Lutuing Scottish

Scottish herring goulash (Steba DD1) Libreng herring mula sa balat at buto. Nakuha ko ang 600 g ng fillet. Ang mga fillet ay maaaring magamit nang una. Gupitin ang mga fillet sa mga cube, ambon na may lemon juice, pukawin. Pinong tinadtad ang sibuyas. Kuskusin ko ...Omela

Cranachan Ang Cranachan ay isang tradisyonal na panghimagas na Scottish na ginawa mula sa isang timpla ng whipped cream, whisky, honey, raspberry at toasted oatmeal. Dati, ang recipe ay naglalaman ng mas kaunting mga sangkap at hindi kasama ...olgea

Oatmeal cookies na "" I-clear ang araw "" Paghaluin ang mga tuyong sangkap sa isang hiwalay na mangkok na tuyo sa isang halo. Subukan ang mga sangkap na naidagdag sa resipe ng kaunti (asin, kanela, baking powder) nang sabay-sabay nang pantay ...Tinapay

Shortbread na may condens milk at pine nut Gumiling ng asukal at asin sa isang gilingan ng kape o gilingan sa "harina". O gumamit ng inasnan na mantikilya. Para sa kuwarta, ihalo ang pinalambot na mantikilya sa icing asukal at asin. Magdagdag ng harina. Masahin sa isang tinidor ...Omela

Scottish Chowder ni Jerome K. Jerome (para sa Zigmund at Shtain MC-DS42IH) 1) Sa gabi, ibabad ang barley at mga gisantes sa malinis na malamig na tubig. 2) Putulin ang taba mula sa karne, gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa mangkok ng multicooker. Punan ng tubig, idagdag ang dati nang babad na mga gisantes ...lada-matushka

Scottish Morning Buns Gumiling lebadura na may asukal, umalis sa loob ng 10 minuto. Pag-init ng tubig at gatas hanggang 37C. Idagdag ang lahat ng sangkap, masahin ang malambot at nababanat na kuwarta. Nagmasa ako sa Thermomix, Spikelet mode 7 minuto ...Omela

Cocchi Licky Scottish Christmas Pie Kapag malamig at hindi komportable, gusto namin ang paggawa ng pie na ito at inirerekumenda namin ito sa iyo. Ang resipe mula sa mahusay na lumang England, Scottish Christmas cake na "Kokki-Likki" "Pie" Kokki-Likki "" ay napakapopular sa ...celfh

Ang lutuing Scottish ay isang mahalagang bahagi ng lutuing pambansa sa Ingles. Tulad ng British, ang lugaw ay isang tanyag na pambansang ulam kasama ng mga Scots. Karaniwan itong hinahain para sa agahan. Ang mga pamamaraan ng paghahanda ng lugaw ay magkakaiba-iba, ipinapasa ito sa bawat henerasyon. Ang mga puding ay napakapopular, lalo na ang itim (dugo) at puti (gawa sa isang halo ng otmil, bacon at mga sibuyas).

Sa mga piyesta opisyal, isang espesyal na matamis na puding na Scottish ang inihanda: ang harina ng oat ay ibinuhos sa isang kumukulo na halo ng pulot at tubig, kapag ang timpla ay lumapot, ito ay binabanto ng cream. Paboritong inumin din ang tsaa.

Gayunpaman, ang mga Scots ay kumakain ng mas maraming iba't ibang mga cereal kaysa sa British: Ang pinatamis na sinigang na trigo na may gatas ay madalas na inihanda para sa agahan at pinaputok. Mula sa mga sopas na ginamit ang cereal at karne na may patatas, repolyo, isda.

Ang pambansang ulam ay tupa o tripe ng karne ng baka, niluto na may otmil at sagana na tinimplahan ng mga sibuyas at peppers.

Ang isang maligaya na ulam ay itinuturing na tradisyonal - manok o gansa na pinalamanan ng tinadtad na offal at oat harina.