Maliit na mga trick at lihim sa pagluluto

Tomato paste, sa baso, takip ng tornilyo, kasama lamang! Kamatis

Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong halaman ay gumagawa ng tomato paste para sa tatak na Pomidorka.
Magandang pasta.

bilang bahagi ng Tanging! Kamatis,

Hindi ko pa nasubukan ang partikular na i-paste na ito, na nasa larawan, ngunit kailangan mong maniwala sa nakasulat nang may pag-iingat. Mayroon kaming maraming mga tagagawa na nagsusulat din sa tatak tungkol sa mga kamatis lamang, ngunit ang pasta ay kahila-hilakbot pareho sa panlasa at pagkakapare-pareho. Ang default ay upang magdagdag ng mansanas, starch, harina at kalimutan na ipahiwatig ito sa label.

[svetta]

svettaoo, sang-ayon ako sa iyo
Ngunit ang tagagawa na ito ang gumagawa ng isang kalidad na produkto, malamang na binibili namin ito sa loob ng 3 taon na. Ang pagkakapare-pareho ay mukhang isang mahusay na pinakuluang katas, pinapanatili nito ang hugis, hindi dumadaloy
Sinubukan naming palabnawin ito ng tubig at naging masarap itong uri ng katas, asin at paminta sa panlasa

Mahal ko rin ang Iranian. Ngunit ginagawa namin ito.
Upang hindi lumago ang amag, ibinubuhos ko ito sa isang mababaw na lalagyan, inilalagay ito sa freezer. Pagkatapos ay pinutol ko ang mga cube at vacuum. O iiwan ko ito sa isang lalagyan.
Maaari ring mai-freeze sa mga tray ng ice cube. Maginhawa

[Svetlenki]

Hindi ko alam kung aling paksa ang i-post, ipapakita ko sa iyo dito. Mainit na hiling Svetlenki Ipinapakita ni Sveta ang paghulma ng mga cutlet, na mahal ng mahal ng aking asawa at tinawag silang "lyulyaki" (tulad ng lyulya kebab).
Mula sa tinadtad na karne gumawa ako ng tulad ng mga bilog na sausage na may bigat na 80-85 g bawat isa, nakukuha ko na ang pareho sa makina

Isawsaw ito sa harina, tiklupin habang umiinit ang kawali

Inilagay ko ang 5-6 na piraso sa isang kawali, hindi malapit

Habang ang isang panig ay nakakakuha ng isang maliit na prito, dahan-dahang binabaliktad ko ang duyan sa bariles, hinahati sa isip ang cutlet sa tatlong liko, iyon ay, kailangan nating iprito ito hindi mula sa dalawa, ngunit mula sa tatlong panig sa paligid ng paligid. Ipinapakita ng larawan ang isang panig ay toasted at ang kabilang panig ay hilaw.

Tulad ng prito mula sa pangalawang bahagi, pinapalitan namin ang duyan sa pangatlong bariles. Ipinapakita ng larawan ang isang tatsulok na seksyon ng mga cutlet

So yun lang. Ito ang mga cutlet ng duyan.

[svetta]

svettaAt ginagawa kong "bahay" ang mga cutlet. Binubuo ko lang ito kaagad gamit ang isang tatsulok. Sa mahabang panahon, nagturo ang mga batang babae mula sa dormitory ng unibersidad. Ngayon wala na akong magawa pa ..

[svetta]

svetta, cool na ideya ay hindi ko gusto ang mga walang prema na gilid sa isang cutlet, ngunit isinasaalang-alang ko itong hindi maiiwasan

[svetta]

svetta, salamat sa pagpapakita sa akin ng mga cradle cutlet, nakita ko at naalala ko sila ng mahabang panahon. Susubukan kong gawin ang pareho, kawili-wili.

Natagpuan ko ang mga kagiliw-giliw na mga pag-hack sa buhay. Hindi ko nga alam kung saan ito ilalagay? Sa ngayon, kahit na ang mga ito ay hindi mga trick sa pagluluto. Kung mayroon kaming gayong paksa, pagkatapos ay sabihin sa akin kung alin, ililipat ko ito doon
Gamit ang ordinaryong karton, maaari mong dagdagan ang radius ng proteksyon ng isang maginoo na takip:

Narito ang ilang mas kapaki-pakinabang na ideya sa pang-araw-araw na buhay:

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, may isang paksa Kailangan para sa pag-imbento ay tuso # 6462

Narito ang ilang mas kapaki-pakinabang na ideya sa pang-araw-araw na buhay:

Napakatagal ko nang ginagawa, kinukuha ko lang ang takip mula sa kahon ng gatas.

Kamakailan, hindi ko matandaan kung anong paksa ang nabasa ko ng isang payo tungkol sa pagyeyelo ng niyog, tulad nito na nagyeyelong, lumalawak at ang tuktok na bahagi ay pumutok - hindi, hindi ito gumana, kaya kinailangan ko itong bayuhin ng martilyo. :-) Isang bagay ang mabuti na ang likido sa loob ay nagyelo at hindi ibinuhos sa panahon ng lahat ng mga manipulasyon sa niyog, pagkatapos ay kinuha ko ito ng isang kutsara at pagkatapos na maluto ang mga lutong kamang na tinapay dito.
Mayroon bang nagtrabaho sa payo na ito?

Ngayon sa channel na "aking plpneta" mayroong isang ikot ng mga programa na "agham ay" tungkol sa tama, mula sa pananaw ng agham, pagluluto.
Tungkol sa tinapay, wala akong nahanap na bago para sa aking sarili doon, mayroon kaming lahat sa forum, ngunit may mga kagiliw-giliw na subtleties tungkol sa pagluluto ng karne at mga itlog.Halimbawa, upang ang isang meat steak ay maayos na pinirito at hindi matuyo, dapat itong alisin mula sa init / kawali para sa isang sandali, pagkatapos na ang tuktok at ilalim na crust ay pinainit nang malakas. Sa panahon ng "paglamig" na ito, ang karne sa loob ng steak ay umabot at umiinit, at ang tuktok ay hindi nasusunog o natuyo. Ito ay ganap na nababagay sa akin para sa aking Travola grill, wala itong regulasyon sa temperatura at ang mga shade ay matatagpuan malapit at ang karne ay natuyo at nasunog, ngayon susubukan ko nang may mga pag-pause.
Tungkol sa mga itlog. Ito ay lumabas na ang mga yolks pagkatapos ng pagyeyelo / pag-defrosting ay nakakakuha ng isang mas makapal na pare-pareho, ay madaling ihiwalay at maaaring magamit nang buhay, nang walang pagluluto, bilang isang pagkalat sa tinapay, atbp. Oo, at mas madaling gawin sa mga pritong itlog - hiwalay na iprito ang protina at palamutihan ito ng makapal na malamig na pula ng itlog.
Marami pa ring mga kagiliw-giliw na bagay, inilarawan ko ng madaling sabi ang pinaka kapaki-pakinabang na bagay na kinuha ko para sa aking sarili.

Kapag nabasa ko na para sa lambot ang atay ay dapat iwisik ng baking soda at iwanang 15-20 minuto. Pagkatapos ay banlawan ng malinis na tubig at iprito.
Sinubukan ko ito, kailangan kong itapon lahat. Imposibleng kumain. Mayroong hindi lamang isang amoy ng soda, ngunit mayroon ding isang napakalakas na lasa.
Hindi ko pa nasubukan ang beans, babalik ako mula sa bakasyon, susubukan kong mag-unsubscribe
Ang pinaka-kagiliw-giliw ay kung ito ay madama

atay para sa lambot

pinakamahusay na magluto gamit ang sous vide na pamamaraan)). Gayunpaman ang istraktura ng parenchymal tissue ay naiiba na naiiba mula sa istraktura ng mga pinatuyong alamat. Ang lambot ng mga sangkap ng protina ay natitiyak sa kasong ito sa pamamagitan ng kawalan ng denaturation ng protina sa mababang temperatura. At ang atay sa pakikipag-ugnayan nito sa soda ay maaaring maikumpara sa keso sa kubo - kapag naghahanda ng tinunaw na keso na may mata, maaari mong makita kung paano nagbago ang hitsura ng maliit na keso bago pa magsimula ang pag-init.

Ang pinaka-kagiliw-giliw ay kung ito ay madama

Mag-unsubscribe sa ibang pagkakataon tungkol sa mga legume, interesado rin ako.

Ang pinakamadaling paraan ay ang masira ang atay sa isang blender at maghurno sa nagresultang likido na may pancake. Posible nang walang anumang mga additives, isang atay lamang.

[Galina]

Kapag nabasa ko na para sa lambot ang atay ay dapat iwisik ng baking soda at iwanang 15-20 minuto. Pagkatapos ay banlawan ng malinis na tubig at iprito.
Sinubukan ko ito, kailangan kong itapon lahat. Imposibleng kumain. Mayroong hindi lamang isang amoy ng soda, ngunit mayroon ding isang napakalakas na lasa.
Hindi ko pa nasubukan ang beans, babalik ako mula sa bakasyon, susubukan kong mag-unsubscribe
Ang pinaka-kagiliw-giliw ay kung ito ay madama

Galina, sa kauna-unahang pagkakataon naririnig ko na ang atay ay kailangang dagdagan ng isang bagay ngunit lumambot
Tila sa akin na walang produktong mas malambot kaysa sa atay mula sa kategorya ng meat-liverworm. Mas malambot kung hindi labis na luto at sobrang pagluto. Upang baguhin lamang ang istraktura, kung minsan ay maaari kong matalo nang kaunti sa isang kahoy na mallet, mabuti, opsyonal ito. At sa pangkalahatan - HUWAG MAG-OVERFOOD!

At gustung-gusto ko rin ang pritong atay - sa mungkahi ng aming anak na lalaki, pagkatapos ay isang tinedyer, na gustung-gusto ang steamed beef atay na may tatay, nilaga ng mga sibuyas sa mantikilya o kulay-gatas, cream, at pagkatapos ay may sinigang na bakwit.
Ngunit nang hindi ko sinasadyang pinirito ang atay - ayun, ayun - naging paborito tayong lahat = atay nang walang anuman, sa mantikilya, clap-clap sa magandang pag-init sa magkabilang panig =
Kapag pinuno ng atay ng manok ang mga counter, naging madali sa pangkalahatan na magluto ng mabilis na pagkain.
Sa isang tagagawa ng pancake ng uri ng Orion, Travola - kagandahan = kaagad na nag-iinit mula sa itaas / ibaba.

galing saan? Naghilamos siya!. Bukod dito, kapag pinainit, nasisira ang soda sa mga sangkap na may paglabas ng gas (na nakikita natin kapag nagbe-bake). Pinaghihinalaan ko na iilan lamang sa mga tao ang nakakarinig ng lasa ng soda sa beans o gisantes. Karamihan ay hindi nanganganib.

Sa pagluluto sa hurno, maraming mga tao ang nakadarama ng pagkakaroon ng soda, kahit na ito ay napapatay ng suka at pagkatapos ay nakalantad sa mataas na temperatura. Samakatuwid, ang mga argumento ay hindi nakakumbinsi.

Sa pagluluto sa hurno, maraming mga tao ang nakadarama ng pagkakaroon ng soda, kahit na ito ay napapatay ng suka at pagkatapos ay nakalantad sa mataas na temperatura. Samakatuwid, ang mga argumento ay hindi nakakumbinsi.

Sinusuportahan ko ang opinyon, halos palaging nararamdaman ko ito, kahit na ngayon ay gumagamit ako ng baking powder na may iHerb sa pagluluto sa payo ng mga gumagamit ng forum, hindi ko talaga nahuli ito sa panlasa

[Taya]

Taya, baking soda ay maaaring hindi lahat ay napapatay.Dagdag pa maraming mga ito, ngunit bilangin ang iyong sarili sa beans. Ang parehong kutsarita tulad ng sa mga inihurnong kalakal, ngunit hugasan. Pagkatapos ang mga beans ay puno ng tubig mga 1: 3 at luto. Oo Kung ipinapalagay natin na ang soda ay hindi pinatuyo, kung gayon ang konsentrasyon ay nabawasan na kumpara sa kuwarta, hindi bababa sa tatlong beses. Hindi ko alintana na ang sinuman ay nararamdaman ng isang minuscule soda (tulad ng ginagawa kong kanela), ngunit kakaunti. Para sa akin, ang isang maliit na soda aftertaste ay mas mahusay kaysa sa mga problema sa bituka.

sa pagluluto sa hurno, ang soda ay maaaring hindi lahat ay napapatay

Mga gintong salita! Ito ang sining ng filigree ng pag-alam kung magkano ang maidaragdag ng soda upang ito ay ganap na maapula. Nakasalalay ito sa baking soda, ang temperatura ng likidong bahagi, atbp. Ang baking soda ay dapat na ipakilala nang tama sa kuwarta. Isaalang-alang ko ang Nesmeyany Chocolate Cakes na perpekto para sa gawain ng soda sa kuwarta.

pinakamahusay na magluto gamit ang sous vide na pamamaraan)).

Anna, sa anong temperatura at gaano katagal mo lutuin ang atay?

Sinubukan kong lutuin ang atay ng manok na may mga mansanas, masarap. Hindi ko talaga gusto ang atay, ngunit nagustuhan ko ito sa pagganap na ito!

[Svetlana]

Gumagamit ako ng baking powder na may iHerb sa payo ng mga gumagamit ng forum

Svetlana,
magtapon, plz, mag-link, gusto ko rin

[Bul]

Bul, Nililinis ko ang atay ng manok sa temperatura na 63 degrees sa loob ng 1.5 oras. Kasabay ng dibdib ng manok, at madalas may isda, kahit na 55 degree ay itinuturing na pinakamainam para dito. Ngunit para sa akin hindi ito kritikal. Ngunit sa ganitong paraan, pula lamang o dagat na mataba na isda - mackerel o herring - ang masarap sa akin. Ayoko kay Lenten. Ngunit ang salitang "pigsa" ay hindi angkop dito, pakuluan sa 100 degree. Nais kong idagdag na ang lambot ng makatas na atay ay praktikal na kulay, kahit na walang paggiling gamit ang isang blender at hindi nagdaragdag ng isang patak ng langis. At imposibleng muling pag-isahin ito muli para sa halatang mga kadahilanan, kaya't eksaktong ginagawa ko ang pate.



Tungkol sa soda sa pagbe-bake - ganap akong sumasang-ayon, nararamdaman ko rin ito at hindi ko gusto ito. Sa una, ang pag-uusap ay tungkol sa soda para sa pagbabad ng mga legum, sinundan ng banlaw bago magluto.

Ang problema ng "lasa ng soda sa pagluluto sa hurno" ay madalas na sanhi ng ang katunayan na ang mismong soda na ito ay paunang hindi wastong ipinakilala, nang hindi talaga pinapayagan itong mag-react sa maasim na sangkap.
Kadalasan, paano ito ginagawa? Ito ay sinukot ng isang kutsarang soda at sa parehong kutsara, sa soda, isang acidic na solusyon ang ibinuhos ... Sa kutsara, para sa lahat ng mga sangkap na ito, mayroong maliit na puwang at sa simula ng reaksyon sa pagitan ng soda at acidic na may mga unang bula ng carbon dioxide na lilitaw, ang karamihan ng acidic na bahagi ay ibinuhos ng mga kutsara na iniiwan ang natitirang soda, kahit na basa, ngunit hindi napapatay.
Kaya paano ito dapat? Kailangan mong kumuha ng baso, tasa o tabo, ibuhos ang kinakailangang dami ng soda sa napiling lalagyan at idagdag ang kinakailangang halaga ng suka, maghintay para sa pagtatapos ng reaksyon, paghalo ng halo ng isang kutsara. Makikita mo kung gaano katagal ang kukuha ng reaksyon ng extinguishing, kumpara sa bersyon ng kutsara, at kung gaano kataas ang foam na nabuo sa panahon ng paglabas ng carbon dioxide ay tataas, upang hindi mo na magamit ang kutsara bilang isang lalagyan para sa extinguishing soda.

ang ilang mga tao ay nakadarama ng isang maliit na piraso ng soda (tulad ng ginagawa kong kanela), ngunit kakaunti. Para sa akin, ang isang maliit na soda aftertaste ay mas mahusay kaysa sa mga problema sa bituka.

Wala akong mga problema sa bituka, ngunit, sinadya ko itong ibabad, hugasan, lutuin, at itapon !! Nararamdaman ko talaga, para lang akong sabon ... kaya hindi na kailangang magsalita para sa lahat ... bakit ang mga tao dito nagsisinungaling? Normal kami, at hindi mahilig sa mga pag-aagawan ... ibinabahagi lamang namin ang aming personal na damdamin, at hindi naghahanap para sa isang taong nagsabi ng mali, nagsulat, bumulong ... tanggapin natin ang responsibilidad para sa ating sarili bawat isa at huwag tanungin ang damdamin at sensasyon ng iba pa! Sa totoo lang, pagod na ang mga provocateurs na ito!

[Bul]

Bul, Nililinis ko ang atay ng manok sa temperatura na 63 degrees sa loob ng 1.5 oras. Kasabay ng dibdib ng manok, at madalas may isda, kahit na 55 degree ay itinuturing na pinakamainam para dito. Ngunit para sa akin hindi ito kritikal. Ngunit sa ganitong paraan, pula lamang o dagat na mataba na isda - mackerel o herring - ang masarap sa akin. Ayoko kay Lenten. Ngunit ang salitang "pigsa" ay hindi angkop dito, pakuluan sa 100 degree. Nais kong idagdag na ang malambot na atay ay halos isang i-paste, kahit na walang paggiling sa isang blender at nang walang pagdaragdag ng isang patak ng langis. At imposibleng muling pag-isahin ito muli para sa halatang mga kadahilanan, kaya't eksaktong ginagawa ko ang pate.

Anya, at para sa sous-vide, kailangan mong i-vacuum ito o sapat na upang "pisilin" ang hangin mula sa mga bag at itali ito?

[Si Irina]

Si Irina, alinsunod sa mga patakaran, kinakailangang sumipsip ng isang vacuum device, ngunit alam ko na makakayanan nila nang wala ito. Pagkatapos ay pipindutin mo ang bag sa itaas ng isang plato upang hindi ito lumutang. Sa pangkalahatan, tapos ang pag-vacuum upang hindi magkaroon ng puwang ng hangin sa pagitan ng maligamgam na tubig at ng nakahandang produkto.

Anya, at para sa sous-vide, kailangan mong i-vacuum ito o sapat na upang "pisilin" ang hangin mula sa mga bag at itali ito?

Punan ng tubig ang isang malaking palayok
Init ang karne sa isang bag sa isang takure
Ang hangin ay lumalabas nang mag-isa
Itali nang maayos ang bag - voila! Makikita mo ito

Tama ang isinulat ni Olya-star sa lahat. Lahat kami ay amoy soda. Hindi ito masyadong kritikal para sa akin. Kung hindi ito isang kilo, mabubuhay ako at hindi mamamatay, bagaman kung minsan ay hindi ito masarap. At para sa ilan, kahit isang maliit na kutsara ng kape ang nadarama.
Iyon lamang para sa mga taong may utot pagkatapos kumain ng mga legume, kung maglalagay ng soda o hindi, upang magbabad dito o hindi, ito ay isang pagpipilian lamang. Maaari mong palaging subukan at pumili ng isang dosis ng soda para sa iyong sarili, upang ang utot ay hindi nakakasuklam at mawala. Kung sabagay, gusto kong kumain ng mga gisantes!
At walang simpleng point sa pagtatalo tungkol dito. Ang bawat isa ay magiging tama sa kanilang sariling pamamaraan.

Sinubukan kong lutuin ang atay ng manok na may mga mansanas, masarap. Hindi ko talaga gusto ang atay, ngunit nagustuhan ko ito sa pagganap na ito!

Ang atay ay napakahalaga at masarap na produkto, kailangan mo lamang malaman kung paano ito lutuin, na hindi laging posible
Mayroong maraming atay sa thread na ito sa iba't ibang mga bersyon. Trunk at offal - ano ang mga ito at saan hahanapin ang mga ito, at ano ang lutuin?

Matagal na akong naghahanda para sa "sous vide", sinubukan kong magluto ng iba't ibang mga sous vide na produkto. Ngunit, kung hindi kami sumama sa mga kilalang produkto ng sous, hindi kami nagpunta! Ang lasa ay hindi tama! At ang punto ay hindi "kung paano magluto", ngunit ang katunayan na ang lasa ng tapos na produkto ay hindi angkop.
Nararamdaman namin ang lasa ng "undercooked" na karne, ang lasa ng hilaw na karne, dahil ang T * ng pagproseso ng karne ay mababa 55-70 * C. At kahit na ang piniritong karne ay hindi sumasama sa amin.

Samakatuwid, bago ka magluto ng karne at offal gamit ang pamamaraang "sous-vide" sa mga kilo - subukang magluto ng isang maliit na piraso at tikman

Punan ng tubig ang isang malaking palayok
Init ang karne sa isang bag sa isang takure
Ang hangin ay lumalabas nang mag-isa
Itali nang maayos ang bag - voila! Makikita mo ito

Tama ang lahat, maaari kang magluto sa isang kasirola, maaari kang magluto sa isang multicooker

Ang baboy loin ham sa sarili nitong sous-vide juice (Admin)

Pork carb "Sous Vide" (multicooker Marta MT-1989) (Admin)

Sumuko ako sa suvid para sa ibang kadahilanan. Malabo kong nag-aalala tungkol sa ideya ng pag-init ng isang plastic bag nang maraming oras sa pakikipag-ugnay sa aking pagkain.
Ang mga dibdib ng manok, na babad ng isang araw bago pa sa isang solusyon sa asin, ay ginagawa sa parehong ulo sa loob ng 8 minuto, o sa AF para sa 5-8, laban sa 2 oras na pag-init sa isang suvidnitsa sa isang bag. At bilang walang anuman kundi dibdib ng manok, hindi namin nagustuhan ang suvid, mayroong isang vacuum cleaner nang walang trabaho

mayroon kaming mga kilalang-kilalang produkto - huwag pumunta! Ang lasa ay hindi tama!

Tama, ito ay isang bagay ng panlasa. Mayroon lamang akong tiyan ng baboy na "pumasa", o isang ham ...

Sumuko ako sa suvid para sa ibang kadahilanan

Magdaragdag ako ng isa pang makabuluhang dahilan ... ang kalidad ng karne ngayon at ang antas kung saan ito luto alinsunod sa mga patakaran ng Sanpin.
Ang manok at baboy ay dapat lutuin hanggang "maluto" na may mahusay na pagluluto.
Basahin ang mga medikal na aspeto ng pagbabawal dito Tungkol sa pag-aasin at pagpapatayo ng karne. Ano ang paniniwalaan at ano ang dapat matakot?

[Si Olya]

Basang-hugasan-luto at ,,, itinapon !!

Si Olya, Nabasa ko ang opinyon na ang wastong pagluluto, na nangangahulugang pinatuyo ang unang tubig pagkatapos kumukulo, at karagdagang kumukulo sa isang bagong bahagi ng tubig, binabawasan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas para sa mga sensitibo (pati na rin ang iba pa) na mga tao at hindi na kailangang gumamit ng soda.Mayroon ding mga karagdagang rekomendasyon sa anyo ng mga tamang napiling mga kumbinasyon na may mga ugat at halaman; malasa, dill, haras, luya, oregano, itim at puting paminta, sambong, tim ay inirerekumenda para sa mga legume. (Pinagmulan ng mga kumbinasyon: mga rekomendasyong ibinigay sa librong "Pagluluto nang may kasiyahan", H. Teubner, A. Voltaire). Ang aking kaibigan sa Internet na mula sa Alemanya ay nagsulat na siya at ang kanyang asawa ay nagmamahal at umiinom ng tsaa nang regular, tila sa haras o dill, sa kasamaang palad hindi ko na naaalala ang pangalan, lalo na pagkatapos ng mga naturang pinggan na mahirap para sa kanilang mga organismo.

[Ilona]

para sa mga sensitibong tao

Dito !! Inubos ko rin ang tubig, ngunit masama ang pakiramdam ko .. sa kanya-kanyang sarili! Nagluto ako ng perpekto at madalas at walang mga kahihinatnan at mga gisantes at beans, at lentil sa pangkalahatan ay ang aking lahat! Nasanay na ang aking anak na babae ,,, Hindi ko pinag-uusapan, ngunit bakit ko palaging kinukwestyon ang opinyon ng ibang tao at itinadhana ang lahat sa paligid ?? Iyon lang, ayoko nang higit pa sa paksang ito. ,,,, sa madaling salita, kalokohan sa soda na ito, at sa iyo, Ilona payo ang kailangan mo!

Bakit ang mga tao dito nagsisinungaling? Normal kami, at hindi mahilig sa squabbles ... ibinabahagi lamang namin ang aming personal na damdamin, at hindi naghahanap para sa isang taong nagsabi ng mali, nagsulat, bumulong ... tanggapin natin ang responsibilidad para sa ating sarili bawat isa at huwag nating kwestyunin ang damdamin at sensasyon ng iba pa! Sa totoo lang, pagod na ang mga provocateurs na ito!

Si Olya, nagulat sa ganoong reaksyon at interpretasyon ng aking post. Nagsinungaling ba ako? O tinanong ang damdamin at sensasyon ng iba? Malinaw kong sinabi na may mga tao na nararamdaman kahit isang maliit na piraso ng soda (Tulad ng Isang Kanela). Ngunit hindi lahat ay pareho. Kaya, subukang kumbinsihin ako na ang cinnamon roll ay masarap. Hindi ako maniniwala. Ngunit hindi lahat ay hindi maniniwala. Marami pa nga ang sumasamba sa kanila. Ipinahayag ko ang aking mga opinyon, pangangatuwiran, ganap na hindi sinusubukang saktan o mapahamak ang sinuman. At lalo pa, nagulat ako sa iyong mabagsik na pahayag, alam ang iyong kabutihan at pagiging bukas. Pasensya ka na naintindihan kita.

Maaari mong palaging subukan at pumili ng isang dosis ng soda para sa iyong sarili, upang ang utot ay hindi nakakasuklam at mawala. Kung sabagay, gusto kong kumain ng mga gisantes!
At walang simpleng point sa pagtatalo tungkol dito. Ang bawat isa ay magiging tama sa kanilang sariling pamamaraan.

Sang-ayon

Samakatuwid, bago ka magluto ng karne at offal gamit ang pamamaraang "sous-vide" sa mga kilo - subukang magluto ng isang maliit na piraso at tikman

At hindi ka maaaring makipagtalo dito.
Palaging naaakit ang HP ng katotohanang dito maaari kang makakuha ng isang sagot sa halos anumang katanungan. At ang bawat isa ay maaaring pumili ayon sa kanilang panlasa, kanilang mga ideya tungkol sa kung ano ang tama at kung ano ang hindi. Ang pangunahing bagay ay upang makahanap ng isang bagay na hindi mo alam tungkol sa ilang kadahilanan sa panahon ng iyong mahabang buhay, ngunit ngayon natutunan mo at gamitin ito nang may kasiyahan. Nalalapat din ito sa pagkain, at sa aming mga paboritong aparato sa laruan, at maraming mga sitwasyon at problema sa buhay. Ganito ito dapat tratuhin. At ang aking payo para sa pagbabad ng mga legume sa baking soda ay mula sa parehong kategorya: subukan ito, gusto mo, gagamitin mo ito. Maraming tao ang sumubok nito at nasiyahan. Natutuwa ako na nakatulong ito sa isang tao, tulad ng payo ng marami pang iba ay nakatulong sa akin sa takdang oras. At lahat ng mga reaksyong ito ay isang bagyo sa isang basong tubig))

Tulad ng isang CINNAMON

Walang lasa ang kanela, amoy lang. Madali itong suriin: sapat na ang ngumunguya ng kaunting kanela na may mahigpit na kinurot na ilong at hindi kinurot ang ilong, pagkatapos ihambing ang mga sensasyon. Ang walang lasa na buhangin, sa unang bersyon, ay kakila-kilabot. Siyempre, ang pakiramdam ng amoy, pati na rin ang mga katangian ng panlasa, ay naiiba para sa ating lahat, pati na rin ang mga kagustuhan ng indibidwal.

Mga batang babae, ang pangunahing problema kapag kumukulo ng beans ay ang tubig kung saan sila pinakuluan. Samakatuwid, inaalis ko ang parehong unang tubig at ang huli. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475419.0 Dati, hindi ko ibinuhos ang huling tubig. Ngayon nagsimula na siyang magbuhos. Mas madaling digest ito.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, oo, wala akong pakialam kung ito ay lasa o amoy. Naaamoy ko kahit isang maliit na halaga. Ngunit isang araw natuklasan ko ang lasa ng apple pie na may kanela. Ito lang ang ulam kung saan kumukuha ako ng kanela.

[Corsica]

Corsica, ngunit totoo ito, hindi ko alam kung paano ito ngayon, ngunit sa ating panahon ang mga bata ay binigyan ng tubig ng dill para sa kabag. Ang Fennel at dill ay nauugnay din.
Sa aming pamilya, ang mga legume ay madalas na nasa mesa, mahal ko talaga ang mga mashed peas, ngunit palagi akong gumagamit ng iba't ibang mga pampalasa at tila pinoprotektahan kami mula sa mga problema sa bituka. Ibabad ko ang mga legume sa loob ng 8-12 na oras sa payak na tubig, banlawan at pagkatapos ay lutuin nang hindi pinatuyo ang tubig, tulad ng bigas, hanggang sa sumabog ang sobrang likido.

[Galina]

Galina, well, isa lamang sa isa ... kahit na hindi mo ito ibabad, pagkatapos ay mayroong isang dagat ng mga pampalasa!

Hindi ko pinapatay ang soda na may suka, sa pangkalahatan tinatrato ko ng masama ang kemikal na suka, una kong idinagdag ang citric acid na 1/2 ng dami ng soda sa kuwarta, at pagkatapos na matunaw ang acid ay nagdaragdag ako ng soda o harina na halo-halong may soda.



Sa pamamagitan ng paraan, lubusan kong banlawan ang mga gisantes pagkatapos magbabad lamang sapagkat ang hindi na hugasan ay nagbula ng buo habang nagluluto at ang foam ay nakatakas mula sa kawali tulad ng gatas, at ang hinugasan ay niluluto tulad ng isang goody. :-)

ang aming mga anak sa oras ay binigyan ng tubig ng dill para sa kabag.

Kung may mga problema sa gastrointestinal tract, ang isang pagbubuhos ng chamomile (maluwag o tsaa sa isang bag) ay ganap na makakatulong. Brew 1-2 tea bag na may isang basong tubig na kumukulo, igiit at uminom ng 1/2 tasa 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Maipapayo na uminom ng 3-4 na linggo ng kurso.
Isang mahusay at simpleng lunas - ngunit aalisin ang maraming mga problema sa gastrointestinal tract

Malaki ang naitulong nito sa akin nang umangkop ako sa bagong sistema ng pagkain.

Isaalang-alang lamang na ang chamomile ay isang nakapagpapagaling na damo, kinakailangan na pag-aralan ang mga kontraindiksyon bago ito gamitin.

[Galya]

Isaalang-alang lamang na ang chamomile ay isang nakapagpapagaling na damo, kinakailangan na pag-aralan ang mga kontraindiksyon bago ito gamitin.

Galya, ang gayong diskarte ay dapat na ganap na sa anumang mga halaman at halaman. Bago itapon ito sa iyong sarili, buksan ang Internet at basahin ang seksyon na "pinsala at benepisyo" para sa napiling halaman. At tiyaking makita kung paano nauugnay ang lunas na ito sa mga sakit na mayroon tayong "sa bunton" - huwag saktan ang iyong sarili