Mga pansit na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pag-cater, 1968)

Mga pansit na may keso sa kubo (resipe para sa mga establisimiyento sa pag-cater, 1968)

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
pansit o pansit, manipis na spaghetti (orihinal / kinuha ko)	55gr / 220gr
tubig	125gr / 0.5l
keso sa maliit na bahay	100gr / 400gr
itlog	10gr / 40gr (1 pc. Kategoryang C2)
asukal	12g / 60g (bahagyang lumipas sa reseta)
alisan ng langis. (orihinal - margarin) para sa pagpapadulas ng amag	4gr / 16gr
kulay-gatas para sa patong sa ibabaw	5gr / 20gr
mga mumo ng tinapay (mayroon akong semolina)	5gr / 20gr
mantikilya, sour cream o jam para sa paghahatid

Paraan ng pagluluto

• Nababaliw na simple at masarap.
• Kumuha ako ng manipis na spaghetti (bagaman hindi ito spaghetti, mahigpit na nagsasalita, ngunit ang tinatawag na cappellini). Mukhang talagang payat sa akin ang Vermicelli.
• 1. Pakuluan ang pasta nang hindi nakahiga sa isang colander (ang tubig ay masisipsip).
• 2. Magdagdag ng mga itlog, asukal, isang maliit na asin sa curd, ihalo (Pinalo ko ito ng maayos sa isang panghalo). Naglagay ako ng kaunti pang asukal. Matamis na ngipin - magdagdag ng kaunti pa, dahil ang casserole ay medyo matamis. Masarap ito sa akin, ngunit ang mga mahilig sa matamis ay maaaring hindi makita ito ng sapat. Ngunit kaunti. Mas mahusay na ibuhos ang iyong sarili ng ilang jam. Maaari kang matambok na vanilla sugar.
• 3. Paghaluin ang pasta at keso sa maliit na bahay.
• 4. Ilagay sa isang ulam na nilagyan ng mantikilya at iwiwisik ng mga breadcrumb, grasa na may kulay-gatas sa itaas. Maaari mo ring iwisik ang semolina. Ang kaserol ay basa-basa dahil sa keso sa maliit na bahay. Ang parehong numero sa pasta, halimbawa, ay hindi gagana. Walang simpleng basa at semolina ay mananatiling isang matigas na butil.
• 5. Maghurno sa 170-180 degree (na may kombeksyon) at 200-220 (walang kombeksyon) para sa mga 30-35 minuto. Tint tulad ng ninanais. Ayoko ng sobrang lutong pasta. Sila ay naging tuyo at matigas sa tuktok, crusty. Malaya kang gawin ang nais mo ...
• 
• 6. Payagan na palamig sa isang mainit na estado at pumutok, nang hindi umaalis sa pag-checkout, hanggang sa ang lahat ng hindi nagpapasalamat na mga namesake na ito na nakatira sa iyo sa parehong lugar ng sala ay kinakain ang lahat!)))
• Bagaman maaari itong kainin ng mainit, nananatili itong hugis. Dito sa larawan, pinutol lamang ito mula sa oven:
• 

Tandaan

Mahusay at masarap ang Ofigenski. Classics ng pagluluto ng Soviet, by the way! Gumawa si Bun ng isang natural na Armageddian sa kanyang plato, naka-tousle na noodles na hinaluan ng sour cream at chomped kaya't lahat kami ay gumulong ... nagkasakit ako, ayokong kumain, ngunit hindi ko matatanggihan ang mga pansit. Ito ay isang krimen laban sa sangkatauhan, oo. At mayroon ding mga pansit na may atay, atbp. Mga hindi subsidy na subspecies, kung gayon upang sabihin ... Saan ako makakakuha ng isang mukha na hindi pumutok? ...

[Nata]

Natakung paano ko mahal ang napakasarap !!!! salamat sa resipe!

Naku, Natus! Salamat! Ang ganda naman. Atleast ay titingnan ako ... dilaan ko ang aking mga labi ... Hindi ko pa rin pinagsama ang aking sarili. Ngunit gagawin ko talaga ito. Sa prinsesa!

[Kanta *]

Kanta *,

Bakit ako magtitipon doon? !!))) Hindi, talaga .. Natigil ako, kaya't pinag-isipan ko ang gumagawa ng pansit para sa aking sarili sapagkat hindi naman ito mahirap. At talagang masarap.

Matilda_81,

Laging maiintindihan ng pasta pasta!)))

Ang aking tiyahin ay palaging gumagawa ng naturang gumagawa ng pansit ... Napakasarap ... Salamat sa resipe. Tiyak na gagawin ko ito para sa aking sarili ...

Natul, lagnat na naman tayo sa 40 * ... kaya lahat ay tamad ...

Saan ako makakakuha ng isang mukha na hindi mag-crack? ...

Pareho ako ng mulberry, pareho ako ng mulberry!
Natakh, tinawag mo ako?
Ang Casseroles ang aking kahinaan, ngunit NOODLES ... literal mula umaga hanggang gabi maaari kong suntukin sa isang mukha at hindi ito basag!
Hindi talaga ako kumakain ng mga matamis ... bagaman ... Marahil ay hindi ko tatanggihan ang iyong keso sa maliit na bahay ... dahil wala namang disente.
"Eeeeh, papasok ka sa bahay mo, matututo kang kumain ng lahat ng mga hindi magandang bagay!"
Lan, itapon mo na!

[Elena Tim]

Elena Tim,

Oh, sumpain ito, dapat ka naming babalaan na wala kang makeup ngayon!

Sa wakas, ito ay halos masarap, kaya mo! Sa madaling sabi, alam ko na kaninong mukha ang uupahan ko sa isang linggo! Mabuti na palagi kang tumugon sa mga pahiwatig sa iyong sarili!))

Natul, lagnat na naman tayo sa 40 * ... kaya lahat ay tamad ...

Mayroon kaming +32, ngunit nagawa kong magkasakit sa isang impeksyon sa viral. Oo, oo, alam ko na napaka-imbento ko!

Gustung-gusto namin ito, kahit na malamig kami para sa ika-apat na linggo, bukas pupunta ako para sa keso sa kubo, isang hiwalay na salamat sa resipe

Masarap !!!! Gumaling ka Natusya !!!!

Pinulbos ko na ang isang malamig na piraso. Napakasarap, stick ng Christmas tree!)))

Oh, sumpain ito, dapat ka naming babalaan na wala kang makeup ngayon!

Choyta, walang makeup? Inilagay ko ang aking labi, nagsipilyo, ngumiti, muli - puro Hollywood ... sa aking palagay, medyo isang babae ...

Natus, gumaling ka kaagad! Dapat naming mabilis na gumawa ng isang gumagawa ng pansit at kainin ito tulad ng iyong Plush, na may maraming gana! Salamat! Totoo, ngunit paano mo nais ang isang semolina casserole na may jelly!

salamat sa resipe

Mayroon kaming +32, ngunit nagawa kong magkasakit sa isang impeksyon sa viral.

Ang katotohanan na maaari kang magkasakit - naiintindihan ko iyon, alam mo kung paano, ngunit saan mo nakita ang 32 ?? Mayroon kaming day 2 na mabaliw na pag-ulan at pagkulog at pagkulog
Halika kumuha ng paggamot!

Ngunit malabo kong naaalala ang gayong gumagawa ng pansit mula pagkabata, parang ganun sa hardin) Dapat kong subukang ilarawan, tiyak na wala akong mga negatibong alaala sa kanya)

At salamat mula sa akin Pinakain ng aking ina ang gumagawa ng pansit na ito noong pagkabata at tinawag itong "lola"
Si Nanay ay mula sa rehiyon ng Tula.

[marina-asti]

marina-asti,

Mayroon kaming mga shower at init (ang kakulitan ay kahila-hilakbot) ... Hindi ako lumabas sa loob ng dalawang araw - maaari kang mamatay doon ...

Tiyaking ilarawan ang pansit ... Napakaganda niya.

Sinabi ng aking ina na kung nagluluto ako nang labis kapag may sakit ako, nakakatakot isipin kung ano ang susunod na mangyayari)). Sa totoo lang, ngayon lang ako nag-noodles. At tinapos ko na ang cake. Kaya, nang natapos ko ito, matapat kong ibinuhos ang lahat ng jelly para sa kanya sa sahig at sa mahabang panahon sa lahat ng tinitipong apat, ina at cake, at jelly, at syrup, na dinilaan ng mga aso, at natigil ako. Ibinuhos ko ang tuktok ng halaya ng cake at bumalik upang ibalik ito sa ref. Nagawa ko lamang itong makarating sa bulwagan kapag ang sliding bots ay binuksan ang butones at isang kaakit-akit na talon ang nahulog sa aking mga paa, sa sahig at nagsablig sa mga pader))). Dumating lamang ang aking asawa at, nakikita ako sa lahat ng apat na may dalawang tagapagbantay, sinabi na ako ay may sakit sa isang kakaiba at gayak na paraan, at tinanong kung ang aking kaluluwa ay nasasaktan. Sa una hindi ko maintindihan ang catch ng tanong, at pagkatapos ay sinabi kong matapat sa kanya na siya ay tanga!))). Ngunit pagkatapos ay kinain niya ang souffle cake nang napakabago, oo ...

May mga pansit, keso sa maliit na bahay din. Ipinakita ko ang larawan sa aking apo, ngunit tungkol sa keso sa maliit na bahay, hindi, hindi. Sinabi niya na ang whipped sour cream ay inihurnong napaka. Bukas makikita ko kung maaari siyang dumulas o hindi, kung hindi man ay mag-hamster ako nang mag-isa. Natul, salamat sa resipe, marahil ay itutulak ko ang keso sa kubo sa bata.

[Tancha]

Tancha,

Medyo pagmultahin para sa kulay-gatas. Ang kubo na keso ay hindi madarama doon, tulad ng keso sa maliit na bahay. Isang bagay na matamis at maasim, tulad ng cream. Para sa isang bata, maaari kang magkaroon ng kaunti pang asukal. Ngunit para sa pagiging maaasahan, mas mahusay na talunin ang keso sa maliit na bahay na may itlog at asukal hanggang makinis, upang ang katangian ng pagiging butil ay nawala (shuranula ako sa isang planetary whisk mixer, pagkatapos ay pasta sa mangkok at hinalo ito ng isang kutsara). At talagang maraming mga keso sa maliit na bahay sa kanila, mayroong isang bagay na "ipaglaban"))).

[Scarecrow]

ScarecrowNakahiga ako sayo!
Talagang may sakit) Mga cake, pansit
Dito ang asawa ay "babalik sa pamilya" ilalarawan ko siya, sa pamamagitan ng paraan, sinabi niya ang ilang mga bagay tungkol sa semolina sa ilalim ng jelly, hindi mo alam ang resipe nang hindi sinasadya?

[marina-asti]

marina-asti,

Mga meatball o cutlet. Alam ng libro ko ang resipe. Sa parehong oras, hindi ko kailangang malaman.)))

[marina-asti]

marina-asti,

Mga meatball o cutlet. Alam ng libro ko ang resipe. Sa parehong oras, hindi ko kailangang malaman.)))

Perpekto! Pagkatapos ay tatanungin ko ang iyong libro na ipakita sa amin ang pahina ng resipe

pancake, na pagkatapos ng lahat kung ano ang pakainin ang noodles, semolina meatballs ... at kumain ??? at hindi sila humihingi ng karne?

[mata]

mata,

Ang asawa ng sausage ng Ukraine ay kumain ng hapon. Ngunit pagkatapos ng gabi ay naiinis ako at iyon na. Sumigaw din siya para iwan ko kaagad siya at ihinto ang pagpapakain sa kanya (masakit, tama!))) Ang mga bata, nakakuha din ng noodles. At sa umaga bumili ako ng kamangha-manghang bacon (wala akong kamalayan at hindi masyadong maasim tulad ng gabi), kaya ang aking pagkain ngayon ay tulad ng isang garland: bacon-noodle-lard-noodle))).

Perpekto! Pagkatapos ay tatanungin ko ang iyong libro na ipakita sa amin ang pahina ng resipe

Maaari ba akong magkaroon ng kaunti mamaya? Kung hindi man ay tinatamad ako upang ilipat ang aking binti, nakaupo ako na may temperatura ...

Taba-lakas !!!

libingan sa palakasan

hindi, mabuti, ang maliit na pamilya nravitstsa: bacon sa isang kagat na may isang cowbass ... lahat, tulad ng gusto ko ...
pansit, paumanhin, huwag bilangin.
Natasha, bakit ka natanggal, bigyan si Mummy Plush at ang spatki! kasama ang asawa niya, sausage at bacon!
Pagaling ka!!!

at kumain ??? at hindi sila humihingi ng karne?

Nagtanong sila at kung minsan ay nakakatanggap din))) Seryoso, kumakain ang aking asawa ng binibigay nila at nagpapasalamat) Sa loob ng maraming taon, ang pagkain sa mga restawran at pang-publiko na pagluluto ay ginagawang pinaka masarap ang lutong bahay na pagkain))) ngunit hindi nangangailangan ng karne para sa agahan, tanghalian at hapunan)

Maaari mo bang mangyaring kaunti sa ibang pagkakataon? Kung hindi man ay tinatamad ako upang ilipat ang aking binti, nakaupo ako na may temperatura ...

Syempre, syempre, hindi naman ako nagmamadali! Nagsisinungaling ka, nagsisinungaling at hinahabol ang iyong bronchitis nafig!

[Marina.]

Marina., tiyak na dahil isinasaalang-alang namin ang lutong bahay na pinaka masarap, mga resipe ng pag-catering ay hindi nakatira sa aming kusina, maliban, marahil, tamad na dumplings.

[Tatyana]

Tatyana, hindi kami nabuhay bago ang mga resipe ni Natasha, inugnay ko ang tamad na dumplings sa pagkabata lamang sa aking ina, ang aking asawa ay hindi kahit na kumain ito, ngunit nagsimulang basahin ang mga resipe ni Natasha sa kanya, naalala niya ang tungkol sa mga bola-bola na semolina na ito, kahit na hindi siya kumain ng lugaw ng semolina) Gumagawa ng pansit Gusto kong subukan ang isang bagay.
Ang homemade ay mas masarap para sa anumang, ngunit nangyari na ang aking ina ay hindi masyadong mahusay na nagluluto, kahit na ngayon ay bihira siyang kumakain sa kanyang lugar, at ang mga taon ng pang-agham at partido na gawain para sa ikabubuti ng bansa ay pinapalagay na pagkain sa pampublikong pagtutustos ng pagkain. May isang bagay na hindi pa rin kinakain, ngunit para sa ilang mga bagay, tila nostalgia torments))) Hindi ko nabasa ang kanyang mga nakatutuwang pastry) Iniwan ko ito para sa taglamig, bahagya akong magluto o maghurno sa tag-init, ngunit naghahanda ako sa pag-iisip para sa "paalam baywang "sa drums, singsing at ang iba pa)

[Marina.]

Marina., tiyak na dahil isinasaalang-alang namin ang lutong bahay na pinaka masarap, mga resipe ng pag-catering ay hindi nakatira sa aming kusina, maliban, marahil, tamad na dumplings.

Girls, hindi ako sang-ayon sa inyo. Ang homemade ay hindi mas masarap, dito mismo kategorya. Pagpapatupad ng bahay - oo, mas pipiliin kong sumang-ayon. Hindi ka nagdadala ng isang bahagi mula sa silid kainan papunta sa iyong kusina. Dala mo ang resipe. Ito ang dalawang malaking pagkakaiba. Ang karamihan sa atin ay hindi mag-iimbento ng anumang mas mahusay sa ating talino kaysa sa isang propesyonal sa pagluluto. Gumagamit kaming lahat ng mga resipe. Kaya't narito: ang mga resipe ng pampubliko na pagtutustos ng pagkain ay napapatunayan, na iginuhit ng mga propesyonal, nasubukan sa mga taon at taon, ang buong mga instituto ay nagtrabaho sa kanila. Kung ang mga ito ay ginawa nang maayos at mula sa magagandang produkto, ito ay isang kahanga-hangang resulta. Dahil ito ay dinisenyo para sa malawak na masa ng populasyon, kinakailangang mangyaring. Samakatuwid, ngayon kailangan nilang tratuhin hindi bilang isang pampublikong pagtutustos ng pagkain, ngunit bilang isang napaka-solidong librong pangluto. Nagluluto ka lang mula sa isang lumang librong magluluto.

