Lasagna

Lasagna

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Kusina: italian

Mga sangkap
Kuwarta
Durum na harina	150 g
Flour ng pinakamataas na grado	150 g
Mga itlog	3 mga PC
Langis ng oliba	1 kutsara
Meat sauce
Baboy	400 g
Karne ng baka	400 g
Bow	1 ulo
Karot	2 pcs daluyan
Pinutol ang mga kamatis mula sa isang pakete	1 pack
Bechamel
Gatas	400 g
Mantikilya	50 g
Harina	3 kutsara
Itim na paminta	1/4 tsp
Asin	1/2 tsp
Nutmeg	Kurot
Semi-hard na keso
Mozzarella keso

Paraan ng pagluluto

• Nais kong ipakita sa iyo kung paano ako gumagawa ng Lasagna. Naaalala ko minsan, binigyan ako ng kaibigan ng aking ina ng isang resipe mula sa isang librong Amerikano, at sa gayon ito ay nanatili sa aking memorya.
• Palagi itong napakasarap!
• Kuwarta
• Inilagay namin ang lahat sa mangkok ng ProfiCook mkm1074 (posible sa TM, anumang iba pang pagsamahin) at itakda ang ck5 / 20sec
• Kumakalat at kinokolekta namin sa isang bola at inilagay sa isang lalagyan. Umalis kami ng 1 oras.
• Meat sauce
• Gumagawa kami ng tinadtad na karne sa isang malaking grinder grill. Mag-scroll din ng bow.
• 
• Tatlong karot sa isang mahusay na kudkuran.
• 
• Inilagay namin sa isang kasirola at kumulo sa loob ng 30 minuto. Ako ay nilaga sa isang Kenwood 086 na makina sa kusina
• 30 minuto / nguso ng gripo K / ck 2
• Asin at paminta 20 minuto bago matapos at ilagay ang mga kamatis.
• Mayroon akong mga tulad kamatis
• 
• Bechamel
• Inilagay namin ang lahat sa ProfiCook mkm 1074 na mangkok at nagluluto para sa 8 min / 80g / sq2
• Narito ang isang napakarilag na Bechamel
• 
• Inilunsad namin ang kuwarta sa mga layer, hindi kinakailangan na gumulong ng napaka payat. Pinagsama ko si Kenwood at naging 7 max ito.
• At nagsisimula kaming magkasya sa form:
• Pasa, sarsa ng karne, béchamel, semi-hard na keso
• At iba pa hanggang sa katapusan.
• Budburan ang tuktok ng maraming mozzarella at maghurno sa oven hanggang ginintuang kayumanggi.
• Painitin ang oven sa 200 gr.
• Narito ang resulta! Ito ay naging masarap, mabaliw!
• Bon Appetit sa lahat !! Umaasa ako na ang aking resipe ay kapaki-pakinabang sa iyo!
• 

Programa sa pagluluto:

Harvester, kuwarta sheeter, oven

Tandaan

At syempre naitala ko lahat sa video

[Maria]

Maria, salamat sa resipe para sa aking paboritong lasagna at isang mahusay na video: Naka-book

[Natalia]

Natalia, salamat! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang lahat!

Lasagna, well, nasa isip ko lang ..)))

[Masinen]

Masinen, Masha, bravo! Lasagna
Salamat sa resipe at sa video.

Lasagna, well, nasa isip ko lang ..)))

Walang duda

[Kanta *]

Kanta *, Anyut, maghanda para sa iyong kalusugan !!!

Sinubukan kong gawing maayos ang lahat at masarap at cool)))

[Masinen]

Masinen, Mash, isang masarap ito. Dinala ko ang resipe sa mga bookmark, at ikaw +++++++++

Ang yummy talaga nito !! Salamat)

[Mashenka]

Mashenka, salamat sa resipe at para sa video. Siguradong susubukan kong lutuin ito.

Mashun, ang video ay kahanga-hanga! Salamat sa resipe
Ang mga hawakan ay isinuklay nang tuwid, ngunit sa aking gilingan ng karne sa Bork ang kutsilyo ay naging mapurol - ang tinadtad na karne ay hindi maaaring gawin (
Agad akong bibili ng kutsilyo bukas

[natalisha_31]

natalisha_31, salamat sa maraming mga plus sign !!
Yaso4ka, Salamat!
gala10, Checkmark at salamat!
Irina F, Irish, tumakbo kaagad na patalasin ang iyong kutsilyo!
At gumawa ng maraming nang sabay-sabay upang ang lahat ay busog!

Hindi pa ako nakakagawa o kumain ng lasagna. Narinig ko lang ito, ngunit narito kahit mayroon akong isang tutorial sa video Sa ngayon, i-bookmark ito.

[Albina]

Albina, siguraduhing magluto! Huwag hilingin ito !! Ches ang salita!

Mahal ko ang lasagna!
Palagi akong nagluluto ng marami! Sa gayon ito ay kakila-kilabot kung gaano ito kasarap!
Mashun, kung gaano kasarap ito naging - kaibig-ibig!
Katulad ng hostess mismo!

[Helen!]

Helen!
Salamat sa pagdating))

Mahal na mahal ko rin si Lasagne, aba, sobra!

Mahal ko ang lasagna!
Palagi akong nagluluto ng marami! Sa gayon ito ay kakila-kilabot kung gaano ito kasarap!
Mashun, kung gaano kasarap ito naging - kaibig-ibig!
Katulad ng hostess mismo!

At ako, at ako, at mayroon akong parehong opinyon :)
Tanging kami (ako at ang aking mga langaw) ang gumagawa ng bechamel higit pa para sa dami ng karne na ito. Gumugugol kami ng halos isang litro ng gatas.

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tatyana, maaari kang gumawa ng 1 litro ng gatas))

Sa madaling sabi, mas, mas masarap!

Salamat!

Mashenka, salamat sa pagpapaalala sa akin :) Kailangan naming pukawin ang ilang lasagne noong nakaraang araw ...

Salamat !!!!!!!!
Susubukan ko bechamel bukas !!!!!!

[Tatyana]

Tatyana,
Irlarsen, oo, subukan ito)
At okay lang kung sumunog ang malos. Bago ang mangkok.
Habang nagluluto ka ng isang buwan dito, agad na magiging madali)

Masha salamat sa resipe at sa video !!! Lasagne. Mahal ko ito, talagang susubukan ko ito, at ayon sa iyong resipe !!!!

Masha, ikaw ay naging masaya at masarap, at ang pinakamagandang lasagna!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia salamat !!!
lu_estrada, Salamat Lyudmila, sinubukan kong gawing maganda ito kapwa aesthetically at tikman))
Galleon-6,

Si Maria ay gustung-gusto ng lasagna nang tapat at malumanay kasama ang buong pamilya! Palagi kong niluluto ang mga dahon ng mga pansit at pinapanatili ito! Tiyak na ihahanda ko ang iyong bersyon! Salamat!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irish, salamat ooo)))
At lagi akong tinatamad magluto sa reserba. At ginagawa ko ang kuwarta kapag gusto kong kumain ng Lasagne o Makara)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irish, salamat ooo)))
At lagi akong tinatamad magluto sa reserba. At ginagawa ko ang kuwarta kapag gusto kong kumain ng Lasagne o Makara)

at kadalasang gumagawa ako ng maraming kuwarta para sa pasta. Pinutol ko ... pinutol ko ... at kapag nagsawa na akong iniiwan ang mga sheet para sa lasagna!

Paano mo ito iingatan Yung sa ano?

Hindi pa ako nakakagawa o kumain ng lasagna. Narinig ko lang ito, ngunit narito kahit mayroon akong isang tutorial sa video Sa ngayon, i-bookmark ito.

Albinchik, yakapin natin, narinig ko lang na ito ay napakasarap, ngunit hindi ko naglakas-loob na lutuin ang lahat sa aking sarili, parang napakahirap, ngunit narito ang lahat ay tila hindi nakakatakot.
Kung naiintindihan ko nang tama, ang kuwarta ay halos pareho sa mga dumplings? At walang sinumang nagtangkang magluto sa isang airfryer?
Masha, salamat sa resipe, sana ito ang aking unang lasagna

[Olesya]

Olesya, posible sa airfryer)
Oo, walang kumplikado, kailangan mong magsimula sa kuwarta upang tumayo ito at magpahinga nang kaunti))
Ang kuwarta ay parang pansit.

Salamat, Mashenka! Uuuuhh, magpapasya ako, susubukan ko!
Sa kasamaang palad, hindi ko mapapanood ang video, ngunit ang lahat ay nakasulat nang detalyado na hindi ito nakakatakot

Paano mo ito iingatan Yung sa ano?

oh, huwag mong sabihin kahit kanino - nahihiya akong sabihin.

Mayroon akong isang malaking tray sa ilalim ng tuktok ng kusina. Tinakpan ko ito ng isang piraso ng tulle. doon ako nakapila ng mga pansit at dahon ng lasagna. syempre sila buckle at matuyo. ngunit kapag inilagay mo ito sa sarsa o karne at takpan ng sarsa o karne, pagkatapos ay ito ay nahuhulog habang nagluluto. dahil nagluluto ako para sa aking mga kaibigan, hindi nila napapansin ang pagkakaiba. ngunit talagang napapansin ko ang pagkakaiba ng presyo

Irin, oo, isaalang-alang natin ito))
Ang presyo ay oo !!!! Sino ang bibilhin lahat handa ...)

Albinchik, yakapin natin, narinig ko lang na ito ay napakasarap, ngunit hindi ko naglakas-loob na lutuin ang lahat sa aking sarili, parang napakahirap, ngunit narito ang lahat ay tila hindi nakakatakot.

Nagluluto din ako ng maraming kuwarta, ngunit itinatago ko ang mga natira sa isang bag sa malamig sa seksyon ng mantikilya. At kung kinakailangan, naglalabas ako at gumagawa ng pansit o dumplings, dumplings.

[Masinen]

Masinen, salamat sa resipe at ano ang laki ng hulma at kung ilang sheet ng kuwarta ang nakuha mo?

[Natalia]

Natalia, kung hindi ako nagkakamali, mayroong 4 na layer.
3 layer, 2 layer bawat isa at ang huli ng 3 layer
Kabuuang 7.
Malaki ang form, uuwi ako at sukatin ito.

[Maria]

Maria, salamat sa resipe. Luto ko ngayon Sa parehong oras ay naranasan ko ang paglabas sa Kenwood

[dana77]

dana77, Natasha, ang ganda !!

Ang paglunsad ay isang mahusay na bagay! Kung wala siya, kailangan kong pumunta sa tindahan para sa mga sheet ng Lasagna))

[Maria]

Maria, Oo siyempre. Maaari naming gawin nang walang lasagna)))
Bagaman ito ay mahirap, sulit ito. Walang mazzarella, pinalitan suluguni. Ito ay naging isang karapat-dapat na kapalit)))
Ipinagmamalaki ko rin ang tungkol sa hiwa.

[Natalia]

Natalia, Klase!
Bumibili din ako ng suluguni kung walang mozzarella)

Ipinagmamalaki ko rin ang tungkol sa hiwa.

Oo !!! Ang ganda talaga! At kung anong masarap na keso ang naka-out!
Wah! Kamangha-manghang lasagna.
Ako rin, sa wakas ay magluluto ng nat, at hindi tatakbo at dilaan ang aking mga labi.

[Rituslya]

Rituslya, halika sa Rituel, magpatuloy sa kasong ito

[Rita]

Rita, oras na upang magluto, at hindi lamang bumili ng pain
Nakakakuha ako ng dalawang linggo para sa pagliligid, (ang pamamaraan ng pagkuha mula sa Anyuta ay kumplikado), at agad na nagpasya na susubukan ko ito sa pag-akyat. At talagang nagustuhan ko ang recipe ng Machine !!!

[Mashun,]

Nuka-s sapat na upang manunuya doon! Ang pagbili ng mga kalakip ay buhay ni Kenka! Dapat uso ang lalaki.
Ang ilang mga uri ng hooligan ...
Mashun,Talagang nais kong gawin ito, dahil ang aking pinakamahalagang kumakain. Malamang nakakagulo lang. Para sa ikalawang araw, Mashun, nakikita ko kung gaano kabilis at kabiguan mong pamahalaan.
Natus,mabuti, walang alinlangan ang unang karanasan at ang unang pagsubok ay simpleng kamangha-manghang!

[Natalia]

Natalia, Ang pangunahing bagay ay nakuha mo ito sa huli))

Ngayon ay naisip ko na ang aming kagamitan ay naglalakbay sa buong Russia))) Ngayon sa isang direksyon, pagkatapos ay sa kabilang direksyon

Malamang nakakagulo lang

hindi, walang mahirap! Ipagluluto ka ni Kesha ng Bechamel, at ang pagpuno ng lasagna.
Inilagay ko ang lahat dito at binuksan at iyon na)
Gagawa din niya ang kuwarta para sa iyo)

[Rita]

Rita, well, hindi iyon ang una. Ginawa ko ito dati sa tapos na mga sheet.
At narito ito ay tulad ng tama.
Maria, at mayroon akong Kesha 020, kaya't niluto ko mismo ang lahat.
At gayon sulit.

Hayaang mapahiya si Rita upang siya ay mahangin din

[Natalia]

Natalia, ay, ikaw ay isang bayani! Sa kalan mismo?
At si Ritka Keshka ang magluluto ng lahat, at magpakita rin dito!
At ang bagong kalan ay maghurno!

[Maria]

Maria, at alam mo, kamakailan lamang ay madalas akong nagsimulang gumamit ng isang kawali. Inilagay niya rito ang tinadtad na karne, at mabilis itong inihalo ng isang baso ng isang baso.
Ngunit nagmasa si Kesha ng kuwarta at igulong para sa akin. Hindi ko alam kung paano sa masa.

Hayaang mapahiya si Rita upang siya ay mahangin din

mga pigurin sa iyo! Tatakbo ako upang mag-order ng isang bagong kalakip.

Hindi, upang maging seryoso, talagang ginawa ko ito sa kalan na may mga handa nang lasagna sheet nang maraming beses, ngunit napakahaba. Hanggang sa maluto mo ang sarsa, hanggang sa malaman mo ito kasama ang karne, hanggang sa makaligtaan mo at ikonekta ang lahat, kaya sa huli, lahat ng pagnanasa ay ganap na mawala.
Naaalala ko. Oo, dalawang beses ito nangyari.