Buksan ang berry pie (pagpipilian na walang gluten)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Buksan ang berry pie (pagpipilian na walang gluten)

Mga sangkap

berdeng harina ng bakwit 80g
millet harina 100g
makinis na harina ng bigas 100g
asukal 100g
asin sa dulo ng kutsilyo
soda 1/2 tsp
tubig 100g
mantika 8 mesa. kutsara
gatas ng niyog 3 mesa. kutsara
lemon juice 1 tsp
frozen na berry 1.5-2 tasa
harina ng bigas (anumang almirol) 2 mesa. l.
asukal 3/4 tasa
vanillin

Paraan ng pagluluto

  • Maghanda ng isang flaxseed egg. Upang magawa ito, gilingin ang 2 kutsarang binhi ng flax at ihalo sa isang tinidor na may 6 na kutsara. kutsara ng malamig na tubig. Mag-iwan ng 5-10 minuto. Paghaluin ang lahat ng mga dry sangkap (harina, asukal, asin, soda, vanillin). Magdagdag ng gata ng niyog, langis ng halaman, tubig, itlog na flaxseed, lemon juice sa nagresultang timpla. Masahin ang masa. Ilagay ang tapos na kuwarta sa ref para sa 30 minuto upang magpahinga at "magpahinga")).
  • Paghaluin ang mga nakapirming berry (Mayroon akong mga blueberry at raspberry) na may asukal at harina ng bigas o almirol. Grasa ang form na may langis ng halaman, kunin ang kuwarta, hatiin ito sa 2 hindi pantay na mga bahagi. Ilagay ang 2/3 ng kuwarta sa ilalim ng hulma, ipamahagi nang pantay-pantay sa ilalim, bumubuo ng mga gilid. Ilatag ang mga berry. Guluhin ang natitirang kuwarta sa mga berry gamit ang iyong mga kamay. Maghurno ng pie sa isang preheated oven sa loob ng 35 minuto sa temperatura na 190g.
  • Ang orihinal na resipe para sa pie ay ipinakita sa mga site na "Orange Kitchen" at ang forum na ito7 na impormasyon (may-akda na si Lena) sa ilalim ng pangalang Loose blueberry pie (sandalan). Binago ko ang resipe ng kuwarta sa isang walang bersyon na gluten, batay sa gawain ni Irena, na nagpapanatili ng kanyang blog ng lutuing walang gluten. Isinasaalang-alang na hindi kami maaaring gumamit ng mantikilya, mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog, sinubukan kong gumawa ng isang masarap na crumbly kuwarta, sa halip hindi mapagpanggap sa trabaho, pinapalitan ang mga produktong nasa itaas ng pagpipiliang ito. Ang pie ay madali at mabilis na ihanda, napakasarap kahit mainit at mabilis na kumain. Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Tandaan

Buksan ang berry pie (pagpipilian na walang gluten)

Irena20
Napakaganda! At kung magkano ang paggamit nito! Salamat sa resipe, ngayon tatakbo ako pagkatapos ng trabaho para sa mga berry, ang ulat ay para sa akin!
liyashik
Quote: Irena20
Salamat sa resipe, ngayon tatakbo ako pagkatapos ng trabaho para sa mga berry, ang ulat ay para sa akin!
Irena20, sa iyong kalusugan! At pagkatapos ay bumisita, ituturing kita sa isang pie, kita mo, magdadala ako sa iyo ng ilang mabuti at kasiyahan!
Irena20
O, maraming salamat sa paanyaya! Ang pie ay naging napakasarap, kumuha ako ng mga raspberry at lingonberry bilang isang pagpuno, ngunit nangingibabaw ang mga raspberry, pinalamutian ko rin ito ng may pulbos na asukal, sinuri ang maliit!
liyashik
Irena20, Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin! Ang bilis mong ihanda, mahusay!
liyashik
Isa pang pie na may pagpuno ng blueberry at raspberry.
Buksan ang berry pie (pagpipilian na walang gluten)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay