Cake na "Fish Napoleon"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Fish Napoleon Cake

Mga sangkap

walang kuwarta na walang lebadura (handa na) 500 gr.
cream 33% 300 gr.
bahagyang inasnan na salmon 150 g
Pulang caviar 140 gr.

Paraan ng pagluluto

  • I-defrost ang kuwarta, maghurno hanggang malambot sa t 180. Palamig, gupitin. Nakasalalay sa pagsubok, dapat itong maging min. 4, max. 5 layer.
  • Talunin ang cream hanggang sa isang makapal, matatag na foam.
  • Pinutol namin ang salmon, tumaga hanggang katas sa isang blender.
  • Idagdag sa cream at talunin nang mabuti.
  • Pinahiran namin ang mga layer ng kuwarta, pinalamutian ng caviar sa itaas.
  • Inilagay namin sa ref para sa min. para sa 2 oras.

Pambansang lutuin

nito

Tandaan

Fish Napoleon Cake

Svetlana-cat
Ang sarap ng sarap! Pag-ibig! Ginagawa ko ito madalas, kaya sa bahay maraming mga pagkakaiba-iba - kapwa sa iba't ibang mga kuwarta, ang aking sarili at binili, ang kuwarta sa kefir, at sa margarin, at ang mga pagpuno ay maaaring magkakaiba (depende sa kung ano ang nasa bahay, de-latang pagkain o isda, atbp.).) Ginamit ko pa ang mga biniling cake para sa cake ni Napoleon (sila mismo ay hindi matamis).
Halimbawa, ang mga cake ay maaaring layered na may tatlong mga pagpuno (ang pinaka-karaniwang pagpipilian): pinakuluang gadgad na mga itlog na may mayonesa sa ibabang cake, niligis na de-latang pagkain sa pangalawang cake, gadgad na keso na may mayonesa sa pangatlo, kung mayroong ika-apat na cake , pagkatapos ay grasa ito ng mayonesa at iwisik ng mga halaman. Ang isang napaka-kagiliw-giliw na lasa ay nakuha kung ang bahagyang inasnan na isda ay simpleng pinutol sa maliliit na piraso at na-sandwich sa crust. At nagustuhan ko rin ito kapag gumamit ako ng malambot na natunaw na keso na may walang kinikilingan na lasa - Pinagsama ko ang mga pagpuno dito at pinahiran ito (Nagdagdag ako ng isang maliit na mayonesa dito upang gawing mas smear at kumuha ng bahagyang inasnan na isda, hindi de-latang pagkain, isang maraming mga gulay - dill at berdeng mga sibuyas).
Sa bersyon na ito, tiyak na susubukan ko ito, dapat ding maging masarap ito. salamat sa resipe !!
Rada-dms
May isang bagay na gumuhit sa akin sa puff, ngunit narito ang napakarilag na mga recipe !!!
MariV
Para saan ito?

Ang resipe na ito ay naka-hang sa forum nang 5 taon.
Rada-dms
MariVWell Duc nasa forum ako hindi pa matagal na, nag-aaral ako, kung kaya't masasabi, mga pagpapaunlad !!!
At ang buong punto ay matagal ko nang nais na gawin ito, ngunit sa paanuman hindi nais ng komposisyon.
MariV
Kapag dinala ko ang cake na ito sa isang maliit na corporate party - ako mismo ay hindi inaasahan ang gayong reaksyon.
afnsvjul
Wow, isang magandang resipe !!!! Wala akong oras para sa Bagong Taon, kaya ngayon para sa Pasko magbibiro ako NG SALAMAT !!!
MariV
Gawin itong masarap at hindi pangkaraniwang!
Fotina
Olga, kailangan mo pa bang ilabas ang biniling kuwarta? Hanggang sa anong sukat, humigit-kumulang? Kagiliw-giliw na cake, nais kong lutuin.)
MariV
Svetlana
I-defrost ang kuwarta, maghurno hanggang malambot sa t 180. Palamig, gupitin. Nakasalalay sa pagsubok, dapat kang makakuha ng min. 4, max. 5 layer.
- maghurno lamang nang hindi gumulong.
Fotina
Quote: MariV

Svetlana - maghurno lamang nang hindi gumulong.
iyon ay, ang natapos na cake ay kasing laki ng bubong ng isang tinapay na M7?
MariV
Fotina, Svetlanakung gaano karaming mga layer ang gagawin mo at kung gaano mo makaligtaan, ito ang magiging taas.
Gala
Olga, hanggang kailan mo ito mapapanatili na handa sa ref, nang hindi sinasakripisyo ang lasa?
julia_bb
Cool na cake! Gagawin ko ito para sa Pasko, salamat
MariV
Gala, Galya, matagal ko nang hindi iniingatan, ewan. Marahil hanggang sa 2 araw.
julia_bb, gawin, sa palagay mo gusto mo ito.
Gala
Ol, Gusto ko siyang dalawin. Sa palagay ko kailan dapat gumawa ng mas mahusay: ilagay ito sa gabi ngayon, o bukas maaari mo. Mamasyal kami ng gabi.
MariV
Galya, mas mabuti bukas - sa gabi ito ang magiging higit!
Joy
Olya, iyon ay, gupitin ang inihurnong kuwarta sa manipis na mga cake, tulad ng isang biskwit?
MariV
JoyMarina, oo, tinutunaw namin ang kuwarta, huwag ilabas ito, ngunit lutuin lamang ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay