Ang mga hindi hinog na mansanas ay mabuti

Ang mga hindi hinog na mansanas ay mabuti

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
hindi hinog na mansanas

Paraan ng pagluluto

• Sa paanuman ay nasira ito sa aming puno ng mansanas - tulad ng isang puting pagpuno, ang bersyon ng Ural, ang mga mansanas ay maasim, ngunit sa mga compote at jam ay napakahusay, natuyo sila nang maganda, ang mga magaan ay nakuha - isang malaking sangay.
• Kinuha ko ito, 2 balde ng mansanas, hindi pa hinog, sayang na ilagay ang compost na halos handa nang mga mansanas.
• Dinala nila ito sa bahay, sa palagay ko ay gagawin ko ang juice sa pamamagitan ng isang centrifuge, kung ito ay napaka-asim, para sa pag-aatsara ng karne ng manok, pupunta ito sa kuwarta, mas mabuti na hindi ito matamis. Ang katas ay naging mas magaan kaysa sa may sapat na gulang, mas kaunting bula at higit na lumabas, ito ang unang plus.
• Ang pangalawa - ang cake ay ibinuhos sa isang mabagal na kusinilya na may isang maliit na halaga ng asukal, ibinuhos sa mga garapon, pagkatapos ng paglamig ito ay naging tulad ng marmalade, hindi ito nahulog mula sa garapon.
• At napakasarap - na may isang masarap na sariwang asim, naamoy sa tagsibol. Mayroong mas maraming pectin sa mga hindi hinog na mansanas kaysa sa mga hinog, at ito ay masarap at malusog, at maginhawa upang mag-coat cake ng cake, ngunit kinain ko ito ng ganoon - na may isang kutsara, bagaman hindi ko partikular ang kagustuhan ng pinakuluang mga suplay ng mansanas .
• Sa huli, dinala ako ng aking asawa ng hindi hinog na mga mansanas mula sa mga inabandunang mga halamanan - ang jam ay naiiba din sa lasa mula sa mga hinog, ito ang sariwang asim na gusto ko.
• At jam - lutuin ko ang jam at bamiks sa isang kasirola na mainit na problender - pagkatapos ay hindi rin ito lumabas sa garapon, ngunit syempre, mas malambot ito kaysa sa cake. Ang mga pinatuyong mansanas na gawa sa hindi hinog na mansanas ay masarap din.

Tandaan

Larawan Piano

Irochka salamat sa magandang payo. Siguraduhing mag-bookmark - anumang maaaring mangyari sa buhay.

laging masaya na payuhan at kumuha ng payo

laging masaya na payuhan at kumuha ng payo

At kung ang mga mansanas ay hinog, ngunit maasim pa rin (uri ng tulad nito), kung gayon ang lahat ng ito ay marahil nalalapat din sa kanila?

[Irsha]

Irsha, salamat sa tulad ng isang masarap na paglalarawan ng proseso at ang resulta, kaagad akong nagsimulang malagnat na malaman kung saan hahawak ng mga hindi hinog na mansanas.

Ang mga pinatuyong mansanas mula sa hindi hinog na mansanas ay masarap din.

Kinukumpirma ko na bawat taon nakakakuha ako ng mga sugat na walang oras upang pahinugin bago ang lamig. Pinatuyo ko ang mga ito upang makapagluto ako ng compote sa taglamig. Ang compote ay mas masarap mula sa kanila kaysa sa normal na mansanas.

ang mga mansanas ay hinog, ngunit maasim pa rin

Mayroon kaming kapit-bahay ,: oops: mayroon ding hardin na walang mga may-ari, ang puno ng mansanas ay ganoon din - ang mga mansanas ay malaki, makatas, oak, taglamig dahil, para sa katas na may isang centrifuge noong nakaraang taon lamang siya nagpapahinga, ang isang ito ay mansanas

[Apple stump compote]

Apple stump compote kahanga-hanga din - kahit papaano walang sapat na mga mansanas, ang aking asawa, tulad ng lagi, bounce sa gitna, at sila ay bilugan, maganda, sila ay napaka-chubby, hiniwang mansanas sa dryer, at ang mga tuod ay ibinuhos sa mga lata, kahoy ang lasa, dahil maraming mga mansanas ang petis ay hindi natanggal, at ang mga buto ay nagbibigay ng kanilang panlasa. At pagkatapos ay pinatuyo niya ang mga tuod, ibinigay sa aking anak na babae para sa mga compote, hindi siya magiging masuwerteng pumunta sa ibang lungsod, binibigyan namin ang lahat ng tuyo.

[Mga mansanas halos]

Mga mansanas halos * berde *.
Ang isang iba't ibang mga taglagas na taglagas, isang sangay na nabasag ng hangin ay nahulog. Nakuha namin ang isang 15-litro na balde ng maliliit na solidong mansanas.

Inuwi nila ito. Ang unang pag-iisip ay dumaan sa isang auger juicer, niligis na patatas - upang gilingin ang isang mabagal na kusinilya, cake, na may mga binhi at petioles, tuyo, giling, ay pupunta bilang isang karagdagan sa kuwarta o ground coffee.

Sa pangalawang litro ng katas ang welter ay nag-welga, ang cake ay tuyo at tigas, ang cake outlet ay barado. Nilinis ko ang auger. At nagpasya siyang huwag na pahirapan siya, ang napaka-hinog na mga mansanas ng pagsisikap ay hindi nagkakahalaga ng mga augers.

Ang pinisil na 2 litro ng applesauce ay ibinuhos sa 300 ML na bote at inilagay sa freezer.Ang dalawang bote ay hindi plastik, ngunit ang baso, samakatuwid, upang hindi masira ng mga ito ng frozen na katas, nagdagdag ako ng isang mesa sa bawat isa. l. asukal at tsaa. l. oat flakes = napupunta para sa lebadura ng lebadura. Ang cake ay tuyo, tinadtad.

Pinakulo ko ang natitirang mga mansanas sa pamamagitan ng pagwiwisik ng isang maliit na tubig sa kawali kasama nila upang ang mga mas mababang bahagi ay hindi masunog. Ang mga lutong mansanas ay mainit (pinunasan nila nang mas mabilis kaysa sa mga cooled) na hinimas sa isang gasgas na salaan, ito ay naging isang maliit na higit sa 3 litro. Makapal, berde, hindi masarap,.
Nagdagdag ako ng isang litro ng asukal, kalahating baso ng lemon zest, ito ay gadgad sa freezer, at pinakuluan ng halos 30 minuto, pagpapakilos.
Ikalat itong mainit sa mga garapon para sa isang patabingiin.

Ito ay naging isang makapal na mabangong jam, na may kaaya-ayang kulay.

[Apple stump compote]

Apple stump compote kahanga-hanga din - kahit papaano walang sapat na mga mansanas, ang aking asawa, tulad ng lagi, bounce sa gitna, at sila ay bilugan, maganda, sila ay napaka-chubby, hiniwang mansanas sa dryer, at ang mga tuod ay ibinuhos sa mga lata, kahoy ang lasa, dahil maraming mga mansanas ang petis ay hindi natanggal, at ang mga buto ay nagbibigay ng kanilang panlasa. At pagkatapos ay pinatuyo niya ang mga tuod, ibinigay sa aking anak na babae para sa mga compote, hindi siya magiging masuwerteng pumunta sa ibang lungsod, binibigyan namin ang lahat ng tuyo.

At inilagay ko ang mga tuod sa freezer at pagkatapos ay para rin sa mga sariwang brewed na compote: walang pagkakaiba talaga)
At ginagawa ko ang pareho kung mananatili ang balat ng mansanas.

[Si Irina]

Si IrinaIsang mabuting kapwa ka, mabuti, ang lahat ay napupunta sa negosyo sa iyo. Marahil sa taong ito ay gagamitin ko ang iyong payo, sapagkat, sa kabaligtaran, sa tag-init na mayroon kaming isang tambak ng mga mansanas, at ang isa o dalawa, at halos hindi, ang mga puno ng mansanas ay nagpapahinga.

[Asya]

Asya, yeah, ayokong itapon ito

oo, lahat ay nakakain, lalo na't malapit ang aming hardin, ngunit wala sa bakuran, dinala ko ang lahat, naglalakad kami sa paa, na dinala namin mula sa aming sariling hardin, kahit na natagpuan namin ito sa mga inabandunang hardin - atin ito, lahat ay nasa trabaho

Irochka, salamat, mahusay na payo, hanggang sa mga bookmark, ngunit talagang susubukan kong magluto at matuyo kung makakakuha ako ng alinman sa mga mansanas na ito. Mayroon kaming isang malaking hardin, kaya nahahati sa aking mga puno na nahulog ang aking asawa at pinakain ng asawa ang lahat ng mga karne sa mga toro. Kamakailan lamang nagkaroon ng isang bagyo ng hangin, nag-aalala ako tungkol sa mga mansanas na nahuhulog, ang aking asawa ay masaya na dalhin ang masarap na bagay sa mga toro.

masarap na mga gobies

karne kaagad na inatsara sa apple juice, mula sa loob

Sa gayon, mas nakakabigo na walang sapat na mansanas sa taong ito. Hindi ko pa nakita ang payo mo noon, ngunit noong nakaraang taon ay magiging kapaki-pakinabang ito, napakaraming mansanas ang itinapon
Salamat, Ira! Gagamitin ito sa susunod na taon (sana)

[Tatyanka]

Tatyanka, subukan kahit papaano, hindi hinog na mansanas, depende sa pagkakaiba-iba - alinman sa panlasa ay sapat o

Charlotte - masarap at hindi magastos:
500g ng mga mansanas ay hindi hinog ngayon - 10 rubles
200g harina - 4 rubles
3 itlog - 15 rubles
200g asukal - 9 rubles
130g cottage cheese - 20 rubles
20g lumalaki. langis grasa isang kawali at isang pakurot ng soda - 2 rubles
Banayad na talunin ang mga itlog ng may asukal sa asukal. Magdagdag ng keso sa kubo at talunin muli. Magdagdag ng harina at baking soda - ihalo. Gupitin ang mga mansanas sa mga wedge o cubes at ilagay ang mga ito ng maluwag sa isang greased na kawali. Ibuhos sa kuwarta. Lumalabas na 700-800g ng isang masarap na pie na nagkakahalaga ng 60 rubles (85 rubles / kg)

[lily_a]

lily_a, masarap para sa isang maliit na denyuzhka - mas masarap

[Irsha]

Salamat, Irsha, Si Irina, sinenyasan akong magtrabaho. Kumuha sila ng isang timba ng carrion, kalahati na may mga hinog na binhi, kalahati na may mga puti. Nilinis, pinakuluang, pinunasan, pinakuluan ng asukal. Gumawa ako ng maraming lata na hinaluan ng mga seresa. Ang masarap na jam ay naka-out.

[Ada-Adochka]

Ada-Adochka, Impiyerno, buti hindi nawala ang mga mansanas, nagnegosyo. Tambak ng pectin, maliit na almirol = poueznooo

Ang sahig ng puno ng mansanas sa hardin ay nasira. Ngunit naalala ko ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na tip na ito ... Nag-type ako ng isang timba at isang bag para sa isang panimula.


Ang mga mansanas mula sa isang bag, 3 kg para sa 5 trays, ay nagpunta sa dryer. At kung ang mga berde ay hindi maganda para sa kahit saan, ang mga ito ay mapait at mahirap, kung gayon ang mga chips ng mansanas ay chewy para sa kanilang sarili, hindi ko alam, o mabubuhay upang mag-compote, mas pipiliin namin ito nang ganoon.




Ang mga tuod ay hiwalay na pinatuyo. Oo, ito ay nasa compote. Dahil ang mga binhi ay may maraming pakinabang, hayaan silang madaling gamitin.
Sa gabi ay napagtanto ko na hindi ko matutuyo ang timba. Samakatuwid, hinugasan ko ito, naka-pack ito sa isang kilo at sa freezer.


O magkakaroon ng mga niligis na patatas (pinapayuhan ko ang lahat para sa isang tomato press mula sa isang zepter) o isang compote sa taglamig.
Naging inspirasyon ako, bukas pupunta ako at kolektahin ito muli, may apat pang mga balde.)))
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo itong gawin nang iba: unang pakuluan at katas, at pagkatapos ay mag-freeze sa 0.5 garapon. Sa taglamig, pakuluan ng 3 minuto na may asukal at para sa pancake.

At noong nakaraang taon gumawa ako ng mashed na patatas mula sa Antonovka (falcon) - hindi iyon isang napakasarap na pagkain tulad ng mga strawberry o aprikot na may mga milokoton, ngunit natupok ang lahat sa taglamig.

[Piano]

Piano, Helena, ang mga mansanas ay hindi nawawala.
Oo, sa ilang kadahilanan, ang mga tuyong tuyong pagkain ay ginawang mas nakakain.
At hindi mo kailangang i-freeze ang pinakuluang katas, kumuha ng isang lugar sa freezer, may mga garapon at napakahusay, para sa pagulong.
Salamat sa larawan, malinaw.

pumuwesto sa freezer,

Mayroon akong dibdib na 500 liters, magkakasya ang lahat

magkakasya ang lahat

oo, mabuti iyon, mayroon akong frozen na applesauce para sa lebadura ng lebadura, hilaw, sa mga freezer bag, tungkol sa isang baso ng katas para sa isang batch, magdagdag ng isa pang litro ng likido sa katas. Magaan at malambot ang tinapay.

Minsan ay gumawa ako ng mga buns-buns sa applesauce. Sinabi ng asawa: hindi kawili-wili, amoy tulad ng mansanas, ngunit walang mga mansanas ...
Hindi nag-ugat.



Ang 2 balde ngayon ay napunta sa mga garapon. Narito ang isang berdeng katas, na may kanela, malambot at masarap, ay nakuha mula sa hindi na-farm na mga berdeng mansanas))

ANG UNRUPE APPLES AY MAGANDA

Salamat.)