sabay
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Teknikal na mga katangian ng makina ng Kitfort KT-304 na tinapay


  • Lakas 550 W
  • Elektronikong uri ng kontrol
  • Awtomatikong mga programa ng 15 mga PC
  • Kaso materyal na hindi kinakalawang na asero
  • Kapasidad sa pagluluto sa pinggan 2.9 L
  • Hindi patpat ang patong ng pinggan ng baking
  • Baking timbang 500/750/1000 g
  • Naantala magsimula ng hanggang 14 na oras
  • Haba ng kurdon ng kuryente 1 m
  • Laki ng aparato 350 x 247 x 300 mm
  • Timbang ng yunit 4.9 kg

Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Mga sariwang lutong pastry at lutong bahay na panghimagas


Walang mas masarap kaysa sa lutong bahay na tinapay. At makumbinsi mo ito! Pinapayagan ka ng KT-304 tinapay na tinapay na magluto ng iba't ibang uri ng tinapay, jam, dessert, yoghurts, pati na rin iba't ibang uri ng kuwarta. I-load ang mga sangkap, piliin ang programa - gagawin ng aparato ang natitira!
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Mga progresibong tampok


Sa 15 mga awtomatikong programa, madali mong mahahanda ang masarap na mga lutong bahay na cake, tinapay, muffin, yoghurt, jam o panghimagas. Maaari mong simulan ang pagluluto sa ibang pagkakataon gamit ang naantala na pagpapaandar ng pagsisimula o gamitin ang programa ng mabilis na maghurno.
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Laging sariwang mainit na tinapay sa iyong mesa!


Ang tagagawa ng tinapay ay nilagyan ng pag-andar ng pagpili ng bigat ng tapos na produkto at ang kulay ng crust alinsunod sa iyong kagustuhan sa panlasa. Ang pagpapanatiling mainit sa pagkain ay nagpapanatili ng mga pagkaing lutong sariwa at mainit sa loob ng isang oras matapos ang pagtatapos.
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Ang iyong Mga Paboritong Suplemento


Ang isang awtomatikong dispenser ay naka-install sa talukap ng mata para sa pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap sa mga inihurnong kalakal habang nagluluto nang hindi mo nakikilahok! Mga linga ng linga, mani, halaman, pasas, mga candied fruit - lahat at higit pa para sa iyong panlasa.
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Smart aparato


Ang tagagawa ng tinapay ay may isang hindi nababagabag na memorya. Kung ang supply ng kuryente ay naputol sa panahon ng pagpapatakbo, ang mga setting ay nai-save sa memorya ng aparato sa loob ng 10 minuto. Kapag naibalik ang suplay ng kuryente, awtomatikong magpapatuloy ang programa.
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Lahat ng kailangan


Kasama sa hanay ang lahat ng kailangan mo upang magsimulang lumikha ng mga lutong bahay na cake o panghimagas: isang sukat na tasa at pagsukat ng kutsara, isang kawit para sa pag-aalis ng isang spatula, pati na rin ang mga recipe - mula sa klasiko hanggang sa walang gluten na tinapay.
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Kit set KT-304 kumpletong hanay ng tagagawa ng tinapay


  • Tagagawa ng tinapay - 1 pc.
    • baking dish na may patong na hindi stick - 1 pc.
    • paghahalo ng sagwan - 1 pc.
    • dispenser - 1 pc.
  • Pagsukat ng tasa - 1 pc.
  • Pagsukat ng kutsara - 1 pc.
  • Pag-bunot ng pala - 1 pc.
  • Manwal sa pagpapatakbo - 1 pc.
  • Warranty card - 1 pc.
  • Nakolektang magnet - 1 pc. (opsyonal)

Ang aparato ng Breadmaker na Kitfort KT-304


Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Control panel at display


Naglalaman ang control panel ng mga pindutan para sa pag-on ng aparato, mga knob para sa pagtatakda ng mga parameter ng pagluluto, at isang display sa LCD.
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser
Kitfort KT-304 - tagagawa ng tinapay na may awtomatikong dispenser

Paglalarawan ng Kitfort KT-304 tagagawa ng tinapay


Pinapayagan ka ng gumagawa ng tinapay na KT-304 na magluto ng iba't ibang uri ng tinapay, jam at dessert, yoghurts, pati na rin iba't ibang uri ng kuwarta. Mayroon itong naka-istilong metal na katawan at lahat ng mga advanced na tampok para sa isang komportable at kasiya-siyang proseso ng pagluluto.
Sa pamamagitan ng 15 awtomatikong mga programa, madali mong maihahanda ang masarap na mga lutong bahay na cake, tinapay ng rye, muffin, yoghurt, jam o panghimagas, masahin ang kuwarta sa mga pie o pizza. Maaari kang magsimulang magluto sa ibang pagkakataon gamit ang pagka-antala na Pag-andar ng Simula, o kabaligtaran, gamit ang Quick Bake Program. Ang tagagawa ng tinapay ay nilagyan ng pag-andar ng pagpili ng bigat ng tapos na produkto at ang kulay ng crust alinsunod sa iyong kagustuhan sa panlasa. Ang isang awtomatikong dispenser ay naka-install sa talukap ng mata para sa pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap sa mga inihurnong kalakal habang nagluluto.
Ang tagagawa ng tinapay ay may isang hindi nababagabag na memorya.Kung ang suplay ng kuryente ay naalis sa pagkakakonekta sa panahon ng isang programa sa pagluluto, ang mga setting ay nai-save sa memorya ng aparato sa loob ng 10 minuto. Kapag naibalik ang suplay ng kuryente, awtomatikong magpapatuloy ang programa. Kung walang supply ng kuryente ng higit sa 10 minuto, ang mga setting ay na-reset at kakailanganin mong simulan muli ang programa.
Ang pagpapaandar ng pagpapanatili ng temperatura ng mga nakahandang pagkain ay nagpapanatili sa mga lutong kalakal na sariwa at mainit sa loob ng isang oras pagkatapos ng pagtatapos ng awtomatikong programa.

Paghahanda para sa trabaho at paggamit


Bago gamitin sa unang pagkakataon


I-unpack ang gumagawa ng tinapay at alisin ang lahat ng materyal sa pag-iimpake. Linisan ang katawan ng aparato ng malambot at tuyong tela. Hugasan ang baking dish at spatula na may maligamgam na tubig na may sabon at matuyo.
Ilagay ang tagagawa ng tinapay sa isang matatag, antas, pahalang na ibabaw na malayo sa mga bagay na maaaring maapektuhan ng mataas na temperatura. Huwag ilagay ang tagagawa ng tinapay malapit sa gilid ng lamesa o malapit sa mga dingding.

Ang unang paglipat ng tagagawa ng kitfort KT-304 na tinapay


Ikonekta ang tagagawa ng tinapay sa suplay ng kuryente. Ang isang tunog ng beep at ang breadmaker ay pumasok sa mode na standby. Ipapakita ng display ang mga default na setting ng pagluluto: oras 3:10, programa 1, timbang na 750 gramo, medium crust.
Ilagay ang baking dish sa lugar ng pagluluto, isara ang takip ng pagluluto na may takip, simulan ang programa 14 (tingnan ang kabanata na "Pamamaraan para sa proseso ng pagluluto sa hurno") at painitin ang makina ng tinapay nang halos 10 minuto. Pagkatapos hayaan ang aparato na cool down at linisin muli ang lahat ng mga bahagi. Sa panahon ng unang pagsisimula, maaaring lumitaw ang isang katangian na amoy o magaan na usok mula sa pagkasunog ng mga teknikal na pampadulas. Hindi ito isang depekto sa pagmamanupaktura.

Gamit ang dispenser


  • Buksan ang takip ng gumagawa ng tinapay. Ang dispenser ay naka-install sa loob ng bubong
  • Buksan ang takip ng dispenser at ilagay sa loob ng mga mani, pinatuyong prutas, o iba pang mga sangkap na nais mong idagdag sa mga inihurnong kalakal.
  • Isara ang takip ng dispenser at ibalik ito sa takip sa pamamagitan ng pagtulak pababa hanggang sa magkulong ito
  • Isara ang takip ng gumagawa ng tinapay at simulan ang baking program. Sa tamang oras, awtomatikong idaragdag ng dispenser ang mga na-load na sangkap sa kuwarta.

Pamamaraan para sa proseso ng pagluluto


Pansin Huwag gumamit ng mga metal spatula o kutsara upang maiwasan na mapinsala ang hindi patong na patong ng baking dish. Gumamit ng mga tool na silikon o kahoy na hindi gagamot.
  • Ilagay ang pagpapakilos na sagwan sa baras sa baking dish.
  • Sukatin ang mga sangkap ayon sa resipe at ilagay ito sa isang baking dish. Magdagdag muna ng mga likido, asukal at asin, pagkatapos harina. Gumawa ng isang maliit na butas sa harina at idagdag ang lebadura dito. Siguraduhin na ang lebadura ay hindi nakikipag-ugnay sa asin o likido. Para sa kaginhawaan, maaari kang maglagay ng walang laman na baking dish sa isang sukat at pagkatapos ay idagdag ang mga sangkap sa pamamagitan ng pagsukat ng halaga sa gramo.
  • Kung ang iyong resipe ay may kasamang mga mani, pasas, o iba pang mga sangkap sa panahon ng pagluluto sa hurno, idagdag ito sa dispenser.
  • Kunin ang pinggan gamit ang mga sangkap sa pamamagitan ng hawakan, iikot ito nang bahagyang pabalik sa kanan, ilagay ito sa silid ng pag-init ng makina ng tinapay at paikutin ito hanggang sa tumigil ito. Isara ang takip ng gumagawa ng tinapay.
  • Piliin ang nais na programa sa pamamagitan ng pag-on sa Menu / Color / Weight knob sa control panel, o iwanan ang mga default na setting para sa klasikong tinapay. Habang ang programa ay napipili, ang icon ng Program Number ay mag-flash. Matapos pumili ng isang programa, pindutin ang Menu / Color / Weight knob upang kumpirmahin.
  • Matapos makumpirma ang numero ng programa sa pagluluto, ang pagpili ng kulay ng crust ay magagamit at ang icon ng napiling kulay ng crust ay mag-flash sa display. I-on ang Menu / Kulay / Timbang knob hanggang sa icon ng kulay ng crust na nais mong i-flash sa display. Pindutin ang Menu / Kulay / Timbang knob upang kumpirmahin.
  • Matapos makumpirma ang kulay ng crust, maaari mong piliin ang bigat ng natapos na produkto. I-on ang Menu / Kulay / Timbang na knob hanggang sa mag-flash ng display na nais na icon ng timbang. TandaanSa mga program na 10 at 13, ang pagpipilian lamang ng kulay ng crust ang magagamit. Sa mga programang 8, 9, I at 12, walang mababago. Sa programa 14 maaari mong itakda ang oras ng pagluluto at piliin ang kulay ng crust. Kung napili mo ang programa 15, maaari mong itakda ang oras para sa bawat yugto ng pagluluto.
  • Pindutin ang pindutan ng Start / Stop upang simulan ang programa. Nagbibilang ang oras ng pagluluto. Pagkatapos magsimula, lahat ng mga pindutan, maliban sa Start / Stop, ay naging hindi aktibo.
  • Kung hindi mo pa na-load ang pagkain sa dispenser, idagdag ang mga ito habang nagluluto kapag naririnig mo ang 5 beep (sa mga programa na 1-5 at 7).
  • Upang maputol ang pagpapatupad ng programa nang ilang sandali, pindutin ang Start / Stop button. Ang oras ay magsisimulang mag-flash sa display. Ang pagpindot muli ay magpapatuloy sa trabaho. Kung walang aksyon na kinuha sa loob ng 3 minuto pagkatapos ng pagpindot sa pindutan, magpapatuloy ang programa sa pagluluto.
  • Upang tuluyang ihinto ang proseso ng pagluluto, pindutin ang Start / Stop button at panatilihing pipi ito ng halos 3 segundo. Matapos ang beep, tatanggalin ng breadmaker ang programa at bumalik sa mga default na setting.
  • Matapos makumpleto ang pagluluto sa hurno, ang tinapay na makina ng tinapay ay 10 beses na beep at pagkatapos ay i-on ang magpainit ng 1 oras. Panatilihin ang mainit-init na mode, ipapakita ng display ang oras 0:00 at ang panatilihing mainit na icon. Kapag nakumpleto na ang preheating, ang tagagawa ng tinapay ay babalik sa standby mode at ipapakita ng display ang icon na "Handa". Upang kanselahin ang pagpapanatili ng init, pindutin nang matagal ang Start / Stop button nang halos 3 segundo.
  • I-plug ang tagagawa ng tinapay.
  • Buksan ang takip ng gumagawa ng tinapay. Gamit ang mga mitts ng oven, hawakan ang pan ng tinapay sa hawakan, iikot ito pabalik at tanggalin ito mula sa silid ng pag-init ng gumagawa ng tinapay.
  • Baligtarin ang pinggan at dahan-dahang iling ito sa isang board na kahoy o ulam upang alisin ang tinapay.
  • Iwanan ang tinapay sa cool na 20 minuto bago hiwain.
Tandaan Matapos alisin ang tinapay mula sa amag, ang pagpapakilos na sagwan ay maaaring manatili sa baras sa hulma o sa tinapay. Ito ay nakasalalay sa pagkakapare-pareho ng mga inihurnong kalakal. Gumamit ng isang kawit upang alisin ang spatula mula sa tinapay.
Pansin Huwag aliwin ang paghahalo ng sagwan mula sa gilid patungo sa gilid kapag inaalis ito mula sa amag. Kung ang spatula ay hindi maalis, ibuhos ang tubig sa hulma sa kalahating oras, at pagkatapos ay maingat na alisin ang spatula mula sa tungkod.

Naantala na simula


Maaari mong ipagpaliban ang pagsisimula ng tagagawa ng tinapay nang ilang sandali.
  • Piliin ang numero ng programa, kulay ng crust at bigat ng pagkain.
  • Mag-click sa naantala na pindutan ng pagsisimula.
  • Baguhin ang oras ng pagluluto sa pamamagitan ng pag-on ng Time knob. Ang maximum na oras kapag itinatakda ang pagsisimula ng pagkaantala ay 14 na oras (hakbang 10 minuto). Mangyaring tandaan na ito ang oras hanggang sa katapusan ng pagluluto, ibig sabihin, pagkaantala ng oras + oras ng pagluluto para sa napiling programa.
  • Pindutin ang Start / Stop upang kumpirmahin ang pagluluto at mga oras ng pagsisimula. Pansin Huwag gumamit ng naantalang pagsisimula kung ang iyong resipe ay gumagamit ng pagawaan ng gatas o iba pang nabubulok na pagkain.


Paghiwa at pag-iimbak ng tinapay


Gumamit ng isang de-kuryenteng pamutol o isang espesyal na kutsilyo ng tinapay na may ngipin para sa paggupit.
Mag-imbak ng tinapay sa isang basurahan ng tinapay, enamel pot na may takip, o sa isang plastic bag hanggang sa 3 araw. Itabi ang hiniwang tinapay sa isang lalagyan ng airtight sa ref hanggang sa 10 araw.
Patay ang kuryente sa panahon ng operasyon
Ang tagagawa ng tinapay ay may isang hindi nababagabag na memorya. Kung napapatay ang kuryente habang tumatakbo ang programa sa pagluluto, nai-save ang mga setting sa memorya ng aparato sa loob ng 10 minuto. Kapag naibalik ang suplay ng kuryente, awtomatikong magpapatuloy ang programa. Kung walang suplay ng kuryente nang higit sa 15 minuto, ang mga setting ay na-reset, at kakailanganin mong simulang muli ang programa. Kung ang kuwarta ay nagsimula nang tumaas, kailangan mong talikuran ang awtomatikong programa sa pagluluto at ihalo muli ang mga sangkap.

Paglalarawan ng mga awtomatikong programa


  • Klasikong tinapay. Ginamit upang maghurno ng puting tinapay mula sa harina ng trigo.
  • French tinapay.Ginamit upang makagawa ng malutong puting tinapay. Nagbibigay ng mahabang pagmamasa at pagpapatunay ng kuwarta.
  • Buong tinapay na trigo. Ginamit upang makagawa ng tinapay na may buong harina ng butil. Ininit ng programa ang mga sangkap bago ihalo upang ang mga beans ay tumanggap ng tubig. Hindi inirerekumenda na gamitin ang pagpapaandar na pagkaantala ng pagsisimula. Karaniwang mas maliit at mas siksik ang mga tinapay na harina ng harina.
  • Ipahayag Ginamit para sa mabilis na paghahanda ng puting tinapay. Para sa perpektong express na tinapay, i-load muna ang mga likidong sangkap at pagkatapos ang mga tuyong sangkap sa baking pan.
  • Pagbe-bake. Inirerekumenda para sa pagluluto sa matamis na tinapay na may iba't ibang mga additives tulad ng mga mani, pasas, pinatuyong prutas, tsokolate, niyog. Ang oras upang magdagdag ng mga karagdagang sangkap ay ipahiwatig ng isang signal ng tunog. Dahil sa mas mahahabang yugto ng pag-aangat, ang tinapay ay magiging magaan at mahimulmol.
  • Tinapay na sandwich. Inirerekumenda para sa pagluluto sa tinapay na harina ng trigo na may pagdaragdag ng mantikilya para sa paggawa ng mga sandwich.
  • Rye tinapay. Pinapayagan ka ng programa na maghurno ng itim na tinapay mula sa harina ng rye. Mas maliit at mas siksik na mga tinapay ng itim na tinapay. Angkop din ang programa para sa paggawa ng walang gluten na tinapay at baking mix.
  • Paghahalo. Ginamit para sa paghahalo ng mga sangkap sa mataas na bilis. Maaari mong ayusin ang oras ng paghahalo depende sa dami at uri ng mga sangkap.
  • Yogurt. Ginamit para sa pagpainit ng gatas na may sourdough at paggawa ng natural na yoghurt.
  • Dessert. Programa para sa pagmamasa at pagluluto sa pagkain ng mga pagkain na may malaking halaga ng protina at taba.
  • Kuwarta Ginamit para sa paggawa ng harina ng harina ng trigo na lebadura para sa mga pie. Programa nang walang baking.
  • Jam. Programa para sa pag-iingat, sariwang prutas na jam at marmalade. Huwag hayaang pakuluan ang halo habang nagluluto. Kung nangyari ito, abalahin ang programa at hayaang lumamig ang gumagawa ng tinapay.
  • Cake Ginamit para sa paggawa ng muffins na may iba't ibang mga additives. Kasama sa programa ang mabilis na pagmamasa, pagpapatunay at pagluluto sa hurno. Inirerekumenda na paluin ang mga itlog at asukal sa isang palo bago ilagay ang mga ito sa kawali upang matulungan ang pagtaas ng cake.
  • Pagbe-bake. Inirerekomenda ang programa para sa paghahanda ng mga biskwit, muffin at iba pang mga produkto mula sa handa na kuwarta, pati na rin para sa pagtatapos ng walang tinapay na tinapay.
  • Ang iyong mga setting. Sa program na ito maaari mong itakda ang oras sa bawat yugto ng pagluluto - pagmamasa, pagtaas, pagluluto sa hurno at pagpapanatiling mainit.

Mga setting ng pagluluto sa programa 15


Sa programa ng Pasadyang Mga Setting maaari mong itakda ang oras para sa bawat yugto. Upang magawa ito, pagkatapos mong mapili ang program 15, pindutin ang Time knob upang piliin ang yugto ng pagluluto na ang tagal na nais mong baguhin. Ang mga phase ng pagluluto ay ipinahiwatig ng mga icon sa display. Kapag na-highlight ang phase na gusto mo, i-on ang Time knob upang maitakda ang oras ng pagluluto para sa phase na iyon. Pindutin muli ang Time knob upang kumpirmahin. Sa kasong ito, magpapatuloy ka sa pagtatakda ng tagal ng susunod na yugto.
Sa program na ito maaari mo ring piliin ang kulay ng crust.

Paglalarawan ng mga sangkap


Tubig at iba pang mga likido (laging idagdag muna)

Mahalagang sangkap ang tubig sa paggawa ng tinapay. Gumamit ng tubig sa temperatura ng kuwarto (20-25 ° C). Ang ilang mga resipe ay maaaring mangailangan ng gatas o iba pang mga likido upang mapahusay ang lasa ng tinapay. Huwag kailanman gumamit ng mga produktong pagawaan ng gatas gamit ang pagpipiliang Naantala na Simula.

Itlog

Maaaring mapabuti ng mga itlog ang pagkakayari ng tinapay, na ginagawang masustansiya at mas malaki ang laki. Talunin ang itlog gamit ang iba pang mga likidong sangkap bago ilagay ito sa hulma.

Langis ng mantikilya at gulay

Pinapalambot ng mantikilya ang lasa ng tinapay at pinahahaba ang buhay ng istante nito. Ang mantikilya ay dapat na natunaw o pinutol sa maliliit na piraso bago idagdag sa likido.

Asukal

Ang asukal ay "pagkain" para sa lebadura, at nagbibigay din ng tinapay ng matamis na lasa at mayamang kulay na mapula-pula.

Asin

Mahalaga ang asin para mapabuti ang lasa ng tinapay at ang kulay ng tinapay.Ginagamit din ito upang paghigpitan ang aktibidad ng lebadura. Huwag gumamit ng labis na asin sa resipe kung nais mong maging malambot ang tinapay.

Harina

Ginagamit ang premium na harina ng trigo sa karamihan ng mga resipe ng lebadura. Ito ay may mataas na nilalaman ng gluten, kaya maaari itong magamit upang makagawa ng malambot at malutong na tinapay.

Ang grade 1 o 2 harina, na walang baking pulbos, ay angkop para sa "mabilis" na tinapay.

Buong harina ng butil

Ang buong harina ng butil ay durog mula sa buong butil ng trigo at binubuo ng malalaking mga maliit na butil, sa komposisyon nito na bran at shell ng butil. Ang tinapay na ginawa mula sa naturang harina ay naglalaman ng higit na hibla at mga nutrisyon. Ang buong harina ng trigo ay mas mabigat at ang natapos na tinapay ay karaniwang mas maliit at mas makapal sa pagkakayari.

Rye harina

Ang rye harina ay isang uri ng harina na may mataas na nilalaman ng hibla at katulad ng buong harina ng butil. Para sa isang mas mayamang tinapay, gumamit ng isang kombinasyon ng rye at harina ng trigo.

Harinang mais

Ang harina na ito ay kasama sa maraming mga diyeta sa pagbawas ng timbang na may limitadong idinagdag na asukal sa mga handa na pagkain. Naglalaman ito ng maraming hibla, kaya't pinapanatili ka nitong busog at binabawasan ang gana sa pagkain. Ang pagdaragdag ng cornmeal o oatmeal ay nagpapabuti sa lasa ng tinapay.

Lebadura

Ang lebadura ay isang buhay na organismo at dapat panatilihing palamigin. Upang mag-ferment, ang lebadura ay nangangailangan ng mga carbohydrates, na matatagpuan sa asukal at harina. Para sa tinapay, parehong lebadura ng panadero at tuyo at instant na lebadura ay ginagamit.

Sa panahon ng pagbuburo, ang lebadura ay makagawa ng carbon dioxide. Palawakin ng Carbon dioxide ang tinapay at gagawin ang panloob na hibla na malambot at mas maraming butas.

Suriin ang petsa ng pag-expire at oras ng pag-iimbak ng lebadura bago gamitin. Itabi ang lebadura sa ref o papatayin ng lebadura ang lebadura.

Payo Upang suriin kung ang iyong lebadura ay sariwa at aktibo:

• Ibuhos ang 1 tasa (237 ML) maligamgam na tubig (45-50 ° C) sa isang tasa;

• Magdagdag ng 1 kutsarita (5 ML) puting asukal sa isang tasa at pukawin, pagkatapos ay 1 kutsarang (15 ML) lebadura;

• ilagay ang isang mangkok ng lebadura sa isang mainit na lugar sa loob ng 10 minuto;

• ang sariwang aktibong lebadura ay magsisimulang magbula o "lumago". Kung hindi, ang lebadura ay patay o hindi aktibo.

Pagbe-bake ng pulbos

Ginagamit ang baking powder upang makagawa ng mga muffin at cake. Ito ay isang halo ng baking soda, sitriko acid at harina (almirol). Pinupuno ng baking powder ang kuwarta ng carbon dioxide at ginawang malambot ang mga inihurnong kalakal.

Baking soda

Ang baking soda mismo ay isang baking pulbos. Sa temperatura na higit sa 60 ° C, nagpapalabas ito ng ilang carbon dioxide. Ang purong baking soda ay maaaring idagdag sa kuwarta kung saan may mga pagkaing maasim. Halimbawa, sour cream, kefir, yogurt, fruit puree o juice. Kung ang resipe ay hindi naglalaman ng mga acidic na sangkap, mas mahusay na mapatay ito ng suka. Ang undecomposed baking soda ay nagbibigay sa mga inihurnong kalakal ng isang kulay-dilaw-kayumanggi o maberde na kulay at isang hindi kasiya-siyang aftertaste.



Paglilinis at pagpapanatili ng gumagawa ng tinapay


Linisin ang gumagawa ng tinapay pagkatapos ng bawat paggamit.

I-unplug at payagan na palamig bago linisin at paglingkuran ang gumagawa ng tinapay.

Hugasan ang baking dish at pukawin ang sagwan ng mainit na tubig at detergent sa paghuhugas ng pinggan. Kung ang spatula ay hindi nagmula, punan ang hulma ng spatula na may tubig sa loob ng 1 oras. Ang amag at spatula ay hindi pinahiran na pinahiran, kaya huwag gumamit ng matalas na mga metal na bagay o agresibo o nakasasakit na detergente o mga scouring pad para sa paglilinis. Tandaan na ang takip ay madaling nasira.

Linisan ang katawan, takip at panloob na ibabaw ng kamera gamit ang isang espongha na babad sa maligamgam na tubig at detergent sa paghuhugas ng pinggan. Pagkatapos alisin ang natitirang detergent at punasan ang mga ibabaw na tuyo.

Huwag isawsaw ang makina ng tinapay sa tubig o hugasan ito sa ilalim ng gripo.

Ang kagamitan at anuman sa mga bahagi nito ay hindi dapat hugasan sa isang makinang panghugas.


Pangangalaga at pag-iimbak


Linisin at patuyuin ang gumagawa ng tinapay bago itago. Tiyaking ang lahat ng mga bahagi ay tuyo at ang takip ay sarado.

Itabi ang iyong tagagawa ng tinapay sa isang cool at tuyong lugar na hindi maaabot ng mga bata.


Pag-iingat


Mangyaring basahin nang mabuti ang manwal ng tagubilin.Magbayad ng partikular na pansin sa pag-iingat sa kaligtasan. Palaging panatilihing madaling gamitin ang mga tagubilin.
1. Ang tagagawa ng tinapay ay inilaan para sa domestic na paggamit at maaaring magamit sa mga apartment, bahay ng bansa, mga silid sa hotel, tanggapan at iba pang mga katulad na lugar para sa paggamit na hindi pang-industriya at di-komersyal.
2. Gamitin lamang ang iyong tagagawa ng tinapay para sa inilaan nitong layunin at alinsunod sa mga tagubilin sa manwal na ito. Ang maling paggamit ng aparato ay maituturing na isang paglabag sa mga tuntunin ng wastong paggamit.
3. Bago ikonekta ang aparato sa isang outlet ng kuryente, tiyaking ang mga rating ng kuryente na nakasaad sa aparato ay tumutugma sa pinagmumulan ng kuryente na iyong ginagamit.
4. Upang maiwasan ang pagkabigla ng kuryente, huwag isawsaw ang aparato sa tubig o iba pang mga likido. Huwag hugasan ang gumagawa ng tinapay sa ilalim ng tubig.
5. Huwag dalhin ang gamit sa pamamagitan ng kurdon ng kuryente. Huwag hilahin ang kurdon ng kuryente kapag ididiskonekta ang plug mula sa outlet.
6. Itago ang kord ng kuryente mula sa maiinit na mga ibabaw.
7. Huwag gamitin ang aparato kung ang kurdon ng kuryente, plug, o iba pang mga bahagi ng aparato ay nasira. Upang maiwasan ang electric shock, huwag i-disassemble mismo ang aparato - makipag-ugnay sa isang kwalipikadong tekniko upang ayusin ito. Tandaan, ang hindi tamang pagpupulong ng aparato ay nagdaragdag ng peligro ng electric shock sa panahon ng operasyon.
8. Ang mga bata, mga taong may pinababang kakayahan sa pisikal, pandama o pangkaisipan, pati na rin ang mga taong walang sapat na kaalaman at karanasan, ay pinapayagan na gamitin lamang ang tagagawa ng tinapay sa ilalim ng pangangasiwa ng mga taong responsable para sa kanilang kaligtasan, o pagkatapos ng mga tagubilin sa kung paano upang magamit ang aparato. Huwag hayaang maglaro ang mga bata sa gumagawa ng tinapay.
9. Pangasiwaan ang pagpapatakbo ng aparato kapag ang mga bata at alaga ay malapit.
10. Huwag iwanan ang nagtatrabaho aparato nang walang nag-aalaga. Patayin ito at i-unplug ito pagkatapos magamit, kung hindi ginagamit ang aparato sa mahabang panahon o bago gawin ang pagpapanatili.
11. Huwag buksan ang panaderya nang walang naka-install na baking dish.
12. Huwag hawakan ang mga maiinit na ibabaw ng gumagawa ng tinapay habang nagluluto. Huwag ilagay ang iyong mga kamay sa loob ng silid ng pag-init pagkatapos alisin ang tinapay.
13. Ang katawan ng aparato ay maaaring maging mainit sa panahon ng operasyon.
14. Ang baking dish at stirrer module ay nag-iinit habang nagbe-bake. Mag-ingat ka! Posibleng peligro ng pagkasunog. Gumamit ng mga potholder.
15. Ilagay lamang ang Bread Maker sa isang matatag, pahalang na ibabaw, hindi bababa sa 10 cm mula sa dingding at gilid ng mesa at malayo sa mga nasusunog na bagay.
16. Huwag harangan ang mga bukas na bentilasyon habang ang gumagawa ng tinapay ay paandar.
17. Kung ang maitim na usok ay lumabas sa gumagawa ng tinapay, patayin kaagad ang kasangkapan.
18. Huwag ihulog ang gumagawa ng tinapay o ipailalim ito sa epekto.
19. Itago ang aparato mula sa maabot ng mga bata.
20. Gumamit lamang ng mga accessories na inaalok ng gumagawa. Ang paggamit ng iba pang mga opsyonal na accessories ay maaaring makapinsala sa aparato o maging sanhi ng pinsala.



Video ng Kitfort KT-304 na gumagawa ng tinapay





Accentica
Sa panlabas, maganda ang hitsura nito, kahit na hindi ko gusto ang hugis na ito ng isang machine machine. Ngunit ang demonstrasyon ay nagtataas ng maraming mga katanungan, dahil ang bubong ng lahat ng mga pastry ay naging gumuho (ang cake ay sa pangkalahatan ay kakila-kilabot sa hitsura). Ni hindi nila binaligtad ang tinapay, at pinutol ang bubong. Alinman sa mga demonstrador ay gumagawa ng isang bagay na mali, o may isang bagay na mali sa kalan mismo. Sa anumang kaso, para sa isang tao na higit o hindi gaanong bihasa sa pagluluto sa tinapay, lumalabas na isang uri ng anti-advertising ng produktong ito.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay