Taglagas ni Ivan-tea

Kategorya: Ang mga inumin
Kusina: Russian
Taglagas ni Ivan-tea

Mga sangkap

Umalis si Ivan tea

Paraan ng pagluluto

  • Kinokolekta namin ang mga pulang dahon ng ivan tea (lumalaki sa mga damuhan)
  • Taglagas ni Ivan-tea
  • at dilaw-berde (sa gilid ng kagubatan)
  • Taglagas ni Ivan-tea.
  • At ang mga iyon, at iba pa, mas mabuti na matuyo nang kaunti - mas madali itong pumunta sa isang gilingan ng karne.
  • Paikutin namin ito sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay inilalagay namin ang pagbuburo - pula hanggang alas-tres - natural na na-ferment na sila; dilaw-berde - mas mahaba, tumayo ako ng 4 na oras sa isang gumagawa ng yogurt at magdamag na tulad nito.
  • Pagkatapos ay gaanong magprito sa isang Teflon sheet sa isang gumagawa ng pizza - hanggang sa 3-4 minuto.
  • Taglagas ni Ivan-tea
  • Pinatuyo sa isang electric dryer.
  • Pula ito pagkatapos matuyo
  • Taglagas ni Ivan-tea
  • Ito ay dilaw-berde pagkatapos ng pagpapatayo.
  • Taglagas ni Ivan-tea
  • Ang kulay ng brewed na inumin ay mayaman, ang aroma - ang parehong mga tsaa ay maasim, na may mga pahiwatig ng mga prun.

Tandaan

Ang ideya sa likod ng tsaang ito ay nagmula Alexey... Maraming salamat!

gala10
Hindi pa ako naging tagahanga ng anumang herbal at iba pang mga kakaibang tsaa ... NGUNIT !!! Ang tsaang ito ay mukhang napakaganda na nais kong subukan ito ... O baka mahalin ito?
Olga, salamat !!!
MariV
Galya, mahal, salamat! Ang tsaang ito ay halos kapareho ng lasa sa itim na tsaa, hindi ko naaalala ang pangalan, ilang uri ng magarbong!
Lyoshka
MariVSalamat! Tulad ng sinasabi ng kasabihan: "Walang mga aksidente" - mayroong isang KASO - isang kaibigan-imbentor (A.S. Pushkin)
MariV
Alexey, salamat sa ideya!
Galina Iv.
Maaari ba akong hindi sumang-ayon nang kaunti .. ang ideya ng paggawa ng tsaa mula sa ivan tea sa site na ito ay pagmamay-ari ni Lyudmila! https://Mcooker-tln.tomathouse.com/fo.../index.php@topic=389191.0
Quote: gala10
Hindi pa ako naging mahilig sa anumang erbal at iba pang mga kakaibang tsaa ...
Galina, kung iniisip mo ito, kung gayon ang ordinaryong tsaa sa aming pag-unawa mula sa mga dahon ng tsaa ay mula rin LABAS halaman! Ano ang pagkakaiba - damo o palumpong). Ang fermented tea ay hindi lamang gawa sa mga tuyong halaman, ngunit ang parehong teknolohiya ay mahigpit na sinusunod tulad ng sa paggawa ng ordinaryong tsaa mula sa mga dahon ng tsaa! Basahin ang lahat ng mga paksa sa tsaa mula sa Lyudmila, hindi mo ito pagsisisihan, at habang may iba't ibang mga dahon, subukang gawin ito.
Galina Iv.
MariVOlga, oo, naiintindihan ko, ngunit noong nakaraang taon ginawa namin ito kahit na sa huli na taglagas at isinulat ito ni Luda. At sa Derevensky ginamit ito sa iba't ibang mga paghahalo. Ang mga huling dahon ay nagbibigay ng isang mas mayamang astringency sa tsaa.
MariV
Galina Iv., oo, nakuha ko rin. Hindi ko mabasa muli ang buong paksa tungkol sa tsaa sa simula, ngunit noong isang araw nakita ko ang panukala ni Alexey.
Galina Iv.
MariV, Olga, hindi ako tutol sa katotohanan na maaaring magpasalamat kay Alexei).
Albina
Olga, Naisip ko na ang panahon ng pag-aani ng tsaa ay tapos na. Lumabas na maaari kang mangolekta
MariV
Albina, Ako mismo hindi ko alam, ngayon ko lang ito nabasa.

Galina Iv.
MariV, Olga, salamat sa pagiging detalyado,

tulad ni Luda))

pinakita lahat!
Igalang natin ang gawain ni Holguin.
MariV
Galina Iv., !
Lyoshka
Magandang hapon, mga batang babae! Habang mainit ang iyong pagtatalo, ang iyong mga tsaa ay marahil ay mainit din. Nasa isang tagagawa ako ng tinapay kamakailan at hindi ko pa nababasa ang lahat ng mga paksa sa tsaa, kaya't nagtanong ako tungkol sa kung ano, saan at paano. At tungkol sa mga pulang dahon ay tinanong din ni Vanka - sino ang nagluto o hindi? Ako mismo ang nagtangkang gumawa ng isa sa sarili ko lamang noong nakaraang taon - at ininom lahat, hindi ako nag-iwan ng isang sample; ngunit kung sakali, umalis ako ng kaunti sa freezer at ang pagkakataon ay napunta lamang, dahil ang aming tag-init ay hindi ITO (2 buwan ng ulan) at lahat ng mga nangungunang mga patay ay namatay at kailangan naming punan ang stock ng tsaa ng mga prutas at halaman . Ngayon may isang bagay sa freezer at sa Oktubre ay lutuin ko ang LAHAT ng magagawa ko (magbabakasyon ako), at mag-post ako ng isang bagay na may mga larawan
Lyoshka
Ang "Fuzzy", ayun, nakagawa din ng kaunti, ngunit muli noong Setyembre at mula sa mga dilaw na dahon ng Vanka at isang maliit na kahon, kaya't lumayo din ito sa "tamang" resipe. Magluto, subukan, magalak at tulungan ang bawat isa, mayroon kang HEALTHY dito - gusto ko ito! Nagbahagi pa ako ng isang link sa iyong site (paksa) sa aking VK at sa site ng lungsod na "Nytvagrad" - idaragdag ang iyong mga tagahanga at isusulat din nila ang mga salitang SALAMAT!
MariV
Lyoshka, oo, masarap ang tsaa! Ang aking asawa ay napaka-mahilig sa tart teas!
Lyoshka
Malaking kamusta sa asawa ko! Ako mismo ay hindi umaayaw sa pag-inom alinman sa malakas o may kapaitan (ibig sabihin ng tsaa), ngunit habang naririto ako sa mga isyu sa prutas sa kubeta at ang mga tsaa ng Tsino at India ay nagpapahinga
MariV
Yeah, ipapasa ko ito!
Galina Iv.
LyoshkaAlexey, kami, bilang mga mahilig sa lahat ng natural, kasama na ang tsaa, ay nakasabit na ng medalya sa iyong dibdib, aming tao! (Paumanhin, ngunit ako ay nasa IYO). Subukan ito, iulat muli, interesado kami sa lahat, anumang karanasan. Swerte naman
MariV
Quote: Galina Iv.

LyoshkaAlexey, kami, bilang mga mahilig sa lahat ng natural, kasama na ang tsaa, ay nakasabit na ng medalya sa iyong dibdib, aming tao! (Paumanhin, ngunit ako ay nasa IYO). Subukan ito, iulat muli, interesado kami sa lahat, anumang karanasan. Swerte naman
Oo!
Lyoshka
Galina Iv., MariV, Girls, SALAMAT Sinubukan ko ring tugunan ang mga tao sa IYO, sa Russia tinawag nilang mga kalaban sa IYO, at DITO sa daan ay mga kaibigan-kaibigan
Lyoshka
Oo, at nasiyahan ako na lumahok sa bagong tema ng AUTUMN tungkol sa tsaa - halos isang regalo para sa DR noong Setyembre 23
Kokoschka
Paano cool na kung ano pa ang maaari mong kolektahin!
Alexey salamat! At ang totoo ay mabilis niya kaming iniiwan ...

Ang mga tao at si Lyudmila kung saan tungkol sa kanya, tulad ng isang guru ng tsaa na nais ni Julia na basahin
MariV
Kokoschka, Lily, dito... At higit pa - pumunta sa paksang "Home Cellar", at maraming mga kagiliw-giliw na bagay tungkol sa tsaa.
MariV
Lyoshka, Oo Ang iyong kaarawan noong Setyembre 23? Tapos happy birthday! Kagalingan sa lahat ng bagay!

Taglagas ni Ivan-tea
Lyoshka
MariV, Olga, Salamat sa Red, para sa Autumn at para sa Tea! :) At lalo na para sa isang grupo ng mga daisy
MariV
lappl1
MariV, Olenka, ngayon ko lang nakita ang iyong resipe! Wala pang isang taon ... Humihingi ako ng paumanhin, ngunit ang mga pangyayari ay ganito - Nakaupo ako nang walang Internet!
Maraming salamat sa paggawa ng resipe na ito! Ngayon alam namin na maaari kang gumawa ng tsaa mula sa Ivanushka sa lahat ng panahon - mula tagsibol hanggang huli na taglagas. Sobrang cool! At salamat kay Alexey sa pagbibigay inspirasyon sa iyo na gawin ang tsaang ito! Ang galing mo talaga!
Olenka, tumakbo ako upang gumawa ng isang link sa iyong tsaa sa Gazebo sa unang pahina sa unang post.
MariV
lappl1, Luda, at walang kahila-hilakbot na nangyari. Ngayon, pagkatapos ng lahat, walang gagawa ng gayong tsaa, malapit sa taglagas.

Sa personal, hindi na ako gagawa ng gayong tsaa, pati na rin mula sa iba pang mga luma, tuyong dahon.

Oo, ang lasa ay mayaman at mayaman, maasim, itim na tsaa.

Ngunit ang mga berdeng tsaa na walang litson ay mas kaaya-aya! Hindi pa ako nakakolekta ng fireweed, maghihintay ako hanggang sa magsimula itong mamukadkad.
Si Andrey A
Quote: MariV
Taglagas ni Ivan-tea

At hindi tayo maaaring magkaroon ng taglagas na tsaa ayon sa alituntunin. Noong nakaraang taon, noong Setyembre 15, 2016, naglakbay ako sa lahat ng "mga plano ko" ng Ivan-tea. Naalala ko ang petsa nang eksakto, dahil may mga halalan. Roots ng Ivan tea ang kailangan. Kaya, wala akong nahanap na kahit isang bush.
MariV
Si Andrey A, Andrei, sa aking mapagpakumbabang opinyon at karanasan, ang tsaa mula sa mga lumang dahon ay hindi kinakailangan - mula sa anumang. Ang aming mga ninuno ay hindi maloko kapag kumuha sila ng mga batang hilaw na materyales para sa inumin. Ang mga ugat lamang ang hinukay sa taglagas o unang bahagi ng tagsibol.

"Ang mga herb bago ang kamatayan, mahal, ay puno ng lason."
Si Andrey A
Quote: MariV
"Ang mga herb bago ang kamatayan, mahal, ay puno ng lason."

Saan nagmula ang pahayag na ito?
filirina
Quote: Andrey A
Saan nagmula ang pahayag na ito?

Googled ... mula sa musikal na "Tabor Goes to Heaven". Yeah, halos isang encyclopedia ng herbs!
lappl1
Quote: filirina
Googled ... mula sa musikal na "Tabor Goes to Heaven". Yeah, halos isang encyclopedia ng herbs!
Irisha, at nagpunta ako sa mga search engine.

- Bakit ka nandito?
- Inaasahan ko ang unang hamog na nagyelo.
Pipitas ako ng herbs
at pagkatapos ay pupunta ako doon.
Herb bago ang kamatayan
aking mahal, sila ay napuno ng lason.

filirina
Si Andrey A
Quote: lappl1
- Bakit ka nandito?
- Inaasahan ko ang unang hamog na nagyelo.
Pipitas ako ng herbs
at pagkatapos ay pupunta ako doon.
Herb bago ang kamatayan
aking mahal, sila ay napuno ng lason.

Natagpuan Nagsalita ang matandang bruha ng dyip. Ngayon nananatili itong hulaan: maniwala - hindi maniwala.
lappl1
Quote: Andrey A
Ngayon nananatili itong hulaan: maniwala - hindi maniwala.
Hindi ko alam ang tungkol sa lason (kailangan ko pang tingnan), ngunit ang mga Tsino ay gumamit ng mga dahon ng taglagas. "para sa paggawa ng pinakamababang grade na tsaa para sa mga mahihirap"(sinipi mula sa librong Wu Wei Xin na" The Encyclopedia of Healing Tea ").


Idinagdag Miyerkules 01 Peb 2017 06:10 PM

Sa kasamaang palad, ngayon ay hindi ko ito susuriin mismo kay Ivan-tea. At tsaa na gawa sa mga dahon ng taglagas hardin Gusto ko talaga ang bango.
MariV
Birhen, panlasa at kulay - simula dito. Gusto ko ang ilan sa mga lumang dahon - Wala akong nakikitang mga hadlang. Hindi ko gusto.

Googled ... mula sa musikal na "Tabor Goes to Heaven". Yeah, halos isang encyclopedia ng herbs!

Oo, oo, natural na isang musikal; Si Alexey Peshkov (Gorky) ay walang ginawa kundi ang isulat ang libretto para sa mga musikal. Narito ang "Makar Chudra" mula sa parehong lugar, oo .....
Yuri K
Nakakatuwa! Ang Astringent tea ay higit pa sa isang "panlalaki" na inumin, kailangan mong subukan!
MariV
Yuri K, subukan ito, mas gusto ko ang mga tsaa mula sa mga batang hilaw na materyales!
Yuri K
Quote: MariV
Yuri K, subukan ito, mas gusto ko ang mga tsaa mula sa mga batang hilaw na materyales!
Kinakailangan! Bukod dito, isang parsela ang pupunta sa akin para sa isang pagtikim mula sa Elena-Borisenok
MariV
Ang mga berde at dilaw na tsaa na walang litson ay masarap din at maasim, lalo na kapag ang taglamig ay nakatayo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay