Sinigang "Plum"

Sinigang "Plum"

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Kusina: Russian

Mga sangkap
Millet	1 baso
Malaking patatas	2-3pcs
malaking sibuyas	2 pcs
mantika
asin
Dahon ng baybayin
tubig	3 litro

Paraan ng pagluluto

• Hugasan nang mabuti ang millet upang malinis ang tubig, ibuhos ng kumukulong tubig. Balatan at tagain ang patatas. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, pakuluan, ilagay ang patatas, cereal, magdagdag ng bay leaf, asin. Pakuluan hanggang malambot, 25-30 minuto. Habang ang lugaw ay nagluluto, alisan ng balat ang sibuyas, tumaga nang pino at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• Matapos maluto ang sinigang, alisan ng tubig ang sabaw sa isang hiwalay na kasirola. Crush ang sinigang, idagdag ang sibuyas kasama ang langis kung saan ito ay pinirito, pukawin. Ibuhos ang sabaw sa isang tasa, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay, maaari kang magkaroon ng isang maliit na paminta at ihain kasama ang sinigang.
• Masarap, ang ulam ay napaka-kasiya-siya, wala kaming sapat para sa isang tasa ng sabaw)) Isang ganap na kahanga-hangang pagpipilian sa badyet. Sa labas ng pag-aayuno, ang mga sibuyas ay maaaring pinirito sa mantika, pagkatapos ang lugaw ay magiging isang napaka-panlalaking ulam.
• Ito ay ganap na hindi kinakailangan upang magdagdag ng mga kabute sa sinigang, ito ay upang pag-iba-ibahin ang mga nilalaman ng plato))

[Tatyana]

Tatyana, mahusay na resipe, salamat!
Kailangan kong subukan na lutuin ang sinigang sa ganitong paraan.
At mula sa paningin ng iyong mga kabute ako ay nasa isang malalim na swoon. At hindi kailangang sabihin na sa aming mga lugar hindi ito mas masahol. Iyo ay hindi pangkaraniwang maganda.

Iyo ay hindi pangkaraniwang maganda.

Kaya mayroong isang dahilan upang pumunta sa aming mga lugar)))

Kaya mayroong isang dahilan upang pumunta sa aming mga lugar))

Kahit na sinabi sa akin, kinukuha ko ito sa aking salita!
Ito ay isang kagiliw-giliw na recipe !! Susubukan namin!
Magandang kambal na kabute!

[Tatyana]

Tatyana, salamat sa resipe! Nagluto kami ng isang katulad na sinigang sa isang paglalakad sa kampo ng PionErsky! Vkuuusno! Salamat sa pagpapaalala sa akin! Tiyak na lulutuin ko ito, lalo na't payat ito

Oh, mga batang babae, ito ay magiging isang taon ng kabute, lahat ay matutuwa))

Oh, mga batang babae, ito ay magiging isang taon ng kabute, lahat ay matutuwa))

HURRAY !! Inimbitahan kami! Ang aking asawa, tulad ng nakita niya ang presyo ng mga tuyong kabute ng porcini, ay sinabi na matatag na sa taong ito ay tiyak na pupunta kami, kahit na sa pinsala ng trabaho!

[Tatyana]

Tatyanaanong nakakainteres na lugaw! Kailangang subukan

Napakagandang resipe! Lutuin ko talaga to! Maraming salamat! Naglagay ako ng paalala - upang ibabad ang millet bukas!

Aba, aba, eh! Kahapon lang naalala ko ang tungkol sa lugaw na ito! Naisip ko din, meron ba tayo sa HP? Kung hindi, gusto kong magluto at maglatag!
Tanya, para kang nabasa ang aking saloobin!
Mula pagkabata, gusto ko ang lugaw na ito, at kinukumpirma ko para sa mga hindi pa naluluto - gawin ito, napakasarap !!!
Tanya, salamat!

At bilang isang bata, palaging luto ito ng aking lola, at tinawag namin ang lahat ng negosyong ito - kulesh! At ito ay isang napakatandang ulam, maaalala ng aking lola ang kanyang sarili, niluto nila ito, mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon! Sinulat ng may-akda ang lahat nang tama, ngunit ang bacon, oo, ang mga crackling ay kinakailangang labis na luto at idinagdag na pinirito sa mga sibuyas.

Salamat sa resipe. Sa katunayan ang resipe ng aming mga lola. Ang mga sukat ng dawa ay kinakalkula nang mas maaga tulad ng sumusunod - 1 kutsara bawat kumakain at 1 kutsara bawat palayok. Isa pang bersyon ng sinigang na ito. - Maaari kang magdagdag ng mantikilya sa natapos na lugaw, i-mash ito ng gatas (syempre, mga sibuyas, bay dahon, halamang gamot at aparador ay hindi inilalagay).

Oo, sinigang mula pagkabata, luto din ito ng aking ina.

At bilang isang bata, palaging luto ito ng aking lola, at tinawag namin ang lahat ng negosyong ito - kulesh! At ito ay isang napakatandang ulam, maaalala ng lola ang kanyang sarili, luto nila ito, mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon.

- Nag-subscribe ako sa bawat salita, ang lasa lamang ng pagkabata, at tinawag namin ang lugaw - matamlay.

[celfh]

celfh, Tatyana, salamat sa kagiliw-giliw na resipe!
Aaaaaa, at bilang isang bata, hindi ako pinakain ng masarap na gamutin.
Magbabawi kami para sa nawala na oras.

Oh, anong hindi inaasahang interes))) napakagandang Salamat mga batang babae

Ano ang isang kagiliw-giliw na sinigang, dapat mong subukan. At kung ang lahat ng mga sangkap ay nasa isang mabagal na kusinilya at sa mode na "Milk Porridge"? Marahil ay walang magiging maubos doon, magdagdag lamang ng mga piniritong sibuyas, gulay ... Susubukan kong lutuin ito, hindi ko matandaan ang ganoong sinigang mula sa aking pagkabata, o baka hindi ko lang alam kung ano nakahanda mula sa ano. Ang aking lola ay palaging may napaka-simpleng pinggan, ngunit kung gaano ito kasarap palagi!

Hindi ko maintindihan kung bakit dapat sabayan ng hiwalay ang sabaw? Tulad ng pagkatapos ay hugasan ito ng sinigang o isang kagat?

[Tatyana]

Tatyana, salamat sa sinigang! Iniluto ko ito para sa tanghalian ngayon, kahit na hindi sapat ang sabaw, mas mababa ang ibinuhos kong tubig. Naglingkod lamang sa sinigang na may maraming mga piniritong sibuyas. Masarap!

[Marina]

Marina, sa iyong kalusugan!))
At ngayon natapos ko ang sinigang kahapon, ang sarap ng lasa))

Iniluto ko ito sa isang modernong paraan, sa isang madaling-cartoon, una kong pinirito ang mga sibuyas, mabuti, nagbuhos ako ng mas kaunting tubig, ito ay naging isang mahusay na sinigang (marahil hindi ito tamad na tawagan ito?), Salamat Tatiana, para sa isang masarap na memorya ng pagkabata, bukod dito, pangkasalukuyan - tapos na ang post.

[Helena]

Helena, mayroon kang isang maluwalhating lugaw!)) Sa iyong kalusugan!

[Tanechka]

Tanechka , aking mahal, maraming salamat sa resipe para sa masarap na lugaw na ito !!!



Tiyak na magluluto ulit !!!

P.S. Tanyush, ngunit paano ito tama, upang magluto ng lugaw na mayroon o walang takip?

Maraming salamat sa resipe para sa masarap na lugaw na ito !!!

Oo, magandang kalusugan, Kroshik!))))

Ang sarap ng lugaw. Ginagawa ko lamang ito sa isang pamamayani ng patatas at naging mashed potato-millet ito. Napakasarap nito.

Upang mahulog - hindi upang bumangon, paano ko napansin ang gayong resipe?! Magluluto ako! Ngayon!

Luto ngayon! Nagustuhan talaga namin ito! Hindi pa namin ito nakakain, ngayon ay madalas na namin itong ubusin, dahil sinabi ng asawa ko na magluto !!! Maraming salamat!

[Olga]

Maraming salamat!

Olga, sa isang malusog na taong tulad nito

Ngayon ko ulit ito niluto! At mga piniritong sibuyas at talong na talaba sa pinaghalong langis ng oliba at mantikilya. Kung hindi niya sinabi na walang karne doon, walang hulaan! Well, napaka sarap !!

[Olga]

Olga, napakasarap ng usapan mo, magluluto ako sa vykhi, matagal ko nang hindi naluluto ang lugaw na ito)) Bukod dito, ang mga kabute ay kailangang ikabit sa isang lugar))

[Tanechka]

Tanya, paano tama magluto ng sinigang na may o walang takip?

?

Tanechka, isang baso sa resipe ay nangangahulugang 250 ML. ?

ang isang baso sa recipe ay nangangahulugang 250 ML

Kroshik, mayroon akong isang facased na baso. At pagkatapos kumukulo, nagluluto ako ng sinigang, at higit pa na may takip. Ganyang ugali

Ang mga batang babae, at ang aking lola, kapag ang lahat ay luto na, itinulak at ilagay ito sa isang cast-iron pan. Maraming mantikilya sa itaas at sa oven. Namamayagpag pa doon. Sarap ng pagkabata.

[Matitigas]

Matitigas, at ang cast iron ay hindi pareho, at walang kalan
Sa pangkalahatan, anuman ang lutuin namin, ang lasa ng pagkabata ang pinakamahusay na panlasa para sa bawat isa sa atin.

Oo, sigurado yun. Salamat sa pagpapaalala ng resipe. Inihahanda ko ito ngayon

At ako, kung gayon, nagluluto, nagluluto, ngunit hindi ko kailanman sinabi na salamat. ... Napakasarap, ngunit palagi ko itong ginagawa sa karne, walang mga kabute.

[Natasha]

Napakasarap

NatashaSalamat sayong mga mabubuting salita

[celfh]

celfh, Tatyana, salamat sa resipe! Napakasarap na lugaw pala! Tiyak na magluluto pa ako!

[Elena]

Elena, sa iyong kalusugan!

[celfh]

celfhang sarap ng lugaw mo dito
Tiyak na magluluto ako sa mga darating na araw, salamat sa resipe!

Wow, ngunit hindi ko pa naririnig ang naturang sinigang o natikman ito.
Dito tatapusin natin ang mga pinalamanan na paminta at tiyak na lutuin ko sila. Ito ay kung paano masarap ang mga bagay na aksidenteng natagpuan

Sinubukan ko din itong lugaw kahapon. Super !!!! Mukha itong sinigang, ngunit parang ang dumpling na may patatas!

Matagal tagal na simula ng hindi ako nagluto ng isang entu na ulam. Magpapabuti ako. Paggalang sa may akda

At ako .. at pinagtawanan ko ngayon ang resipe, hee .. Nagprito ako ng mga sibuyas at karot sa punong-himpilan, itinapon ang tinadtad na chevapchichi, dahil walang karne ang tao ay tila hindi pagkain, ngunit upang gumawa ng isang hiwalay na karne, mayroong walang oras upang magtapon ng patatas, natigil sa millet, ngunit hindi siya! Kumuha ako ng barley at hindi 3 litro ng tubig, ngunit 2, dahil hindi mo maubos ang labis mula sa yak. Sa madaling sabi, masarap sa exit, kumain kami ng may kasiyahan! Para sa isang tala: mas mababa ang tubig ay maaaring maging, ito ay naging isang manipis na lugaw ...Salamat sa may-akda, hindi ko maisip ang gayong kombinasyon ng mga siryal at patatas.

[Alla]

Alla, sa iyong kalusugan!

[celfh]

celfh, Tanya, maraming salamat. Sinigang na may lasa ng aking pagkabata, luto ito ng aking lola sa isang oven sa Russia. Magluluto ako.

Tanya, salamat!
🔗

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, napakaganda at masarap! Sa iyong kalusugan!

[Tatyana]

Tatyana, lutong lugaw para sa hapunan ngayon. Nagustuhan ko ito ng husto! Masarap at nagbibigay-kasiyahan. Niluto ko ito bilang isang ulam, ngunit kinain ito nang walang mga cutlet na may salad. Napakasarap sa sabaw.
Salamat sa resipe! Magluluto ako madalas.

[celfh]

Naka-bookmark! Ang aking asawa ay may paboritong cereal para sa anumang sinigang - matamis, maalat, sa tubig o sa gatas - ito ay millet, madalas niya itong lutuin para sa kanyang sarili ng mga crackling at fries, ngunit gayon din sa mga patatas - hindi pa namin nasubukan ito at hindi alam mo Isa sa mga araw na ito ay talagang lutuin ko ito, sorpresahin ko ang aking asawa.
celfh, Tanya, salamat sa resipe!