Pinausukang mackerel sa pressure cooker-smokehouse Unit

Kategorya: Tinapay na lebadura
Pinausukang mackerel sa pressure cooker-smokehouse Unit

Mga sangkap

Mackerel 1 piraso
Butil ng mustasa 0.5 tsp
Toyo 1 kutsara l.
Lemon juice 1 st. l.
Asin kapag hiniling

Paraan ng pagluluto

  • Peel mackerel, gat, banlawan nang maayos. Mas mabuting bumili ng mabilog at mabilog na isda.
  • Mula sa toyo + mustasa + lemon juice, ihanda ang pag-atsara at panatilihin ang isda sa pag-atsara sa loob ng kahit dalawang oras.
  • Pagluluto sa isang pressure cooker-smokehouse sa mode na Usok na mainit sa loob ng 12 minuto, pagkatapos ay sa Cold smoking mode sa loob ng 10 minuto.
  • Naninigarilyo kami sa nakapaloob na bookcase.
  • Mas mainam na kumain ng isda pagkatapos ng ganap na paglamig sa ref.
  • Gusto ng lahat ang resulta. Sa unang pagkakataon na ako ay naninigarilyo gamit ang aking ulo, ngayon ay naninigarilyo ako na walang ulo.

Tandaan

Bon Appetit lahat.

Katulad na mga resipe


Vei
Tanya, nagustuhan mo ba ang kanyang sipon? Kahit ano mula sa biniling tindahan ng isda?
Admin

Tanyusha, magaling! Patuloy kang sumusubok at nag-eeksperimento, ngunit hindi ko pa rin nakaya ang aking kamay
Paano malamig ang lasa ng isang isda?
Tanyulya
Quote: Vei

Tanya, nagustuhan mo ba ang kanyang sipon? Kahit ano mula sa biniling tindahan ng isda?
Salamat, Si Lisa... Ito ay naiiba mula sa tindahan ng isa para sa mas mahusay. Sinabi ng aking ina na matagal na siyang hindi nakakain ng ganoong masarap na isda. Ginamot niya ang kanyang mga kaibigan, sumang-ayon din ang lahat na mas masarap ito kaysa sa tindahan.
Quote: Admin

Tanyusha, magaling! Patuloy kang sumusubok at nag-eeksperimento, ngunit hindi ko pa rin nakaya ang aking kamay
Paano malamig ang lasa ng isang isda?
Tatiana, salamat Mas masarap ito kapag malamig. Ngunit nitong mga nakaraang araw ay may mga problema ako sa mga isda (nagsimula na rin akong makaramdam ng sakit dito), kaya't kumakain ako ng kaunti, higit sa mga isda na ito "upang alisin" na ginagawa ko. Gusto talaga ni mom.
At talagang gusto ko ang Unit bilang isang pressure cooker, hindi ko man inaasahan. Ang karne, patatas, lutuin ng bigas ay kahanga-hanga.
Irina.A
Pinausukan ko rin ang isda, ngunit sa ilang kadahilanan ang ginintuang kulay ng isda ay hindi gumana, at ang mga chips ay hindi nasunog halos, sa palagay ko dapat ko munang ilagay ang isda sa malamig na paninigarilyo, at pagkatapos ay mainit. At nalasahan namin ang isda kasama ang isang kaibigan.
Tanyulya
Quote: Irina. AT

Pinausukan ko rin ang isda, ngunit sa ilang kadahilanan ang ginintuang kulay ng isda ay hindi gumana, at ang mga chips ay hindi nasunog halos, sa palagay ko dapat ko munang ilagay ang isda sa malamig na paninigarilyo, at pagkatapos ay mainit. At nalasahan namin ang isda kasama ang isang kaibigan.
Nagbuhos ka ba ng kaunting tubig sa mangkok?
Irina.A
120 ML sa isang multi-baso para sa 2 tinadtad na isda, ang mga chips ay halos hindi nasunog, ang impression ay walang sapat na oras ng pag-init. Susubukan ko ulit at mag-eksperimento sa oras.
Tanyulya
Quote: Irina. AT

120 ML sa isang multi-baso para sa 2 tinadtad na isda, ang mga chips ay halos hindi nasunog, ang impression ay walang sapat na oras ng pag-init. Susubukan ko ulit at mag-eksperimento sa oras.
Kakaiba na ito ay charring. Natapos ko na ang mackerel ng 5 beses at palaging pareho, para lamang sa dalawang isda na inilagay ko ng 20 minuto sa mainit.
Irina.A
At inilagay ko ito sa loob ng 10 minuto, kaya marahil hindi ito naging tamang kulay, mahusay ang lasa. Ang asawa ay naninigarilyo ng mackerel sa isang totoong smokehouse, nagustuhan din niya ang lasa, ngunit sinabi na kailangan pa rin niyang panatilihin itong mainit.
Japanese
Kapansin-pansin, ngunit walang sinumang nagsubukan na gawin ito muna sa isang malamig, at pagkatapos ay sa isang mainit (pulos mula sa isang eksperimento), o hindi ito tama?
Irina.A
Japanese, did, ang resulta ay hindi masama, subukan
shnt
Matindi ba ang amoy ng paninigarilyo sa apartment?
Irina.A
shnt, hindi, isang bahagyang amoy ng haze, kahit kaaya-aya, ngunit mayroon akong isang mahusay na hood sa aking kusina, iyon ay, ito ay mahusay na maaliwalas

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay