Cake na "Piece work"

Kategorya: Kendi
Cake Piecework

Mga sangkap

Cream 11% 250 ML
Gelatin 10 g
Curd mass tinatayang 20% fat (posible sa mga tagapuno) 200 BC
Cottage keso (0 - 2%, para sa pagpuno) 550 BC
Flour (para sa biskwit) 3 kutsara l.
Soda 0.25 tsp
Cocoa pulbos (para sa biskwit) 3 kutsara l.
Asukal (para sa biskwit) 6 tbsp l.
Asukal (para sa pagpuno) 0.5 tbsp
Itlog (para sa biskwit) 4 na bagay.
Prutas (de-latang, sari-sari, maaaring dami ng 425 ML) 1 maaari
Madilim na tsokolate (para sa dekorasyon) 50 g

Paraan ng pagluluto

  • Upang maihanda ang kuwarta, hinahati namin ang mga itlog sa mga itlog at puti.
  • Magdagdag ng 1 kutsara sa mga pula ng itlog. l. asukal, talunin.
  • Haluin ang mga puti sa isang foam na may natitirang asukal (5 kutsara. L.)
  • Ilagay ang mga whipped yolks, cocoa powder, harina, soda sa mass ng protina (mapatay na may suka o lemon juice), ihalo nang napakabilis at dahan-dahang may panghalo (sa pinakamabagal na bilis) hanggang sa maging homogenous ang kuwarta (mga 30 sec.). ..
  • Matapos ang pagdaragdag ng harina, ang kuwarta ng biskwit ay hindi maaaring pukawin ng mahabang panahon, kung hindi man ay hindi ito magiging ilaw at mahangin.
  • Susunod, kumukuha kami ng isang nababakas na amag ng cake, grasa
  • langis ng gulay at ikalat ang kuwarta. Inilagay namin ito sa isang preheated oven at maghurno sa 180 * C. mga 30 minuto.
  • Ang oven ay hindi mabubuksan sa unang 15-20 minuto.
  • Sinusuri namin ang kahandaan ng biskwit na may isang kahoy na kebab skewer: natigil sa gitna, dapat itong lumabas na tuyo.
  • Hayaang lumamig ang biskwit at alisin mula sa hulma.
  • Pagkatapos ay pinutol namin ito sa dalawang cake, ang isa ay dapat na mas payat.
  • Naglalagay kami ng isang manipis na crust sa ilalim ng form (kung walang natanggal na form, maaari mong kunin ang karaniwang isa, ngunit dapat itong pinahiran ng cling film, nag-iiwan ng mga libreng gilid upang maaari mong hilahin ang cake para sa kanila) .
  • Gupitin ang mas makapal na cake sa mga cube
  • Simulan na nating ihanda ang pagpuno.
  • Ang keso sa kubo, kung mayroon itong mga butil, gilingin ko ito sa isang processor ng pagkain na may isang kutsilyo kasama ang asukal sa loob ng ilang minuto.
  • Ibuhos ang gelatin na may syrup ng prutas (kalahati ng baso ang kinakailangan), pagkatapos lutuin alinsunod sa mga tagubilin.
  • Ang pangunahing patakaran ay ang gelatin solution na hindi maaaring pinakuluan.
  • Magdagdag ng isang pakete sa pinaghalong timpla ng asukal-curd
  • curd mass, ibuhos ang handa na gulaman
  • (direktang mainit-init) at cream, ihalo ang lahat. Magdagdag ng prutas.
  • Panghuli, ilagay ang mga crust cube sa pagpuno, mabilis na ihalo.
  • Ibuhos ang pagpuno sa amag, sa tuktok ng cake.
  • Inilagay namin sa ref ang magdamag.
  • Sa umaga ay inilabas namin ang cake, pinupunan ito ng icing.
  • Ilagay ang kalahating bar ng tsokolate sa isang mangkok,
  • magdagdag ng ilang kutsarang tubig at ilagay sa isang maliit na apoy, patuloy na pagpapakilos. Sa dalawampu't tatlumpung segundo, isang magkakatulad na masa ay lalabas, ibuhos ito ng kaunti gamit ang isang kutsara sa cake.
  • Pagkatapos ay inilalagay namin muli ang cake sa ref upang i-freeze ang icing.
  • Bago alisin ang hulma, gumuhit ng kutsilyo sa mga gilid upang paghiwalayin ang cake.
  • Cake Piecework
  • Cake Piecework


Trishka
ANGELINA BLACKmore, Natasha, masarap na cake, salamat!
Dinala ko ito sa mga basurahan!
aprelinka
isang masarap na cake. isang napakahusay na resipe. maaari kang magdagdag ng anumang nais mo doon - mga seresa at mga milokoton. maaari itong madaling ma-freeze at makintab.
empirically, sa huli, art. kutsara rast. mga walang langis na langis. kailangan mo syempre mag-atas, ngunit tamad na magpainit, walang pagkakaiba. ang kakaw ay natutunaw nang mabuti sa taba, nagbibigay ng higit na lilim ng tsokolate.
sa cream wala akong binago - at keso sa kubo na may kulay-gatas, at keso sa kubo na may cream, at lahat kasama ang yogurt - palaging mahusay ito
at gumawa lamang ng cake na may mga cake, at isang soccer ball, ngunit wala siyang pakialam. sa isang salita - piraso ng trabaho
Innushka
ANGELINA BLACKmore, SA ISANG BOOKMARK GANITONG MASARAP)
ANGELINA BLACKmore
Quote: Trishka

ANGELINA BLACKmore, Natasha, masarap na cake, salamat!
Dinala ko ito sa mga basurahan!
ANGELINA BLACKmore
Helena, oo, tulad ng mga cake mula sa kategorya - kung ano ang nasa ref)))
Ang mga nasabing produkto ay napaka-maginhawa para sa mga hostesses.
Ako rin, binago ko na ang lahat, nag-eksperimento.
LAHAT ng mabuti)) Ang pangunahing bagay ay mahirap masira ...
ANGELINA BLACKmore
Quote: Innushka

ANGELINA BLACKmore, SA ISANG BOOKMARK GANITONG MASARAP)
para sa Health !!!
Tumanchik
Natasha, ang sarap at ganda niya! Sigurado akong masarap ito! Salamat sa resipe!
ANGELINA BLACKmore
Ir, gusto ko ang mga cake na may halaya, na may yogurt. Samakatuwid, para sa akin din, ang resipe na ito ay isang pagkadiyos .... isang masarap na hanapin))
kirpochka
Natasha, Salamat sa masarap na gamutin !! Kinuha tala)
Loksa
Natasha, napaka-pampagana cake, ang hiwa ay kaya makatas! otfatila kusmanchik!
Salamat sa cake !!!!
panarino
Natasha, at kung gagawin mo sa mga de-latang pinya, titigas ba ang gelatin?
ANGELINA BLACKmore
Quote: Panarino

Natasha, at kung gagawin mo sa mga de-latang pinya, titigas ba ang gelatin?
At ano ang pagkakaiba sa kung ano ang pupunan? .... Siyempre mag-freeze ito.
ANGELINA BLACKmore
Natalia, Hinihintay namin ang ulat))))))
ANGELINA BLACKmore
Quote: Loksa

Natasha, napaka-pampagana cake, ang hiwa ay kaya makatas! otfatila kusmanchik!
Salamat sa cake !!!!
Ksyu, ikaw na ang magtrato sa amin))))))
Grass_MV
Kumusta kayong lahat!
Kamakailan ay gumawa ako ng cake gamit ang resipe na ito - malaking salamat! Napakasarap
ANGELINA BLACKmore
Si Irina, Kamusta!
Masarap talaga ang cake. Natutuwa akong nagustuhan ko ito.





Quote: Loksa
otfatila kusmanchik!
Oksan, naghihintay ako, kung pipilitin mo ako
kulay ng nuwes
Appetizing cake, susubukan ko, kung hinog na, upang lutuin ito para sa bakasyon: girl_wink: Ang tanong ay - ano ang laki ng hugis ng iyong partikular na cake?
ANGELINA BLACKmore
Quote: nut
Ano ang sukat ng iyong cake mold na partikular?
Mayroon akong isang hanay ng mga nababakas na form at ang cake na ito ay binuo sa isang 26 cm na hugis.
Loksa
ANGELINA BLACKmore, nahuli ako sa aking salita, susubukan kong ilarawan ang susunod na panghimagas sa anyo ng cake na ito! Ngayon magkakagulo ang budhi! Nagdoble kami ng kaunti sa mga rolyo. Sa form din, ilalagay ang pelikula?
ANGELINA BLACKmore
Quote: Loksa
Nagdoble kami ng kaunti sa mga rolyo. Sa form din, ilalagay ang pelikula?
Ksyu, gusto ko ang mga rolyo ... Gusto ko ring magpakasawa ... maraming mga bookmark na hindi hanggang sa roll .......
At hindi na kailangang ilagay ang pelikula sa konektor. Bago pa ihubad ang porma, kailangan mong maglakad sa paligid ng perimeter gamit ang isang kutsilyo o spatula upang malimutan ito sa likod ng mga pader.
Loksa
Tulad ng ipinangako, handa na ang cake! Hindi posible na matunaw ang tsokolate sa likido, kaya't ang dekorasyon ay bahagyang naiiba, ang lasa ay hindi apektado! Cake Piecework

Cake PieceworkCake Piecework

lokal na blueberry, dacha at swamp! Napaka lambing at masarap! Nagdagdag siya ng keso sa maliit na bahay, "hindi mga mahilig sa keso sa kubo" - isampal ang cake sa magkabilang pisngi!
kirpochka
Oksana, Napakarilag cake !!
ANGELINA BLACKmore
Quote: Loksa

Tulad ng ipinangako, handa na ang cake! Hindi posible na matunaw ang tsokolate sa likido, kaya't ang dekorasyon ay bahagyang naiiba, ang lasa ay hindi apektado! Cake Piecework

Cake PieceworkCake Piecework

lokal na blueberry, dacha at swamp! Napaka lambing at masarap! Nagdagdag siya ng keso sa maliit na bahay, "hindi mga mahilig sa keso sa kubo" - isampal ang cake sa magkabilang pisngi!
Ksyu-oo-oo-oo-oo ....................... VASCHCHE-oo-oo-oo-oo ....... .. .........
oo-ah-ah ...................

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay