Cake na "luya"

[Cake:]

Cake na "luya"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Cake:
Asukal	2 baso
Mga itlog	4 na bagay.
Mantikilya	160 g
Mahal	2 kutsara l.
Soda (huwag mapatay)	2 tsp
Harina	5 baso
Cream:
Fat cream	1 l
Fat sour cream	400 g

Paraan ng pagluluto

• Natagpuan ko ang isang napakarilag na resipe sa Internet matagal na ang nakalilipas, sa kasamaang palad, hindi ko itinago ang link, hindi ko naaalala ang may-akda. Maraming salamat sa may-akda para sa kamangha-manghang mga recipe! Sa aming pamilya, siya ay naging isa sa pinakamamahal! Delicate, light, sooo masarap!
• Cake:
• Kaya, ihalo ang lahat ng mga sangkap maliban sa harina at ilagay ito sa isang paliguan sa tubig.
• 
• Ang masa ay dapat na maging homogenous. Pakuluan hanggang sa isang magaan na mabulang masa, pagkatapos ay alisin mula sa paligo. (hindi masyadong nakikita sa larawan, ngunit pa rin)
• 
• At pagkatapos ay magdagdag ng 5 baso ng harina, at masahin nang mabuti!
• 
• Ang kuwarta ay magiging malambot at malagkit sa iyong mga kamay! Huwag maalarma, dapat ganoon! Ipadala ang kuwarta sa ref para sa 30-40 minuto, pagkatapos ay maaari kang magtrabaho kasama nito! Gumulong ako ng payat hangga't maaari. Naghurno ako sa kombeksyon sa temperatura na 195-200 degree C.
• Cream:
• Whip sour cream at cream (asukal sa panlasa) at grasa ang mga cake! Ang cream ay maaaring iba-iba, ang isang ito ang aking paborito! Grasa ang mga cake at hayaan silang magbabad. At tangkilikin ang isang masarap na cake!
• 
• Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Naghahain sa paligid ng 2.5 kg

Oras para sa paghahanda:

2-2.5 na oras

Tandaan

Maraming salamat sa may-akda para sa resipe!

Apelsinka, sabihin sa akin, mangyaring, kung gaano karaming mga cake ang nakuha, kailangan ko bang grasa ang baking sheet kapag nagbe-bake at naiintindihan ko ba nang tama na ang asukal ay hindi naidagdag sa cream? Napakasarap ng mga cake?

Lenochka, paumanhin sa mahabang panahon
Ito ay naging 12 o higit pang mga cake, nakasalalay sa kung gaano ka manipis ang iyong pagulong! Hindi mo kailangang mag-lubricate ng anupaman, igulong ko ang kuwarta sa pergamino, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang baking sheet na may papel. Ang mga cake ay matamis, ngunit sa moderation! Sa cream, ayusin ang tamis sa panlasa. Magtanong nang higit pa kung mayroon man. Isang matagumpay at masarap na cake

Apelsinka, heto na siya, anong "luya" pala! Salamat sa resipe.
Sigurado akong magugustuhan ko ang cake, gusto ko ang puff. Sa kasamaang palad, nawala ang cream mula sa tag-araw, magkakaroon kami ng isa pang cream. Anong laki ang iyong inilabas ng mga cake?

Gal, oo, palagi silang magkakaiba, depende sa kung anong uri ng cake ang kailangan mo
para sa kalahati ng isang bahagi, diameter 20 nakabukas: tagumpay: kumain ng 10-11 cake
kung kailangan mo ng mas maraming laki, sabihin mo sa akin, titingnan ko

Lena, salamat! Sa mga cake, malinaw na ngayon, nananatili itong kunin ang cream. Gusto ko talaga ng cream.

mmm ... masarap. at asukal sa cream ay hindi kinakailangan?

Nagsulat na, kailangan mo, syempre, ayusin ayon sa panlasa

ngayon nakita ko. salamat!

Maraming salamat sa iyong mga sagot! Susubukan namin, ngunit bilang isang resulta wala akong pag-aalinlangan - kung paano ang isang bagay na walang lasa mula sa napakahusay na mga sangkap ay lumabas
Nananatili lamang ito upang magpasya kung papayagan namin ang matakaw sa pamilya o upang limitahan ang aming sarili sa kalahati ng isang bahagi sa unang pagkakataon.

Maraming salamat sa resipe! Ginawa upang mag-order, ang mga customer ay nalulugod! Ngayon ay patuloy nilang inuutos ito.

Talagang masarap na honey cake!
Ginawa niya ito sa kulay-gatas, mga nogales at prun.
Mula sa isang buong paghahatid, nakakuha ako ng 11 cake at isa pang maliit mula sa mga scrap. Pinutol ko ang mga cake mula sa hilaw na kuwarta na may diameter na 26.5 cm. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga cake ay naging matigas. Matapos maipon ang cake, mayroon akong natitirang isang cake at inilatag ng halos isang linggo. Kaya't ang kanyang panlasa ay naging mas mayaman, at ang cake mismo ay naging mas malambot. Naisip ko pa rin: "Maaari ko bang gamitin ang kuwarta na ito para sa tinapay mula sa luya?"

At dahil sa kasakiman, gumawa agad ako ng 1.5 na bahagi))) Mula dito nanggaling ang isang cake para sa customer sa 3.100 kg (dekorasyon ng cream) at mayroon kaming isang malaking malaking cake sa bahay, mga 1.5 kg ... kinain namin ito pagkalipas ng mga 3 araw.Masarap !!! Hindi maloko ang hangal ng lahat
At tila sa akin maaari kang gumamit ng gingerbread, mas maraming pampalasa at pampalasa lamang para sa lasa! Para sa pag-upa hindi na may mga recipe ng gingerbread kung saan ang teknolohiya sa pagluluto ay eksaktong pareho ...

Oo, ang teknolohiya sa pagluluto ay pareho. Ang tanging bagay ay ang para sa isang cake, ang mga cake ay pinagsama nang manipis (1.5 - 2.5 mm), at para sa tinapay mula sa luya kailangan mong mas makapal.

at isang malaking malaking cake para sa amin sa bahay, halos 1.5 kg .... kinain ito sa paglaon sa araw na 3. Masarap !!!

Napakasarap at kasiya-siya ng cake. Hindi ka makakain ng marami nang sabay-sabay, kahit na mayroon kang isang matamis na ngipin.

Mga batang babae, natutuwa ako na nagustuhan ko ang cake
Favorite ko siya

Sabihin mo sa akin, mangyaring, ano ang taas ng cake? Kung ang diameter ay 26 cm.

Yana, ang taas ay nakasalalay sa dami ng cream, hindi ako naglalagay ng isang manipis na layer, lumalabas na medyo mataas na cm 8-10)

Maraming salamat

Mahal ko ang cake na ito! Napakasarap at lasa ng honey-caramel!

Sa oras na ito ginawa ko ito bawat paghahatid tulad ng sa resipe at naka-dalawang cake na may gilid na 21 cm.





Sa pag-usbong ng paliguan, ang paggawa ng cake kuwarta at base ng custard para sa cream ay naging mas madali!