ay 100%?
O ibang pagkakaiba sa tubig / harina?
Mayroon akong isang rye p / f mula sa Vicki, nais kong lutuin ito, maaari itong gumana?
Newbie
Patawarin mo ako, ngunit ano ang ciabatty ng tinapay na ito?
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Wheat-rye sourdough tinapay"

Ang tinapay na trigo-rye na may hop sour sa isang Serenky na gumagawa ng tinapay
Ang tinapay na trigo-rye na may hop sour sa "Serenky" na gumagawa ng tinapay
 Tinapay na may beer Bier Brot
Tinapay na may beer Bier Brot
 Ang trigo rye custard na tinapay na may sourdough at lebadura ng prutas
Ang trigo rye custard na tinapay na may sourdough at lebadura ng prutas
 Wheat-rye na tinapay na may kape at paminta
Wheat-rye na tinapay na may kape at paminta
 Mga baguette ng trigo-rye na may sourdough
Mga baguette ng trigo-rye na may sourdough
 Wheat-rye na tinapay na may malt sourdough
Wheat-rye na tinapay na may malt sourdough

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay