Ang kondensadong gatas at kape na parfait

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Parfait condensadong gatas at kape

Mga sangkap

Cream mula sa 30% fat 200 ML
Nakakapal na gatas 110 g
Kape 50 ML

Paraan ng pagluluto

  • Parfait condensadong gatas at kape
  • Gumagawa ng kape. Kumuha ako ng 2 tsp. instant na kape at 100 ML. tubig na kumukulo. Nag-doble bahagi ako. Pagkatapos ay pinalamig namin ang kape hanggang sa malamig.
  • Pinagsasama namin ang kape at gatas na may condens.
  • Paikutin ang cream.
  • Pagsamahin ang cream at condensadong gatas sa kape.
  • Parfait condensadong gatas at kape
  • Sinasaklaw namin ang form sa isang pelikula at ikinakalat ang nagresultang masa upang mas madali itong makuha.
  • Hindi mo maaaring masakop ang form sa isang pelikula, ngunit pagkatapos ay ilapat ito sa isang kutsara.
  • Iba pang Pagpipilian. Ayusin sa tasa.
  • Pagkatapos ay ilagay sa freezer nang hindi bababa sa 3-4 na oras.
  • Maaari kang maglagay ng tasa ng hindi bababa sa 1.5-2 na oras.

Tandaan

Ang resipe ay kinuha mula sa isang site na Italyano.

Ilmirushka
Oh! kung anong masarap gamutin! Ang pangunahing bagay ay walang mga problema!
Semper giovane
IlmirushkaInakit din ako ng resipe na ito.
Trishka
Kagiliw-giliw na resipe, salamat!
Sabihin mo sa akin, ano ang porsyento ng taba ng cream?
Ilmirushka
Quote: Trishka
cream ng kung anong% fat
Ksyusha, sa larawan sa pack na 33%, sa palagay ko ito ang mga ito. O CHO, sa palagay mo - hindi
SanechkaA
Isang kagiliw-giliw na resipe, at pinakamahalaga - mabilis at madali)
Semper giovane
Trishka, Ksyusha, cream higit sa 30%, na para sa pamamalo. Ang mga nasa larawan ko ay hindi palaging pumalo ng maayos. Ngunit sa ating lungsod sila ang pinakamadaling makahanap sa isang tindahan.
Trishka
Akala ko ba, salamat!
Ilmirushka
Tatyana, ngunit hindi ko pa ito nasubukan sa sour cream, ito ba ang cream na kailangan mo?
Semper giovane
Ilmira, hindi pa nasubukan. Sa palagay ko maaari mong palaging subukan ang iba't ibang mga pagpipilian. Ang bawat isa ay may magkakaibang panlasa. Halimbawa, nais kong subukang bawasan ang dami ng condensadong gatas, at palitan ang kape ng applesauce. Ngunit dahil ako ay isang mahilig sa kape, hindi ako nagmamadali na mag-eksperimento sa mansanas.
Ilmirushka
Quote: Semper giovane
Nais kong subukan na bawasan ang dami ng condensadong gatas, at palitan ang kape ng applesauce.
ito, tulad ng sinasabi nila, ay isang ganap na magkakaibang kuwento. Mag-eksperimento tayo
kristina1
Semper giovane, Tatyana, cool at mabilis na resipe, salamat ..
afnsvjul
Wow !!! Ang ganda talaga !!! Ito lang ang resipe para sa mga walang gumagawa ng sorbetes. At magkano ang output mula sa isang naibigay na dami ng mga produkto?
Ilmirushka
afnsvjul, Yulia, Naisip ko rin na ang nasabing panghimagas ay maaaring palitan ang biniling tindahan ng sorbetes na may langis ng palma.
Semper giovane
afnsvjulPalagi akong gumagawa ng dobleng paghahatid. Nakukuha ko ito sa loob ng 1.2 liters (maaaring medyo mas kaunti o mas kaunti).
Marina22
Semper giovane, sobrang, tamad na lasa. Kung ano ang mahal ko. Salamat
Macha
Semper giovane, Tatiana, salamat sa resipe!
Ginawa ito - napaka-simple!
Hindi ako kumuha ng instant na kape, ngunit nagtimpla ng malakas na natural na kape.
Tunay na maayos na lasa, at kung ano ang isang malasutla na texture, mmmm ...
Habang nasa freezer ay nagkakahalaga ng 4 na oras, ngunit naipatupad na. Hindi pa nagyeyelo, marahil tulad ng ice cream at hindi mag-freeze? Ngunit hindi ito kinakailangan para sa amin ...
Ang iyong resipe sa bisperas ng NG ay tumulong sa akin, - Napoleon sinira, hindi ko maikulong ang mga cake, kahapon ay inunat ko ang mga ligament sa brush.
Ngunit hindi sila nanatili nang walang matamis.
Maligayang bagong Taon!
Macha
Gusto kong idagdag, ilang sandali.
Ito ay mahusay lamang na sorbetes. Ito ay tulad ng isang sorbetes mula pagkabata, mayroon lamang isang lasa ng kape.
Sumulat ako - ice cream. Sapagkat ang unang araw lamang sa freezer ay parfait, at pagkatapos - ni magbigay o kumuha - ng ice cream.
Ngunit - mataas na calorie - ang bomba! Ngunit ang pagluluto ay elementarya, walang gumagawa ng sorbetes, walang galaw, walang sayawan na may tambol. Ang texture dahil sa whipped cream ay mahangin at homogenous na diretso mula sa freezer, madali mo itong madadala sa isang malakas na kutsara.
Nagtataka ako - at kung hindi ka kumukuha ng kape, ngunit iba pang mga lasa o additives, magkatulad ang resulta?
Irgata
Ngunit kung ang kape na sorbetes na ito ay hindi hubad na kape, ngunit gawa sa mga ito
Quote: Semper giovane
2 tsp instant na kape at 100 ML. tubig na kumukulo
kape cream?
Ang istraktura ng parfait ay magpapabuti lamang, at ang lasa ng kape ay lalambot.
Ayon lamang sa mga pagsusuri - ang kape na pinalo sa kumukulong tubig ay ang pinaka masarap.



Macha
Quote: Irgata

at ang lasa ng kape ay lalambot.
Dahil hindi namin pinapanatili ang instant na kape sa bahay nang higit sa isang dosenang taon, gumamit ako ng ground coffee, na malakas na nagtimpla sa Turkish.
Hindi ito malupit at tikman natural.
Ang natutunaw marahil ay magiging malakas ang pakiramdam ....

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay