Cherry mousse

Cherry mousse

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Frozen cherry (strawberry, raspberry)	200 g
Asukal	tikman
Semolina	40 g
Tubig	400 g

Paraan ng pagluluto

• Napaka-masarap na masarap na muss sa isang maliwanag na lasa ng seresa. Ang semolina sa komposisyon ay halos hindi naramdaman, napakalayo lamang. Sa kasong ito, isang maselan na masa ng hangin lamang ang nadarama, na natutunaw sa bibig.
• Ito ay lumiliko ng 2 malalaking bahagi ng 250 ML bawat isa, 3-4 maliliit na bahagi ang maaaring gawin.
• Paghahanda:
• Ma-defrost nang mabuti ang mga seresa, alisan ng tubig ang lahat ng juice sa isang hiwalay na lalagyan (kakailanganin mo ito sa paglaon).
• Ilagay ang mga seresa sa isang kasirola, magdagdag ng 400 ML ng tubig, pakuluan, pakuluan ng 5 minuto.
• Mahuli ang mga seresa na may isang slotted spoon, itapon.
• Ibuhos ang asukal sa sabaw, ihalo, pakuluan.
• Ibuhos ang semolina, sa isang manipis na stream, na may pagpapakilos.
• Magluto sa mababang init ng 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
• Palamig hanggang mainit, ibuhos ang katas.
• Talunin nang maayos ang isang taong magaling makisama hanggang sa dumoble ang dami sa dami at lumiwanag nang malaki.
• Ibuhos sa mga mangkok o baso, palamigin ng hindi bababa sa 3-4 na oras.
• Palamutihan ang cherry mousse ng mga berry kung ninanais.

Tandaan

Ang aking pamangkin ay hindi kumakain ng semolina, ngunit ang mousse na ito ay kumakain nang may kasiyahan.

Katulad na mga resipe

Inihaw na tsokolate mousse (Premier)

Salmon mousse (Arka)

Berry mousse (blueberry-pomegranate) (Arka)

Nagtataka ako kung masasabi mo kung magkano ang likidong nakuha pagkatapos na itapon ang mga seresa? At ang dami ng juice nang magkahiwalay? Mayroon akong de-lata na cherry syrup, nais kong subukan ito.

Sa iyong kaso (handa nang syrup), maaari mong laktawan ang mga kumukulong berry. Kumuha ng 400 gramo ng likido (alinman sa purong syrup, o maghalo ng tubig sa nais na tamis). Hindi ko sinukat ang dami ng katas, ngunit sa palagay ko 3-4 tablespoons.

Salamat, syrup sa litro, maaari naming ibabad ito sa tsaa, o magbabad ng isang biskwit, at ibuhos ito sa ice cream. Susubukan ko ang mousse.

[Helena]

Mahuli ang mga seresa na may isang slotted spoon, itapon.

Helena, bakit itinapon ang mga seresa? Sayang naman! Aalisin ko ang mga buto at pupunasan ito pagkatapos kumukulo. Sa palagay mo ba hindi ito makakaapekto sa lasa at hitsura ng musso?

Hindi ko ito nasubukan, ngunit kapag kumukulo, mawawala ang kulay ng seresa, at ang masa ay hindi magiging pare-pareho. Ilmira, ginawa mo muna ito alinsunod sa resipe, at tulad ng sinasabi nila, pakiramdam ang pagkakaiba. Ang mousse ay naging napakahusay at mahangin, hindi ko hinihintay na lumamig ito, medyo nanlamig ako sa panghalo, ginawa ko rin ito sa campot, masarap din ito. Sa katunayan, nagluto muna kami ng parehong kampot at nagdagdag ng semolina. Ngayon ay gagawa ako ng strawberry. At maaari kang kumain ng isang seresa tulad nito. ☺

[Helena]

Helena, sa akin sa "ikaw", ngunit na-drag ko na ang resipe sa mga bookmark

sa akin sa "ikaw", ngunit na-drag ko na ang resipe sa mga bookmark

Ayos, kapwa, masarap ang resipe, tinawag ito ng pamangkin na malambot na sorbetes. At ang asawa ay hindi kahit naghihintay hanggang sa siya ay nag-freeze.

[Silyavka]

Silyavka, Helena, isang magandang resipe. Tiyak na gagawin ko ito. Maraming salamat!!! naka-bookmark ..

Christina, kumain ng may kasiyahan.



Mga batang babae, at sa aling seksyon upang mapunan ang banana ice cream? Mukha itong prutas, ngunit may gatas.

[Silyavka]

Silyavka, Helena, seksyon .. Mga resipe para sa sorbetes, sorbets at popsicle

[Silyavka]

Silyavka, Helena, tiyak na bookmark! Gusto ko ang lahat ng mga uri ng mga bagay-bagay sa prutas

Gumawa ako ng strawberry ngayon

Salamat sa resipe! Tiyak na gagawin ko ito. Sa kabutihang palad, ang kanyang mga berry ay puno at ang apo ay dumadalaw.
Araw-araw ay niluluto ko ang kanyang panghimagas para sa isang meryenda sa hapon, isang bago ang magagamit