Joulutorttu (Finn. Joulutorttu) - Finnish Christmas star na may "lasing" na mga prun

Joulutorttu (Finn. Joulutorttu) - Finnish Christmas star na may "lasing" na mga prun

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: finnish

Mga sangkap
Para sa 15 puffs:
Puff pastry b / d (mayroon ako	4 na sheet ng 250 gramo
Plum jam (mansanas o anumang iba pang berry)	1 tsp bawat puff
Mayroon akong pagpuno:
Mga prun	15 pcs.
Rum madilim	2 kutsara l.
Kanela	isang pares ng mga kurot
Orange zest (tuyo)	1 tsp

Paraan ng pagluluto

• Ang Joulutorttu ay isang tradisyonal na Finnish Christmas pastry na gawa sa puff pastry na pinalamanan ng makapal na kaakit-akit o prune jam. Ngunit napagpasyahan kong talunin ang pagpuno nang kaunti, dahil para sa siksikan kailangan kong tumapak sa tindahan, ngunit gusto ko ng mga puff.
• Dahil:

• Kumuha ng prun, magdagdag ng madilim na rum, ground cinnamon at isang maliit na orange zest dito.

• Gumalaw nang lubusan, takpan at iwanan upang isawsaw magdamag o higit pa.

• I-defrost ang puff pastry sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 20 minuto.

• Habang umiinit ang kuwarta, ihanda ang imbentaryo. Kailangan ko rin ng isang kutsilyo ng pizza wheel at isang pares ng mga cutter ng star cookie.

• Kinakailangan ding takpan ang dalawang baking sheet na may baking paper at painitin ang oven sa 180 * C

  .

• Gupitin ang lasaw na kuwarta sa mga parisukat na may gilid na 7-8-9 cm. Nakakuha ako ng 15 mga parisukat.

• Pagkatapos ay gupitin ang bawat parisukat mula sa mga sulok hanggang sa gitna ng 2/3 ng haba.

• Magtanim ng mga asterisk mula sa isang piraso ng kuwarta na may mga pinagputulan, sa halagang 15 piraso.

• Talunin ang isang itlog sa isang mangkok.

• Ito ang yugto ng paghahanda. Ngayon simulan natin ang pagbuo ng mga puffs. Maaari itong magawa sa dalawang paraan:
• 1)

  Magsipilyo ng isang parisukat na kuwarta na may pinalo na itlog. Ikonekta ang sulok ng sulok sa serye sa gitna ng parisukat. Pindutin pababa Ilagay ang prun o isang kutsarita ng jam sa gitna. Maglagay ng isang asterisk sa pagpuno at muling grasa ang lahat ng may pinalo na itlog.

• 2)

  Magsipilyo sa parisukat sa isang binugbog na itlog. Ilagay ang pagpuno ng jam o prun sa gitna. Bend ang bawat sulok ng kuwarta sa gitna nang magkakasunod. Pindutin pababa Maglagay ng kuwarta sa kuwarta sa gitna at muling grasa ang lahat ng may isang binugbog na itlog.

• Ilagay ang nabuo na mga puff sa isang baking sheet.

• Maghurno sa oven sa 180 * C na may kombeksyon sa loob ng 12-15 minuto (ituon ang iyong oven).

• Palamigin ang natapos na mga puff sa isang wire rack sa loob ng 20-30 minuto.

• Budburan ang mga puff ng pulbos na asukal at ihain sa tsaa.

• O maaari kang magbigay ng gayong mga puffs sa mga kaibigan o kamag-anak.
• 
• 
• Maligayang bagong Taon!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

15 pcs.

Mga Bea Bea !!! Salamat, Ksyusha, ginagamit ko ito!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, medyo luto ko ito, nang walang pagpuno. Nagustuhan ko talaga ito, mabilis at masarap! At pagkatapos ay mayroon ding mga prun

[Natalia]

Natalia, salamat! Maghurno sa mga pista opisyal para sa kagalakan ng iyong mga mahal sa buhay.

Mashenka, ang pagpuno ay maaaring maging anumang, upang maging matapat. Kung ano ang gusto ng iyong mga anak, ilagay ito sa gitna. At ayusin ang isang atraksyon - maghanap ng isang seresa o cream o isang walnut o isang hulaan na laro - sino ang nakuha.

[Ksyushenka]

Ksyushenka, napaka ganda!
Kung napakaganda, maaari kong isipin kung gaano ito kasarap!
Salamat! Maraming salamat sa resipe!
Susubukan ko talaga.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ang cute naman! Sigurado iyon, ang lahat ng mapanlikha ay simple. Gagawin ko ito sa raspberry jam ngayon.

[Rita]

Rita, Maraming salamat! Ang mga mahilig sa puff pastry ay napaka masarap.

Natalia, maliksi ano. Ang pangunahing bagay ay upang gawing mas makapal ang jam.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @anong mga bituin !!!! Straight Christmas! Mahusay na pagpipilian! Salamat Ksyushik

[Irishkin]

Irishkin, salamat at tulungan mo ang iyong sarili.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, mga kaibig-ibig na puff! Bookmark)
Maligayang Pasko

[Yulia]

Yulia, salamat! At Maligayang Bisperas ng Pasko!

Salamat sa simpleng resipe at magaganda at kagiliw-giliw na mga pastry! Kahapon ay niluto ko ito, nagustuhan ng lahat) Pinalamanan ng mga prutas na candied mula sa jam mula sa mga balat ng pakwan

[Yulentsia]

Yulentsia, good luck sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay at Maligayang Pasko!