Matamis na patatas

Matamis na patatas

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Katamtamang pinakuluang patatas	1 piraso
Powdered sugar (ayag)	2 + 1/2 stkn
Katas ng almond	1 tsp
Mga natuklap ng niyog	1 + 1/2 stkn
Hazelnut	20 pcs
Mapait na tsokolate	300 g
Langis ng Canola	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Peel ang patatas, gupitin sa 4 na piraso at lutuin sa tubig hanggang malambot. Alisin mula sa init, alisan ng tubig. Kuskusin ang mga patatas sa isang salaan. Ganap na cool.
• Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1/2 tasa ng pulbos na asukal at niligis na patatas.
• Ang mga patatas ay magsisimulang lumambot (matunaw)
• Idagdag ang natitirang pulbos. At pukawin hanggang sa ganap na likido ang timpla.
• Pagkatapos magdagdag ng pulbos na asukal, coconut at almond extract (ang katas ay nagbibigay ng kaunting lasa ng marzipan). Ang halo ay nagiging napakapal, kaya pinakamahusay na masahihin gamit ang iyong mga kamay.
• Gumulong ng mga bola mula sa masa at ikalat ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na papel, pindutin ang isang kulay ng nuwes sa bawat bola.
• Matunaw ang tsokolate sa microwave at idagdag ang langis ng canola (langis ng gulay) dito
• Ilagay ang mga bola sa isang kutsara at isawsaw ang mga ito nang buong tsokolate. Ikalat ang mga Matamis sa isang baking sheet at maghintay hanggang sa ganap na cool.
• Gamit ang isang matalim na kutsilyo, maingat na putulin ang labis na tsokolate.
• Nagustuhan ko talaga ang resipe na ito para sa pagpuno ng mga Matamis na "Mula kay Gipsy sa pagsasalin b".
• At narito ko ito inilagay ngayon:
• 

[Jefry]

Jefry Nasaan ang resipe? O hindi ako nag-iisa? Gumawa ka ba ng mga Gypsies ayon sa resipe? Mukhang napaka-pampagana nito!

[Jefry]

Fuf, ano iyon sa pangalawang pagkakataon .. muli ang magbubuhat ng tinapay ay hindi nagbukas ng isang araw

Jefry, cool at paano mo nagawang gumawa ng mga kulot na candies na may pagpuno? sa diwa ng pagpupuno sa kanila.

IRR, kaibigan, salamat

[Jefry]

Jefry, cool, ngunit paano mo nagawang gumawa ng mga kulot na kendi na may pagpuno? sa diwa ng pagpupuno sa kanila.

Doon mismo, tila, ang teknolohiya ay inilarawan nang paulit-ulit ... Pinahiran niya ang tsokolate sa mga dingding ng isang silicone na amag - at sa ref. Kinuha niya ito, itinulak ang pagpuno, ibinuhos ang ilalim - muli sa ref.
Sa totoo lang, hindi ko kinain ang mga matamis kahapon, sinubukan ko ang pagpuno at ayaw kong tingnan ang mga ito. At kaninang umaga sinubukan ko ang isa! Kaya, lumalabas kung ano sila - mga Matamis na walang preservatives at anumang mga kemikal!

Doon mismo, tila, ang teknolohiya ay inilarawan nang paulit-ulit ... Pinahiran niya ang tsokolate sa mga dingding ng isang silicone na amag - at sa ref. Kinuha niya ito, itinulak ang pagpuno, ibinuhos ang ilalim - muli sa ref.

oo .. ito ay napakahirap .. para sa akin, kung ako ay matanda, pagkatapos ay gagawin ko rin ito tulad ng isang bola at isang kutsara

[Gipsy]

Oh, hn may awa - Gipsy bitawan mo na, tada nagpunta ako ng otsedova. Sa konklusyon lamang nais kong sabihin na lahat kayo ay magagaling na kapwa dito - para sa akin nang personal, kung nais ko ang isang bagay na matamis, mayroon lamang akong sapat na pasensya upang maibawas ang isang bar ng tsokolate at At narito, may isang uri, obra maestra + paghahangad

[mga dyypsies]

Dahil marami pang natitirang pagpuno, ngayon ay nakagawa ako ng pangalawang batch. Kapag napunan ang mga silicone na hulma, nanatili ang pagpuno at tsokolate, kaya't nagpasya akong tapusin ito gamit ang orihinal na teknolohiya. Pinagsama ko ang mga bola at inilagay ito sa isang tinidor ... Hindi ko sasabihin na mas madali ito, ngunit sa kawalan ng mga hulma, ito rin ay isang mahusay na pagpipilian. Totoo, ang hugis ay hindi masyadong tama, tila kinakailangan na dalhin ang tsokolate sa isang mas likidong estado. Sa ilang kadahilanan, sa proseso, ang pag-iisip ng isang fountain ng tsokolate ay hindi umalis
"Bonus Party", espesyal para sa mga dyypsies :

[Jefry]

Oh salamat, Jefry
Nagdagdag ka ba ng mantikilya sa tsokolate? Sa orihinal, ang langis ng canola ay idinagdag para sa likido.

Para sa kakulangan ng canola, nagdagdag ako ng kaunting creamy.

Kaya siguro mas maganda ang mirasol? ang pour point nito ay mas mababa kaysa sa isang mag-atas.

Kung naiintindihan ko nang tama, kung gayon ang langis ng canola ay may ganap na walang kinikilingan na lasa. At ang alinman sa aming sunflower na IMHO ay masisira ang isang mamahaling produkto ... Nalaman ko ang gastos ... Ngunit gayon pa man, minsan maaari kang magpakita ... (at kailangan mong ...)

Duc, pinong anumang walang amoy at halos walang lasa .. mabuti, marahil hindi ito isang maselan na lasa para sa akin

Gumawa ako ng maliliit na bola at piraso ng toasted walnut sa loob. Para sa 300 g ng maitim na tsokolate, kailangan kong gumawa ng dalawang bahagi ng pagpuno. Mga 80 candies ang lumabas. At ang pagpuno ay tila napakatamis sa akin. Nais kong direktang bawasan ang dami ng pulbos tatlo o apat na beses. Ngunit kung ano ano ang idaragdag? At patatas at niyog? Ang niyog, at patatas ay nag-iiwan ng parehong halaga?

[tali]

talimarahil posible na bawasan ang dami ng pulbos na asukal. Hindi mo kailangang palitan ito ng anumang bagay.

Ngunit pagkatapos ng lahat, lumalabas ito doon sa mga tuntunin ng timbang, sa una. At kung ano ang nakakaiba - para sa isang araw, ang mga bahagi ng pagpuno magbabad sa bawat isa, kung gayon mahirap na maunawaan ang komposisyon kung hindi mo alam. Akala ng asawa ay marzipan. Kahit na nagdagdag din ako ng rum, sa halip na almond esensya. Marahil ang niyog ay namamaga pa rin mula sa sugar syrup (kapag ang asukal ay natunaw sa katas). sa kahulihan ay pagkatapos ng isang araw, ang mga matamis ay nagiging mas masarap. Ang tamis ay tumitigil upang mangibabaw. at para sa hinaharap, gugilingin ko ang mga pinirito at ilalagay sa mga piraso na may diameter na 2-3 mm sa pagpuno. Parang ang sarap sa akin. Dagdag pa, tiyaking gawing maliit ang mga Matamis na ito - hindi hihigit sa Rafaelo.

Oo, sigurado yan! Sa ikalawang araw, sila ay naging masarap
At ang mukha ng pulbos ay medyo normal. Ang mga natuklap ng niyog ay hindi natatamis mula sa simula.

Salamat sa resipe, maraming asukal. Tiyak na uulitin ko, ngunit babawasan ko ang asukal

[Jefry]

Jefry, Eugene, tulad ng isang tunay na Belarusian, sa salitang patatas tumayo ako tulad ng isang pointer. Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe. Dinala ko ito sa mga bookmark. Tulad ng ginagawa ko, tiyak na uulat ako pabalik!

[Jefry]

Jefry, Eugene, tulad ng isang tunay na Belarusian, sa salitang patatas tumayo ako tulad ng isang pointer. Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe. Dinala ko ito sa mga bookmark. Tulad ng ginagawa ko, tiyak na uulat ako pabalik!

Tanya de hinukay mo sila pagkatapos)))

Pumunta ako sa isang paninindigan tulad ng isang pointer.

oh gusto ko itong makita

[Tumanchik]

TumanchikPupunta ako at magpapakita