Oat kvass na may rye sourdough

Oat kvass na may rye sourdough

Kategorya: Ang mga inumin

Mga sangkap
Oats	120 g
Asukal	hindi bababa sa 3 tsp
Garapon ng baso	0.95 ML
Sinalang tubig	sa tuktok ng lata
Rye sourdough 100% maternal (nakaimbak sa ref)	1/2 tsp na may slide

Paraan ng pagluluto

• Kumuha kami ng regular na oatmeal mula sa tindahan.
• Maaari mong syempre gamitin ang naibenta para sa pagtubo. Ngunit ginawa ko ito mula sa mga ordinaryong cereal. Nahugasan ko ito ng maayos gamit ang tumatakbo na sinala na tubig. Noong unang panahon (kung saan ang cake ay nagkakahalaga ng 22 kopecks), tinuruan ako ng aking lola na hugasan ang mga siryal: isang butil ang lumitaw - namatay, hindi magagaling na mabuting butil. Ganito ako naghugas: kung ano ang lumutang - pagkatapos ay pinatuyo. Pagkatapos ay pinahiran niya ito ng hindi matarik na tubig na kumukulo, na ibinuhos sa isang colander. Nang timbangin, naging 110 gramo ito. Ang mga grats ay ibinuhos sa isang basong garapon na 950 gr. sa isang pagikot. Ibuhos ang 1 kutsarita ng asukal, halo-halong at ibinuhos ng malamig na sinala na tubig. Inalis ko ito, nang walang takip, sa itaas na istante (kung saan ako mainit-init) sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ay nagdagdag siya ng ½ tsp. kultura ng rye ina 100% mula sa ref. Tumulo lang sa garapon. Ang piraso ay unang lumutang mula sa itaas, at pagkatapos ay nalunod at natunaw. Sa susunod na 24 na oras, pinaghalo ko ito minsan. Ang batang kvass ay nakakuha ng isang gatas at kulay at bumula. Para sa isa pang 24 na oras, ang kvass muli na halo-halong isang beses at nagdagdag ng 1 tsp. Sahara. Kvass ay fermenting na rin. Bula na may bula. Nakatikim ito ng kaaya-aya na oat-milk aftertaste. Matapos ang 12 oras na pagbuburo, ang kvass ay dinala sa isang estado ng magandang bubbling na may marahas na bula.
• Sa prinsipyo, maaari mo na itong inumin, ngunit gusto ko ng malamig at matalim na kvass.
• Ang likido ay ibinuhos sa isang hiwalay na garapon na 750 gr., Nagdagdag ng asukal 1 tsp. at isang pares ng mga pasas. Tinakpan niya ito at inilagay sa ref para sa isang araw. Dagdag dito, magkakaiba ang mga opinyon: sa ilang mga mapagkukunan ang unang kvass ay hindi lasing, sa iba, magiging masaya kami! Napagpasyahan kong gamitin ito para sa pagluluto sa tinapay (magkakaroon ng mga recipe !!!). Ang Oat starter ay muling ibinuhos ng tubig, pinatamis ng asukal na 1 tsp. at muli sa isang mainit na lugar! Ang isang bagong kvass ay handa na sa loob ng 12 oras. Nabasa ko na maaari mong punan ang hanggang 7 beses. At gayon pa man, hindi kinakailangan na salain ito, yamang ang lebadura ng oat mismo ay lubhang kapaki-pakinabang. Bilang karagdagan, binabawasan ng pagsasala ang carbonation.
• 
• Dahil ang kulay ng kvass ay hindi maliwanag, ang carbonation nito ay maipapadala lamang nang walang flash, kaya't ang larawan ay hindi de-kalidad, ngunit ang mga titig ay nakikita.
• 
• Lasing na agad. Itabi sa ref hanggang sa 3 araw.
• Ang pag-inom nito ay kasiyahan lamang. Nag-a-upload kami para sa ikalimang pagkakataon. Gusto ng aking asawa sa kaasiman, nagdaragdag ako ng pulot at hinahayaan itong gumawa ng serbesa sa isang oras. Para sa mga bata nagdagdag ako ng isang maliit na katas mula sa mga seresa na may asukal ginoo. Masarap din na magdagdag ng orange o lemon zest, sprigs ng mint o basil.
• Napakasarap, malusog at nakakapresko! Lubos na inirerekumenda

Tandaan

Ngayon isang maliit na impormasyon mula sa Internet.
Para bang, marami ang narinig tungkol sa kvass mula sa mga oats. Ngunit hindi lahat ay nagawang tikman ang banal na inuming ito. Mayroong mga alamat tungkol sa mga benepisyo nito, hindi ka makahanap ng isang tunay na inumin ng oat sa isang tindahan, at ang mga kahalili na inaalok doon ay hindi pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng oat kvass.
Ang Kvass ay isang paunang likha ng Russia. Sa ibang mga estado, siyempre, may mga inumin na malabo na kahawig sa kanya, ngunit kami lamang ang may iba't ibang mga recipe at iba't ibang mga pangalan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng oat kvass ay napakalawak at lahat salamat sa mga biologically active na sangkap na nilalaman ng kulturang butil. Ang inumin na ito ay perpektong nagtatanggal ng uhaw, nakakaapekto sa pagpapaandar ng atay, gayunpaman, nagsasalita tungkol sa mga pakinabang ng kvass, pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga katangian ng lahat ng mga bahagi nito sa kumplikadong.
Ang mga pakinabang ng oat kvass. Bakit kapaki-pakinabang ang oat kvass?
Ang produktong ito ay nagpapalakas sa isang tao, na kung saan ay dahil sa mga nakapagpapagaling na mga katangian ng almirol na nilalaman sa mga oats. Ang inumin ay nakakatulong upang mabawasan ang antas ng asukal sa mga diabetic. Ang protina na naroroon sa parehong mga oats ay tumutulong sa mga tisyu na muling mabuhay nang mas mabilis. Binabawasan ng hibla ang mga antas ng kolesterol, na nagbibigay ng kaligtasan sa cardiovascular. Ang mga organikong acid ay nagpapalakas ng mga buto, buhok at kuko.
Sa katutubong gamot, ang oat kvass ay ginagamit para sa hindi pagkakatulog, pagkapagod, nabawasan ang gana sa pagkain at panghihina. Upang madagdagan ang sigla, kinakailangan ang inumin na ito. Nililinis nito ang katawan ng mga lason at lason, nagpapalakas sa immune system. Masarap ito at madaling ihanda.
Ito ay isang mahusay na lunas para sa kakulangan sa bitamina. Pinipigilan nito ang pagpaparami ng pathogenic flora, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic. Kailangan lang ito para sa mga pasyente na hypertensive at pasyente sa puso. Nagpapalakas ng enamel ng ngipin, nagtataguyod ng pagbawas ng timbang at nagpapagaling ng maliliit na ulser. Ang lebadura na kasama sa komposisyon nito ay perpektong tinatrato ang osteomyelitis, optic nerve atrophy, diabetes.
Ang mga hygienist, mga espesyalista sa nakakahawang sakit at bacteriologist ay matagal nang inilaan ang mataas na mga katangian ng bakterya sa inumin, na kung saan ay matagumpay na nakumpirma ng maraming mga eksperimento ng sikat na siyentipikong Ruso na si Sotnikov: ang mga paratyphoid at typhoid sticks sa kanyang eksperimento ay namatay sa mga sisidlan na may kvass.
Bilang karagdagan sa paggamit ng purong kvass, ang inumin ay maaaring ganap na magamit bilang batayan sa pagluluto:
Lenten okroshka sa oat kvass para sa Petrovsky Lent
pea keso na may sourat ng oat
oat sour cream at kefir
ang mga rolyo ng tinapay sa oat kvass
(magkakaroon ng mga resipe)

Katulad na mga resipe

Whey kvass (Olga VB)

Tepache - Mexican pineapple kvass (o serbesa) (Rada-dms)

Beet kvass na may sourdough (ANGELINA BLACKmore)

Irisha, mahusay, matalino lang. Susubukan kong magluto ngayong susunod na katapusan ng linggo. At nangungunang mga tanong: 1. Pupunta ba ang honey sa halip na asukal? 2. Dapat mo bang idagdag ang rye malt para sa lasa at kulay?

Nagawa ko to! Napakasarap! ... Nagdaragdag lang ako ng mga well-toasted crackers para sa panlasa ..

Irinka, kapaki-pakinabang para sigurado! Kailangan mong suriin ang lasa! Salamat !!!

Nagsusulat din ako ng Pasibka, para sa oat kvass, matagal ko nang nais na lutuin ito. para sa resipe, salamat sa trabaho at pagsusulat!

½ tsp kultura ng rye ina 100% mula sa ref.

Irin, at kung paano ito gawin? Salamat

Irisha, mahusay, matalino lang. Susubukan kong magluto ngayong susunod na katapusan ng linggo. At nangungunang mga tanong: 1. Pupunta ba ang honey sa halip na asukal? 2. Dapat mo bang idagdag ang rye malt para sa lasa at kulay?

Tanyusha salamat sa papuri
Ngayon tungkol sa mga katanungan:
Ako, syempre, isang dalubhasa sa nagsisimula, ngunit sa palagay ko posible ito. Gusto ko itong subukan mismo. pero may iba pa akong mga plano. sa anumang kaso, subukan sa isang maliit na bahagi - tulad ng sa akin.
tungkol sa malt: subukan muna ang mga oats lamang upang gawing sourdough ang oat. ito ay nasa loob nito na ang lahat ay masustansya at mahalaga. lalo na sa rye sourdough. idagdag ang anumang gusto mo sa handa na batang kvass.
subukan at sabihin!

Nagawa ko to! Napakasarap! ... Nagdaragdag lang ako ng maayos na crackers para sa panlasa.

Natutuwa si Anya na nakakita siya ng isang taong may pag-iisip! Siguradong mag eeksperimento rin ako sa kanya! Sa kabutihang palad, mabilis itong naghahanda at ginagamit nang maraming beses! Ang batayan ay naroroon, at pagkatapos ay ... pantasya!

Nagsusulat din ako ng Pasibka, para sa oat kvass, matagal ko nang nais na lutuin ito. para sa resipe, salamat sa trabaho at pagsusulat!

Ksyushenka, palagi kang malugod. Napakasarap kapag ang isang resipe ay hindi lamang pag-aaksaya ng oras at mga produkto, ngunit kung nais din nito ang iyong pamilya at mga kaibigan. Sa gayon, upang makatanggap ng mga gayong pagsusuri mula sa iyo, mga batang babae, ay hindi masabi ang kaligayahan!

Irin, at kung paano ito gawin? Salamat

Si Oh Olga ay isang hiwalay na paksa. Meron akong Walang hanggan lebadura... Kung kukunin mo ito, bibigyan kita ng isang pahiwatig. Ginagamit pa ito para sa pagluluto sa hurno.

Paano kagiliw-giliw at cool! Salamat sa resipe!
I-bookmark ko ito kapag nagiging mas mainit, tiyak na gagawin ko ito, at magdagdag din ako ng mga berry ng tanglad para sa kulay at sigla.

Magaling kvass! Parehong ang mga benepisyo at ang lasa! At maraming trabaho ang namuhunan sa resipe! Siguradong master ko ito! Salamat, Irisha!
At bakit hindi inirerekumenda na uminom ng unang kvass sa ilang mga mapagkukunan?

[Si Irina]

Si Irina, isang tunay na inuming nakagagamot

Sa pangkalahatan, bago ang kumpetisyon, wala akong ideya tungkol sa iba pang mga uri ng kvass, salamat sa lahat ng mga kalahok na naghanda ng mga kapaki-pakinabang na gamot

Paano kagiliw-giliw at cool! Salamat sa resipe!

Salamat sa tip! Magluto nang may kasiyahan!

Magaling kvass! Parehong ang mga benepisyo at ang lasa! At maraming trabaho ang namuhunan sa resipe! Siguradong master ko ito! Salamat, Irisha!

Salamat Olechka, hindi pa ganun kahirap! Sige!!

At bakit hindi inirerekumenda na uminom ng unang kvass sa ilang mga mapagkukunan?

Hindi ko naisip ito, sa totoo lang

Si Irina, isang totoong nakakagamot na inumin

Salamat Natasha, huwag sabihin - kung hindi dahil sa kumpetisyon, hindi ko inisip na makisali sa paggawa ng kvass

Ira, nakikita mo kung paano ako nadala sa mga recipe para sa malusog na inumin! Kaya, ang iyong bersyon ay isa sa mga pinakamahusay! Maraming salamat sa resipe na ito!
Inilagay ko ito sa mga bookmark nang mahabang panahon at pinapangarap kong tuklasin ang lahat ng mga detalye at lutuin ito nang maayos, at hindi lamang para sa pagpapalayaw, ngunit para sa kalusugan!
Ngunit gumagamit ako ng ilang uri ng starter ng prutas, hindi ba? O kinakailangang Rye?

Irochka, maaari ka bang magkaroon ng sour sour sa halip na si rai? Mayroon lamang hop sourdough ako at nagluluto lamang ako ng tinapay sa sourdough na ito. Salamat sa mahusay na recipe ng kvass!

Ira, nakikita mo kung paano ako nadala sa mga recipe para sa malusog na inumin! Kaya, ang iyong bersyon ay isa sa mga pinakamahusay!

at maraming salamat sa pagbabalik din sa akin! Ako yoghurt aktibong nakikibahagi sa mga oats. pero nakalimutan ko ang tungkol sa kvass. dapat ihatid. at syempre kurant... Susubukan ko rin sa sourdough.

Ngunit gumagamit ako ng ilang uri ng starter ng prutas, hindi ba? O kinakailangang Rye?

Sa gayon, ang Diyos mismo ang nag-utos ng prutas, hindi ko sasabihin ang tungkol sa nakalasing. ngunit kung susubukan mo, siguraduhing sabihin sa amin!

Mayroon lamang hop sourdough ako at nagluluto lamang ako ng tinapay sa sourdough na ito. Salamat sa mahusay na recipe ng kvass!

Si Ninul ay palaging maligayang pagdating! lumipad sa, kung iyon! At kung susubukan mo sa hop - sabihin mo sa akin mangyaring!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, at oat sour cream ay lumitaw? Hindi nahanap ang resipe.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, at oat sour cream ay lumitaw? Hindi nahanap ang resipe.

Natasha, hindi niya ginawa. Hindi lang ako nagtagumpay sa keso. Masasabi ko sayo. Napakadaling gawin. Tanging ang lahat ng pinggan ay dapat na malinis at tuyo.
Oatmeal - 1 tasa (maaari mong gilingin ang buong otmil sa isang gilingan ng kape hanggang sa pulbos) ibuhos ang 2 tasa ng maligamgam na tubig at ihalo nang mabuti sa isang palis. Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarita ng aktibong rye sourdough doon. Alisin pati na rin ang kvass nang walang takip (sa matinding mga kaso na may gasa o isang takip na may mga butas). Huwag lamang ilagay ito malapit sa baterya.
Pagkatapos ng 1-2 araw, depende sa temperatura, mayroon akong handa na oat sour cream. Maaari itong ganap na magamit sa pag-aayuno bilang kulay-gatas para sa mga pampaputi na sopas.
Maaari mo ring subukang gumamit ng rye tinapay sa halip na sourdough, ngunit hindi ko ito nasubukan. (piraso tungkol sa 250 gr.)
Kung pinahiran mo ang tulad sour cream na may pinakuluang tubig, nakakakuha ka ng oatmeal kefir.
Salamat sa pagpapaalala sa akin tungkol sa resipe.

Irisha, magandang gabi! Sa aking palamigan mayroong isang sariwang 2-araw na kultura ng starter na may lebadura ng prutas. Nagtataka ako kung gagana ito? Marahil ay hindi, sapagkat hindi naman ito maasim.

Sa aking palamigan mayroong isang sariwang 2-araw na kultura ng starter na may lebadura ng prutas.

mahirap sabihin. Ni hindi ko maisip. ngunit maaari mong subukan para sa 1/2 na paghahatid ng pulos dahil sa pag-usisa.

Nalaman niya mismo na ang prutas ay maaaring. Salamat, Irisha, kailangan ko talaga ng kefir sa post. Baka kaya mo mismo?

Ibig kong sabihin na hindi siya matanda, 2 araw na ang nakalilipas ay inihurno niya ito. Narito ang isang kulema, mayroon akong isang sourdough sa harina doon para sa 2 s.Ganap na nakalimutan. Totoo, gumagala siyang mabuti doon. Maaaring magdagdag ng sourdough, isang piraso ng hw. tinapay at tingnan kung ano ang nangyayari. Gusto ko talaga ng kefirchik.

Narito ang isang kulema, mayroon akong isang sourdough sa harina doon para sa 2 s.

sapat na lebadura. hayaan itong natural na mag-ferment. Sa tingin ko lahat ay gagana.

Nalaman niya mismo na ang prutas ay maaaring.

at saan mo ito nahanap? Mangyaring itapon sa HP.

Sinimulan kong gawin ang kvass na ito nang maraming beses, ang lahat ay mabuti sa simula, ngunit pagkatapos ng apat o limang plum, malinaw na nagsisimulang amoy tulad ng mash, o, halimbawa, kung huli na sa pag-update ng kvass. Nagsimula akong mag-alinlangan kung gumagawa ako ng kvass)))

Sinimulan kong gawin ang kvass na ito nang maraming beses, ang lahat ay mabuti sa simula, ngunit pagkatapos ng apat o limang plum, malinaw na nagsisimulang amoy tulad ng mash, o, halimbawa, kung huli na sa pag-update ng kvass. Nagsimula akong mag-alinlangan kung gumagawa ako ng kvass)))

sino ang nakakaalam posibleng nakaka-acidify. Ako mismo ay hindi gaanong humawak. Oo, sa pangkalahatan, lahat ng ito ay mahina, syempre, ngunit ang magluto. kahit na likidong lebadura at sourdough ng uri nito. kaya't lahat ay mabuti sa katamtaman.

Kumusta, Humihingi ako ng paumanhin, kailangan ko ng iyong konsulta.
Ipinakita ang kvass nang walang sourdough at yeast. Sinimulan niyang ibula ang kanyang sarili, upang mag-ferment. Nakatulo matapos matulog ang bula. Ngayon ilagay ito sa ref. Pagkatapos ng ilang oras nakuha ko ito upang subukan. Masarap sa isang creamy aftertaste, ngunit ang amoy ay brrrr. Parang pagsusuka ng bata. Siguro hindi ko siya sinindihan o kabaliktaran. O ang amoy ay mawawala pagkatapos ng pagkahinog sa ref. O dahil ba sa pervak.

bakit?

[kvoka]

kvoka, well, ano ang masasabi ko sa iyo niyan. Sa simula,

Ipinakita ang kvass nang walang sourdough at yeast.

tiyak na hindi ito ang aking resipe
Pangalawa,

ngunit ang amoy ay brrrr. Parang pagsusuka ng bata.

patawarin ako, ngunit ang mga nagsisimula na mga kultura, ngunit nakuha mo ito, ang kasalukuyang ay otmil, at ang lasa at amoy ay tiyak.
at ang konsepto ng b-rrr at lahat ng mga shade ng aroma ay naiiba para sa lahat, tulad ng flomics at lard.
kaya wala akong ideya kung ano ang lumaki ka))))
subukan ang resipe. mag-usap tayo)))

Oo, may mga problema sa lebadura. Sa pangalawang araw ay bumangon ako ng maayos. Natutuwa ako tungkol sa kvass ng paghahanda, at sa ikatlong araw ay nalito ako at hindi buhay. Ngunit sa ikalimang araw lamang tila inaasahan ito.
At habang umaangkop ang kostumer, nagpasya siyang kunin ang kvass mismo. Inilagay ko rin ang yogurt, nagsimula na itong mag-flake, doon mayroon kang isang resipe na walang sourdough. Kaya naisip ko na magagawa kong wala ito, dahil ang kvass ay nagsimulang maglaro nang eksakto tulad ng iyong inilalarawan. Ang nag-iisang tanong ay nanatili sa amoy.
Okay bukas mula sa ref at manonood ako at magsisinghot



Oo, may mga problema sa lebadura. Sa pangalawang araw ay bumangon ako ng maayos. Upang ipagdiwang, naghanda ako ng kvass, at sa pangatlong araw kahit papaano ay bumulwak ako at namatay na patay. Ngunit sa ikalimang araw, tila nabuhay ito.
At habang ang lebadura ay nag-ferment, nagpasya ang kvass na magsimulang maglaro.
Inilagay ko rin ang yogurt, nagsimula na itong mag-flake, doon mayroon kang isang resipe na walang sourdough. Kaya naisip ko na magagawa kong wala ito, dahil ang kvass ay nagsimulang maglaro nang eksakto tulad ng iyong inilalarawan. Ang nag-iisang tanong ay nanatili sa amoy.
Sa pamamagitan ng paraan, ang bata, na hindi alam ang aking mga samahan, natapos din na ang amoy ng suka.
Ang tanong ay nasa fridge kvass dapat masira o hindi.
Okay bukas mula sa ref at manonood ako at magsisinghot
T9 patawad

Oo, may mga problema sa lebadura. Sa pangalawang araw ay bumangon ako ng maayos. Upang ipagdiwang, naghanda ako ng kvass, at sa pangatlong araw kahit papaano ay bumulwak ako at namatay na patay. Ngunit sa ikalimang araw, tila nabuhay ito.

Napakadali na lumago ang sourdough. ang pangunahing bagay ay hindi upang magmadali at huwag subukang makagambala sa proseso. kung hindi man ay ganun kami, at may gusto lang akong gawin

Ang tanong ay nasa fridge kvass dapat masira o hindi.

hindi masyadong naintindihan ang tanong.
maghihintay)

T9
Bubble))) gumala.
Nagluluto ako ng walang hanggan sa harina ng rye.
May pasensya.
Hindi namin nakalkula ang dami ng mga pinggan kung saan ginawa ang lebadura, sa pangatlong araw nang pakainin ang pagkain, inilipat ito sa ibang lalagyan at bahagyang binago ang temperatura ng rehimen. Sa palagay ko dahil dito.Ngunit ang lebadura ay malinaw na buhay, dahil ang amoy ng maasim na mansanas, at mukhang magsisimulang magtrabaho.
Kung bukas ay hindi ko tinatapakan ang kalahati nito ilalagay ko ito sa ref para sa isang pansamantalang bakasyon, at panatilihing mainit ang natitira.

at bahagyang binago ang temperatura ng rehimen. Sa palagay ko dahil dito.

ang lebadura ay may isang oras ng pagtulog. normal lang ito

Kung bukas ay hindi ko tinatapakan ang kalahati nito ilalagay ko ito sa ref para sa isang pansamantalang bakasyon, at panatilihing mainit ang natitira.

para saan? pakainin at itaas ulit

Sinipi ko ang "Paumanhin, ngunit ang mga lebadura, ngunit ginawa mo iyan"
Tila sa akin na kapag gumawa kami ng kvass, inihahanda lamang namin ang lebadura, at kapag nagdagdag kami ng lebadura o walang hanggan (tulad ng sa iyong kaso), pinapabilis natin ang proseso ng paghahanda nito. Samakatuwid (maaari akong syempre mali) Sa palagay ko na upang mag-ferment ng mga oats, hindi na kailangang magdagdag ng lebadura.
Sa anumang kaso, salamat sa agarang pagtugon)))



Sa mga komento sa paghahanda ng lebadura, binawasan ko na maaari mong ibigay ito ng pahinga sa pamamagitan ng pagbaba ng temperatura at pagkatapos ay muling buhayin ito.
At sa palagay ko ay ipagpapatuloy ang pagpapakain ng pangalawang bahagi nang isang beses sa isang araw.

Ipinaalam ko))) Malayo pa rin ako sa banal na inumin))). Magsisimula na naman ako.



Kumusta mahal na Tumanchik!
Sa panahon ng proseso ng paghahanda, maraming mga katanungan ang lumitaw, mangyaring sagutin:
Ano ang mga proporsyon ng tubig at sour cream upang makakuha ng masarap (tamang) kefir.
Ano ang dapat tikman ng kulay-gatas at kefir. Ito ba (sour cream) ay naiiba sa lasa mula sa pinagmulan ng hayop?
Sinubukan mo na bang gumawa ng mantikilya mula rito? Kung gayon, paano at ano siya.
Salamat regards Kwoka

Magsisimula na naman ako.

at sa pamamagitan ng reseta !!!!

Ano ang mga proporsyon ng tubig at sour cream upang makakuha ng masarap (tamang) kefir.
Ano ang dapat tikman ng kulay-gatas at kefir. Ito ba (sour cream) ay naiiba sa lasa mula sa pinagmulan ng hayop?
Sinubukan mo na bang gumawa ng mantikilya mula rito? Kung gayon, paano at ano siya.

Paumanhin, ngunit ginawa ang mga ito nang isang beses at sa mahabang panahon. kaya hindi ko sasabihin sa iyo - Hindi ko eksaktong natatandaan)

Pasensya na
salamat