Pagkatapos ng lahat, hindi para sa wala na ang mga bata sa mas maramihang mga cutlet ng pag-ibig sa mesa (hindi bababa sa aming pagkabata), kahit na ang kanilang mga ina ay nagluto ng kanilang sariling, mga lutong bahay!))) Ilan ang mga kopya na nasira sa paksang ito sa Internet - maaari mong hindi iniisip. Sinusubukan ng mga ina na magparami. Ang aking ina ay mahusay na magluto, ngunit maraming mga bagay na aking sinamba sa kindergarten at paaralan. Napakagandang recipe lamang nito. Mga hit, tulad ng sasabihin nila ngayon. Dapat itong gamitin!)))

Girls, hindi ako sang-ayon sa inyo.

hindi, hindi, sang-ayon lang ako sa iyo, hindi ito isang bukal na may ekspresyon ng aking saloobin kahapon)
Para sa akin, dahil sa kasalukuyang mga pangyayari, ang pag-catering ay hindi mga kantina ng Soviet at mga bahagi ng paaralan / hardin (kahit papaano ay nadaanan nila ako), ngunit ang isang la canteen ay gumagana na ngayon. Ito ang hindi ko gusto.Dahil ang aking asawa ay nanirahan sa isang Soviet catering higit pa sa akin at sa parehong oras ay hindi kumain ng labis sa bahay hanggang sa halos 50 taong gulang, maliwanag na siya ay napakasawa na ang mga scrambled na itlog o lugaw sa umaga ay napansin ng isang putok! Basahin ngayon ang mga recipe na iyong inilalagay - sa mga tuntunin ng komposisyon at teknolohiya, hindi sila sumasalungat sa aking ilang panloob na kalagayan at paniniwala, samakatuwid ang lahat ng uri ng casseroles at iba pa ay interesado sa aking isip)) Wala lamang akong oras upang magluto sila ng sobra, ngunit naalala ko ang lahat at na-bookmark ang mga ito! Kaya't hindi ako tutol laban sa mga lutong bahay na resipe ng pagkain!

[marina-asti]

marina-asti,

Ako, marahil, ay hindi naintindihan ang Tatyana pati na rin ang isang resulta))). Ngunit itinulak niya ang gayong pagsasalita!)))

Marin, kahit minsan nabasa ko ang tungkol sa aming pagkain para sa mga mag-aaral (Soviet), isang tao mula sa ibang bansa ang tumugon. Inihambing nila ang nutrisyon ng mga bata sa iba't ibang mga bansa (sa mga institusyon tulad ng mga paaralan at mga kindergarten), ang mga tinanggap na mga canon para sa pag-cater ng paaralan. Natuwa sila sa aming mga menu. Pagkatapos ng lahat, sa kindergarten, habang pinakain nila ang aking oras (ngayon, sa pamamagitan ng paraan, malapit na ito, mayroon kaming menu na nai-post araw-araw, at binasa ko ito nang mabuti): ang lahat ay pinakuluan, nilaga, inihurnong, gravy, mga sarsa , walang maanghang, walang maanghang, halos walang semi-tapos na mga produkto ... Alam mo ba kung paano magluto ng mga cutlet ng sausage at meatballs? Bake na sila. Ang mga ito ay praktikal na hindi pinirito. Ilagay sa isang malalim na baking sheet, magdagdag ng tubig at nilaga / maghurno sa oven. Kahit na ang temperatura sa paghahatid ay maaaring makipag-ayos. Para sa mga matatanda - mas mainit (nakalimutan ko na ang mga numero), para sa mga bata - mas malamig.
Narito mayroon kaming huling menu sa kindergarten, na naaalala ko, ngayon ay kopyahin ko ito halos eksakto: almusal - lugaw ng millet milk, isang roll na may mantikilya, kakaw; tanghalian - sopas ng repolyo na may kulay-gatas, pinakuluang kanin, cutlet ng manok, compote; hapon tsaa - tinapay mula sa luya na may ... Hindi ko matandaan sa kung ano; hapunan - pancake na may mantikilya at asukal, tsaa. Sumpain !!! Sa gayon ito ay pangarap ng isang idiot, hindi isang menu!))) Kung lutuin mo ito sa bahay: gamit ang iyong sariling mga kamay at mula sa mga perpektong produkto, walang katapusan ang kaligayahan. Kaysa sa pizza at mala-jelly na bagay mula sa mga plastik na tasa sa mga paaralang Amerikano - sigurado.

Gustung-gusto ko rin ang pagiging pare-pareho. Upang magawa mo ito sa bawat oras - at sa tuwing makakakuha ka ng halos perpektong resulta. narito ang kawastuhan ng mga Soviet recipe ay hindi maaaring palitan, matapat. At minsan ginagawa mo - wow !! At kung minsan - sumpain ito, ang aking mga kamay ay papatayin))). Kaya, hindi sa basurahan, siyempre, ngunit ayos lang. At sa huling pagkakataon ay "wow!" Gusto ko ulit ito sa parehong paraan))).

At ang mga resipe doon ay tiyak na mabuti, huwag lumampas. Ang nag-pierc lang sa ngayon ay ang syrniki. Che, walang matalino na lumabas sa akin. Hellishly fatty "pancakes" ng ilang uri. alinman sa ginulo ko ang isang bagay, o ... hindi ko alam, kailangan kong subukan ulit))).

Oh, oo, tungkol sa pagkain sa isang paaralan sa Amerika, marahil ay hindi natin bubuo ang paksa dito, naalala kong hindi ito masarap sa akin))
Para sa iba pa, ako ay isang katinig! At sa paanuman ginagawa ko ang syrniki nang mas madalas sa pamamagitan ng mata, tulad ng itinuro ng aking ina sa pagkabata, sa pangkalahatan ay hindi ko sasabihin ang mga sukat. Sa parehong oras, ang aking ina ay may higit na keso sa maliit na bahay, at ang aking harina ay nag-iiwan nang mas mabuti at mas mahusay na kumakain ang aking ama))) Sa pamamagitan ng paraan, ayon sa mga patakaran mula sa aklat, dapat nating subukan at makita kung kanino sila magiging mas katulad

[Nata]

Nata, salamat! Isang resipe mula pagkabata ...
Pagaling ka! Ingatan mo ang sarili mo!

Nabigo ang trick. Hindi ko nakita ang curd, ngunit naamoy ito. Ngayon ay maglililok ako ng pasta. Siguradong mabibigo ito. Natasha, gumaling ka.

[Babushka]

Babushka,

Ooooh, sobrang sausage ko ..

Tancha,

Bakit mo inabot ang buong sama ng bukid?! Walang keso sa maliit na bahay at basta!))) Sour cream. May mga itlog.

[Tancha]

Tancha, at paano mo naamoy ito?
Naalala ko ang isa pang resipe na may pasta mula sa aking pagkabata - gatas na sopas! Nakakatuwa, nagcatering din siya? O ito ba ay isang ina na na-banished sa mga bata?)))

[marina-asti]

marina-asti,

Maraming mga sopas sa pagawaan ng gatas. Ito ay isang buong tinidor sa seksyon ng mga sopas. Sa totoo lang, isang milyong mga resipe ang mayroon nang matagal bago mag-catering. Halimbawa, ang Molokhovets ay may mga noodle ng gatas at sopas ng gatas, at ito, tulad ng alam mo, ay mula noong ika-19 na siglo. Ito ay lamang na sila ay pinagtibay ng pampublikong pagtustos ng Soviet, nilagyan, pinasadya. Malamang na ang mga resipe ay naimbento mula sa simula (bagaman marahil ay may ilan), ngunit ang batayan ay kinuha mula sa kung ano na kumain na tayo at ang ating mga ninuno.Siyempre, may sopas na gatas na may pasta sa resipe ng serbisyo sa pagkain. Pinakain din sila ng aking ina sa lahat ng aking pagkabata (sa katuturan, hindi sila lamang, syempre, ngunit madalas))). Dahil ang mga magulang ay empleyado ng higanteng kemikal, may karapatan sila sa gatas. At palagi kaming nagkaroon ng maraming ito. Sa palagay ko, napaka masarap.

Sa palagay ko, napaka masarap.

Naalala ko din na ang sarap! Ito ay tulad ng isang matamis na sopas!

Maasim na cream ay. May mga itlog.

At pinalo sa isang blender. Ngunit amoy siya ng keso sa maliit na bahay. Siya ay isa pang kumain ng karne, inayos niya ang lahat nang pareho, ngunit may karne. Ngunit ang sopas ng gatas, brrrr ako ...

[Tancha]

Tancha,

Narito ang isang bibizyana)). May mga gumagawa ng noodle ng karne. At sa atay. Kung mayroon akong lakas, mahahanap ko ito, sasabihin ko sa iyo kung paano ito gawin nang mas mahusay ... Ngunit sa ngayon hindi ako makarating sa mga Marinkin mula sa bulok. Sausage mula sa viral - ilang uri ng lata. Matagal na mula nang naging ganun ...

At nagdagdag ka ng keso sa maliit na bahay sa kumain ng karne na ito. Nagbibigay ako ng ngipin - hindi natututo.))

girls, hello, capricious ako at baluvanny
Natakh, oo naintindihan mo ako nang tama, lahat lamang ay may kanya-kanyang karanasan at kagustuhan, kabilang ang mga pagluluto.
Ipinadala ako sa hardin sa edad na 3, bago iyon - ang mga kahihinatnan ng maternity staphylococcus ay nasasalamin - napaka makitid na mga kagustuhan sa diyeta, o baka hindi dahil doon, hindi ako uminom ng gatas, kasalukuyang kefir, hindi kumain ng pinakuluang itlog, mantikilya, sinigang - kasalukuyang bakwit. Samakatuwid, ang aking ina ay kumain sa bahay ng agahan at hapunan, sa hardin hiniling niya sa akin na kumain ng hindi bababa sa sopas, at sinipsip ko ang walang lasa na sabaw. Naaalala ko kung paano ang aking yaya, si Nina Petrovna, dahil sa pagkahabag sa isang nagugutom ngunit mas matabang na bata, tinuruan siya sa isang sandwich na may mantikilya, inasnan ito. hindi pa rin masarap sa anumang iba pang paraan.
Ang mga cutlet ng Stolovskaya ay maraming beses nang paisa-isa, tulad ng pagpapalambing sa ama, hindi pagkain. ako sa kanila noon ay naalarma sa lambot at hindi totoong amoy. kaaya-aya, ngunit hindi totoo, hindi masarap. at ang aking kaibigan, oo, sambahin lamang sila, kahit na iniikot ito ng kanyang ina mula sa karne ng bazaar, at kasama ko sila, halimbawa, para sa ganang kumain ng isang lenin, sapagkat sinamba ko ang mga cutlet ng tita (at mga gawang bahay din), nang maglaon ay ang aking anak na lalaki pinuri ang mga cutlet ni tita))) Nga pala, hindi rin ako gaanong kumain sa hardin ... mga gen.
pagkatapos sa iba't ibang mga kampo ng payunir ang lahat ay mas marami o mas nakakain, lalo na sa Pushcha Voditsa malapit sa Kiev))) ngunit pati na rin - kahit na hindi iyon.
palagi silang nagluluto sa bahay, laging masarap, lalo na kung may isang bagay) hello 90))) ang cafeteria ng paaralan ay itinayo para sa amin sa pagtatapos lamang ng ika-9 na baitang, noong ika-88. ang mga rol ay nakakain habang mainit, ngunit habang mayroong - repolyo ng salad)))
at nangyari na talagang malayo ako sa lahat ng uri ng casseroles, bola-bola, hindi ito akin, at paghusga sa katotohanang ang kalahati ng aking buhay ay nasa likuran na, malamang na walang magbago sa mga kagustuhan, konserbatibo ako.
Natakh, halika, magpagaling ka !!!

Ang nag-pierc lang sa ngayon ay ang syrniki. Che, walang matalino na lumabas sa akin. Hellishly fatty "pancakes" ng ilang uri. alinman sa ginulo ko ang isang bagay, o ... hindi ko alam, kailangan kong subukan ulit))).

Sonz, ngunit nauunawaan ko na ang lahat ng aming mga eksperimento, at ang mahusay na keso sa maliit na bahay ay tulad ng polish ng sapatos ... Kaya, binigyan kita ng isang resipe para sa aking mga cheesecake, masarap at walang kaguluhan, at ano?

Sonz, ngunit nauunawaan ko na ang lahat ng aming mga eksperimento, at ang mahusay na keso sa maliit na bahay ay tulad ng polish ng sapatos ... Kaya, binigyan kita ng isang resipe para sa aking mga cheesecake, masarap at walang kaguluhan, at ano?

Saan ?! Hindi ko matandaan!

Kita mo, ang aking ina ay gumagawa ng mahusay na mga cheesecake. Ngunit nakikita niya ang lahat. At wala akong kaligayahan para sa syrniki, kahit na sumabog. Hulaan ko hindi ko ginawa ang mga ito sapat. Napakaliit ng kinakain namin sa langis. At ang likas na talino ay lilitaw kapag niluto ko muli ang ulam na ito ng isang tonelada. Ito ang mayroon ako sa kuwarta ng tinapay. Kaya't gusto ko ang katumpakan upang matiyak ang resulta. Napagpasyahan kong gumamit ng pampublikong pagtutustos ng pagkain - hindi ito umandar ...

At ang iyong katanungan ay hindi masarap / hindi masarap, ngunit hindi ka kumakain ng maraming pagkain o pinggan. Ang iyong kaugnayan sa pagkain ay naging kumplikado sa pamamagitan ng puwersa (diyeta, marahil ay dahil sa impeksiyon), at ako ay naging pagkasuko mula pagkabata!))) Samakatuwid, ang mga casserole / repolyo ng repolyo / sopas / cereal, atbp. Ang aking lahat !!! )))

[Natusya]

Natusya, Pupunta ako sa iyo na may pasasalamat. Ginawa ko ang gumagawa ng pansit.
.
Kung ano ano ang masasabi ko ... Ito ay naging mahusay! Minahan ko ang lahat ng bagay gamit ang isang putok.
Ang herbal ay nagluluto sa omelette.

[Kanta *]

Kanta *,

At sa palagay ko - ilang uri ng kakaibang hugis sa mga bahagi))).

ilang uri ng kakaibang hugis sa mga bahagi

Hindi siya kakaiba, ngunit masarap ...

Nostalgia! 😂Thank you!

At hindi ko nakita na iyong dinisenyo ang resipe. Well, ginawa ko rin ito - sa lalong madaling pag-usap ko sa iyo sa iyong blog. Gusto ko ito sa panlasa, at sa hugis mula sa buong assortment sa tindahan, tila ang pinaka katanggap-tanggap (ngunit hindi ko naisip ang spaghetti). Ang cottage cheese ay gawang-bahay. Gumawa ako ng 400 gramo ng marmacheli, nagsinungaling din ako sa asukal, pinahiran ito ng homemade sour cream. Naglingkod sa condens milk (napakatamad na pakuluan ang custard cream). Personal, ang ika-apat na bahagi mismo ay kinain habang mainit pa, ang natitira ay natapos sa araw.
Espesyal na pasasalamat para sa paalala tungkol sa "may karne" - Ginawa ko ito nang isang beses, ngunit sa ilang kadahilanan naghiwalay ito sa lugar ng layer ng karne - maaari, anong trick ang naroon? : batang babae-th: Ang Meat, ay inihahatid ng sarsa ng harina tulad ng "béchamel", masarap (ang lahat ng mga alaala ay mula sa kindergarten, nagpunta ako sa garison, kaya't binigyan pa kami ng BANANAS, at ito ay nasa 70s)