Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Vika]

Vika, Tumira ako sa Kazakhstan. At siya ay lumago mismo sa hardin ko. Ngayon ay tiyak na gagawa ako ng tsaa mula rito. Nagustuhan ko siya. Sa palagay ko na kung nakakakuha ka ng napaka-tart na lasa, maaari mo itong ihalo sa isa pang tsaa. Sa totoo lang, gusto ko ang lasa ng tart.
Ngunit hindi ko pa nakikita ang Ivan na tsaa sa Kazakhstan, kahit na malapit sa Alma-Ata. Mainit at tuyo para sa kanya doon. At hindi rin siya komportable sa iyo.

Sa gayon, sa ating bansa lumalaki lamang ito sa mga nagtatanim nito. Tungkol kay Ivan-tea ... ang aking ina ay nasa Kazakhstan. Dito rin, maaari kang makahanap lamang upang pumunta ng hindi bababa sa 50-70 km dito. Ang St. John's wort na pinakamalapit sa akin ay 250 km ang layo

[Burunduk]

Burunduk, Tatyana, well, Salamat sa Diyos na lumitaw ito! Mula kahapon, habang nagsimula silang mag-ulat tungkol sa mga nayon, ang buhok sa kanyang ulo ay lumipat mula sa katakutan na ito. Paano ka makakaligtas doon, ito ang takot. Ingatan mo ang sarili mo!
Kaya't nagsusulat ako at tinatanong ko ang sarili ko sa katanungang "paano?", Sino ang magbibigay ng isang resipe para sa kung paano ito magagawa sa bangungot at kaguluhan na ito, kung paano protektahan ang sarili mula sa kahangalan at uhaw sa dugo ng namumuno na pamumuno, mula sa isang ligaw bala, mula sa tanga na nagkakalat ng mga shell patungo sa kanan at kaliwa.
Lord, tulungan ang lahat ng mapayapang tao sa Ukraine upang makaligtas sa bangungot na ito, at durugin ang ulo ng lahat ng mga kasangkot sa kawalan ng batas na ito !!!
Tatyana, good luck at huwag mawala!

[Eva3]

Eva3, lappl1, maraming salamat sa mga mabilis na sagot! Nangangahulugan ito na nasa tamang track ako at posible at kinakailangan upang hugasan ang mga dahon. Itutuloy ko pa ang paghahanda, gusto ko ang resulta.

kung ang isang kaibigan ay nakatira malapit sa nayon ng Lugansk, hanapin siya sa ibang mga paraan.

Hindi, ang aking kaibigan ay nakatira sa Lugansk at kasama niya at ng kanyang pamilya, salamat sa Diyos, ang lahat ay maayos !!!

Inaasahan ko ang iyong puna sa Irga. Nagpunta ako sa gilingan. At kung anong uri ng gilingan ng karne ang mayroon ka, isulat, mabibili ko din ito. Bibilhan ko ang lahat ng bagay sa electro, ngunit ako ay labis na labis at walang tiwala, at dahil ang iyo ay umiikot sa lahat ng mga tsaa, mabuti ba ito?
Kahapon gumawa ako ng tsaa mula sa tanglad at, tulad ng sa pelikula, "hindi na-disassemble" na sariwang tuyong kulay, hindi, at isang araw na paglaon ay tulad ito ng isang mahina na berde (kulay); ang amoy ay medyo tulad ng isang "zhmykany leaf". Magluluto ako nito sa gabi at mag-post ng larawan. At sa gastos ng gilingan ng karne interesado ako kay Pts.

Sa kapinsalaan ng mga raspberry: pinaikot ko ang mga raspberry, at pagkatapos ng 3 oras ang mga raspberry, upang hindi sila magkasabay sa pagpapatayo

Narito ang isang bagong resipe ng fermented tea na tinatawag na Village Tea (Fermented) - Anim sa Isa.

Nasa hiatus ako !!!! Lyudochka, mabuti, nagbibigay ka !!!! (Tumakbo siya para sa kanyang sumbrero upang hubarin ito)
yyyyy .... walang salita lang .... yumuko ako, taos-puso akong yumuko !!!! Salamat sa iyong hindi kapani-paniwala na trabaho!

Nabasa ko din ang tungkol sa "anim sa isang" MABUTING TAO !!!
Spun irga pagkatapos ng freezer - hindi nagustuhan ito, maraming juice at foam; maliwanag na kinakailangan upang paikutin ang mga tuyong dahon, ngunit kumusta ka?
Pupunta ako sa pangangaso doon mayroon akong labis na lumalagong insenso ....

[Tanyusha]

Tungkol kay Ivan-tea ... ang aking ina ay nasa Kazakhstan. Dito rin, maaari kang makahanap lamang upang pumunta ng hindi bababa sa 50-70 km dito.

Tanyusha, salamat sa pag-iilaw tungkol sa Ivan tea sa Kazakhstan! Kaya, sasabihin ko sa aking mga kaibigan na siya ay lumalaki doon. Totoo, nakatira sila sa Alma-Ata, ngunit kung nais nila, pumunta sila roon.

Ang St. John's wort na pinakamalapit sa akin ay 250 km ang layo

Napakalayo! At sa mga bundok ng Zailiyskiy Alatau mayroong napakaraming ito! Ito ay laging ani at pinatuyong sa tag-araw. Ngunit wala, mayroon kang mga halaman doon ...

Pupunta ako sa pangangaso doon mayroon akong isang labis na lumalagong insenso ....

Oksana, anong pamamaril, may shower sa labas ng bintana! Gaano pagod ang lahat ng ito ... (sinabi niya na may hindi kapani-paniwalang kalungkutan sa kanyang tinig)

[Aelita]

Itutuloy ko pa ang paghahanda, gusto ko ang resulta.

Aelita, ngunit gusto ko ang gusto mo! Ituloy mo pa! Magandang tsaa sa iyo!

Sa aking dacha, natapos ang ulan bago magsimula ang isang bago. Oo, ang panahon sa wakas ay maaaring maging pinakamainit na buwan - HINDI napansin ng JULY ha-ha?

Sa aking dacha, natapos ang ulan bago magsimula ang isang bago.

Ito ang kung paano ko naiparating ang aking kalooban at tandaan na optimista pa rin ako))

[Oksana]

anong uri ng gilingan ng karne ang mayroon ka, isulat na maaari mo ring bilhin ito. Bibilhin ko ang lahat ng bagay sa electro, ngunit ako ay labis na labis at walang tiwala, at dahil ang iyo ay pinalitan ang lahat ng mga tsaa, mabuti ba ito?

Oksana, oo, isinulat ko na na ang aking gilingan ng karne ay nakakaya sa lahat ng mga dahon (mmm). Mahirap para sa akin na iikot ang mga dahon sa aking kamay, kaya ipinagkatiwala sa aking asawa ang bagay na ito. Kaya't sinabi niya na wala siyang oras upang maglaro sa mga laruan, mas mabuti na lang na bilhan niya ako ng isang de-kuryente. Ang aking hiling ay - mas malakas at mas maaasahan. Dinala ko ito at sinabi na Belarusian iyon, at isinasaalang-alang ko ito. At ngayon ko lang nakita na hindi siya Belarusian, ngunit isang totoong Tsina! Narito ang isang manloloko! Alam niya na pinagkakatiwalaan ko ang lahat ng Belarusian. Tulad ng lahat ng Intsik, hindi ito masyadong mahal. Ngayon hindi ko na matandaan kung magkano ang gastos, ngunit isang bagay hanggang sa 3 libong rubles. Ngunit ang ikatlong panahon ay gumagana nang walang kamali-mali. Larawan ng kahon at ng kanyang sarili:





Sa pangkalahatan, Oksana, kailangan mong kumuha ng isang gilingan ng karne ng pinakamataas na kapangyarihan. Kakayanin ng isang ito ang lahat.

[Oksana]

Spun irga pagkatapos ng freezer - hindi nagustuhan ito, maraming juice at foam; maliwanag na kinakailangan upang paikutin ang mga tuyong dahon, ngunit kumusta ka?

Oksana, Nagsulat ako tungkol dito kahapon sa tugon Blg 519. Nag-ikot pagkatapos ng pagkalanta - napakagaling!
Pangkalahatan, mga batang babae, i-freeze ang mga dahon kung gagawa ka ng leaf tea. At kung ito ay granulated, pagkatapos ay nalalanta namin ang mga dahon. Sa prinsipyo, maaari mo itong tuyo para sa sheet metal din. Ngunit pagkatapos, personal, wala akong lakas na pigain ang katas mula sa mga rolyo. At sa pagyeyelo - isang magandang bagay!

[Oksana]

Oksana , Markahan ng tsek Maraming salamat sa iyong kasiyahan sa 6/1 na tsaa. Inaasahan ko ang iyong mga ulat tungkol sa paghahanda nito!
Kaya, upang magtagumpay ito, nagpapadala ako sa langit na tanggapan ng isang kahilingan upang mapabuti ang iyong panahon! Hayaan ang araw na lumiwanag sa iyo hanggang sa bagong taon at bigyan ka ng pagkakataon na mangolekta ng mga dahon ng tsaa para sa isang bagon at isang maliit na cart!

Kaya, upang magtagumpay ito, nagpapadala ako sa langit na tanggapan ng isang kahilingan upang mapabuti ang iyong panahon.

Oh, Diyos ko, Lyudochka, magiging katulad nito noong unang panahon)), natapos ang ulan at naging mas maliwanag

Mga batang babae, tanong: mayroon bang gumawa ng mga blueberry o blueberry ??

[Galina Iv.]

HA! siya - ang ulan ay bumalik sa amin - napaka emosyonal, natatakot siya na ang lahat ng bagay dito ay hindi matuyo nang wala siya!
Isinaksak ko ang mga dahon sa freezer dahil wala kahit saan upang matuyo! Mayroon akong isang buntot na nilalang kaagad saanman lumuluwa ang ilong nito at nagsisikap na gumaling sa mga dahon; Tinakpan ko ito ng isang pahayagan - ngunit hindi, masakit na nag-usisa sila - gumapang sila sa ilalim ng pahayagan
Galina Iv., Naisip ko rin ang tungkol sa mga blueberry at lingonberry, ngunit marahil sa paglaon, malapit sa taglagas?
lappl1, Napaka granular ko. Nagustuhan ko ang tsaa - kaya't sinusubukan kong gilingin ang lahat.

Naisip ko rin ang tungkol sa mga blueberry at lingonberry, ngunit marahil sa paglaon, malapit sa taglagas?

Magrekomenda hanggang Agosto para sa ilang kadahilanan ...

At nagluto ako ng mga cherry at apricot gull sa isang tamad na paraan. Nababaliw talaga ang amoy kapag natuyo - amoy ng isang araw ang apartment at kahit sa pasilyo sa harap ng apartment ay may amoy. Syempre nilagyan ko ito 'Sinubukan ko ito, ang sarap pa rin ng lasa, ipapadala ko ito sa pantry para sa pagkahinog.
Ang tanong ko ay kung magkano ang kailangan mong gawin upang magluto para sa isang tasa: sa mga dahon at sa mga butil? Nauunawaan ko nang tama na kailangan mong maglagay ng mas kaunti sa mga granula at sa gayon ito ay higit na puro? O ito ba ay isang beckoning pagkakatulad sa ordinaryong granulated tea nakalilito?

Nabasa ko din ang tungkol sa "anim sa isang" MAGANDANG TAO !!!
Spun irga pagkatapos ng freezer - hindi nagustuhan ito, maraming juice at foam; maliwanag na kinakailangan upang paikutin ang mga tuyong dahon, ngunit kumusta ka?
Pupunta ako sa pangangaso doon mayroon akong labis na lumalagong insenso ....

Umiikot ako nang normal nang walang katas at bula, makikita ito sapagkat mayroon kaming init, iisa lang ang ulan noong kalagitnaan ng Mayo. Baka may magpapadala ng ulan sa amin.

TUNGKOL! Posible rin bang mga dahon ng linden? At magkahiwalay, paano sila kumilos sa anyo ng tsaa?
Ang country tea ay mabuti para sa lahat - oo, mayroon kaming fireweed neetuuuu!

Nais kong magsingit ng isang larawan, ang Internet ay hindi naglo-load ng masyadong mahina, idaragdag ko ito sa paglaon. Ang aking mga raspberry pagkatapos ng pangalawang pagyeyelo ay lahat ay nagdilim, 6 na oras pa rin ang tumayo at tuyo na amoy tulad ng kendi.

Sa kanan ay ang parehong raspberry pagkatapos ng dobleng pagyeyelo, sa palagay ko ang bagay mismo.
Sa gitna sa itaas ito ay pareho, pagkatapos lamang ng unang pagkakataon.
Sa ilalim ay may mga raspberry na may pares ng mga dakot - ito ay unang pinaikot - ang pinakamagandang pagdiriwang ay.

Sa kaliwa, och mamahaling tsaa, na natutuwa akong inumin (by the way, napakahirap), halos gumulong ako ng mga raspberry, na kung saan ay hindi sapat, halos tulad ng isang pro. Gumawa ako ng isang konklusyon: hanggang sa malaman kong makagawa ng mabuti, gagawin ko ito sa maliliit na batch. Ang Yablokovy ay nangunguna pa rin (ayon sa kulay).

[Lyudmila.]

Baka may magpapadala ng ulan sa amin.

Lyudmila., dapat itong ipadala sa Petersburgers! Isang buwan silang nagbaha!

[Vika]

Ang tanong ko ay kung magkano ang kailangan mong gawin upang magluto para sa isang tasa: sa mga dahon at sa mga butil? Nauunawaan ko nang tama na kailangan mong maglagay ng mas kaunti sa mga granula at sa gayon ito ay higit na puro? O ito ba ay isang beckoning pagkakatulad sa ordinaryong granulated tea nakalilito?

VikaNaiintindihan mo nang tama ang lahat. Kailangan mong kumuha ng mas kaunting granulated tea - 1 - 2 tsp. bawat baso. Ang lahat ay nakasalalay sa kung anong uri ng tsaa ang gusto mo. Kung ito ay malakas, pagkatapos ay 2 kutsara, kung hindi masyadong marami, pagkatapos ang isa ay magiging sapat.
At kung mayroon kang maluwag na tsaa sa dahon, pagkatapos ay hindi mo ito maaaring ibuhos na may kutsarita, at mahirap ibuhos ito ng mga kutsara - nakakakuha ka ng sapat na pagtulog ... Kaya kumuha ako ng ilang magagandang pakurot sa bawat baso.
At mas mahusay na pumili ng dami ng tsaang ito nang empirically. Brew na may 1 tsp. Kung mahina ito, pagkatapos ay magdagdag ng dalawa.

[Oksan]

HA! siya - ang ulan ay bumalik sa amin - napaka emosyonal, natatakot siya na ang lahat ng bagay dito ay hindi matuyo nang wala siya!

OksanHindi ka isang manunulat, kung nagkataon? O isang mamamahayag? Napakasarap na basahin ang iyong mga post, na parang nagbabasa ka ng mga linya mula sa ilang kwentong nakakatawa! Maikling lamang ... Gusto ko ng mas mahaba!

[Oksana]

Sa kanan ay ang parehong raspberry pagkatapos ng dobleng pagyeyelo, sa palagay ko ang bagay mismo.

Oksana, hindi ito tsaa! Ito ay isang obra maestra! Ang ganda naman! Gusto ko rin naman!
Lyudmila, Oksana, gumagawa ka na ng dobleng pag-freeze dito. Posible bang mas detalyado? Ang resulta ay interesado sa akin. Paano naiiba ang tsaang ito mula sa tsaa na ginawa ng solong pagyeyelo o pagkatuyo? Matapos ang unang pag-freeze, ano ang gagawin mo dito? Hinahangaan mo ba ito at ibinalik sa freezer? O baluktot na mga rolyo, pagkatapos ay mag-freeze? Sa pangkalahatan, ibahagi! Interesado kaming lahat!

[Oksan]

Sa kaliwa, napakamahal na tsaa, na natutuwa akong uminom (by the way, ito ay napaka solid)

Oksan, Nahihiya akong tanungin - mahal ba ang biniling tsaa? O nakuha ito sa isang mataas na presyo, tulad ng pagkolekta ng mga dahon para sa kanya sa ulan at ulan ng ulan? O siya mismo ang gumawa, ngunit mahal siya ng aking puso! At kung siya mismo ang gumawa nito, bakit ito napakahirap? Sa pangkalahatan, higit pang mga detalye, mangyaring!

Gumawa ako ng isang konklusyon: hanggang sa malaman kong makagawa ng mabuti, gagawin ko ito sa maliliit na batch.

At ito ay pagiging perpektoista na! Magkano ang mas mahusay?

[Tanyusha]

Posible rin bang mga dahon ng linden? At magkahiwalay, paano sila kumilos sa anyo ng tsaa?

Tanyusha, Hindi ako gumawa ng isang linden nang hiwalay, ginamit ko lang ito sa nayon. Kaya't wala akong masasabi tungkol sa kanya NGAYON. PA - dahil nais kong subukang gumawa ng linden na tsaa nang mag-isa. Siguro sa Lunes, at pagkatapos bukas o sa susunod na araw walang oras - Tumatanggap ako ng mga panauhin. Pagkatapos sasabihin ko sa iyo kung ano at paano.

Ang country tea ay mabuti para sa lahat - oo, mayroon kaming fireweed neetuuuu!

Kaya't gawin nang walang fireweed! Dalhin kung ano ang gusto mo dito. Ito ay gagana nang maayos sa anumang paraan!

[madam.stv1]

Mga batang babae, dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa linden, nais kong sabihin sa iyo na kahapon naghanda ako ng linden "honey" mula sa mga bulaklak na Linden! Ayon sa resipe na ito madam.stv1
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197660.new#new.
Iniulat ko ang nauugnay na paksa, ngayon naparito ako upang tuksuhin ka. Naisip ko na walang darating sa pakikipagsapalaran na ito. Ngunit ang resulta ay lumampas sa lahat ng aking inaasahan. Sa pangkalahatan, ang resulta ay isang masarap na "honey".Transparent, makapal, mabango, maganda, sa wakas! Habang namumulaklak ang linden, lutuin ito, hindi mo ito pagsisisihan! Tama lang para sa aming tsaa!
Narito ang isa sa mga garapon. Aba, hindi ba kagandahan?

Habang namumulaklak ang linden, lutuin ito, hindi mo ito pagsisisihan!

Mayroon ka bang namumulaklak na puno ng linden ?! At nawala na tayo sa pagtatapos ng Mayo!

Sa pangkalahatan, ang resulta ay isang masarap na "honey". Transparent, makapal, mabango, maganda, sa wakas!

Ano ang isang kagiliw-giliw na ideya! Sayang ang panahong ito ay napalampas na ...

Mayroon ka bang mga bulaklak sa linden?! At nawala na tayo sa pagtatapos ng Mayo!

Mga Blossom! At malakas! Mas malamig ang ating klima, kaya't mamumulaklak ang lahat mamaya at hinog!

Sayang ang panahong ito ay napalampas na ...

Wala, Tanechka! Higit pang mga panahon na darating! Maghanda ng honey para sa susunod na taon.

Kahapon kinokolekta ko ang mga dahon ng cherry at victoria, ngayon nilalaro ko ang mga ito. Sa ilang kadahilanan lamang ang dahon ng seresa ay agad na naging madilim, halos itim. Ngayon sila ay fermented. Sa pamamagitan ng paraan, napagtanto ko kung bakit kapag nag-scroll ako ng mga dahon ng fireweed, may foam, at hindi "mga sausage" - ang kutsilyo sa gilingan ng karne ay hindi isang krusiprito, ngunit isang tagapagbunsod na may maliliit na ngipin, malamang na alam mo ito. Ngayon inilalagay ko ang dati at nag-scroll nang normal, ang kutsilyo lamang ang kailangang maging mas matalas. Mayroon pa ring isang pag-aalinlangan - sa gilingan ng karne, ang kutsilyo at ang bakal na rehas (kalawang), hindi ba ito masyadong nakakapinsala kapag ang mga dahon ay nag-scroll?

Mga batang babae at sinumang nagtangkang gumawa ng mga dahon ng strawberry? Pagkatapos ng lahat, maaari mong ihalo doon ang mga piraso ng strawberry?

[natKa_I]

Mga batang babae at sinumang nagtangkang gumawa ng mga dahon ng strawberry?

natKa_I, kaya sa resipe ay nagsulat ako tungkol sa mga strawberry. At ang mga batang babae din ang gumawa ng tsaang ito. Bukod dito, parehong butil at sheet. Gumagawa ito ng napakagandang tsaa.

Pagkatapos ng lahat, maaari mong ihalo doon ang mga piraso ng strawberry?

Sa palagay ko hindi ito gagana nang maayos. Pagkatapos ng lahat, ang berry ay napaka makatas, nakakakuha ka ng isang basang masa para sa pagbuburo at pagpapatayo. Ngunit hindi lamang posible, ngunit kinakailangan ding matuyo nang hiwalay ang mga berry. At pagkatapos ihalo ito sa anumang tsaa.

[natushka]

Sa ilang kadahilanan lamang ang dahon ng seresa ay agad na naging madilim, halos itim.

natushka, Oo, tama iyan. Ang aking gilingan ng karne ay gawa sa mga hindi pang-oxidizing na materyales, ngunit ang mga dahon ng seresa ay agad na nagiging madilim pagkatapos ng pag-ikot. Ito ay oksihenasyon na may atmospheric oxygen. Ayos lang

Naintindihan ko kung bakit, kapag nag-scroll ng mga dahon ng fireweed, mayroong foam, at hindi "mga sausage" - ang kutsilyo sa gilingan ng karne ay hindi isang crossiform, ngunit isang tagapagbunsod na may maliliit na ngipin

Nangyayari ito! Minsan nakakalimutan kong maglagay ng kutsilyo o rehas na bakal kung nagmamadali ako. Mabuti na ang lahat ay nalinis.

Nakuha ko (sa loob ng ilang araw) sa Moscow at isang normal na Internet, kung hindi man ang koneksyon ay bahagyang huminga sa dacha. Mayroong isang pagkakataon na magbigay ng ilang mga paglilinaw sa panahon ng talakayan.
Paminsan-minsan ay nagtataas ng mga katanungan ang mga paksa tungkol sa mga halaman at dahon bilang mga kinatawan ng mga hilaw na materyales. Mga batang babae, kung nais mong maghanda ng isang bagay para sa mga layunin ng nakapagpapagaling, mas mahusay na gawin ito tulad ng inirekomenda ng mga herbalist-pharmacognost, iyon ay, tuyo ito sa ilang mga temperatura, na iba para sa iba't ibang uri ng mga hilaw na materyales. Kung mag-ferment ka, makakakuha ka ng isang masarap na tsaa, ngunit ito ay TEA, hindi isang gamot na pagbubuhos. Sa panahon ng pagbuburo, ang mga nakapagpapagaling na sangkap na nilalaman ng mga halaman, dahon, atbp., Ay nagbabago ng kanilang mga pag-aari. Samakatuwid, kapag gumagawa ng mga tsaa mula sa mga nakapagpapagaling na halaman, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na naroroon sa maayos na nakahanda na hilaw na materyales ay hindi laging gumagana. At ang mga pag-aari ng mga herbal na dahon sa panahon ng pagbuburo ay maaaring makapagpahina, o mawala nang buo, o kahit na magbago. Ang magkakaibang mga bahagi ng halaman ay maaaring maglaman ng iba't ibang mga aktibong sangkap, at ang kanilang magkakaibang halaga ay hindi malinaw. Samakatuwid, madalas hindi ang buong halaman ay aani para sa paggamot bilang isang buo, ngunit ang ilang bahagi nito - mga bulaklak, dahon, damo, ugat. Kaya't kung gumawa ka ng tsaa, halimbawa, mula sa mga dahon ng itim na chokeberry, hindi ito nangangahulugan na ito, tulad ng isang pagbubuhos o sabaw mula sa mga itim na chokeberry, ay magbabawas ng iyong presyon o kumilos bilang isang makapal sa dugo.
Ako ay isang parmasyutiko sa pamamagitan ng propesyon, at tinuruan ako ng aking lola sa mga halamang gamot.Mula sa edad na limang tinulungan niya siyang mangolekta at mag-ani ng mga damo-langgam. Samakatuwid, nagpunta ako sa faculty ng parmasyutika upang mag-aral. At ang lola ko ay isang katulong sa militar, ngunit mahal na mahal niya ang mga halamang gamot. Sa isang panahon nakatira siya sa nayon, at maging ang mga lokal na manggagawa sa kalusugan ay nagtungo sa kanya para sa payo at halamang gamot. At ngayon ang mga halaman ay nakalimutan, sa palagay ko, nang hindi nararapat.
Sa mga tsaa. Ang aking asawa ay nag-alok na mag-araro ng hardin, upang hindi siya tumagal ng oras, at kunin ang paghahanda ng tsaa ... Pansamantala, masigasig niyang binasa ang mga lektura "sa paksang" sa mga kapitbahay sa bansa. At pinunit ko, pinatuyo, nagyeyelo, natuyo ...

[Veronica]

Veronica, maraming salamat ! Ang post na ito ay kailangang mai-print sa isang mas malaking font! At sa pangkalahatan, maglagay ng isang link dito sa pahina ng resipe. Susubukan kong alamin kung paano ito magagawa.
Sa katunayan, napansin ko ito at isinulat sa resipe na ang mint at lemon balm, halimbawa, pagkatapos ng pagbuburo, ay naging masigla. At ang wort ni St. John ay halos nawala ang kapaitan nito. May napansin ako, ngunit bilang may kakayahang hindi mo maipaliwanag ito.
Salamat, Veronica, para sa propesyonal na paglalagay ng lahat sa lugar nito! Talagang napalampas namin ang impormasyong ito. Inaasahan kong higit sa isang beses ikaw, bilang isang dalubhasa, ay magpapaliwanag sa amin, mga mahilig sa erbal at halaman ng tsaa.
At ipadala ang aking malaking salamat sa iyong asawa sa pagpapasikat sa proseso ng pagbuburo. Sana nagbiro siya tungkol sa hardin. Mga pipino, patatas, kamatis, karot ... kailangan din.

Lyudmila, salamat sa larawan ng gilingan ng karne, hinahanap ko ito kahapon.
Ang tsaa, na kung saan ay mahal, maaari mo itong inumin hangga't nararamdaman mo ang lasa (nilagyan ko ng 3 ang mga bagay na ito sa loob ng 2 araw), ngunit ang solidong tsaa, marahil ang halaman ay "dubbing".
Ang paggawa ng iyong sariling tsaa ay ganap na iyong merito ,: a-kiss: Masaya akong gawin ito at magpapatuloy na gawin ito.
Makakarating ako sa bukid kasama si Ivan-tea, maaari ko ba itong kolektahin sa Hulyo? (At sa susunod na taon ay magsisimula ako sa tagsibol, tingnan kung ano ang aking malayong plano: girl_manikur: mga plano?)
Tungkol sa doble na pagyeyelo, sa palagay ko simple ang lahat: mula sa unang pagkakataon na ang mga dahon ay hindi nag-freeze at hindi nag-ferment, ngunit nanatiling tuyo. Sa pangalawang pagkakataon ay mas kaunti sa kanila at lahat ay nagpunta sa nararapat.
Ngunit ang ideya mismo ay kagiliw-giliw, pagkatapos ng unang freezer ay pinihit ko ang mga rolyo (masaya ako hanggang sa gabi), at pagkatapos ng 6 na oras ng pagpapatayo (16 degree) sa freezer muli para sa gabi at muli 6 na oras na 22 degree ( baha ang kalan). Ang amoy ay kendi, ang kulay ay hindi maputik at hindi berde - honey, dahil sa isang buwan at higit pa - makikita natin
Hindi ako isang manunulat - umuulan lang ..... sa pamamagitan ng paraan, ang Araw ay bumalik, ipagpalagay ko ang iyong mga panalangin. (At hayaan mo lang na may magsabi na siya ay mainit ang puso: girl_mad: magpainit tayo !!)
Maraming maraming salamat sa VERONICA para sa paliwanag tungkol sa mga nakapagpapagaling na mga katangian ng mga halaman, Hold on, blackberry, darating ako !!!!

Maraming salamat sa lahat sa "salamat"! Susubukan kong sagutin ang mga "herbal" na katanungan kung lumitaw ang mga ito. Ngunit maaaring hindi ito gumana kaagad.
At tungkol sa blackberry - Oksana, kung mayroon kang normal na presyon ng dugo, iyon ay, kung hindi ka hypotonic sa buhay, maaari mong ligtas na ubusin ang mga prutas (syempre, hindi isang libra bawat oras), at higit pang tsaa mula sa dahon. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng abo ng bundok ay pinalaking. Hindi ito inirerekumenda, ngunit muli sa maraming dami, para sa mga taong may ugali na trombosis. Pinapalapot nito ang dugo, tulad ng isang impeksyon (prutas, prutas, hindi dahon !!!).
Sa pamamagitan ng paraan, kung nagdagdag ka ng mga tuyong berry sa tsaa mula sa mga dahon, pagkatapos ay ang mga pag-aari ng tsaa, na nauunawaan mo. magbabago din. Sa kasong ito, tingnan ang mga katangian ng mga berry ng halaman, hindi ang mga dahon, dahil ang pangunahing halaga ng mga aktibong sangkap, at kung minsan 100%, ay nakapaloob sa mga prutas.

[Oksana]

Ang tsaa, na kung saan ay mahal, maaari mo itong inumin hangga't nararamdaman mo ang lasa (nilagyan ko ng 3 ang mga bagay na ito sa loob ng 2 araw), ngunit ang solidong tsaa, marahil ang halaman ay "dubbing".

Oksana, kagiliw-giliw na tsaa! Ito ang unang pagkakataon na narinig ko ito.

Ngunit ang ideya mismo ay kawili-wili, pagkatapos ng unang freezer pinilipit ko ang mga rolyo (masaya ako hanggang sa gabi), at pagkatapos ng 6 na oras ng pagpapatayo (16 degree) sa freezer muli para sa gabi at muli 6 na oras na 22 degree ( baha ang kalan). Ang amoy ay kendi, ang kulay ay hindi maputik at hindi berde - honey, dahil sa isang buwan at higit pa - makikita natin

At sa isang buwan ay magiging mas mahusay ito. Natagpuan ko rin ang mga raspberry na tuyo pagkatapos ng pagyeyelo. Ngayon ay tiyak na susubukan kong gawin ito.Kahit na nagsulat ako tungkol sa isang likas na pamamaraan, ang aking negosyo ay hindi lumampas sa unang pagyeyelo. Salamat payunir!

Sa pamamagitan ng paraan, ang Araw ay bumalik - Ipagpalagay ko ang iyong mga panalangin

Sinubukan ko! Ngayon, ikaw at si Galina ay maghahanda ng higit pang tsaa!

Hindi ito inirerekumenda, ngunit muli sa maraming dami, para sa mga taong may ugali na trombosis. Pinapalapot nito ang dugo, tulad ng isang impeksyon (prutas, prutas, hindi dahon !!!).

Sa ilaw ng bagong kaalaman, ngayon ay papayagan ko rin ang aking asawa na uminom ng tsaa na ito, kung hindi man ay inalagaan ko ito (asawa, sa diwa) ...

mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin
Gumagawa ako ng tsaa mula sa mga seresa, ngunit medyo naiiba
In-freeze ko ang mga dahon, pagkatapos ay lasaw ang mga ito at agad kong pinutol (medyo malaki, tila)
ilagay ito sa isang kasirola at ilagay ang pang-aapi
hindi nila gaanong binago ang kulay. upang maging mas tumpak, nakita namin ang mga ito sa iba't ibang kulay - madilim at berde, mas berde
dapat ba silang magbigay ng katas?
kailangan mo ba ng pang-aapi?

[Kawawa naman]

Kawawa naman, pagkatapos ng pagyeyelo, kinakailangang mash ang mga ito nang maayos upang ang juice ay ibigay hangga't maaari. At ang pang-aapi sa gayong pamamaraan ay kinakailangan. Ang madidilim na dahon ay ang mga nakagawa ng katas at samakatuwid ay mas mahusay na mag-ferment. Mga berde - hindi sila nagbigay ng katas, kaya't magpapalala sila ng mas malala.
Maaari kong inirerekumenda ang paggawa tulad ng isinulat ko sa itaas Loksa-Oksana... Ibalik ang mga ito sa freezer. Pagkatapos ay mag-defrost, iling nang maayos at muling magbasa. Ang Oksana ang may pinakamahusay na tsaa.

[Kawawa naman]

dapat ba silang magbigay ng katas?

Kawawa naman, hindi sila lumangoy sa katas. Ang katas ay inilabas sa ibabaw ng mga dahon, at samakatuwid ay dumidilim sila. At ang fermented mass ay basa lamang.

tumayo sila sa ilalim ng aking pamatok nang 10 oras .......
at walang amoy ...

ilagay sa freezer?
bukod dito, sa huli ay hindi ko na sila matuyo

[Kawawa naman]

Kawawa naman, paumanhin, nagpunta lang ako sa computer at nakita ang iyong katanungan. Ang 10 oras ng pagbuburo ay higit pa sa sapat. Ang amoy ay maaaring mawala dahil sa sobrang pagkakalantad ng masa sa pagbuburo. At dahil din sa katotohanan na naglalagay ka ng mga dahon na may isang hindi buo na istraktura upang magbago. Kaya, may nagawa ka na sa mga dahon. Mangyaring isulat sa ibang pagkakataon kung ano ang eksaktong ginawa mo.