Japanese dessert na Mochi, Mochi

Kategorya: Kendi
Kusina: Japanese
Japanese dessert na Mochi, Mochi

Mga sangkap

Para sa pagsusulit
malagkit na harina ng bigas 50 gramo
asukal 75 gramo
asin kurot
tubig 100g
Patatas na kamote
kamote katas (Mayroon akong isang lilang kamote) 300 gramo
asukal 30 gramo
mais na almirol 20 gramo
mantikilya 15 gramo
puting tsokolate o confectionery glaze 50 gramo
kondensadong gatas 1 kutsara ang kutsara
asin kurot
tinain sa kuwarta pagpipilian
----- -----
tinain sa kuwarta pagpipilian
mais na almirol

Paraan ng pagluluto

  • Patatas na kamote
  • Japanese dessert na Mochi, Mochi
  • Japanese dessert na Mochi, MochiPeel ang matamis na patatas, hugasan, gupitin sa singsing at pakuluan sa isang dobleng boiler hanggang malambot (10-15 minuto). Puro.
  • Japanese dessert na Mochi, MochiPaghaluin ang katas na may asukal, almirol, mantikilya, condensadong gatas at asin. Maglipat sa isang kawali na may makapal na ilalim at mas mabuti ang isang hindi patong na patong. Init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa magsimula ang katas na ihiwalay mula sa ilalim at maging mas makapal. Patayin ang apoy.
  • Japanese dessert na Mochi, MochiI-chop ang puting tsokolate (glaze).
  • Japanese dessert na Mochi, MochiMagdagdag ng tsokolate sa mainit na kamote.
  • Japanese dessert na Mochi, MochiGumalaw hanggang matunaw ang tsokolate at makinis ang timpla. Pagkatapos ay ilagay ang pasta sa isang mangkok, takpan ng contact foil, hayaan ang cool. Palamigin sa loob ng maraming oras.
  • Ihi, Mochi
  • Japanese dessert na Mochi, MochiPara sa mochi, ginagamit ang malagkit na harina ng bigas. Marahil ang gagawin ng dati, hindi ko ito nasubukan. Ngunit tama na gawin ito mula sa naturang harina.
  • Japanese dessert na Mochi, MochiUna, kailangan naming ihanda ang pagpuno. Gumulong ng maliliit na bola ng patatas na patatas.
  • Japanese dessert na Mochi, MochiSa isang lalagyan na ligtas sa microwave, ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa kuwarta hanggang sa makinis. Ang kuwarta ay magiging halos pareho sa mga pancake.
  • Japanese dessert na Mochi, Mochi
  • Japanese dessert na Mochi, MochiTakpan ng foil at itakda sa microwave ng 2 minuto sa buong lakas (mayroon akong 900 W). Kami ay naglalabas at gumalaw hanggang sa makinis, sapagkat hindi lahat ng mga masa ay maaaring gawin.
  • Japanese dessert na Mochi, MochiTinakpan namin muli ang masa ng foil at inilalagay ito sa microwave nang isang minuto ngayon. Lumabas kami at gumalaw. Ang kuwarta ay mabatak at pakiramdam tulad ng natunaw na chewing gum.
  • Japanese dessert na Mochi, Mochi
  • Japanese dessert na Mochi, MochiBudburan nang maayos ang almirol sa ibabaw kung saan magpapatuloy kaming gumana sa kuwarta. Ibuhos ang kuwarta dito at iwisik din ang almirol sa itaas.
  • Japanese dessert na Mochi, MochiPatagin o igulong ang kuwarta gamit ang isang rolling pin sa isang rektanggulo.
  • Japanese dessert na Mochi, MochiGupitin sa mga parisukat gamit ang isang kutsilyo. Maaari mo ring iwisik ang kutsilyo ng almirol.
  • Japanese dessert na Mochi, Mochi
  • Japanese dessert na Mochi, Mochi Ang almirol sa loob ay dapat na ganap na alisin sa isang brush. Kung hindi man, ang kuwarta ay hindi makakasunod nang maayos sa mga gilid. Maglagay ng isang bola ng pasta sa gitna ng parisukat, balutin ito sa kuwarta at selyo. Pag-ikot. Handa na ang dessert.
  • Japanese dessert na Mochi, Mochi
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 piraso

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tandaan

Maraming mga pagkakaiba-iba ng tulad ng isang panghimagas sa Internet.
Ang resipe ng kamote pasta ay spied sa Lana19 sa Flour forum.

Isang uri ng panghimagas. Kapareho ng tuwa sa Turkish.

Ang pagpuno ay maaaring maging anumang: tsokolate i-paste, anko paste, pasta na may cookies, mani, prutas na nakabalot sa tsokolate paste na halo-halong sa cookies. Paglipad ng pantasya. Maaari din itong maging sa mga ice cream ball.

Masarap para sa amin, ngunit sa palagay ko hindi magugustuhan ng lahat. Inirerekumenda kong subukan mo at magpasya para sa iyong sarili kung magluluto o hindi.

Svetlana777
Ano ang isang magandang dessert ... mukhang mahusay, at dahil sambahin ko ang kasiyahan ng Turkish, sa palagay ko ito ang aking ulam, oh, hindi ko pa lang nakikita ang mga kamote, at talagang gusto kong hanapin ito, hahanapin ko ito. Ang lahat ng iyong mga recipe ay kawili-wili, orihinal, at napaka masarap. salamat
lungwort
Angela, inaasar mo nanaman ang sarili mo. Hindi pa nasubukan ang lahat ng iyong cake ng Easter, ngunit nagtatapon ka ng iba pang mga recipe dito! Marahil masarap din ito. Sa mga bookmark.
ang-kay
Svetochka at Natasha, Salamat, aking mga minamahal)
Quote: Svetlana777
oh yun lang ang kamote na hindi pa natin nakita
Shine, well, bakit may kamote? Sumulat ako ng mga pagpipilian sa mga tala. At marami sa kanila sa net.
Quote: lungwort
Marahil masarap din ito.
Natasha, ang sarap sa akin. Ngunit hindi ako sigurado na magugustuhan ng lahat)
Quote: lungwort
pang-aasar
hindi.
Svetlana777
Quote: ang-kay
well, bakit may kamote?
Gusto ko ito, ang kamote na ito ay PATAMUSHTO BEAUTIFUL, matagal na akong may crush dito, hindi ko alam ang lasa, ngunit ang kulay, aba, nabihag ako ng sooo (at ayoko ng tsokolate. pupunta ako sa pag-aaral anko ..
ang-kay
Sa wakas ayoko ng anko. Ginawa ko ito, sinubukan at itinapon (((Ngunit para sa akin ito.
mata
Angela, Masayang-masaya ako sa bawat isa sa iyong mga recipe, lalo na isinasaalang-alang ang address ng lugar ng paninirahan, ang komposisyon ng mga sangkap, kanilang pagkakaiba-iba, ang ganda ng larawan ... at muli, kasama ang pagbabago sa address ng ang artesano ... lumikha, at huwag hayaan ang anuman at walang makagambala dito!
ang-kay
Tanyush, salamat) Hindi sana maraming kung hindi dahil kay Zhanna Zhannptica, maraming salamat sa kanya. Pinapadala niya sa akin ang lahat ng exotic. Hindi mo ito mabibili sa akin, at hindi ko ito kayang bayaran sa pananalapi. Isang bagay, syempre, bumili ako sa pamamagitan ng Internet. Ang lahat ay ginugol sa pagkain at mga kagamitan. Nakatira ako sa isang maliit na mapayapang bayan na hindi kalayuan sa lahat ng mga kaganapan. At kung ano ang isang maliit na bayan, ikaw mismo dapat na maunawaan.
kristina1
ang-kay, Angela, ohh ang ganda, matalino ... ang ganda ng mga larawan ..
Zhannptica
Alam mo bang kung magkano ang isang scoop ng tulad ng isang nakapirming gastos sa panghimagas sa aming ina sa Hapon ???
Enchantress !!!

Alam kong hindi ko na kailangang pumunta

ang-kay
kristina1, Zhannptica, salamat) Tulungan mo ang iyong sarili
Quote: Zhannptica
kung magkano ang isang scoop ng tulad ng isang frozen na dessert
Jeanne, ang lahat ay halos para sa wala para sa iyo)
Quote: Zhannptica
Alam kong hindi ko na kailangang pumunta
Halika, kung hindi man ay ganap akong natigil sa negosyo.
Kapet
Kumain ako ng "sushi", hindi ako kumain ng "ihi", hindi ako kumain ng "mga bangkay", hindi ko sinubukan ang "ilang" ...

Ilan pang "shi" at "chi" ang hindi natikman sa buhay, gayunpaman ...
ang-kay
Constantinkung paano magkakaiba ang mundo ng pagkain! At nais kong subukan ang lahat na posible. Tiyak na hindi gumagapang brrrr
Svetlana777
Quote: ang-kay
Tiyak na hindi gumagapang brrrr
, at bakit hindi, gayunpaman, ang mga uod ng malalaki ay malapit nang gumapang sa pag-crawl, upang iprito ang mga tipaklong
ang-kay
Shine, nakapasa ako

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay