Olga Victorovna
Mayroon din akong kalan, habang inilalagay mo ito, "telepaths" nang kaunti.
Newbie
Quote: BoldMacho
Isang lapis, oo, ngunit pagkatapos ng 2-3 paghuhugas ay hugasan nito sa teorya. Marahil ang isang wax crayon ay mas angkop, mas hindi tinatagusan ng tubig
may marker sa labas?
Lenchic-atas
Kumusta kayong lahat! Malapit na makarating sa aking bahay ang aking kopya ng kalan! Mag-e-eksperimento ako sa iba't ibang mga recipe! Masisiyahan ako sa payo! At kaagad ang tanong ay - tumutulong ka ba sa kalan sa pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang spatula, o gumagawa ba ito ng mahusay na trabaho nang mag-isa? Sinasabi ng mga tagubilin na maaaring kailanganin mo ng gayong tulong, paano ito talaga? At mayroon bang mga maling kamalian sa pagluluto sa hurno? Lamang na mayroong napakahusay na pagsusuri tungkol sa kanya saanman, at nakakaalarma ito! Nabenta ko ito sa halagang 999r.! Sa pamamagitan ng paraan - ang presyo ay nakakaalarma din, ngunit ang pag-usisa at ang pagnanais na kumain ng iyong masarap na tinapay ay higit sa lahat!
Lenchic-atas
Quote: Lynxy

Ginawa ko alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin para sa 900 gramo. Pangunahing mode. Ang bigat ay lumabas tungkol sa 850 gramo.

Tubig - 330 ML (ml)
Langis ng gulay - 3 kutsarang
Asin - 1.5 kutsarita
Asukal - 3 tablespoons
Flour - 3.5 pagsukat ng tasa (sup)
Tuyong lebadura - 1¼ kutsarita
Sa palagay ko susubukan ko muna ang resipe na ito!
Olga Victorovna
Nag-luto ako alinsunod sa resipe na ito, masarap ang tinapay, ngunit ang kuwarta ay likido at ang tuktok ng rol ay nahulog, marahil ito ang aking harina, ngunit mas mabuti pang kumuha ng harina sa gramo. Nga pala, sa itaas, pinayuhan iyon ng mga may karanasan na panadero.
Huling oras na nagluto ako ng MariS Rustic French tinapay https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166856.0, ngunit gumamit ako ng pinindot na lebadura sa halip na tuyong lebadura. Talagang nagustuhan namin ang tinapay na ito at ang tuktok ay hindi nahulog, at ang crust ay nanatiling crispy kahit na ilagay ko ang tinapay sa isang plastic bag.
Sa pangkalahatan, nakalulugod ang gumagawa ng tinapay, talagang lutong ito sa kabila ng mababang presyo nito, binili namin ito sa halagang 1499rr.
Nagluto ako ng isang cupcake dito alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin, naging masarap ito, ngunit sa palagay ko ay medyo malupit, sinabi ng aking asawa na pinapaalala niya sa kanya ang "Stolichny" cupcake (na kung saan ay "shop").
Lenchic-atas
Sabihin mo sa akin, pinahiran mo ba ng tubig ang naka-compress na lebadura o idinagdag ito sa harina? Patuyuin sa harina, ngunit tungkol sa ganoong mga tagubilin tila nakasulat upang palabnawin ng tubig .. At ang dry yeast ng aling kumpanya ang mas mahusay? Pangunahing nagbebenta kami ng SAF Moment
Lenchic-atas
At sa pamamagitan ng paraan, ang mga kaibigan ay bumili ng isang oven sa kategorya ng presyo na 6000r, hindi kailanman nakakuha ng normal na tinapay
Olga Victorovna
Quote: Lenchic-atas

Sabihin mo sa akin, pinahiran mo ba ng tubig ang naka-compress na lebadura o idinagdag ito sa harina? Patuyuin sa harina, ngunit tungkol sa ganoong mga tagubilin tila nakasulat upang palabnawin ng tubig .. At ang dry yeast ng aling kumpanya ang mas mahusay? Pangunahing nagbebenta kami ng SAF Moment
Oo, pinahiran ko ng konti ang pinindot na tubig at nagdagdag ng kaunting asukal, literal na 0.5 tsp, tumayo sila ng 10-15 minuto, tumaas nang kaunti at ibinuhos ko sila sa uka sa harina.
SAF-Moment lang ang ginamit na dry, ang iba ay hindi pa nagagamit.
Olga Victorovna
Quote: Lenchic-atas

At sa pamamagitan ng paraan, ang mga kaibigan ay bumili ng isang oven sa kategorya ng presyo na 6000r, hindi kailanman nakakuha ng normal na tinapay
Sa palagay ko hindi ito tungkol sa kalan. Ang presyo ng oven ay pangunahing nakasalalay sa kamalayan ng tatak, ang bigat ng mga inihurnong kalakal at ang bilang ng mga pag-andar. Sa una, isinasaalang-alang din namin ang isang pagpipilian sa saklaw ng presyo na 6-8t. p., ngunit nang napagpasyahan kong tingnan ang mga pagsusuri sa Yandex Market, nang nagkataong napansin ako ng isang ito at lahat ng mga pagsusuri ay mabuti, nagpasya kaming pumunta at bumili kaagad sa susunod na araw, bukod sa, sa iba pang mga online na tindahan nagkakahalaga ito ng 2.5 tonelada
Lenchic-atas
Salamat sa konsulta))) Kung ang memorya ay nagsisilbi, mayroon silang Redmond, marahil ito ay isang katanungan ng mga baluktot na hawakan))) Bukas kukunin ko ang aking kagandahan, mag-e-eksperimento ako))) Mag-post ako ng isang ulat! Kung sa mga larawan ay naiintindihan ko kung paano)
Olga Victorovna
Hihintayin namin ang ulat sa larawan.
Nais kong bilhin si Kenwood. At ngayon medyo masaya ako kasama ang aking Maksyusha.
sazalexter
Quote: Olga Viktorovna
Ang presyo ng oven ay pangunahing nakasalalay sa kamalayan ng tatak, ang bigat ng mga inihurnong kalakal at ang bilang ng mga pag-andar.
Hindi masyadong ganoon, ang presyo ay binubuo ng presyo ng mga materyales, sangkap, naka-embed na pag-unlad at mga solusyong panteknikal, mga lisensya, kung binili ito, syempre, marketing, serbisyo sa warranty, suporta ng post-warranty na may mga sangkap at syempre ang pangalan ng gumawa. . Para sa karamihan ng mga hindi pangalang produkto, ang pag-aayos ay hindi ibinibigay sa lahat, ang mga balde hindi, walang mga blades at. atbp.
Newbie
Quote: Lenchic-atas
Nabenta ko ito sa halagang 999r.!
Oh, ito ay kung saan nagbibigay sila ng praktikal na walang bayad?
Olga Victorovna
Quote: sazalexter

Para sa karamihan ng mga hindi pangalang produkto, ang pag-aayos ay hindi ibinibigay sa lahat, walang mga timba, walang sagwan, atbp. atbp.
Tanging ang mga ito sa presyo ng maraming beses na mas mura kaysa sa kanilang mga kasama sa tatak, na ang mga pag-andar ay pareho, at ang presyo ng isang timba ay maihahambing sa presyo ng isang "hindi produkto" na inilagay mo. Ito ang lahat ng IMHO. Hindi ako nagpapanggap na ang tunay na katotohanan. Ngunit wala pa akong nakitang anumang masamang pagsusuri sa partikular na kalan na ito. Kahit na gagana lamang ito sa isang taon, mababayaran nito ang presyo. Sa pamamagitan ng paraan, isang maliit na mas mataas, ang isa sa mga may-ari ng himalang ito ng teknolohiya ay nagsulat na ang balde ay umaangkop sa kalan ng Bork.
Linden80
Matindi akong sumasang-ayon sa iyo. kahit na magtrabaho siya ng isang taon, isasagawa niya ang kanyang pera para sa sinuman. Nagbe-bake ako ng tinapay tuwing 2-3 araw.
Linden80
Quote: Lenchic-atas
At kaagad ang tanong ay - tumutulong ka ba sa kalan sa pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang spatula, o gumagawa ba ito ng mahusay na trabaho nang mag-isa? Sinasabi ng mga tagubilin na maaaring kailanganin mo ng gayong tulong, paano ito talaga? At mayroon bang mga maling kamalian sa pagluluto sa hurno?
Humihingi ako ng paumanhin para sa dobleng post. Gayunpaman, kailangan mong makatulong sa isang spatula sa panahon ng unang batch. Sa kanang itaas at ibabang kaliwang sulok, nananatiling harina, dahan-dahang isasara ito sa panahon ng trabaho na may isang spatula, at kahit sa una o pangalawang batch, kung minsan kailangan mong magtapon ng 1-2 kutsarang harina upang mabuo ang tamang tinapay. Nagkaroon ng misfire 1 beses kapag ang tinapay na may keso at mga herbal na Mediteraneo ay inihurnong - ang tinapay na halo-halong halo-halong, rosas na mahusay, ngunit nahulog halos kaagad sa pagluluto sa hurno. Ito ay naging masarap pa rin, ngunit ang mumo ay siksik. Ang dahilan - Hindi ko isinasaalang-alang na ang keso ay likido rin (mabuti, sa palagay ko ay gayon).
sazalexter
Quote: Linden80
Kailangan mong tumulong sa isang spatula pa rin sa unang batch
Narito ang mga gastos ng presyo, ang kakayahang magamit ... sa mga mamahaling, itinapon ang mga sangkap at nakalimutan.
Quote: Linden80
kahit na ito ay gumagana para sa isang taon
Taon-taon HP? Marahil ang karamihan sa mga gumagamit ay sinusubukan na ayusin ito.
Linden80
sinumang may mga paraan upang magmaneho ng isang Rolls-Royce, at mayroon akong anim. may mga kalan din. Ang tinapay na pan ay mahusay, at ang mga menor de edad na mga bahid para sa gayong presyo ay maaaring mapatawad.
Lenchic-atas
Quote: sazalexter
Narito ang mga gastos ng presyo, ang kakayahang magamit ... sa mga mamahaling, itinapon ang mga sangkap at nakalimutan.
Ganon talaga ang ginawa ko ngayon! Totoo, ang aking kalan ay hindi pa dumating, ngunit ang kopya ng aking ina ng Maxwell ay dumating, kaya sinubukan namin ito)) Dahil ang mommy ay hindi masyadong magiliw sa teknolohiya, kailangan niyang isulat ang lahat ng mga yugto sa papel))). Karamihan sa mga kinakain nilang tinapay ay kulay-abo, kaya't ngayon ay inihurnong namin ang tinapay na Darnitsky ayon sa resipe ng Fugaski. Ang tinapay ay hindi naging malaki, ngunit kahit na, hindi ko maikakabit ang isang larawan nito))) Habang nagtungo ako sa kindergarten para sa bata, ang tinapay ay inalis para sa mga bahagi)))) Ang kuwarta ay masahin nang mabuti , ang mumo ay pantay, ngunit isang maliit na mamasa-masa, marahil dahil sa ang katunayan na hindi siya pinapayagan na magpalamig)) Ang tinapay ay hindi nabuhay hanggang sa gabi)))
Lenchic-atas
Quote: Newbie
Oh, ito ay kung saan nagbibigay sila ng praktikal na walang bayad?
Nasa Omsk na mayroong isang pagbebenta sa TECHNO SILE, by the way, isang napakaraming mga kalan ang naibenta))) Ang aking kagandahan ay hindi pa nabigyan ng pagsakay (((Ipinapangako nila na darating siya sa Biyernes. Nag-order si Nanay ang kanyang sarili dalawang araw mas maaga - nasubukan na namin ang kanyang kalan)))))
Lenchic-atas
At sa pamamagitan ng paraan, hindi ko inisip na napakalaki nito)))))))) Ngayon nagtataka ako kung saan ko ilalagay ang aking HP ... Kinuha ko ang sahig ng mesa sa kusina))) Maihahalintulad ito sa laki sa isang microwave)))
Lenchic-atas
Quote: sazalexter
Hindi masyadong ganoon, ang presyo ay binubuo ng presyo ng mga materyales, sangkap, naka-embed na pag-unlad at mga solusyong panteknikal, mga lisensya, kung binili ito, syempre, marketing, serbisyo sa warranty, suporta ng post-warranty na may mga sangkap at syempre ang pangalan ng gumawa. . Para sa karamihan ng mga hindi pangalang produkto, ang pag-aayos ay hindi ibinibigay sa lahat, ang mga balde hindi, walang mga blades at. atbp.

Ang katotohanan ng bagay na ito ay madalas mong mag-overpay para sa "tatak", ngunit hindi ang katotohanan na makakakuha ka ng isang mahusay na kopya. Naaalala ko sa edad na 18 binili ko ang aking sarili ng isang hairdryer ng isang hindi kilalang kumpanya noon, hindi ko masiguro ang kawastuhan ng pangalan - Una, kaya gumagana pa rin ang bastard na ito (14 na taon))), syempre malakas ang buzz , ngunit gumagana ito, ngunit ang hairdryer ng pinagmamalaking kumpanya ng BOSCH ay nagtrabaho sa loob ng isang taon at kalahati at nasunog))))))))
Olga Victorovna
Quote: Linden80

lubos na sumasang-ayon sa iyo
Naku, salamat po! Druh!
Olga Victorovna
Quote: sazalexter

Narito ang gastos ng presyo
Wala namang ganito At mahal na mga bagay ang nangyari. Kahit na ang Admin ay nagsusulat na kailangan mong mangolekta ng harina mula sa mga dingding na may isang spatula.
Matapang na macho
Mayroon bang gumawa ng kulich sa tagagawa ng tinapay na ito? Gusto kong subukan, ngunit ang pagbabasa ng mga recipe sa forum ay hindi nagbibigay ng mga resulta.
Kagiliw-giliw din ang opinyon tungkol sa bigas at tinapay na mais.
Aniuta2408
Magandang araw sa lahat. Kahapon sinubukan ko ang oven. naging normal ang tinapay. Gusto ko sanang magtanong, may nag-bake ng charlotte sa hp na ito? Magbahagi
Olga Victorovna
Dalawang beses lang ako nagbake ng isang cupcake, hindi ko pa nasubukan ang isang charlotte, ngunit ano ang maaari kong maghurno ng isang charlotte dito?
Lenchic-atas
Urraaaa .... Sa wakas nakuha ko na ang aking HPShechku ngayon))))) Ngayon ay nagluluto ako ng puting tinapay! 18 minuto na lang ang natitira!
Lenchic-atas
Quote: MaryashaRostovskaya

37 minuto ang natitira hanggang sa handa na ang tinapay, isang nakawiwiling amoy - tinapay + plastik, inaasahan kong hindi ito mapupunta sa natapos na produkto
Oo, oo))) Ganun din ang ginawa ko)))) Nagprito ako ng tenn, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa at amoy ng tinapay. Siguro kung mawawala ito sa hinaharap?
Lenchic-atas
Sabihin mo sa akin kung paano mag-upload ng mga larawan?
Lenchic-atas
isang pagtatangka upang ipasok ang tinapay)))
Lenchic-atas
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan Ito ang naging resulta, kumuha ako ng mga larawan nang isa sa umaga gamit ang aking telepono, sa pangkalahatan, paumanhin para sa kalidad ng larawan)))
sazalexter
Olga Victorovna
Cool na tinapay! At ang mumo? Anong resipe ang ginamit upang magpait ng tinapay?
Lenchic-atas
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan
Sa konteksto, wala akong oras upang kumuha ng larawan muli))) Hindi ako naglakas-loob na putulin ang mainit, at sa umaga wala akong oras)))) Maagang bumangon ang mga bata, kasama ang kanilang ama Aalis para sa trabaho, pinutol niya ang isang maliit na hump para sa kanila, at nang tumayo ako nakita ko ang tinapay na nasa anyo ng isang bahay)))))) Maliit na kumain ng lahat ng mumo))
Lenchic-atas
Inihurnong recipe mula sa forum
harina 450 gr.
tubig 270 ML
lumalaki ang langis. 2 kutsara l
asin 1.3 tsp
asukal 1.8 kutsara l.
lebadura (saf moment) 1.3 tsp
Sa katunayan, sa simula pa lamang, kailangan kong alisin ang 19 gramo ng harina at sa unang batch ay nagdagdag ako ng isang kutsarang maligamgam na tubig. Upang makagawa ng isang magandang bukol))) (basahin ang forum)
Ang katotohanan ay inihurnong sa mode ng baguette ng Pransya (sapagkat sa tinukoy na resipe isinulat na inihurnong nila sa pangunahing mode at ang oras ay 3.50, at sa aming HP ang pangunahing isa ay 3 oras), medium crust, bigat 750 gr.
Lenchic-atas
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan
Sinubukan kong i-reshoot ang mumo, ang kulay-rosas na lugar sa gitna ay ang error ng camera ng telepono, sa katunayan, ang kulay ay pare-pareho ng dilaw)) Sa pamamagitan ng paraan, gumawa ako ng kaunti - ang harina ay hindi naayos, nanalo ako t gumawa ng mga palusot, ngunit nakalimutan ko .. Ang Flour na "White terem" ang pinakamataas na antas. (Buweno, kung may interesado) Pagbasa lamang ng forum, maraming beses na napag-alaman ko ang parirala na hindi ka maaaring maghurno ng anumang bagay na kapaki-pakinabang mula sa pinakamataas na grado sa HP ... Hindi totoo !!
Lenchic-atas
Quote: sazalexter

Paano maglagay ng larawan sa iyong mensahe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Oh ... at ginawa ko lang ang lahat))) In-upload ko ang larawan sa aking profile sa aking gallery, at pagkatapos ay nakopya lamang ang link sa ilalim ng larawan at ipinasok ito sa chat))) Nagtrabaho ang lahat)) Ngunit salamat sa hint)))
Admin
Quote: Lenchic-atas

Ito ay lamang na habang binabasa ang forum, maraming beses na nahanap ko ang parirala na hindi ka maaaring maghurno ng anumang bagay na kapaki-pakinabang mula sa pinakamataas na marka sa HP ..... Hindi totoo!!

Nagtataka ako kung saan tayo nagluluto ng tinapay?
Bilang isang patakaran, mula sa harina na nasa kamay na sa tindahan - mula sa pinakamataas na antas ng harina! At mas madalas na makita ang mga recipe para sa tinapay na gawa sa harina ng trigo, makikita mo ang maraming mga kapaki-pakinabang na bagay https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

Ang pinaka tamang bagay ay upang malaman kung paano gumawa ng kuwarta ng tinapay at ipamahagi ito.
Lenchic-atas
Bago ako sa negosyong ito! Sa palagay ko magagawa ko ito) Sa ngayon, mukhang gagana ito))) Tiningnan ko ang link na ito dati.
Admin
Quote: Lenchic-atas

Bago ako sa negosyong ito! Sa palagay ko magagawa ko ito) Sa ngayon, mukhang gagana ito))) Tiningnan ko ang link na ito dati.

Para sa mga nagsisimula, mayroon kaming kalsada dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Alamin at maghurno sa iyong kalusugan!
Lenchic-atas
At sa gayon - isang bagong ulat! Nagluto ng tinapay mula sa KAVA
Mga sangkap:

Mga itlog 2 pcs.
Mantikilya 150 g
Kefir 60 ML
Asin 1 tsp
Asukal 3 kutsara. l. (Pinalitan ko ng vanilla ang ilan sa asukal)
Harina 360 g
Curd 100 g
Lebadura 2 tsp
Gluten 1 tsp Walang gluten lamang))) Ang tinapay ay naging super! Ang tanging bagay na nais ko lamang ay isang mas matamis na muffin at sa susunod ay magdaragdag ako ng ilang asukal at mga pasas. Wala akong oras upang kumuha ng isang buong larawan, ang aking mga anak na babae ay napaka-naiinip upang subukan ito ... Hindi nila hinayaan na siya ay cool down at shredded kanya)))
Lenchic-atas
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan Narito ang tulad ng isang pamutol! Ang kalidad ng larawan, siyempre, ay "hindi isang fountain", at ang rolyo, dahil sa ang katotohanang ito ay ginupitan ng mainit, ay bahagyang gumuho, ngunit sa pangkalahatan ang rolyo ay napakakinis at maganda !!! Talagang nabuhay siya ng hindi hihigit sa kalahating oras))))))
Olga Victorovna
Napakagandang tinapay. Binabati kita sa isang matagumpay na pagsisimula.
Maryasha Rostovskaya
Quote: Newbie


At dinudulas ko ang timba sa tuwing.
nagsimulang grasa ang timba, klase! hindi isang mumo sa "panig" talaga, malinis ang lahat
Maryasha Rostovskaya
Quote: Lenchic-atas

Oo, oo))) Ganun din ang ginawa ko)))) Nagprito ako ng tenn, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa at amoy ng tinapay. Siguro kung mawawala ito sa hinaharap?
Ito ay lumipas, ngayon ay nagluluto ako para sa ika-5 na oras, talagang ang amoy ng synthetics ay nawala, ang amoy lamang ng tinapay ang natitira
Maryasha Rostovskaya
Quote: Lenchic-atas

Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan Narito ang tulad ng isang pamutol! Ang kalidad ng larawan, siyempre, ay "hindi isang fountain", at ang rolyo, dahil sa ang katotohanang ito ay ginupitan ng mainit-init, ay bahagyang gumuho, ngunit sa pangkalahatan ang rolyo ay napakakinis at maganda !!! Talagang nabuhay siya ng hindi hihigit sa kalahating oras))))))
Napakasarap ng tinapay! , Super!
Maryasha Rostovskaya
Ang mga lalaki na nagluto ng tinapay na rye sa aming Maksyusha, (ang pinakasimpleng b / mga problema sa mga mode), kung gaano karaming mga resipi ang nabasa mo - buksan ang batch, pagkatapos ay isang programa, pagkatapos ay isa pa ..... Gusto kong "isawsaw" ang lahat at gawin ang natitirang bahay. ....
Camembert
Kumusta kayong lahat, niluto ko ito ng rye nang 2 beses, ang una ay mula sa isang handa na pinaghalong tinapay na Borodino mula sa kumpanya na S. PUDOV, sa isang regular na batch na 750 gr. Isang hapunan lamang upang tikman. Ngunit bumagsak ang bubong. Kahapon niluto ko ang resipeAng gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan
Sa pangkalahatan, nasiyahan ako sa kalan, ngunit kailangan mong masanay sa pagliligid ng mga bola ng rye.
Sa pagkakasunud-sunod ng trigo, narito Siya ay tinapay Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan
Ayon sa reseta ni Leakey Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3751 - mga pagsusuri at talakayan
Camembert
At Lenchic-atas Maligayang Kaarawan Mas maraming magaganda at masarap na tinapay para sa iyo

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay