Mag-atas na kape panna cotta

Kategorya: Kendi
Mag-atas na kape panna cotta

Mga sangkap

Handa na ang kape * 100 ML
Gelatin 12 g
Gatas 50 ML
Cream 35% 350 g
Cream 11% 100 ML
Asukal 150 g
Vanillin kurot
Paglalagay ng karamelo opsyonal
Mantika

Paraan ng pagluluto

  • Magbabad ng gelatin sa gatas at iwanan upang mamaga ng 30 minuto, pagkatapos matunaw nang hindi kumukulo. Natunaw ako sa microwave sa loob ng 30 segundo sa lakas na 750 watts.
  • Brew kape sa isang maginhawang paraan para sa iyo, ngunit medyo mahirap kaysa sa karaniwang pag-inom, at hayaan itong cool.
  • Sa isang kasirola, init, pagpapakilos, hanggang sa mainit (ngunit huwag pigsa) 2 uri ng cream at asukal - dapat itong ganap na matunaw. Alisin mula sa kalan. Magdagdag ng kape, vanillin, tinunaw na gulaman. Pukawin at ibuhos sa mga hulma, ilagay sa isang board at nilagyan ng langis ng halaman.
  • Mag-atas na kape panna cotta
  • Ilagay sa ref upang patatagin ng 2 oras. Pagkatapos ay i-on sa board, dahan-dahang hinihila ang mga gilid ng hulma. Palamutihan tulad ng ninanais. Gumamit ako ng caramel topping.
  • Mag-atas na kape panna cotta

Ang ulam ay idinisenyo para sa

9 na piraso

Oras para sa paghahanda:

З5 minuto + 2 oras para sa hardening

Programa sa pagluluto:

Kalan + microwave + ref

Tandaan

* Nagluto sa karaniwang paraan para sa iyo, ngunit medyo malakas kaysa sa karaniwang pag-inom

Rusalca
Masarap na jelly ulit! Mmmm! Sarap!
kavmins
Naiimagine ko kung ano ang isang masarap! Lutuin ko talaga to! salamat sa resipe!))
Rada-dms
Ang paborito kong panghimagas! Salamat sa resipe ng coffee shop! Hindi ko pa nagagawa ito.
galchonok
Si Anna, Marina, Si Olya Rada-dms, salamat mga babae!
Tulungan ang iyong sarili, sa iyong kalusugan!
Quote: Rada-dms
Ang paborito kong panghimagas!
: oops: Ol, at ang akin!
Olga VB
At kung nag-freeze ka ng ganoong bagay na hindi sa mga lata, ngunit sa isang tagagawa ng sorbetes, ano ang mangyayari?
si yudinel
galchonok, salamat sa masarap na recipe ng panghimagas sa tag-init! sa init tama lang!
Hulyo
galchonok, mayroon kang isang jelly-dessert paraiso !!! At nakakahawa.

Gumawa lang ako ng strawberry-banana jelly (ipapakita ko sa iyo ang isang larawan sa gabi), at narito ang isang panna cotta, hindi ko rin mapigilan.
galchonok
Quote: Olga VB
At kung nag-freeze ka ng ganoong bagay na hindi sa mga lata, ngunit sa isang tagagawa ng sorbetes, ano ang mangyayari?
Olga, isang bagay tulad ng ice cream
Quote: yudinel
salamat sa masarap na recipe ng panghimagas sa tag-init!
Helena, sa iyong kalusugan! Salamat po
Quote: Hulyo
at narito ang panna cotta, masyadong, hindi makatiis
Svetlana, ang dessert na ito ay mas masarap kaysa sa lahat ng mga nakaraang, para sa aming panlasa
Quote: Hulyo
At nakakahawa.
Yeah, iyon ang dahilan kung bakit naghanda ako ng lahat ng mga uri ng jelly goodies. Salamat, Svetlana, para sa iyong pansin at puna!
Nikitosik
galchonokGustung-gusto ko ang dessert na ito ... ngunit hindi ko pa ito naluluto mismo. Ngayon ay tiyak na susubukan ko!
galchonok
Nikitosik, subukan mo! Salamat!
Mga mama
Checkmark, salamat!

🔗

Ito ay naging napakasarap. Ang kape ay pinagtimpla ng butil, malakas. Ang anak na lalaki ay kumain ng diretso mula sa mga hulma ng silicone. Sinabi na huwag ilagay ito sa isang plato, mas masarap ito
galchonok
Olga, maraming salamat sa napakagandang larawan! Napakasarap na ang lahat ay nagtrabaho at nagustuhan ko ito!
Quote: Mam
Ang kape ay gawa sa butil, malakas.
at ginagawa ko ito
Quote: Mam
Ang anak na lalaki ay kumain ng diretso mula sa mga hulma ng silicone. Sinabi na huwag ilagay ito sa isang plato, mas masarap ito

Polina_Lek
mahusay na dessert, ngunit sa palagay ko magiging cool na palitan ang caramel topping ng isang bagay na may mga tala ng citrus, halimbawa, ilang orange syrup
galchonok
Pauline, Salamat sa pagdating!

Quote: Polina_Lek
ngunit ang pag-topping ng caramel sa palagay ko ay cool na palitan
: girl_wink: Kaya sa aking resipe ito ay ipinahiwatig-caramel topping-Opsyonal! Maaari kang gumamit ng anuman, ayon sa iyong panlasa at pagnanasa!
Nakakalimutan
bakit ihalo ang dalawang uri ng cream?
galchonok
Nakakalimutan, oo ang lahat ay ipinaliwanag nang simple ... Ayon sa orihinal na recipe, 35% na cream lamang ang ginagamit, at nagpasya akong palitan ang ilan sa cream na ito sa aking resipe ng 11% upang mabawasan ang taba ng nilalaman ng tapos na dessert.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay