Maasim na cream na prutas na pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Maasim na cream na prutas na pie

Mga sangkap

Mga itlog 2 pcs.
Dagat asin kurot
Asukal 3/4 tasa (250 ML na baso)
Vanilla sugar 1 pakete
Sour cream 30% (maaari kang Yogurt, Kefir) 400 gramo
Pinong langis ng gulay 4 na kutsara l.
Harina 1.5 tasa (baso-250 ML)
Pagbe-bake ng pulbos 10 gramo (1 pakete) -3 tsp
Kanela kurot
Nutmeg kurot
Plum 10 piraso.

Paraan ng pagluluto

  • Ang kuwarta para sa pie na ito ay maaaring palaging ihanda, dahil ang lahat ng mga maybahay ay mayroong isang hanay ng mga produkto. Gumamit ako ngayon ng sour cream na 30% na taba, ngunit posible na gumamit ng mas kaunting taba. Ang maasim na cream ay maaaring mapalitan ng anumang fermented na produkto ng gatas, ngunit kung ito, halimbawa, napaka likido kefir, kung gayon ang dami ng harina ay dapat na bahagyang tumaas.
  • Sa isang lalagyan, gamit ang isang palis, talunin ang 2 itlog na may isang pakurot ng asin sa dagat. Magdagdag ng 3/4 tasa ng asukal at 1 pack ng vanilla sugar. Paghaluin at idagdag ang 400 gramo ng sour cream. Paghaluin muli ang lahat at ibuhos sa 4 tbsp. l. mantika. Paghaluin at itabi.
  • Sa isa pang lalagyan, pagsamahin ang 1.5 tasa ng harina ng trigo at 1 pakete ng baking powder, ihalo. Gumamit ako ng Dr. Oetker baking powder.
  • (Kung gumagamit ka ng soda, kailangan mong kunin ito ng kalahati ng baking powder, iyon ay, 1.5 tsp. Magdagdag ng soda hindi sa harina, ngunit direkta sa pinaghalong egg-sour cream. Hindi maidaragdag ang suka, sapagkat . papatayin ng soda ang fermented na produktong gatas.)
  • Ang harina na may baking powder ay dapat na sifted sa pamamagitan ng isang salaan.
  • Unti-unting ibuhos ang pinaghalong harina sa itlog at kulay-gatas na halo, pagpapakilos gamit ang isang palis. Magdagdag ng isang pakurot ng kanela at nutmeg. Iyon lang, handa na ang kuwarta.
  • Maasim na cream na prutas na pie
  • Hugasan ang mga plum, patuyuin ang mga ito at gupitin sa mga halves, alisin ang mga buto.
  • Maasim na cream na prutas na pie
  • Kung maghurno ka ng pie sa oven:
  • iguhit ang baking dish na may baking paper, grasa ito ng langis ng halaman. Ilatag ang lahat ng kuwarta. Itabi ang mga kalahati ng mga kaakit-akit sa itaas, gupitin, malunod ng kaunti. Budburan ng asukal sa mga plum. Maghurno sa oven sa 170 degree.
  • Kung maghurno ka ng pie sa Princess:
  • iguhit ang oven ng pizza na may baking paper, grasa ito ng langis ng halaman. Inilagay ko ang 2/3 ng dami ng kuwarta na ito sa malamig na "Princess", natatakot na ang cake ay tumaas at masunog. Ikalat ang ilan sa mga lutong halves ng mga plum, gupitin, at iwiwisik ang mga plum ng asukal.
  • Maasim na cream na prutas na pie
  • At binuksan ko ang "Princess". Ang cake ay inihurnong para sa 18-19 minuto.
  • Direktang inilipat sa papel sa isang paglamig.
  • Mula sa 1/3 ng kuwarta at sa pangalawang bahagi, ang plum ay gumawa ng pangalawang cake, mas payat.
  • Maasim na cream na prutas na pie
  • Tulungan mo sarili mo!
  • Maasim na cream na prutas na pie

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 pie sa oven; 2 pie sa

Oras para sa paghahanda:

1 oras.

Tandaan

Nagamit ko na ang kuwarta na ito sa recipe ng Crunchy Chocolate Waffle, na pinapalitan ang 0.5 tasa ng harina ng trigo na may cornstarch at pagdaragdag ng cocoa powder.

Lera Dnipro
Tulungan mo sarili mo!
kristina1
Ooooooo, Valeria ... ang galing mo ,,, ngayon maraming plum ... bookmark .. salamat
Lera Dnipro
kristina1, Christina, maraming salamat sa pagbibigay pansin sa aking resipe! Maaari kang kumuha ng ganap na anumang prutas at berry. Maaari ka ring mag-eksperimento sa kuwarta, pagdaragdag ng mga mani, pasas, pulbos ng kakaw, atbp.
Ilmirushka
Quote: Lera Dnepr
Tulungan mo sarili mo!
Salamat! Ginawa ko ang isang katulad, sa mga milokoton lamang, at nabigo rin sila. Pagkatapos ay naisip ko, marahil ay mailalagay ko ang mga prutas nang kaunti sa paglaon, kapag ang kuwarta ay umagaw na ng kaunti, ngunit sa ngayon ang aking mga kamay ay hindi nakarating sa eksperimento at hanggang sa pag-uulit.
Lera Dnipro
Ilmirushka, Ilmira, maraming salamat sa pagpuna ng aking resipe! Oo, palaging nabibigo ang mga prutas. At kung ilalagay mo nang kaunti ang prutas, mahuhulog na ba ang kuwarta? Marahil hindi ito para sa gayong pagsubok, ngunit alam ko na mas mabuti na huwag buksan ang pintuan ng oven o takip ng oven ng pizza sa loob ng ilang oras.
Ilmirushka
Quote: Lera Dnepr
pintuan ng oven
oo, hindi kinakailangan, ngunit binuksan ko ang gumagawa ng pizza, kung paano ko ito binuksan - upang ispya ito, at wala, wala ni isang pie ang nasaktan. Iyon ang dahilan kung bakit naisip ko ang tungkol sa prutas sa paglaon.
Lera Dnipro
Ilmirushka, Ilmira, kaya susubukan namin sa "Princess"! Ilan ang prutas! Oven-no-bake! Nagsisimula ang mga eksperimento! Ang aming pamilya ay magiging masaya lamang!
Ilmirushka
Quote: Lera Dnepr
Nagsisimula ang mga eksperimento!
Aha!
Mikhaska
Lera Dnipro, ang pie ay kaibig-ibig! Ginawa ko rin ang isang katulad (syempre, hindi sa iyo). Nagluto ako ng mga frozen na plum. At napakaganda ng naging ito. Ngayon ay dapat naming subukan ang iyo. Nagustuhan ko ito ng sobra.
Lera Dnipro
Mikhaska, Irina, maraming salamat sa iyong puna! Masisiyahan ako kung gusto mo ang aking resipe! : a-kiss: Oo, maraming mga fruit pie, ngunit kailangan mong hanapin ang IYONG. Mayroon akong isa pang paborito ng mga fruit pie-
Maasim na cream na prutas na pieApricot pie
(MariS)
Valyushechka_ya
salamat plum favourite
Lera Dnipro
Valyushechka_ya, Valyushechka, sa iyong kalusugan! Inaasahan kong ang aking resipe ay madaling gamitin! Marahil ay mayroon kang isang buong koleksyon ng mga recipe ng plum pie?
mamusi
Sinuway ko ang may-akda at inihurno ang buong bahagi sa Princess. Sa mga mansanas. At tumaas na siya ng mataas. At maghurno ng 10 minuto!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay