Mga biskwit ng wafer (pagtatapon ng sourdough)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga biskwit ng wafer (pagtatapon ng sourdough)

Mga sangkap

anumang kulturang starter na 100% starter ng kahalumigmigan 300 gramo
Trigo harina 1 grado 400 gramo
maligamgam na gatas 400 gramo
itlog 3 piraso
baking pulbos 1 tsp
soda 0.5 tsp
asin 0.5 tsp
asukal 150 gramo
langis ng gulay b / s 50 gramo
vanillin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Patuloy akong naghahanap ng mga paraan upang magamit ang kulturang nagsisimula. Alam nating lahat na maaari itong itapon o maidagdag sa mga pancake, pancake. Ginawa ang mga muffin kamakailan dito Narito ang isang bagong resipe na talagang nagustuhan ko. Dahil wala akong waffle iron para sa makapal na mga waffle, at para sa mga manipis na waffle ay nag-order akong mabuhay ng mahabang panahon (tulad ng nangyari bago ang pagluluto sa hurno), nakakita ako ng isang sinaunang kawali para sa cookies, Soviet pa rin. Marami ang nagkaroon ng ganyan. Ang mga nasabing cookies ay inihurnong, marahil sa bawat pamilya. Ito ay isang notched pan. Ang mga recesses ay maaaring may anumang hugis, kahit na para sa mga mani. Para sa mga kadahilanang etikal, hindi ko inilalantad ang isang larawan ng isang kawali. Ang mga ito ay di-stick na pinahiran. At kung hugasan mo ito sa isang maliwanag, pagkatapos ay hindi mo maialis doon ang mga cookies.
  • Magsimula na tayo.
  • Mga biskwit ng wafer (pagtatapon ng sourdough)Kunin ang sourdough, mga itlog ng ilang oras bago ang pagmamasa, upang magpainit sila. Hindi namin kailangan ang isang aktibong lebadura. Haluin nang hiwalay ang lahat ng basa at tuyong sangkap. Kumonekta Umalis na umupo sa temperatura ng kuwarto ng isang oras. Ang kuwarta ay magsisimulang mag-bubble nang bahagya.
  • Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay hindi gaanong karaniwan kaysa sa mga pancake.
  • At ngayon kung sino ang magsusuot ng kung ano ang magpapainit nito. Ikinalat namin ang kuwarta (Mayroon akong halos 2 tablespoons), takpan at maghurno hanggang malambot. kung maghurno ka sa isang kawali tulad ng sa akin, huwag kalimutang i-grasa ang kawali. Lumabas kami at pinapalamig sa isang wire rack. Ang waffle-biscuits ay napakalambot sa una, pagkatapos ay langutngot, ngunit hindi mahaba. Napakalambot ulit nila. Ngunit nagustuhan ko talaga ang lasa nila.
  • Mga biskwit ng wafer (pagtatapon ng sourdough)
  • Yun lang! Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

marami

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga naturang wafer:
🔗
At sa site na ito:DITO;T U T;V O T... Marahil ay maraming iba pang mga pagpipilian.

Merri
Angela, Nag-aalala din ako tungkol sa paksa ng paggamit ng sourdough, salamat sa tip!
ang-kay
Si Irina, Natutuwa kung ang resipe ay madaling gamitin. Inilabas ko rin ang mga cupcake na may sourdough. Tingnan kung interesado ka.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay