Blue sote (talong) para sa mabagal na kusinilya

Kategorya: Mga pinggan ng gulay
Blue sote (talong) para sa mabagal na kusinilya

Mga sangkap

asul (talong) 1 kg
2 malalaking sibuyas
2 malaking karot
3 bell peppers
2 malalaking kamatis
mga gulay sa panlasa.

Paraan ng pagluluto

  • alisan ng balat ang mga eggplants, gupitin sa isang daliri na makapal.
  • Ang mga karot, sibuyas, bell peppers ay pinutol sa isang Berner sa isang 3 mm insert.
  • Una kong pinirito ang sibuyas (hanggang sa transparent), pagkatapos ang karot (upang gawing malambot), pagkatapos ay itinapon ang paminta ng kampanilya. Inilagay ko ang lahat sa Mabagal. Binuksan ito sa Auto.
  • Pagkatapos ay pinirito niya ang mga asul, inilagay ito sa Mabagal. Pinukaw ng mga karot, sibuyas, kampanilya.
  • Gadgad ng kamatis sa Burner Baby Greater, sa niligis na patatas. inasnan paminta, nagdagdag ng mga gulay

Oras para sa paghahanda:

4-5 na oras. Auto mode. O 3 oras sa Mataas, at pagkatapos 2 sa Mababa.

Tandaan

Hindi ko inilalagay ang mga kamatis sa ulam na ito, ngunit palitan ito ng isang kutsarang tomato paste. At nagdagdag din ako ng kaunting asukal.
Mangyaring huwag magtapon ng mga tsinelas sa akin, sapagkat ito ay isang "balbas na resipe" at ginagawa ito ng aking mga magulang hangga't naaalala ko, ngunit sa palagay ko maaari itong maging kapaki-pakinabang sa mga bumili ng Slow Cooker.
Alam ko na ang aking mga magulang ay naghanda ng gayong ulam para magamit sa hinaharap, mga isterilisasyong lata. Ngunit hindi ko alam kung paano at ano, ngunit sa kasamaang palad ay walang magtanong. Alam kong hindi sila naglagay ng suka.

Svetlana62
Salamat Natalia sa pag-angkop ng resipe na ito para sa isang mabagal na kusinilya!
Sa una, napakahirap maunawaan ang mga subtleties at nuances ng pagluluto sa MdV. Ang mga resipe na ito ay isang tagapagligtas lamang para sa mga nagsisimula. Minsan kahit na ang Google ay hindi nagbibigay ng pinakasimpleng recipe.
Halimbawa, pea puree sa MdV.
Magkakaroon ng mas maraming mga naturang mga recipe, kahit na wala silang larawan (hindi alam ng lahat kung paano isingit). Ang pangunahing bagay ay ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto, ang mode ng pagluluto at oras ng pagluluto. At maaari mo ring ipahiwatig ang modelo ng MDV, dahil niluluto nila ang lahat nang kaunti nang kaunti.
Salamat muli.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay