Lean struuli sa Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Lean struuli sa Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Pasa:
Maligamgam na tubig	300 g
Sariwang lebadura	17 g
Asukal	10 g
Asin	12 g
Harina	500 g
Mantika	40 g
Repolyo:
Sauerkraut	250 g
Sariwang repolyo	750 g
Paminta ng asin
Langis ng gulay para sa pagprito at grasa
Dill (opsyonal)

Paraan ng pagluluto

• Pasa: idagdag ang lahat ng mga sangkap maliban sa langis ng halaman at ihalo nang lubusan. Magdagdag ng langis ng halaman at masahin ang kuwarta. Inilagay namin ito sa isang lalagyan, takpan ito at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 40 minuto. Nagmasa kami, itinakda para sa isa pang 20 minuto sa isang mainit na lugar. Sa oras na ito, naghahanda kami ng isang homecooker, isang steam basket para dito. Tinakpan ko ang ilalim ng basket ng singaw na may isang espesyal na disposable liner. Pinunit ang sariwang repolyo.
• Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Sa pagkakataong ito ay kalahati lang ng mga strut ang naluto ko, inilalagay ko ang isa pang kalahati sa ref. Igulong ang kuwarta sa isang parisukat, grasa ito ng kaunti sa langis ng halaman, iwiwisik ng dill, balutin ito ng isang rolyo. Kinukurot namin ang gilid. Ilagay ang rolyo gamit ang gilid pababa at gupitin. Gamit ang isang stick, o anumang bilog na bagay, pisilin ang gitna upang ang mga hiwa sa gilid ay magbubukas nang pahalang.
• I-on namin ang homecooker, itatakda ang temperatura sa 250 degree, oras na 35 minuto na may pagpapakilos. Ibuhos ang langis ng gulay sa ilalim at ikalat ang sauerkraut. Binibigyan namin ito ng kaunting pritong at idagdag ang sariwang repolyo, bahagyang asin at paminta ito. Ilagay ang struts sa steam basket. Hindi ko sila pinadulas ng anupaman. Ilagay ang basket sa homecooker pot at isara ang takip. Pagkatapos ng 15 minuto, binawasan namin ang temperatura sa 175 degree.
• 
• Sa prinsipyo, lahat. Ngunit, sa oras na ito ay nagkaroon ako ng isang mahirap na iba't ibang repolyo. Nagdagdag pa ako ng 15 minuto. Matapos ang pagtatapos ng programa, patayin ang homecooker at umalis sa loob ng 10 minuto nang hindi binubuksan ang talukap ng mata.
• 
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Sapat para sa 3-4 na tao

Oras para sa paghahanda:

40 - 50 minuto

Programa sa pagluluto:

Jamie Oliver HomeCooker

Tandaan

STRULI Sinubukan ko ito sa kauna-unahang pagkakataon maraming taon na ang nakalilipas sa Bavaria. Ang tagapagsilbi, isang napaka-flamboyant na matandang Aleman, ay tinawag silang Struli, na may diin sa huling liham. Ang strule at repolyo ay nagpunta sa suso ng gansa bilang isang dekorasyon at talagang nagustuhan ito. Natagpuan ko kaagad ang isang resipe sa Internet at nagsimulang lutuin ang pinggan na ito nang madalas. Bilang isang ulam para sa karne at bilang isang pagpipilian na walang kurap. Sa totoo lang, mas gusto ko ang payat na bersyon. Siyempre, ang gatas sa karaniwang anyo nito ay nagbibigay ng lambing, ngunit ...

Sa pagbili ng isang homecooker, ang proseso ay mas madali at nagpasya akong magpakita ng isang payat na recipe na partikular para sa Jamie Oliver HomeCooker.

[Tatyana]

Tatyana, Alam ko nang matagal ang pinggan na ito, ngunit bago ito ginawa mula sa walang lebadura na kuwarta. Masarap ito! Maaari kong isipin ang steamed yeast! Salamat sa iyong pagpipilian.

[Babushka]

Babushka,
Huwag na gumawa ng homecooker.

Tatiana, salamat! Gustung-gusto ko ang steamed yeast kuwarta. Kailangan nating gumawa ng mga naturang shtruliks.

[Si Irina]

Si Irina, Salamat sa pagdating! Sana magustuhan mo ang opsyong ito.

Helena, paumanhin, ang yunit ay kahanga-hanga. Ginamit ko ito nang napakahusay!

Tatyana, salamat sa iyong pansin sa resipe! Ako ay isang tagahanga ng mga singaw ng Intsik, at ang mga struts ay labis sa aking panlasa!

Uhtyzh! Napakagandang paghulma!
Nakita ko lang ito sa isang puting bersyon, ngunit sa ilang kadahilanan ay nakakalimutan ko ito palagi. Ngunit narito - isang ganap na naiibang calico!
Tanya, mahusay na shtruliks!
Ngayon gusto ko ring gawin ang mga ito.
Salamat sa maliit na munting ideya ng dill.

Salamat sa resipe! Bukas magluluto ako ng tinapay, isara ang kuwarta at para sa mga struts ...

Sinira ko ang aking ulo upang magluto ng tulad nito sa post para sa tanghalian (ang mga sopas na gulay ay nagsawa), at pagkatapos ay may mga gulay lamang (mga tinidor ng repolyo, daikon, kintsay) sa ref at isang lata ng inasnan na dill, kaya ang repolyo ay nasa mangkok, at multicooker.Sana ay masiyahan ang aking mga anak na lalaki.
Kaya, inihanda ko ito. Kinain nila ito. Bomba lang yan! Ni wala akong oras para magpapicture

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, salamat sa pagtigil mo. Masarap, totoo ito! Madalas kong ginagawa ang ganitong uri ng paghulma, mayroon o hindi pinupunan.

Larissa, good luck! Inaasahan kong nasiyahan ka dito!

Ksenia, halos, wala kang oras upang mag-litrato! Ang aking larawan, na maraming mga piraso sa isang malaking plato - Tumalikod lamang ako upang kunin ang iPad, at ang pamilya ay umatake na! Salamat sa paglalaan ng peligro upang subukan! Napakasarap din nito sa mga sariwang kamatis, pinaghalo lamang ng mga halaman.

Ngayon ay kumuha ako ng litrato halos sa proseso ng pagluluto. Upang maging mas tumpak, sa proseso ng pagkain. Ginawa ng natitirang kuwarta na may mga buto ng poppy. Sa susunod ay idaragdag ko ang bawang sa mga buto ng poppy, lalaktawan ko ito sa pamamagitan ng press ng bawang. Mayroong apat sa wire rack, ang iba pang anim ay nakain na
Sa teorya, ang mga steamed buns na ito ay kailangang isawsaw sa sabaw mula sa repolyo at kainin kasama ng repolyo, ngunit ang aking mga buns ay kumain ng mas mabilis kaysa sa repolyo.

[Babushka]

Babushka, Tatyanaanong kamangha-mangha at maginhawang yunit! Maraming mga pinggan ang handa nang sabay-sabay! Simple lang ang pangarap ng hostess!
Napaka-kagiliw-giliw na mga struck! Mga magagandang babae!
Salamat sa ideya ng resipe at kagandahan!

[Ksenia]

Ksenia, Wow! Bravo at bravo! Magandang resulta lang!

Helena, Lenochka, ang yunit ay kredito. Mahal na mahal ko siya. Nababaliw na madaling magluto. Salamat sa iyong pansin sa resipe!

[Babushka]

Babushka,

Gustung-gusto ko talaga ang strudels sa iba't ibang mga bersyon, nais kong subukan din sa repolyo.
Paano gawin ang mga ito sa isang kasirola?
Kailangan ko bang magdagdag ng tubig?
Kailangan mo bang ikalat ang struuli sa tuktok ng repolyo, o lutuin silang magkahiwalay, at sa isang dobleng boiler?
Inilagay ko ang aking sarili (karne, mga sibuyas, patatas, tubig, strudel sa itaas) sa ilalim ng isang mahigpit na sarado na takip, sa isang cast-iron na kasirola, sa isang minimum na init sa loob ng 1.5 oras, marahil ito ay maraming para sa repolyo?

[Oksana]

Oksana, salamat sa iyong pansin sa recipe. Oh, strudels ang aking lahat! Napakadali nilang maghanda na hindi sila nangangailangan ng anumang mga kampanilya at sipol. Sapat na ang isang kasirola. Iprito ang repolyo at ilagay ang mga strope sa itaas bago nilaga. Magdagdag ng isang maliit na tubig o sabaw, isara ang takip ng mahigpit at iyon na! Sapat na ang 40 minuto. Good luck!

[Oksana]

Oksana, Wow !!!!
🔗

Nagluto ako ng 30 minuto, sa susunod ay ilalagay ko ito sa loob ng 40 minuto, upang ang repolyo ay mas mahusay na maging kayumanggi.
Ooooooooo masarap na kuwarta at repolyo tama lang, SALAMAT

[Oksana]

Oksana, napaka-pampagana! Natutuwa akong nagustuhan ko ang resipe.

[Babushka]

Babushka,
At mula sa kuwarta na ito, maaari mo ring maghurno ng mga pie?
Nasubukan mo na ba?

[Oksana]

Oksana, sa likas na katangian ang kuwarta na ito ay magiging malupit. Kailangan mong magdagdag ng muffins (isang itlog, o gumawa ng kuwarta sa gatas ...).

Sa palagay ko may mga tulad na rolyo sa lutuing Ukraine, ngunit doon sila sumasama sa patatas, kamatis, sibuyas at karne o bacon ..) ay isang mahusay na pagpipilian din, ngunit hindi para sa pag-aayuno, syempre!

[kavmins]

kavmins, yeah, maraming mga tao ang may katulad na mga recipe. Gusto ko ito ng malambot na keso at halaman, masarap kasama ng patatas, kabute at crackling ...