Inihaw na gulay (walang grill)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Inihaw na gulay (walang grill)

Mga sangkap

Anumang mga gulay maliban sa mga kamatis:
zucchini
karot
talong
Matamis na paminta
cauliflower (na rin ang mga sprouts ng Brussels)
kintsay (alin ang gusto mo - may ugat ako)
mga sibuyas (para sa isang baguhan - Ayoko dito) - leek, sibuyas, pula, puti ...
...
at iba pang mga gulay ...
Maliit na champignon na kabute
Mga pampalasa o halaman
Langis ng oliba (gulay)
Asin
Toyo

Paraan ng pagluluto

  • Sa pangkalahatan, hindi ito isang resipe. At ang pamamaraan ng pagluluto ng gulay ay pag-ihaw sa kawalan nito sa bukid. Ito ay naging kamangha-manghang masarap at mabilis. Hindi kinakailangan na lutuin ang mga ito sa daan, dahil ang lahat ay isa-isang napupunta.
  • Mga gulay, narito na
  • Inihaw na gulay (walang grill) plus madaming karot.
  • Una, alisan ng balat ang talong at gupitin ito ng marahas (mga 4 cm). Kuskusin sa isang maliit na halaga ng magaspang asin. Gawin natin ang pareho sa zucchini. Kung ang balat ay manipis, mas mabuti na huwag itong balatan. Isantabi natin sila. Ang talong ay magbibigay ng kapaitan, at ang zucchini ay bahagyang maasinan.
  • Sa oras na ito, hahapnan din namin ang lahat ng iba pang mga gulay. Ang mga karot ay pinuputol depende sa inaasahang epekto - na may 4 cm na mga hugasan. Kung nais mo ng malutong, at medyo mas mababa at kalahati, kung nais mo ng mas malambot. I-disassemble ang cauliflower sa mga inflorescence, ngunit huwag gilingin ito - dapat itong medyo malutong. Ilagay ang kabute ng buo.
  • Inihaw na gulay (walang grill)
  • Ipinapadala namin ang lahat ng mga gulay sa microwave. Mahigpit kaming nagtatakip ng takip, at sa itaas ay may takip para sa micra. Dapat na bukas ang balbula. Itakda ngayon ang micra sa 800 at i-on ito sa loob ng 5 minuto. Lumabas (MAG-INGAT! MAIT!) At dahan-dahang ihalo. Ang mga gulay ay bahagyang lumiit.
  • Ngayon kumuha kami ng isang kawali, upang ang magaan na pagkasunog ay hindi nakakatakot para dito. At naglagay kami ng isang malaking apoy upang kuminang. HUWAG MAG-INOM NG langis!
  • Muli ang mga gulay sa micra at isa pang 5 minuto. Sa oras na ito, nag-init ang kawali. Sapat na nabawasan ang mga gulay at isang sabaw ng gulay ang natipon sa loob.
  • Inihaw na gulay (walang grill)
  • Una, ibinubuhos namin ang mga gulay mula sa micra sa isang colander upang maubos ang sabaw. At pagkatapos ay kaagad sa kawali. MAG-INGAT! Mainit!
  • Inihaw na gulay (walang grill)
  • Ngayon, nang hindi binabawasan ang init, magprito ng 30 segundo, pagkatapos ay ihalo nang mabuti at iprito para sa isa pang 30 segundo. Ginagawa naming mas tahimik ang gas. Inuulit namin ang pamamaraan ng pagpapakulo ng 4-5 beses. Sa pamamagitan ng kulay at density, tinutukoy ang antas ng kahandaan. Pinapatay namin ang gas. Pinapayuhan ko kayo ngayon na paminta ang mga gulay (mas mainam na magdagdag ng asin sa isang plato mamaya, dahil dapat mong i-oversalt ang mga maiinit na gulay nang isang beses lamang), iwisik ang pinatuyong mabangong halaman, ibuhos ng langis ng oliba at toyo. Upang takpan ng takip. Paglilingkod pagkatapos ng 5-10 minuto.
  • Nakakabaliw na sarap.
  • Inihaw na gulay (walang grill)

Oras para sa paghahanda:

20 minuto

Tandaan

Ang prinsipyo ng resipe ay batay sa napakalakas na pag-init ng mga gulay sa loob at pagkatapos ay Pagprito sa isang tuyong mainit na kawali. Ang resipe ay muling isinulat nang matagal mula sa mga tagubilin para sa microwave oven at ... nakalimutan. Kamakailan ay nakakita ako ng katulad na bagay sa Internet, hinukay ang mga record at lutuin nang hindi tumitigil. Gustung-gusto ko ang mga inihaw na gulay na may toyo at langis ng oliba, sinabugan ng sariwang ground pepper at isang sprig ng rosemary mula sa isang pot ng bulaklak.
Inihaw na gulay (walang grill)
Gusto ito ng aking asawa sa homemade mayonesa. Lalo na sa homemade sausage sa ilalim ng ...
Ang iyong Tumanchik na may pag-ibig!
Inihaw na gulay (walang grill)
Inihaw na gulay (walang grill)
Recipe ng homemade na sausage:
Ginawang bahay na inatsara na karne sausage

V-tina
Ira, gusto mo, ngunit hindi bababa sa isang kabute, ngunit ang aking Salamat sa resipe!
Tanyulya
Astig, Irish !!! MAHAL NA TAPOS!
MariV
Ira, bakit may, sa isang tumpok?
Tumanchik
Quote: V-tina

Ira, gusto mo, ngunit kahit isang kabute, ngunit ang aking Salamat sa resipe!
At salamat Valyus sa pagpansin! Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig sa isang gulay na ulam na "tumatakbo"!
Tumanchik
Quote: Tanyulya

Astig, Irish !!! MAHAL NA TAPOS!
At masarap! Dapat mo itong kagustuhan bilang isang absorber ng gulay!
Tumanchik
Quote: MariV

Ira, bakit may, sa isang tumpok?
Duc as in the spirit ... HU !!!!!
Quote: Tumanchik
Gusto ito ng aking asawa sa homemade mayonesa.Lalo na sa homemade sausage sa ilalim ng ...
MariV
Napakaganda ng Cognac!
ElenaMK
Well, Irish, nagbibigay ka din !!! Napakasarap na pagtingin sa gabi !!! At paano mo malalaman ang lahat ng ito !!! Ginintuan ang iyong mga hawakan !!!!
At sausage at brandy .. mmmm! :-)
Tulay
Naiintindihan mo ... Sa isang panahon, sinabi ko sa aking asawa na hindi ko kailangan ang alinman sa isang may-hawak ng tabako o isang cast-iron grill pan. At inabot niya ang mga ito nang ligtas sa pagbili. At ngayon sa palagay ko kailangan ko sila. Ngunit ang freebie ay tapos na. At sa buong tag-init ay nagdusa ako na nais ko ng mga inihaw na gulay. At iminungkahi mo ang napakagandang paraan. Sa ngayon, bookmark, at sa tag-araw ay mag-iihaw ako.
Larssevsk
Irina, kamangha-mangha lamang ang resipe! maraming salamat
Tumanchik
Quote: ElenaMK

Well, Irish, nagbibigay ka din !!! Napakasarap na pagtingin sa gabi !!! At paano mo malalaman ang lahat ng ito !!! Ginintuan ang iyong mga hawakan !!!!
At sausage at brandy .. mmmm! :-)
Salamat Lenochka. At para sa mga magagandang salita at pansin sa resipe! Ang sarap talaga!
Tumanchik
Quote: Tulay
At sa buong tag-init ay nagdusa ako na nais ko ng mga inihaw na gulay. At iminungkahi mo ang napakagandang paraan.
Quote: Larssevsk
Irina, kamangha-mangha lamang ang resipe! maraming salamat
Nata, Larisa, maraming salamat! Ang resipe ay hindi magandang tingnan, ngunit napaka-simple upang maipatupad at (pinaka-mahalaga!) Hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda. Lahat ng gulay na
Quote: Tulay
Sa ngayon, bookmark, at sa tag-araw ay mag-iihaw ako
at hindi lamang sa tag-init !!! karot, zucchini, talong, ugat ng kintsay ... lahat ng ito ay nasa mga tindahan!
narito ang pangunahing bagay ay ang iyong TIGIL! hanapin - iyon ay, kapag ang apoy ay nakapatay at pampalasa. Nahuhumaling ako sa toyo na may langis ng oliba. BTW! Palagi kong pinalitan ng isang linseed ang isang kutsarita ng langis ng oliba. At masarap at malusog!
Tulay
Dito na! Ibuhos ang mga inihaw na gulay na may mabangong langis ng oliba.
Oo, mayroon kaming mga gulay sa tindahan ng damuhan sa taglamig, ngunit nagkakahalaga sila ng maraming pera. At hindi ako masyadong magaling sa mga karot. Nakakadiri ... brr. Dahil inaasahan ko ang panahon. Ngayon sauerkraut, kabute. Oh, maaari bang ihawin ang mga ashmpignon na ganoon?
Maingat kong sinuri ang mga larawan, napagtanto kong posible.
Tumanchik
Quote: MariV

Napakaganda ng Cognac!
White stork letiittt
Tumanchik
Quote: Tulay
At hindi ako masyadong magaling sa mga karot. Nakakadiri ... brr.
Hindi kita kaibigan !!!! Mahal ko siya!!! ang aking ilong ay laging dilaw sa panahon ng panahon
Quote: Tulay
Oh, maaari bang ihawin ang mga ashmpignon na ganoon?
Duc sila ang pinaka masarap! lalo na maliit! tulad ng mula sa grill! tingnan ang larawan ng ectopic!
MariV
Quote: Tumanchik

White stork letiittt
aha, ibuhos at higpitan!
Trishka
At balutin ako ng mga kabute at repolyo pzhlsta, ang Irishik ay isang cool na resipe, na kinaladkad palayo sa mga basurahan, pasibaaaa!
Tumanchik
Quote: Trishka

At balutin ako ng mga kabute at repolyo pzhlsta, ang Irishik ay isang cool na resipe, na kinaladkad palayo sa mga basurahan, pasibaaaa!
Salamat Ksyushenka, gamitin ito sa okasyon - hindi mo ito pagsisisihan!
Lorrys
Sumpain, gaano kagiliw-giliw! At talagang parang isang grill. At kung gaano kabilis at maginhawa! At naisip kong gulay na lang!
Tumanchik
Quote: Lorrys

Sumpain, gaano kagiliw-giliw! At talagang parang isang grill. At kung gaano kabilis at maginhawa! At naisip kong gulay na lang!
Napakasarap ni Larissa, napaka, napaka. Siguraduhin na subukan. Kukunin ko ang partikular na ulam na ito para sa karne.
Lorrys
Sasabihin ko sa iyo kung paano ito nangyari.
Tumanchik
Quote: Lorrys

Sasabihin ko sa iyo kung paano ito nangyari.
siguradong!
Jenni
Quote: Tumanchik
tingnan mo ectopic nasa litrato!

AS ?! sulyap

at salamat sa resipe - Nagustuhan ko ang isang salad ng mga inihaw na gulay para sa bagong taon - iniisip ko kung paano ilarawan ang grill na ito
Tumanchik
Quote: Jenni
AS ?! sulyap
Si Zhenya ay isang dating may balbas na biro

kung ganap, pagkatapos ay "kalapating mababa ang lipad ectopic" magkalat, alamat


Quote: Jenni
at salamat sa resipe - Nagustuhan ko ang isang salad ng mga inihaw na gulay para sa bagong taon - iniisip ko kung paano ilarawan ang grill na ito
walang anuman! Matutuwa ako kung gusto mo ito. Maghihintay ako para sa isang opinyon!
Yarik
Irishkina, I am yours forever))) Sa wakas naintindihan ko ang prinsipyo ng pagluluto ng gayong mga gulay, mahal na mahal ko sila, lalo na sa ol dressing. mantikilya + lemon + honey, gusto ko ang tamis sa mga gulay. Wala akong oras upang mag-click sa larawan ng buong pinggan, ngunit ipo-post ko ang aking tanghalian bukas sa trabaho, oh, masarap para sa akin))) Salamat sa pagbabahagi!

Inihaw na gulay (walang grill)
Tumanchik
Yaroslavna, Tuwang-tuwa ako na pinahahalagahan mo ang napakagandang resipe na ito. Paborito ko siya sa mesa.Kasama muna sa menu ng Bagong Taon! Magaan at masarap!
Maraming salamat sa ulat. At naghihintay ako para sa karagdagang mga larawan!
Yarik
Irishkina, pumayag
Igrig
Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe, ngunit isang problema - walang kawali, lahat ay may patong na hindi stick. At hindi sila dapat maiinit. Ngunit naisip ko ...
NataliaVoronezh
OOOO, Irishka, anong gulay! At mayroon akong isang grill pan, gagawin ko ang iyong kagandahan!
tata2307
Tumanchik, Ira... Salamat sa resipe. Ang mga gulay ay mahusay. At ang pagpuno para sa kanila ay lampas sa papuri. Isinulat ko ito bilang unang kurso sa NG.
Tumanchik
Quote: Igrig

Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe, ngunit isang problema - walang kawali, lahat ay may patong na hindi stick. At hindi sila dapat maiinit. Ngunit naisip ko ...
Oo, Igor, ang mga maseselang kawali ay hindi gagana para sigurado!


Idinagdag Linggo, Disyembre 25, 2016 7:30 ng gabi

Quote: Natalia Voronezh

OOOO, Irishka, anong gulay! At mayroon akong isang grill pan, gagawin ko ang iyong kagandahan!
Natasha, payo ko!


Idinagdag Linggo, Disyembre 25, 2016 7:30 ng gabi

Quote: tata2307

Tumanchik, Ira... Salamat sa resipe. Ang mga gulay ay mahusay. At ang pagpuno para sa kanila ay lampas sa papuri. Isinulat ko ito bilang unang kurso sa NG.
Salamat Tanya para sa iyong interes!
shoko11
Tumanchik, Irishkina, Maraming salamat. Isang taon na akong nagdurusa, sa mga cafe / restawran na binibisita ko, isa lamang ang naghahain ng disenteng mga inihaw na gulay, tulad ng nararapat. At ang tag ng presyo dito ay hindi makatao.
Ngayon sinubukan kong lutuin ito ng aking sarili, naging mahusay ito. Ang tanging bagay ay ang Bulgarian na paminta ay sapat na, sa palagay ko, at isang kawali lamang o isang minuto lamang sa isang micro bago magprito.
Tumanchik
Elvira, napakasaya !!!! Mahilig din ako sa mga inihaw na gulay !!!! Hayaan itong maging masarap!
Salamat sa pagbabahagi!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay