Ang squash na pinalamanan ng rosemary sa isang multicooker na Redmond RMC-M 4502

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang squash na pinalamanan ng rosemary sa isang multicooker na Redmond RMC-M 4502

Mga sangkap

Katamtamang kalabasa 1 kg
Homemade mince (baboy + baka) 500 gr.
Kamatis 2 pcs.
Sibuyas 1 PIRASO.
Bawang 6 ngipin
Mga sariwang damo (perehil, dill) 20 + 20 gr.
Mga pampalasa para sa karne (coriander, cumin, oregano) 1/2 + 1/2 tsp.
Dagat asin 1/2 + 1/2 tsp.
Langis ng oliba 1 + 1 st. l.
Sariwang rosemary 1 sangay

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang kalabasa, putulin ang tuktok at dahan-dahang ilabas ang mga binhi gamit ang isang kutsarita (hindi na nila kailangan). Balatan ang sibuyas at bawang at makinis na tumaga. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos. Hugasan ang rosemary, alisin ang mga dahon mula sa sangay. Magdagdag ng 1/2 tsp sa lutong bahay na tinadtad na karne. pampalasa at 1/2 tsp. asin Maglagay ng 1 kutsara sa bawat kalabasa. l. tinadtad na karne, sa tuktok ng kaunting sibuyas, bawang, halaman, rosemary at takpan ng takip (sa tuktok ng kalabasa).
  • I-on ang multicooker sa mode na "Fry" sa loob ng 5 minuto, ibuhos sa 1 kutsara. l. langis ng oliba, idagdag ang natitirang sibuyas, bawang at init hanggang lumitaw ang aroma ng sibuyas at bawang (hindi mo kailangang magprito hanggang ginintuang kayumanggi). Huwag paganahin ang mode na "Fry". Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa maliliit na cube. Ilagay ang ilan sa mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya, na sinusundan ng pinalamanan na kalabasa, at sa tuktok ng kalabasa ang natitirang mga kamatis at halamang gamot. Sa 1 st. l. magdagdag ng 1/2 tsp ng langis ng oliba. pampalasa at 1/2 tsp. asin, ihalo at iwisik ang kalabasa sa itaas.
  • Ang squash na pinalamanan ng rosemary sa isang multicooker na Redmond RMC-M 4502
  • I-on ang multicooker sa mode na "Quenching" sa loob ng 30 minuto at isara ang takip.
  • Ang squash na pinalamanan ng rosemary sa isang multicooker na Redmond RMC-M 4502
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

15 minuto (+35 minuto sa isang multicooker)

Programa sa pagluluto:

Multicooker Redmond RMC-M 4502

Tandaan

PATISSONS - plate kalabasa, prutas ng parehong pangalan taunang halaman, higit sa lahat bushy, 50 cm ang taas na may matapang na pagbibinata, malaki, mabigat na pinutol, matalas na anggulo dahon at dilaw na hugis kampanilya. Patag na plate-bell na mga kalabasa, puti o dilaw ang kulay, na may maselan na malakas na laman.

Ang tinubuang bayan ng kalabasa ay Timog at Gitnang Amerika. Nalinang bilang isang gulay sa lahat ng mga kontinente; sa dating USSR - saanman - mula sa Moldova hanggang sa mga estado ng Baltic.

Ang mga patisson ay naglalaman ng 23 mg% bitamina C, carotene, mineral asing-gamot (lalo na ang maraming potasa), mga organikong acid (pangunahin ang malic acid), mga pectin na sangkap, atbp.

Ang mga batang prutas ay kinakain, dahil sa hinog na estado sila ay naging guwang, ang peripheral na bahagi ay naging makahoy at hindi nakakain. Ang kalabasa ay maaaring pinakuluan, pinalamanan, pinirito, de-latang, adobo, inasnan sa parehong paraan tulad ng mga pipino. Para sa sariwang pagkonsumo, ang mga prutas ay aalisin sa edad na hindi hihigit sa 7-10 araw, kapag mayroon silang masa na 200-500 g; para sa pag-canning, ginagamit ang 2-3-araw na gulang na mga ovary - "puplata" (tumitimbang ng hindi hihigit sa 80-100 g, diameter 6-9 cm) na may siksik na malutong na pulp, maliit na hindi maunlad na buto at pinong balat. Maaari kang mag-imbak ng kalabasa sa temperatura na 0-1 ° C sa loob ng 2-3 linggo. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba: Puting bilog (spherical fruit) at White flat (hugis-plate na prutas na may tadyang sa paligid ng mga gilid).

DonnaRosa
Ang Patison ay maaaring simpleng prito na may mga bilog na tinapay sa mantikilya.
Isang masarap at kasiya-siyang ulam, tulad ng mga chops ng karne.
Svetlenki
Yulia, cool na recipe para sa multi. Masarap, malusog, mabango! Salamat sinta!

Quote: DonnaRosa
Ang Patison ay maaaring simpleng prito na may mga bilog na tinapay sa mantikilya.
Isang masarap at kasiya-siyang ulam, tulad ng mga chops ng karne.

DonnaRosa, at ano ang kaugnayan ng iyong komento sa may-akda at sa resipe na ito? Fry, ilatag ang resipe - nabasa namin doon
Bianchi
DonnaRosa, Sumasang-ayon ako Sa kalabasa, sa katunayan, maaari kang magluto ng daan-daang pinggan
Bianchi
Svetlenki, Salamat
DonnaRosa
Quote: Svetlenki

DonnaRosa, at ano ang kaugnayan ng iyong komento sa may-akda at sa resipe na ito? Fry, ilatag ang resipe - nabasa namin doon
Ikaw ba ay isang moderator? Saka bakit mo ako binibigyan ng puna?
Irgata
Hindi ko pa nagagawa ang kalabasa tulad nito, kailangan kong subukan
Bianchi
IrshaSa kasamaang palad, sa ilang kadahilanan, ang zucchini ay mas karaniwan kaysa sa kalabasa. Ngunit ang kalabasa ay mabuti sa sarili nitong paraan at ang parehong mga recipe ay maaaring mailapat sa kanila.
Rada-dms
Mahusay na resipe! Kung ang mga bata ay lumaki, tiyak na gagawin ko ito sa isang multicooker!
Bianchi
Rada-dms, Salamat! Maaari mong subukang gawin ito sa napakaliit na mga (5 cm) - mas masarap ito, mas siksik at crisper, napakahusay para sa pag-atsara at pag-atsara Lamang pagkatapos ay hindi mo maaaring mapunan ang mga ito, ngunit tinadtad na karne (anumang - gawang bahay, mula sa karne ng baka, baboy, tupa, manok) igulong sa mga bola ng parehong diameter at ilagay ang kahalili sa kalabasa
Rada-dms
Quote: Bianchi
Lamang pagkatapos ay hindi mo maaaring mapunan ang mga ito, ngunit mince (anumang - gawang bahay, mula sa karne ng baka, baboy, tupa, manok) igulong sa mga bola ng parehong diameter at ilagay ang alternating sa kalabasa
Eh, hindi kami nagbebenta ng ganyan, at hindi ito masyadong lumalaki sa akin, ngunit ang payo ay napakahusay !!
DonnaRosa
Quote: Bianchi

Sa kasamaang palad, sa ilang kadahilanan, ang zucchini ay mas karaniwan kaysa sa kalabasa. Ngunit ang kalabasa ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan
Mas masarap ang kalabasa kaysa sa zucchini. At sa gayon lahat sila ay nabibilang sa zucchini.
Bianchi
DonnaRosaNgunit pagkatapos ng lahat, ang zucchini ay hindi lamang zucchini, mayroon ding maraming iba't ibang mga uri doon. Sa pangkalahatan, ang kalabasa at zucchini ay isang pamilya ng kalabasa
DonnaRosa
Bianchi, Zucchini (dinaglat mula sa Ukrainian tavern, "kalabasa", mula sa wikang Turkozucchini (zucchini, dinaglat mula rito. zucca, "kalabasa"). Ang mga ito ay berde-prutas na zucchini mataas sa bitamina C [6]
🔗
Patisson, o kalabasa ng kalabasaKalabasa, isang uri ng karaniwang kalabasa (Cucurbita pepo). Nilinang sa buong mundo, ang halaman ay hindi kilala sa ligaw.
Ang kalabasa ay tinatawag ding nakakain na prutas ng halaman na ito. Ang mga ito ay pinakuluan at pinirito, adobo at inasnan.
🔗
Bianchi
DonnaRosa, Isinulat ko na ang zucchini ay isang uri ng zucchini, at ang zucchini at kalabasa ay isang pamilya ng kalabasa
DonnaRosa
Bianchi, At?
Bianchi
DonnaRosaKinumpirma mo lang ang aking mga salita sa iyong mahabang artikulo
DonnaRosa
Quote: Bianchi

DonnaRosaKinumpirma mo lang ang aking mga salita sa iyong mahabang artikulo
Nikto s Vami i ne sporil.
Bianchi
DonnaRosa,
bulo4ka
Napakagandang resipe! At nakaupo ako doon na kinukulong ang aking ulo kung ano ang gagawin sa kalabasa. Sa kauna-unahang pagkakataon na nagpasya akong lumaki, at ang ani ay lumampas sa lahat ng inaasahan, at ngayon wala lamang akong maraming zucchini, kundi pati na rin kalabasa.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay