Borscht-puree na may mansanas at luya

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Borscht-puree na may mansanas at luya

Mga sangkap

bombilya 1 PIRASO.
maliit na karot 1 PIRASO.
na-stalk na kintsay 2-3 pcs.
hiwa ng ugat ng luya 2-3 cm
langis ng oliba 2 kutsara l.
pinakuluang beets 1 PIRASO. (250 g)
Apple 1 PIRASO.
sabaw ng gulay (tubig) 2 kutsara
tuyong pulang alak 50 ML
paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Pag-init ng langis ng oliba sa isang malaking kasirola at idagdag ang makinis na tinadtad na mga sibuyas, luya, kintsay, karot, ilang asin at paminta. Magluto ng 8-10 minuto, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ay idagdag ang mansanas, gupitin sa mga piraso at pulang alak. Kumulo lahat hanggang sa malambot.
  • Magdagdag ng mga tinadtad na beet, ihalo, palabnawin ng kaunting sabaw at gilingin ang lahat ng may blender. Idagdag ang natitirang sabaw sa nagresultang katas, pakuluan. Timplahan ng asin at paminta.
  • Maaaring kainin ang sopas na mainit o malamig, na hinahain ng sour cream at mga sariwang halaman.
  • Borscht-puree na may mansanas at luya

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings.

Tandaan

Huwag mo ring pagdudahan na ito ay borscht. Makapal, mabango, mayaman sa panlasa, buong katawan. Walang makapansin sa kawalan ng patatas, ginagarantiyahan ko. Sa gayon, para sa mga hindi nakakaintindi ng borscht nang walang karne, maaari mong palaging ilagay ang isang piraso ng tabi-tabi sa isang plato.

Rada-dms
Isang napaka masarap na resipe, isa pa sa aking koleksyon! Baliw na lang ako, kapag nakakita ako ng isang beetroot, agad akong nagmamadali magluto. Babalik ako, susubukan ko kaagad. Salamat, Olya! Naniniwala ako na ito ay masarap at hindi matatalo, may kathang isip!
Admin
Quote: Premier
Huwag mo ring pagdudahan na ito ay borscht.

Wala akong alinlangan, dahil ako mismo paminsan-minsan ay ginagawang masarap na lutong borscht 🔗.
Ano ang masasabi ko - napaka masarap!

Si Olya, isang mahusay na bersyon ng borscht, pangangaso
MariS
At gusto ko ang cream borscht na ito nang maaga! Isang magandang ideya, Olya!
Premier
salamat, mga batang babae! Isinulat ko ang iyong mga papuri sa aking mga paborito.
Rada-dms
Quote: Admin
Wala akong alinlangan, sapagkat ako mismo paminsan-minsan ay ginagawang masarap na lutong borscht sa Cream borscht na may kulay-gatas.
At ang aking ina (87 taong gulang) ay ginagawa ito sa lahat ng oras ngayon. Borscht ang ATING LAHAT !! Miss na miss ko na siya ngayon ...
Rada-dms
Quote: Premier

salamat, mga batang babae! Isinulat ko ang iyong mga papuri sa aking mga paborito.
Kaya, dahil mga mahal sa buhay, pagkatapos maghanda ng isang lugar para sa mga bago, susubukan namin ang aming makakaya, magkakaroon ng mga bagong recipe!
Premier
Quote: Rada-dms

Kaya, dahil mga mahal sa buhay, pagkatapos ay maghanda ng isang lugar para sa mga bago
Siyempre - syempre, walang mga limitasyon sa dami sa aking listahan!
Ivanovna5
Dinadala ko ito sa mga bookmark, kagiliw-giliw na subukan. Salamat!
Gala
Sa ilang kadahilanan, ang pagpipilian ng mashed borscht ay hindi kailanman nangyari sa akin. Kinakailangan na iwasto ang pagkukulang, ang mga sangkap na gusto ko.
Si Olya, salamat sa ideya!
Premier
Galya, walang anuman!
Palaging isang kasiyahan na ibahagi ang magagandang ideya.
At masarap din na dalhin sila sa kung saan, halimbawa, mula sa iyo!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay