Red chili jam

Red chili jam

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Paminta ng sili	200 gramo
Matamis na pulang paminta, may pader na makapal	450 gramo
puting asukal	500 gramo
Puting alak na suka	300 ML

Paraan ng pagluluto

• Peel ang sili sili, banlawan nang mabilis sa ilalim ng tubig. Gupitin.
• Kung kailangan mo ng isang matalim jam, huwag alisin ang mga buto. O dagdagan ang dami ng sili sili.
• Balatan at hugasan ang matamis na paminta, gupitin.
• Ang mga matamis na paminta sa resipe na ito ay nagsisilbi upang lumikha ng isang masa ng siksikan, ang density nito, kaya ipinapayong gumamit ng makapal na pader, siksik na mga peppers, kung saan maraming pulp. At ang pulang kulay ng paminta ay magbibigay sa jam ng isang magandang pulang kulay.
• 
• Pagsamahin ang mga asukal, suka, sili at kampanilya sa isang kasirola.
• 
• Pakuluan, bawasan sa napakababang init, at pakuluan ang paminta hanggang malambot. Talunin ang masa hanggang makinis, hanggang sa katas. Pakuluan ang masa hanggang sa lumapot ito, ang estado ng siksikan, mga 50-60 minuto. At pana-panahong pukawin ang masa upang hindi ito masunog.
• Hindi magkakaroon ng napakapal na siksikan.
• 
• Ibuhos ang nakahanda na jam sa mga garapon, isara ang mga takip at cool.
• 
• 
• 
• 

Tandaan

Ito ay naging napakasarap na jam!
Bon gana, lahat!

Natigilan !!!!!!!!! Muli kailangan kong tumakbo para sa paminta ... Tiyak na gagawin ko ito ...

Pancake! Kakatapos lang namin ng red sweet sa tindahan. Ngayon ay dadalhin nila ang na-import sa isang mataas na presyo. Okay, may maiisip ako.

Mga batang babae, ang lahat ay para sa iyo, mga minamahal!

Ito ay tinatawag na "basahin ang buong listahan, mangyaring" Kung magkano ang higit pang paminta sa ref na itatago

Wow, anong krasaffik!
Tan, siya ba ay tuwid na talamak-talamak o walang sakit?

Wow, anong krasaffik!
Tan, siya ba ay tuwid na talamak-talamak o walang sakit?

mabuti, isang rolyo ... na may mga pancake ... marahil higit pa o mas mababa !!!!!!!!

[Lino]

Wow, anong krasaffik!
Tan, siya ba ay tuwid na talamak-talamak o walang sakit?

Lino, SALAMAT!

Masasaktan pala! Napakasarap, lagi kong nais na magpahid sa isang bagay, o patuloy kong dinidilaan ang isang kutsara dahil lamang sa sili - maraming mababa
Ginagawa namin ang talas para sa ating sarili, o iniiwan ang mga butil na may lamad (luha ang mata), o taasan ang dami ng nababalot

Oh, Tan, ito ay sumikat lamang sa akin - pagkatapos ng lahat, ito ay isang ganap na unibersal na jam. Hindi mo lamang magagamit ito sa anumang bagay, ngunit gamitin din ito sa iba pang mga sarsa o kahit na sa isang pag-atsara! Doon, ang asukal ay tiyak na hindi magiging kalabisan, sa halip ay kabaligtaran - halimbawa, kung idagdag mo ang jam na ito sa pag-atsara para sa maanghang na mga pakpak, sa halip na binili na sarsa ng sili na may iba't ibang E, pagkatapos ito, sa ilalim ng grill o sa apoy sa grill, ay lilikha sa ibabaw ng mga pakpak ng isang ganap na freaky caramel-maanghang, glazed crust!
Lord, naiinggit na ako sa sarili ko!

Natigilan !!!!!!!!! Muli kailangan kong tumakbo para sa paminta ... Tiyak na gagawin ko ito ...

nagsisinungaling iyon, ako! nangako siyang tatakas ... ngunit hindi siya tumakas ... Ngayon ko na inilagay ito sa Plano !!!

Ngunit masarap! Magsasara pa rin ako

Sa gayon, napaka masarap na jam, ginagawa ko ito (ayon sa isang resipe mula sa isa pang forum), nahulog ako sa pag-ibig at ang garapon ay palaging nasa ref, gagawin ko pa rin ito. At sa trabaho ay umiinom kami ng tsaa sa kanya, ang recipe ay simpleng walang maihahambing

[umiinom ng tsaa]

At sa trabaho sa kanya umiinom ng tsaa

Yeah, sinubukan ko din ito - masarap! O para sa keso bilang isang additive

Mga batang babae, suka 6% puting alak?

Hindi, ito ay iba't ibang mga suka.
Alak mula sa mga ubas, 6-9% mula sa suka ng suka.

Hindi, ito ay iba't ibang mga suka.
Alak mula sa mga ubas, 6-9% mula sa suka ng suka.

Ngayon bumili ako ng 6% puting suka ng alak, hindi mo ba kailangan ang isang ito? Italya 160 kuskusin 0.5 l

[Sveta]

Sveta, Wala akong nabanggit na porsyento ng suka kahit saan, kunin ang nasa kamay, wala akong masyadong pagkakaiba sa 6 o 9% o suka ng alak

Sveta, wala akong nabanggit na porsyento ng suka kahit saan, kunin ang nasa kamay, wala akong nakitang malaking pagkakaiba sa 6 o 9% o suka ng alak

Salamat, niluluto na ito)).

Tanya, maaari mo bang mailarawan ang lasa ng sarsa na ito? Tulad ng para sa katahimikan, ito ay higit pa o mas mababa malinaw, ngunit ano ang tungkol sa pangunahing panlasa? Matamis at maasim? O mas sweet ito? Iyon ay, pupunta ba ito sa karne?

[Si Olya]

Si Olya, maanghang na matamis sa katamtaman. Iyon ay, mayroong isang lasa ng paminta, ngunit hindi isang nasusunog na lasa, isang kanais-nais na lasa.
Hindi ako nagluluto ng marami sa sarsa na ito, isang pares ng 400 ML na garapon. at ginagamit ko lang ito bilang isang additive sa kung saan.
Hindi ka makakain ng tulad ng isang sarsa-jam na may tsaa, ito ay table jam. Para sa karne, keso, keso sa kubo, pancake at iba pa, sa pangkalahatan, bilang isang mahusay na karagdagan sa pagkain, isang masarap na karagdagan

Salamat, Tanyusha
Binili ko ang lahat ng mga paminta, ngunit kung paano pinakamahusay na lutuin ito, hanggang sa magpasya ako. Dito ay gagawa ako ng adjika, o ito jam, o isang hybrid na ito o iyon
Pagkatapos ay iuulat ko na bilang isang resulta naghiwalay ako

[Si Olya]

Ok, good luck! Si Olya, Sana magustuhan mo rin ito, bilang isang masarap na karagdagan

Tanya, nagdala sa iyo ng aking ulat. Gumawa ako ng kalahating bahagi para sa sample at pinagsisihan, kailangan kong gawin ito nang dalawang beses. Ang sarap!) Salamat sa resipe! Nagpunta ako sa mga batang babae sa Gazebo, kukunin ko ito!))

[Tanyusha]

Sa gayon, narito - at pinagdudahan mo ang lasa! Hindi pa huli ang pagluluto
Tanyusha, sa iyong kalusugan!

Narito ako sa iyo, Tanyusha ... masarap ... pinahiran ang aking asawa ng isang rolyo ng mantikilya, at pinahid ang jam na ito sa itaas .. kumakain siya .. at tinatanong ko., Paano? at anong uri ng siksikan? hindi niya naintindihan na paminta ito ... naging katulad ng 7 garapon na ito, mula sa ilalim ng pagkain ng sanggol ... Siguro gagawin ko pa rin ito .. Mayroon akong suka ng apple cider ...

[Si Lena]

Nangangahulugan ito ng talagang masarap at karapat-dapat na siksikan, kung ang asawa ay hindi naunawaan ang anuman
Habang may taglagas na ground pepper, maaari ka ring magluto ng jam

Si Lena, sa iyong kalusugan!

[Si Lena]

Nangangahulugan ito ng talagang masarap at karapat-dapat na siksikan, kung ang asawa ay hindi naunawaan ang anuman
Habang may taglagas na ground pepper, maaari ka ring magluto ng jam

Si Lena, sa iyong kalusugan!

kailangan !!! bukas bibili ako ng mga gogashar para dito ... mas mataba pa sila ..

Sa gayon, kasama ako ng isang ulat ...







at hindi lang iyon ... Handa para sa taglamig ...

Well, kasama ko ang isang ulat ...







at hindi lang iyon ... Handa para sa taglamig ...

at lahat ng ito ay sili !! ??

[kubanochka]

kubanochka, Len, gusto ko talaga iyong mga stock!

[Lino]

Sa gayon, kasama ako ng isang ulat ...

at hindi lang iyon ... Handa para sa taglamig ...

Lino, Pakiramdam ko may pagkukulang sa tabi ng iyong mga bangko Parang "Hindi ko magawa 'yan"
Oo, parang hindi ko masyadong kailangan, ngunit pareho ...

Dito, ngayon ang aking anak na babae ay dumating para sa mga bangko, kinuha ang kanyang bahagi

====================

Sa pangkalahatan, magkakaroon ka ng isang hiwalay na paksa para sa iyong mga bangko LAHAT !!! ilagay sa display
Nais mo bang magbukas ako ng isang hiwalay na paksa tulad ng "de-latang papuri"

at lahat ng ito ay sili !! ??

Syempre!

Oo, parang hindi ko masyadong kailangan, ngunit pareho ...
Dito, ngayon ang aking anak na babae ay dumating para sa mga bangko, kinuha ang kanyang bahagi

Siguro ako rin, hindi na kakailanganin kung kailangan kong bumili. At patuloy siyang lumalaki, lumalaki ... At pinapaalalahanan ng asawa ang buong taon na sa susunod na tag-init kailangan niyang maghanda pa, na siya mismo ay hindi nangangailangan ng iba pa, maliban sa jam na ito, mabuti, maliban marahil ... at mas matagal ang listahan ...
Hindi talaga, ang jam na ito ay pupunta kasama ng isang putok dito!
Kung ang aking mga anak na babae ay darating upang bumili ng mga garapon ng jam ...

Idinagdag noong Biyernes 16 Sep 2016 8:51 PM

magkakaroon ka ng isang hiwalay na paksa para sa iyong mga bangko LAHAT !!! ilagay sa display

Kaya't halos lahat ng mga recipe ay Khlebopechkenskie. Sigurado ako na maraming walang mas mababa mga garapon, sila ay nasiksik lamang sa mga basement-garahe, at mayroon akong puwang sa imbakan. Yun lang

Pagkatapos ng lahat, ayaw kong gumawa ng kahit ano, sa ikalimang pagkakataon binili ang mga bangko "sa huling pagkakataon". Pinagsama na ang napakaraming bagay. Pato no, nagpunta ako dito. Mayroong gogoshary pepper at mayroon ding maanghang paminta at mayroong palaka. Magpa-jam din ako! Salamat, Tanechka, para sa resipe!
Tanya, buksan ang paksa, ipaalam sa kanila kung anong uri ng mga hostess ang mayroon kami sa forum!

Tanya, buksan ang paksa, ipaalam sa kanila kung anong uri ng mga hostess ang mayroon kami sa forum!

Ok, gagawin ko - susuriin namin ang aming mga bangko

[tatak33]

tatak33, oo, subukang huwag gumawa ng anuman dito! ... Ang isang resipe ay mas mahusay kaysa sa iba! Ang mga kamatis ay natutuyo na, ang asin ng gremolate ay natutuyo, ngayon ang jam na ito ay ganito - hindi mo ito madadaanan. Ganun din ang gagawin ko bukas.
Admin, bravo para sa resipe! Ngayon ay iniisip ko lamang kung saan ilalagay ang mainit na paminta - upang matuyo ito sa langis o isalin ang lahat sa asin. At sa gayon ito ay jam sa oras.

Ngayon ay iniisip ko lang kung saan ilalagay ang mapait na paminta

Nastya, lakad lakad sa paksang ito Ang aking mga laro sa mga paminta: na may sili-mapait at matamis na Bulgarian, pati na rin mga peppercorn

Sakto naman! Nakalimutan ko na may mga ganyang garapon pa sa ref
Mapait na paminta sa langis ng oliba
Bukas kukunan ako ng litrato at iuulat sa paksa

Tanya, maaari mo bang palitan ang alak ng ordinaryong suka? O ito ba ang "lahat ng asin"?

Oh, at ang paminta na ito sa langis ay isang magic wand lamang kung saan kailangan mo ito at palaging nasa kamay At hindi ito masyadong mapait - masarap ito

Tanya, maaari mo bang palitan ang alak ng ordinaryong suka? O ito ba ang "lahat ng asin"?

Maaari mo ring ilapat ang dati
Ngunit sa pagpapanatili ginusto ko ang mansanas, alak, mas masarap ang lasa nila

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Pinakita ko sa aking asawa ang mga lata ng Kubanochka, at sinabi: Kailangan kong gawin ito, subukan ito. Hanggang sa nakita ko ito, sinabi ko, huwag.
Kaya't ipinakita ko sa kanya ang isang resipe, at marami kaming mga ito sa isang araw, wala kang oras upang suriin! pero gusto kong lutuin lahat

Tanya, mga batang babae, ipapatupad ko talaga ang resipe na ito, naghanda ako ng paminta ng Bulgarian, ngunit ang nakuha ay nakuha: Pinagamot ako ng sili sa berde, at mas malusog ito kaysa sa pula. Totoo, halos mamula siya nang buo. Iyon ay, ito ay dilaw-berde-mapula-pula, ngunit nahiga at naging halos buong pula.
Anong gagawin? Mas mahusay bang bawasan ang halaga nito bawat resipe, o mas mabuti bang hindi na ipagsapalaran ito, gumamit ng berde para sa iba pa, at bumili pa rin ng pula? Gusto kong gawin itong sarsa bukas.

Iniulat ko - Ginawa ko ito sa kalahati ng isang bahagi, dahil ang sili ay nakakuha ng eksaktong 100 gramo (net weight na walang binhi at buntot). Ito ay naging napaka-maginhawa upang magluto sa isang multicooker. Itakda ang 50 minuto, 85 degree. Natatanggal ang takip, maginhawa din ito - isantabi ito. Ito ay pinakuluan para sa sarili sa palihim, gurgling napaka masarap. Kumulo ito at nakakuha pa ng gelatinous. Ang lasa at amoy ng pulang kurant. Ito ay naging napaka, napaka maanghang, tila ito ay naging isang tunay na sili.

Napakainteresadong jam! Inaasahan kung paano namin ilalapat ito.

Ito ay naging napaka-maginhawa upang magluto sa isang multicooker.

Nagluto din ako sa Oursson pressure cooker ...

Anong gagawin? Mas mahusay bang bawasan ang halaga nito bawat resipe, o mas mabuti bang hindi na ipagsapalaran ito, gumamit ng berde para sa iba pa, at bumili pa rin ng pula? Gusto kong gawin itong sarsa bukas.

Olya, gusto ko ang pagkakaisa ng mga kulay ng pagkain sa pagluluto. Kung ang paminta ay pula, pagkatapos ang lahat ng pula ay dapat at magiging maganda sa garapon at sa mesa.
Ang berdeng paminta ay angkop din, ngunit ang berdeng kampanilya pagkatapos ng paggamot sa init ay may "maruming" hitsura, hindi pampagana, para sa aking panlasa at hitsura

Maaari mong pagsamahin ang berde sa pula, na may dilaw at iba pa ...
Kung ang sili ng sili ay napakainit, ilagay ito sa isang mas maliit na halaga. O higit pa, kung kailangan ng kapaitan.

Para sa aking panlasa, ang aking resipe ay naging mabuti, sa moderation lamang

Gustung-gusto ko rin ang pasta na ito, lutuin ko ito taun-taon:

Spicy table cherry tomato marmalade (Admin)

Salamat, Romochka!
Mayroon akong lahat na pula sa kulay, iba't-ibang uri lamang na berde, naabot na ang pulang kondisyon.
Nagpunta ako upang lumikha, ang pinaka-kagiliw-giliw na kung ano ang mangyayari!

[Tanyusha]

Wow, nag-muddied ako ng doble na bahagi .. habang sa unang yugto ay pinakuluan ito, amoy suka (kumuha ako ng apple cider na 6%) maraming likido, ngayon maghahalo na ako .. Tanyusha, at ang mga binhi mula sa matamis na peppers ay maaaring magamit kahit papaano, lagi ko itong itinatapon nang walang pag-aatubili, ngunit ngayon lumitaw ang pag-iisip upang idagdag kapag tinadtad ang mga chips ng kamatis

[Natasha]

Natasha, Hindi ko ginagamit, masyadong malakas sila para sa akin, sumasakit kaagad ang lalamunan ko

Kung hindi ka natatakot, itapon ito sa mga chips

Oo, susubukan kong magdagdag ng kaunti kapag nagluluto ng mga chips ng kamatis, oh, ang aking sopas na repolyo ay magiging masigla sa taglamig !!!
Ang aking masa ay lumapot pagkatapos ng pagsuntok, ngunit hindi ko ito niluluto, sinira ko ito hindi sa homogeneity ... maraming nakikitang pagsasama, kailangan ko na ulit itong suntukin.Salamat sa resipe !!! Dinilaan-masarap at matamis-maanghang

[Natasha]

Sa taglamig, ibahagi ang lumabas sa ordinaryong sopas ng repolyo, gaano kasarap at masigla!
Natasha, sa iyong kalusugan!

At niluto ko ang lason Habang nagluluto ako, may isang basong tubig sa tabi ko, masakit ang lalamunan ko kahit na pinuputol ang paminta. Ang mga kamay ay mapait at nasusunog para sa isa pang araw. Noong una, lumapit ako sa mga bangko, sinubukan kong makita kung nasira sila nang hindi sinasadya: girl_haha: Nababaliw ang talas! Sapat na ako sa mga ito sa loob ng ilang taon! Tanichka, salamat!