Cake

Cake

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Tubig	250g
Mantikilya	125g
Mga itlog	5 piraso
Asin	kurot

Paraan ng pagluluto

• Magdagdag ng langis, asin sa tubig at pakuluan ito.
• Ibuhos sa isang baso ng harina at gawin ito. Nagmasa kami ng tatlong minuto sa apoy.
• Inaalis namin, hayaan itong cool down ng kaunti. (sabi ng resipe - cool to 70 degrees)
• 
• Nagdaragdag kami ng mga itlog nang paisa-isa, sa bawat oras ng pagmamasa hanggang sa magkatulad ang kuwarta. (Nagdagdag lamang ako ng tatlong mga itlog at napagtanto na imposibleng magdagdag pa, kung hindi man ang masa ay likido at pagkatapos ay hindi ito tumaas)
• 
• Kumuha kami ng isang bag ng pastry na may isang nguso ng gripo (sabi ng resipe - nguso ng gripo na may diameter na 18mm)
• 
• Inilabas namin ang kuwarta sa bag. Para sa mga swan, hindi ito dapat kasing haba ng mga eclair at hindi kasing bilog ng mga nut. At isang bagay na average, bahagyang pinahaba. Itinanim namin ang mga ito sa isang distansya mula sa bawat isa, dahil sa panahon ng pagluluto sa hurno ito ay tumataas sa dami.
• 
• Nagbe-bake kami sa temperatura na 190 degree sa loob ng 20 minuto. Hindi ko pinahiran ang uniporme sa kahit ano.
• 
• Ngayon kailangan nating ihurno ang mga leeg ng swans. Kumuha kami ng isang kornet o isang disposable bag. Gupitin ang tip 4 - 5mm at gumuhit ng mga deuces.
• Nagbe-bake kami sa 190 degree, 5 minuto.
• 
• Matapos ang mga cake ay lumamig, ihinahanda namin ang lahat ng mga bahagi para sa pagtitipon ng mga swans.
• 
• Kinukuha namin ang katawan - ang blangko at gupitin ito sa dalawang bahagi, na parang pinuputol ang talukap ng mata.
• 
• Pagkatapos ay pinutol namin ang aming takip - kalahati sa dalawang bahagi muli. Ito ang magiging mga pakpak.
• 
• Pinupuno namin ang isang pastry bag ng anumang cream na nagpapanatili ng hugis nito. Ang pagkakabit ay pareho sa para sa kuwarta. Punan ang halves ng cream - ang katawan ng tao. Ang cream ay kinatas sa isang slide.
• 
• Pagkatapos ay ipinasok namin ang mga tirahan - ang mga pakpak, at pagkatapos ay ang mga leeg.
• 
• 
• Nananatili lamang ito upang iwisik ang mga swans ng may pulbos na asukal.

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Programa sa pagluluto:

oven, airfryer

Tandaan

At isa pang larawan. Narito na ang lahat ng mga choux pastry cake.
1st row - swans.
2 hilera -nuts. Pinahid ng cream sa itaas at sinabugan ng durog na mga mani sa asukal.
3 hilera - eclairs. Nangungunang natatakpan ng cream at sinabugan ng gadgad na puting tsokolate.

Katulad na mga resipe

Choux kuwarta para sa mga noodles, dumplings, dumplings (Admin)

Mga daliri na cake ng cake (choux pastry) (Zubastik)

Choux donut (isda)

Lyudochka salamat sa master class
ito ang mop ko

at ang mga ito ay mga Swans lamang

Mga batang babae, ano sa palagay mo, Ginagawa ko dati sa ikler ang lahat ay mabuti, sa huling oras na ito ay naging isang manipis na ilalim, kailangan kong maingat na i-scrape ito ng isang spatula, at bago mo ito pindutin, lahat ay nawala nang mag-isa ... ano ang maaaring pagkakamali ko?

marahil ay may nakakaalam ng sagot ... Nais kong gumawa ng mga ikler sa lalong madaling panahon, at ayokong gumawa ng parehong pagkakamali

Lena, nakita ko ang iyong katanungan, ngunit walang ganap na oras upang tumingin sa aklat. upang makita ang iyong dahilan. Halika dito Dito... Dito mga batang babae, naipasa lang ang choux pastry na ito. Doon ko ipinahiwatig ang mga dahilan para sa kasal. Marahil maaari kang makahanap ng isang pahiwatig. Basahin ang mga sumusunod na mensahe mula sa mga batang babae. Marahil ay mayroon ding nagkaroon nito at isang pahiwatig ang ibinibigay doon.
Bagaman naiintindihan ko na ang iyong teorya mismo ay kumpleto at ang pagsasanay na iyon ay binuo ngayon.
Nagbigay ako ng napakakaunting impormasyon upang maunawaan ang iyong dahilan.
Marahil ang harina ay hindi maganda ang paggawa ng serbesa, isang masamang pagtaas ay naging.
Marahil ay puno ng tubig ang kuwarta.
Marahil kailangan mong subukan ang isa pang resipe.
Basahin ito, marahil maaari mong matagpuan ang iyong sarili sa isang pahiwatig.

Marahil ang harina ay hindi maganda ang paggawa ng serbesa, isang masamang pagtaas ay naging.
Marahil ay puno ng tubig ang kuwarta.
Marahil kailangan mong subukan ang isa pang resipe.
Basahin ito, marahil maaari mong matagpuan ang iyong sarili sa isang pahiwatig.

Malamang, ang kuwarta ay likido o latigo pagkatapos idagdag ang mga itlog, at hindi kailanman nag-grasa sa baking sheet ... pinagsama nila ang kanilang sarili, susubukan kong grasa ito nang kaunti ... bago (sa mahabang panahon) ang resipe na ito ay wala ... marahil ay mayroon din, kung inilagay mo ang pagsukat ng tasa sa sukat at itinapon ang lalagyan ...ang bigat sa kaliskis at ang sukat ay magkakaiba sa 30 gramo (sa sukat na mas kaunti), malamang na ginawa ko ito ayon sa sukat at lumabas ang likidong kuwarta

[Lyudochka]

Lyudochka, maraming salamat ! Magaling ang kuwarta, espesyal na salamat sa MK! Ang paggawa ng swans ay isang kasiyahan

Luda, salamat sa resipe! Maluluto na rin tayo ng baking.

Lyudochka, maraming salamat sa MK. Napakalinaw at intuitive. Ayon sa iyong MK, gayunpaman ay gumawa ako ng mga swans sa preparatory class. Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, kahit na nakakatakot ito, nag-ehersisyo ito. Sumabog na ako sa kaligayahan.

Luda, gusto ko ring subukang gumawa ng matagal na mga swans na iyon! Kung hindi dahil sa takdang aralin ni Vikino, gugustuhin ko pa rin.



Maraming salamat sa iyong tulong!!!

SALAMAT !!!

Narito ang aking mga swans

[Yulia]

Yulia, ang cute!

Maraming salamat sa resipe! Kagandahan, sarap, lambing :)). Walang naiwan na walang pakialam - laging galak at ooh-ah!




Narito ang aking mga kagandahan :))