Mushroom salad na may mga gulay para sa taglamig

Kategorya: Mga Blangko
Mushroom salad na may mga gulay para sa taglamig

Mga sangkap

Ang dami ng pagkain ay ibinibigay para sa humigit-kumulang na 1 litro na garapon.
Mga sariwang kabute (mayroon akong boletus) 600g
Sibuyas 2 malaki
Karot 2 malaki
Kamatis 3 daluyan
Bell pepper 2 daluyan
Kahulugan ng suka mas mababa sa isang kapat ng kutsarita
Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mga sariwang kabute at pakuluan ng maikling panahon sa inasnan na tubig. Itapon sa isang colander, alisan ng tubig, at pagkatapos ay iprito sa langis ng halaman. Ngayong taon ay hindi ko man lang pinakuluan ang mga redhead, ngunit gupitin lamang ito at pinirito agad. Mas masarap pala ito.
  • Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang sibuyas sa mga cube. Iprito ang parehong mga karot at mga sibuyas.
  • Pagsamahin ang mga pritong kabute, karot at mga sibuyas. Ilipat sa isang kasirola kung saan ilalagay ang salad, magdagdag ng mga kamatis, bell peppers at asin. Kumulo ang takip sa mababang init hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw. Inabot ako ng mga 40 minuto.
  • 5 minuto bago matapos ang paglaga, magdagdag ng suka ng suka sa salad at ihalo.
  • Sa pagtatapos ng paglaga, ilipat ang mainit na salad sa pasteurized na kalahating litro na garapon at igulong.

Tandaan

Pinagamot ako ng salad na ito ng aking kaibigan, at mula noon ay matatag na itong nag-ugat sa amin! Masarap!

solmazalla
Sayang, may mga kabute ngayong taon, ngunit hindi ko naisip na gumawa ng gayong salad
Ang mga kabute, kabute, ay tumutubo sa susunod na taon na magkakasama at magbunton
Na-bookmark ang resipe.
isda

Maghanda para sa kalusugan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay