Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

at walang tao heather ??

[Tatyana]

Nagdala din siya ng mga tinik na dahon!

Tatyana, Meron akong tinik na ito ... tulad ng isang damo, na-iskor ko na ang lahat. Ginupit ko ito, gupitin at hinukay ... Lumalaki, isang impeksyon ... Hihintayin ko ang iyong resulta at, kung maayos ang lahat, ilalagay ko ito sa ... tsaa!

[Linadoc]

Linadoc, mabuti, sa isang pares ng mga araw. Magsusumbong talaga ako!

Gumawa ako ng isang maliit na halaga ng THURN ngayon !!! Madami akong gagawin !! Ito ang unang fermented tea, bukod sa matagal nang eksperimento sa Ivan tea. Masasabi kong nagustuhan ko talaga.
Pinilipit ko ang tatlo o apat na dahon sa pamamagitan ng kamay, ngunit ang mga dahon ay nabasag, upang walang mga malinaw na tubo. Pagkatapos ay inilagay niya ito sa isang tasa, iwiwisik ito ng tubig, dinurog ito ng isang garapon ng tubig, tumayo ng pitong oras, hinalo ito at isang matinding amoy ang dumaan sa mga chv. Ang amoy ay napaka kaaya-aya: kininis ang mga seresa, mga tala ng mga almond, mayroong kahit isang bagay mula sa Ivan tea. Sa paggawa ng serbesa, magaan, bahagyang maasim na may isang banayad na asim sa aftertaste, nais mong uminom at uminom
Malinaw na hindi pa siya hinog, ngunit sa palagay ko ang kapwa solo at halo ay magiging mahusay.





Maaari itong makita na ang tsaa ay fermented hindi pantay (Nagmamadali ako), kaya't sa panahon ng pagpapatayo, ang mga durug na fragment unang natuyo, pagkatapos ay "iling" ko ang buong batch gamit ang aking mga kamay at pinatuyo ito sa isang dehydrator.

[Rada-dms]

Rada-dms, salamat sa ulat! Ngayon siya (magpapasara) ay papasok sa aking negosyo !!! Hindi, patuloy kong ginamit ang mga berry sa mga sarsa (mahusay na tkemali na ginawa mula rito!), Sa isang likor ... At ngayon ay puputulin ko rin ang mga dahon, marahil ay hihinto ito sa pagmamartilyo ng lahat sa paligid. At pagkatapos ay kahit na sa isang greenhouse sa mga pipino ay sumibol, isang impeksyon.

[Linadoc]

Linadoc, at gumawa din ako ng isang likido mula rito, at ang mga sarsa, kahit na para sa taglamig, tulad ng tkemali, ay hindi mas masahol :) Nag-freak din ako, ngunit sa taong ito ang nayon ng whitefly - halos hindi natagpuan ang mga dahon na hindi nagalaw, nakolekta mula sa mga tuktok! Mayroon nang isang bagong batch ng narwhal!

[Linadoc]

Linadoc, Rada-dms, halika, tungkol sa tkemali nang mas detalyado! Wala akong mga plum na seresa, ngunit ang mga tinik sa taglagas, bibigyan ng Diyos, posible na mangolekta!

Ang amoy ay napaka kaaya-aya: kininis ang mga seresa, mga tala ng mga almond, mayroong kahit isang bagay mula sa Ivan tea. Sa paggawa ng serbesa, magaan, bahagyang maasim na may isang banayad na asim sa aftertaste, nais mong uminom at uminom

Kaya, mahusay iyon! maraming salamat sa ulat

[Tatyana]

Tatyana, dito sa forum sa seksyon ng mga sarsa mayroong isang resipe para sa tkemali, kaya sa halip na mga plum kailangan mong maglagay ng mga tinik. Ako mismo ay gumagawa ng Pokhlebkin sa loob ng 15 taon, ngunit sa isang pagliko. Ngunit ang blackthorn tea ay nakakainteres na sa akin, nagtataka ako kung gaano karaming kilo nito ang maaari kong gawin mula sa kung ano ang lumalaki sa site?

Ang isang tao sa itaas (hindi ko mahanap ito, ang Internet sa dacha ay hindi ang Internet sa lahat ...) ay nagsalita tungkol sa pagkakaroon ng hydrocyanic acid sa bird cherry, dahil ang isang malakas na amoy ng mga almond ay lilitaw sa panahon ng pagbuburo. Una, hindi hydrocyanic acid sa bird cherry (at sa pangkalahatan sa lahat ng mga prutas na bato at prutas ng granada, ngunit hindi sa lahat ng bahagi), ngunit ang amygdalin, isang glycoside na nabulok sa mga sangkap, kabilang ang hydrocyanic acid. Pangalawa, ang hydrocyanic acid mismo ay napaka-hindi matatag, durugin ito ng hydrochloric acid. Pangatlo, upang malason, kailangan mong ingest ang isang disenteng halaga ng naglalaman ng amygdalin. At pang-apat, kapag pinainit sa itaas ng 80 degree, ang amygdalin na ito ay ganap na na-neutralize, at ang amoy lamang ang nananatili. Ang isang halimbawa ay Amaretto liqueur.
Matapos ang 10 araw ng pagtanda, ang bird cherry tea ay nakakuha ng isang kaaya-aya na aroma ng prutas kasama ang pagdaragdag ng amoy ng mga bulaklak na cherry ng ibon.
Oo, kung natatakot ka pa rin sa amygdalin, pagkatapos ay uminom ng matamis na tsaa, dahil ini-neutralize ito ng asukal.

[paramed1]

paramed1, mahalagang impormasyon !!!

Nakaupo ako sa pag-ikot ng mga strawberry na may mga strawberry - Pakiramdam ko ay isang Cuban na babae, sa lalong madaling panahon ay paikutin ko mula sa balakang ko tulad ng mga tabako!
At may ideya ako tungkol sa badan ?! Ano sa tingin mo?

[Ludmila]

Hindi ko sinasadyang tumingin sa paksang ito, ngunit narito na ito ay napaka-interesante. At marami nang mga pahina, bukas ay ipagpapatuloy ko ang pagbabasa. Mahal na mahal namin ang tsaa, ngunit hindi ko akalain na maaari itong ihanda sa isang hindi pangkaraniwang paraan.
LudmilaMaraming salamat sa isang detalyadong paglalarawan ng paggawa ng tsaa.

[Rada-dms]

Rada-dms, tungkol sa mahalagang impormasyon - sinimulan ng mga tao na pilahin ang lahat, kung minsan ay ganap na hindi nauugnay, at kung minsan sa kabaligtaran, sa isang lugar ay narinig nila ang isang bagay at natatakot silang subukan. At masakit ang kaluluwa! Kaya't may naalala ako, sa palagay ko darating ito sa madaling gamiting.
Tungkol sa badan - isang nakawiwiling ideya. Mayroon kang isang hardin, tama? Sa Altai, ito ay aani sa tagsibol at agad na ginagawa: sumasailalim ito ng natural na pagbuburo. At ngayon maaari mong subukang palakihin ang iyong sarili, dapat itong umepekto.

Natutuwa ako, naisip ko rin ang tungkol sa badan, ngunit itinanim ko ito lamang sa taong ito, hindi ito sapat para sa tsaa))) Ngunit sa kabilang banda, susubukan kong subukan ang calendula. At mayroon din kaming resipe para sa candied violet mga bulaklak mula sa Kubanochka https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379501.0 Ngunit kung nagtatrabaho ka sa mga dahon? Bukas pupunta ako at amoyin ito)))

[paramed1]

paramed1, hardin, kung badan, bukas itatapon ko ang larawan! :)

Oo, pozyazya.

Parang ang atin! Hindi man, ang klima ay nagdagdag ng isang bagong lasa dito!

Nagmaneho ako ng 130 km papunta sa fireweed, malinaw na hindi mo ito matatamaan araw-araw, kaya't tinipon ko ito. At tuyo sa isang airfryer, mas mabilis ito.

Oo, malayo! Ngunit may fireweed! Kung ano ang mabilis na dries ay mabuti! Hindi alam ng aming mga ninuno na darating sila upang palitan ang kalan ng Russia ng aero grill. Wala pa akong ganoong aparato, ngunit ang kalan ng Russia, sa lalong madaling lumamig, ay maaaring mapabaha. Oo, tuyong tsaa dito! Dapat din itong mabilis na mag-ehersisyo!

Ang Thyme - ito ay talagang ... hindi makatas, o anumang bagay - isang napakaliit na makahoy na tangkay, maraming mga dahon, karayom ​​... Hindi mo mapipigilan ang katas dito! Ngunit paano kung mag-freeze-matunaw ka lamang nang maraming beses, at pagkatapos ay matuyo lamang? AT? Ano sa palagay mo, Luda?

Tanyusha! Sa palagay ko ito ang bagay para sa gayong halaman. Ang mga dahon lamang ang kailangang maayos na gumuho pagkatapos ng defrosting. O baka sapat na ang isang pag-freeze. Tumingin doon ayon sa mga pangyayari.

At nagdala din ako ng mga dahon ng tinik! Ang aking pagsubok ay hindi "propesyonal na pagiging angkop" (mabuti, kulubot-hawakan-singhot) Lumipas si Teren.

Nangangahulugan ito na dapat magkaroon ng isang mabuting tsaa. Tanya, hihintayin namin ang resulta mula sa iyo. Baka may ibang gumawa nito! Tila pupunta si Tanya the Giraffe.

[Sana]

Ang aking kaluluwa, masyadong, hindi makatiis, kumuha ng tsaa.

Sana, Maligayang pagdating! Natutuwa na maging interesado sa tsaa!

Mayroon akong isang katanungan, dahil ang oven ay gas at hindi mo talaga mahulaan ang temperatura dito, ngunit mayroong isang Isidri dryer, maaari mo bang tuyuin ang tsaa dito? Bagaman walang 100 degree sa Isidri, kinakailangan bang gumawa ng 100 degree sa simula ng pagpapatayo?

Ang Isidri ay ang pinaka mainam na pagpipilian! Hindi mo rin kailangan ng 100 * doon, dahil mayroong isang supply ng hangin sa bawat papag. Gawin ang pinakamataas na temperatura na magagawa mo, at pagkatapos ay bawasan ang mga degree hanggang 30 - 40. At ang tsaa ay mabilis na matuyo, at hindi matutuyo! Kaya, huwag mag-atubiling matuyo sa iyong panunuyo.

[Rada-dms]

Gumawa ako ng isang maliit na halaga ng THURN ngayon !!! Madami akong gagawin !!

Rada-dmsSa wakas, nasa atin na ang turn! Magaling! At gaano ka makatang nagsulat tungkol sa kanya! Nais kong subukan ito. Ngunit wala tayo nito! Sayang naman!

Maaari itong makita na ang tsaa ay fermented hindi pantay (Nagmamadali ako), kaya't sa panahon ng pagpapatayo, ang mga durug na fragment unang natuyo, pagkatapos ay "iling" ko ang buong batch gamit ang aking mga kamay at pinatuyo ito sa isang dehydrator.

Siguro doble freeze ito? Pagkatapos ito ay magiging mas pantay! O kahit na ilagay ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Totoo, kay Tanya the Giraffe, ayaw niyang pumunta sa gilingan ng karne.
Sa pangkalahatan, i-unsubscribe kung paano magaganap ang mga bagong laro.
Rada-dms, salamat sa larawan! Malamig!

[Veronica]

Ang isang tao sa itaas (hindi ko mahanap ito, ang Internet sa dacha ay hindi ang Internet sa lahat ...) ay nagsalita tungkol sa pagkakaroon ng hydrocyanic acid sa bird cherry, dahil sa panahon ng pagbuburo isang malakas na amoy ng mga almond ang lilitaw ... At ang tsaa mula sa bird cherry pagkatapos ng 10 araw na pagtanda ay nakakuha ng isang kaaya-aya na aroma ng prutas kasama ang pagdaragdag ng samyo ng mga bulaklak na cherry ng ibon.

Veronica, mabuti, ngayon ang lahat ay malinaw, kung saan nawala ang mahika na amoy ng bird cherry pagkatapos ng pagpapatayo! Sana mabuhay din ang aking bird cherry tea!
Salamat, Veronica! Mahusay na mayroon ka namin!

Nakaupo ako sa pag-ikot ng mga strawberry na may mga strawberry - Pakiramdam ko ay isang Cuban na babae, sa lalong madaling panahon ay paikutin ko mula sa balakang ko tulad ng mga tabako!

Huwag kalimutan na mag-post ng larawan dito - na may sayaw mula sa balakang! Sa pamamagitan ng paraan, nagsimula akong nais na paikutin ang mga rolyo!

Ako ay isang katawan 3 araw na ang nakakaraan sa gabi ang narwhal ay natutuyo pa rin Ngayon lamang ang gitnang ugat ng dahon ay tumigil sa pag-crunch, hindi ko alam kung ginagawa ko ito ng tama, marahil ay nasa freezer ito, bukas ibabalik ko ito sa isang gilingan ng karne. Ang pangunahing manunulid ay gumuho mula sa pagkapagod, pag-ikot ng blackberry at ng mansanas. Cherry Hindi ko kaya, inaatake ng mga aphids, ganap kong dinikit ito (pagkatapos ng lahat, catapult ko ito, pagod na ako dito). Sa pamamagitan ng paraan, ang katawan ay mabaluktot nang maayos sa mga tabako, tulad ng mga halimaw.
Nang paikutin ko ang mga rolyo, inangkop ko ang isang dostochka para sa negosyong ito - mas mabilis itong tumakbo, dalawang pagrenta at tapos na ito!

[Alla]

Hindi ko sinasadyang tumingin sa paksang ito, ngunit narito na ito ay napaka-interesante.

Alla, Pagbati! Salamat sa iyong interes sa paksa!

Mahal na mahal namin ang tsaa, ngunit hindi ko akalain na maaari itong ihanda sa isang hindi pangkaraniwang paraan.

At kung gaano ito kagiliw-giliw na gawin! Nakakahumaling ang proseso! Hindi pwedeng tumigil! Kaya, sumali sa amin! Kami ay magiging napakasaya!

[Oksana]

Ako ay isang katawan 3 araw na ang nakakaraan sa gabi ang narwhal ay natutuyo pa rin Ngayon lamang ang gitnang ugat ng dahon ay tumigil sa pag-crunch, hindi ko alam kung ginagawa ko ito ng tama, marahil ay nasa freezer ito, bukas ibabalik ko ito sa isang gilingan ng karne.

Oksana, ito ay isang halaman! Napakahusay! Sa palagay ko ginagawa mo ang lahat ng tama! Dahil ang mga tabako ay umiikot nang maayos, nangangahulugan ito na sila ay magiging maayos sa isang gilingan ng karne!

Ang pangunahing manunulid ay gumuho mula sa pagkapagod, pag-ikot ng blackberry at ng mansanas.

Pinilipit mo ito ng kamay? Ang mga ito ay cool na umiikot sa isang gilingan ng karne! O isang manu-manong gilingan ng karne? Kung gayon, naiintindihan ko ang pangunahing spinner. Hindi madaling i-twist ang mga dahon sa isang manu-manong gilingan ng karne!

Ngunit sa kabilang banda, sa igos ng calendula, magsasaliksik ako upang subukan

Zhen, gusto mo ba ng calendula? At nakikita ko lamang ito bilang isang gamot! Sa palagay ko ang isang napaka-tukoy na tsaa ay lalabas!

Ngunit kung nagtatrabaho ka sa mga dahon? Bukas pupunta ako at amoyin ito)))

Halika na! Sasabihin mo sa amin mamaya!

At dito mayroon din kaming isang resipe para sa mga candied violet na bulaklak mula sa Kubanochka https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379501.0

Pumunta ako sa link. Ito ay isang obra maestra! Ito ay isang awa na hindi ito tagsibol, kung hindi man ay tiyak na susubukan kong gawin ito. Salamat, Zhenya, sa paglabas nito.

Kaya, maaari kong magdagdag ng calendula nang kaunti, ngunit susubukan ko muna.

Ang Badan sa Altai ay pupunta noong nakaraang taon. Sa kalikasan, sumasailalim ito ng natural na pagbuburo: basa ito sa taglagas, sa ilalim ng niyebe sa taglamig, pagkatapos ay matuyo sa tagsibol at tag-init. Kaya sa palagay ko dapat itong malanta at pagkatapos ay sa freezer. Kaya, gagawin ko iyon, matalino ang kalikasan, siya mismo ang nakakaalam kung alin ang mas mabuti. Palagi kaming nagdadala ng higit pa rito. Sa pamamagitan ng paraan, ang pulang tsaa ay ginawa ayon sa parehong prinsipyo. Nalaman ko ito nang bumili ako ng mabuti, mamahaling pulang tsaa, at pinaalala niya sa akin ang isang bagay ayon sa gusto ko. Pagkatapos ay napagtanto ko na badan (chigyr), mabuti, nagpunta ako sa pag-aaral ng banig. bahagi sa internet

Sa palagay ko ang berserk ay dapat munang nasa freezer, pagkatapos ay ferment at tuyo. Napakagaling na halaman!

At ang bird cherry ay tila nakakalason ...

Sa palagay ko ang berry ay dapat munang nasa freezer, pagkatapos ay ferment at tuyo

Naniniwala rin ako na kailangan mong gawin sa badan sa pagkakasunud-sunod na ito, hindi mo kailangang patuyuin ito bago ang freezer (upang hindi mabawasan ang dami ng kahalumigmigan sa mga dahon).

At sa palagay ko na sa kagubatan hindi ito nalalanta, ngunit natutunaw ito, dahil nabasa sa ulan at sa lilim.

[lappl1]

lappl1, nahihiya, tama! Salamat! Susubukan kong linawin ang mga kontrobersyal at hindi maunawaan na mga puntos. At sa pagitan upang maghanda ng tsaa ...

[Rada-dms]

At ang bird cherry ay tila nakakalason ...

Rada-dms, ang paramed1-Veronica ay sumulat tungkol sa bird cherry nang detalyadong detalye sa sagot # 630:

Ang isang tao sa itaas (hindi ko mahanap ito, ang Internet sa dacha ay hindi ang Internet ...) ay nagsalita tungkol sa pagkakaroon ng hydrocyanic acid sa bird cherry, dahil ang isang malakas na amoy ng mga almond ay lilitaw sa panahon ng pagbuburo.Una, hindi hydrocyanic acid sa bird cherry (at sa pangkalahatan sa lahat ng mga prutas na bato at prutas ng granada, ngunit hindi sa lahat ng bahagi), ngunit ang amygdalin, isang glycoside na nabubulok sa mga sangkap, kabilang ang hydrocyanic acid. Pangalawa, ang hydrocyanic acid mismo ay napaka-hindi matatag, durugin ito ng hydrochloric acid. Pangatlo, upang malason, kailangan mong ingest ang isang disenteng halaga ng kung saan nakapaloob ang amygdalin. At pang-apat, kapag pinainit sa itaas ng 80 degree, ang amygdalin na ito ay ganap na na-neutralize, at ang amoy lamang ang nananatili. Ang isang halimbawa ay Amaretto liqueur.
At pagkatapos ng 10 araw na pagtanda, ang tsaa mula sa bird cherry ay nakakuha ng isang kaaya-aya na aroma ng prutas kasama ang pagdaragdag ng amoy ng mga bulaklak na cherry ng ibon.
Oo, kung natatakot ka pa rin sa amygdalin, pagkatapos ay uminom ng matamis na tsaa, dahil ini-neutralize ito ng asukal.

Kaya't hindi ka maaaring matakot sa kanya at gumawa ng tsaa. Totoo, kami ni Veronica ay may tsaa na mahina sa aroma at panlasa. Ngunit may pag-asa na pagkatapos ng pagtanda ay magpapabuti ito.

Kaya, maaari kong magdagdag ng calendula nang kaunti, ngunit susubukan ko muna.

Halika, Zhenya, subukan ito! At sasabihin mo sa amin mamaya.

[Dyirap]

Dyirap, Rada-dms, lumipad si tsetse, Sumasang-ayon ako sa iyo tungkol sa teknolohiya ng paggawa ng tsaa mula sa badan. Saan lamang sila makakakuha ng hawakan?

[Veronica]

Salamat! Susubukan kong linawin ang mga kontrobersyal at hindi maunawaan na mga puntos. At sa pagitan upang maghanda ng tsaa ...

VeronicaSalamat! Bigyan mo kami ng napakahalagang impormasyon. Gagawin namin ito dito! Matapos ang iyong mga paliwanag, nag-aalangan ako tungkol sa aking fermented St. John's wort. Kaya kinuha ko ulit ito at pinatuyo nalang sa dryer.

Sumusulat ako sa pangalawang pagkakataon sa Internet
Okay, inilagay ko ang badan sa freezer pagkatapos ng iyong mga komento, at naisip ko mismo. : batang babae-oo: Totoo, nagawa kong paikutin ito: umikot ito nang maayos, halos walang basura, kahit na mas mahusay na mga mansanas (hindi tulad ng isang malagkit na blackberry). Ito ay amoy ng tinadtad na kastanyo, nagawa kong tumayo nang 1.5 oras habang binabasa ko ang mga komento at nagpapasya, lumakas ang amoy ng sorrel. Magagawa ang mga larawan kung mag-upload
Sa palagay ko hindi ito magiging labis upang matuyo, pinilipit ko ito pagkalipas ng 3 araw at ang ugat ay gumuho sa mga lugar, at siya mismo ay dumura ng katas at humirit ng isang masayang.

Sa pangkalahatan, ang aking hawthorn ay hindi nais na paikutin kahit na matapos ang freezer. Ito ay may napakahirap guhitan at ang mga ilaw ay sugat sa paligid ng baras. kasama ang mga dahon. Ako ay nasa ganitong uri ng pozhamkan at ipinadala ito sa pagbuburo. Amoy masarap. Kung hindi dahil sa amoy, itatapon ko ito at magdusa

Mga batang babae! Ang ilan sa inyo ay nag-irgu, ano ang nangyari? Nagsusulat kami nang labis dito na walang sapat na oras upang mabasa ang lahat, at kahit na may pag-iisip. Hindi ko alam kung may sagot sa tanong: ano ang gagawin pagkatapos muling mag-freeze ??? Magsulat ka kung maaaari.

[Ludmila]

Ludmila, may mahinang ulan kami ngayon. Posible bang anihin ang mga dahon ngayon o mas mahusay ito sa tuyong panahon? At nangyari na ang mga dahon ay maalikabok, maaari ba silang pre-hugasan at payagan na matuyo?

Posible bang anihin ang mga dahon ngayon o mas mahusay ito sa tuyong panahon? At nangyari na ang mga dahon ay maalikabok, maaari ba silang pre-hugasan at payagan na matuyo?

Susubukan kong sagutin ka, ngayon ay isang mainit na oras para sa ating lahat, magsasaka, residente ng tag-init at sabay na mga herbalist, tagagawa ng tsaa)), samakatuwid, si Lyudmila ay hindi laging may oras upang tumugon kaagad sa lahat. Kung ang mga dahon ay maalikabok, pagkatapos ay dapat silang hugasan at tuyo. NGUNIT mas mahusay na mangolekta ng mga halaman na malayo sa mga kalsada, sa mga landas ng kagubatan, sa mga parang ... At mangolekta ng tuyong panahon!

Ito ay amoy ng tinadtad na kastanyo, nagawa kong tumayo nang 1.5 oras, habang binabasa ko ang mga komento at nagpapasya, lumakas ang amoy ng sorrel. Magagawa ang mga larawan kung mag-upload

Oksana, ang cute cute niya! 1.5 oras ay hindi pa rin sapat. Hayaan itong mag-ferment pa. Marahil pagkatapos ay mababago niya ang kanyang galit sa awa at amoy ng mahiwagang! Ang Fireweed ay amoy damo rin sa una!

Sa pangkalahatan, ang aking hawthorn ay hindi nais na paikutin kahit na matapos ang freezer. Ito ay may napakahirap guhitan at ang mga ilaw ay sugat sa paligid ng baras. kasama ang mga dahon.

Tanya, kung gayon, mag-freeze, mag-freeze at mag-freeze muli sa mga pagkagambala! At pagkatapos ay iling lamang ito sa mismong masa tulad ng nararapat, at maaari mo itong i-cut. At ipadala ito sa pagbuburo mismo sa form na ito.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila Mayroon akong isang manu-manong gilingan ng karne, kahit tatlo. Totoo, isa lamang ang nakapasa sa pagsubok, at ang sa akin; hindi, hindi ako bias. Isusulat kita para tumawa. Ang gilingan ng karne ay naging Intsik para sa biyenan at ang grill na may Malalaking butas ay hindi magkasya (ang grill mismo ay hindi magkasya sa isang pin at mas maliit kaysa sa katutubong); ang gilingan ng karne ng lola ay isang Vashshchshche Song. Ibinigay ito sa akin ni Babu, ngunit sinabi niya na siya ay nasira. Nakikita ko na ang malaking "nut" na ito ay hindi nag-iilaw, kung maaari mong tawagan ito - pinilipit ko ito at doon ...... ang kutsilyo ay nakatayo sa ibang paraan - kasama ang mga talim sa auger at bahagyang tinaga ang ang gilingan mismo ng karne, tulad ng mga cutlet na may metal (halos "mga pipino ng aluminyo"), pagkatapos ay ang plastik na plug para sa hawakan ay napilipit din sa isang sukat na kailangan kong patumbahin ang auger gamit ang isang martilyo, at ang aking asawa ay halos hindi natapik ang plug mismo, takot akong masira ito. Bukod dito, isang gilingan ng karne na may marka ng kalidad ng USSR - mabuti, paano ang isang hindi magagawang bagay na "nasira"? Upang sabihin ang totoo, lahat kami ay nabuhay muli at siya ay nagpapahinga. Paumanhin para sa kanya. Paumanhin para sa paggambala mula sa paksa (maaaring tanggalin), ngunit para sa mga hindi naniniwala sa isang maliit na larawan:


At kinumbinsi ako ng mga batang babae na ilagay ang berry sa freezer (umbok doon), hayaang tumayo ito nang kaunti, pagkatapos ay hilahin ko ito para sa pagbuburo.

Mga batang babae! Ang ilan sa inyo ay nag-irgu, ano ang nangyari?

Galya, ginawa ko ito, at Oksana, at iba pa. Tingnan ang aking post # 519. Mayroong larawan ng nakahanda na tuyong tsaa. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ang tsaa. Mga paalala ng seresa, ngunit kahit papaano ay mas malambot. At maganda sa granules at brewed. Kaya, kung mayroong isang irga, gawin ito, kung hindi man ay sinakop ito ng maya sa lahat. Ang mga purong dahon ay mahirap hanapin para sa tsaa. At huwag pagsisisihan ang linden! Hindi ko naman nagustuhan. Ang dalawang partido ng tsaa ay naiiba ang ginawa. At 2 beses ang lasa ng halamang gamot. Sumulat din ako dito at ipinakita ito sa isang larawan habang nasa dacha ka.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Nag-irgu ako. Hinugasan ko ito, pinatuyo sa tubig at nalamig. Pagkatapos sa isang gilingan ng karne (malagkit, ngunit mas mababa sa isang blackberry) at nag-freeze ito ng kaunti sa akin (marahil ay hindi ganap na na-defrost). Ang amoy ay mabuti, hindi ko ginawa ang kulay, hindi ko alam. At nagustuhan ko talaga ang amoy. May tumawag dito ng almond.

Bukod dito, isang gilingan ng karne na may marka ng kalidad ng USSR - mabuti, paano ang isang hindi magagawang bagay na "nasira"? Upang sabihin ang totoo, pinagtibay namin ang lahat at nagpapahinga na siya. Paumanhin para sa kanya. Paumanhin para sa paggambala mula sa paksa (maaaring tanggalin), ngunit para sa mga hindi naniniwala sa isang maliit na larawan:

Hindi, Oksana! Hindi mo kailangang magtanggal ng anuman! Tawa ng tawa habang nagbabasa! Lalo na tungkol sa mga aluminyo na pipino! At ang karne ay umiikot ng ganito! Ano ang ibig sabihin ng "Marka ng Kalidad"!
Kapag nagsimula akong magsalita tungkol sa mga grinder ng karne, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa isa sa aking sarili. Nang bumili kami ng isang bahay dito, sa Russia, bukod sa iba pang mga bagay ay mayroong isang Aleman na gilingan ng karne bago ang digmaan. Medyo niloko siya ng asawa niya. Ngayon ay giling namin ang mga isda dito para sa mga manok. Sumisipol na ang mga Cruciano - hindi mas masahol kaysa sa badan na iyon. At pagkatapos ng lahat, ilang taon na siya sa hardin sa ilalim ng niyebe at ulan sa damuhan! Sa pangkalahatan, ang bagay!

[Alla]

meron tayong mahinang ulan ngayon. Posible bang anihin ang mga dahon ngayon o mas mahusay ito sa tuyong panahon? At nangyari na ang mga dahon ay maalikabok, maaari ba silang pre-hugasan at payagan na matuyo?

Alla, mas mabuti, syempre, upang kolektahin ang mga dahon sa tuyong panahon. Kailangan nating patuyuin muli ang mga ito sa paglaon. Ngunit kung hindi ka makapaghintay, pagkatapos ay mangolekta at matuyo sa bahay. At kung ang mga ito ay maalikabok, kung gayon, syempre, kailangan mong hugasan ang mga dahon, at pagkatapos ay tuyo ang mga ito mula sa kahalumigmigan, matuyo o mag-freeze ... Well, atbp, depende sa kung anong uri ng tsaa ang nais mong gawin - butil o dahon .

[Oksana]

at medyo may froth siya sa akin

Oksana, bakit ka nag-freeze ng isang irgu bago ang meat grinder? Bago ang gilingan ng karne, madalas kaming matuyo. Iyon ang dahilan kung bakit siya nagbubula. Pagkatapos ng pagkalanta, napasabunot ako nang maayos.

Kung ang mga dahon ay maalikabok, pagkatapos ay dapat silang hugasan at tuyo. NGUNIT mas mahusay na mangolekta ng mga halaman na malayo sa mga kalsada, sa mga landas ng kagubatan, sa mga parang ... At mangolekta ng tuyong panahon!

Salamat sa sagot. Mangolekta ako ng mga dahon sa aking site, aprikot, quince, peras, puno ng mansanas, cherry plum, plum, cherry, raspberry grow.

Nagtataka ako kung maaari mong gamitin ang mga dahon ng tsaa rosas?