Larch marmalade

Larch marmalade

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Mga hilaw na materyales: larch, asukal, anumang mga berry.	Asukal
Agar	Patayo

Paraan ng pagluluto

• Larch marmalade. Pinutol ko ang mga shoot, cm 20. Pakuluan, pagkatapos kumukulo ng min. 10. Pinilit kong 24 na oras. Sinasala ko ang sabaw. Magdagdag ng asukal sa 5 liters. 3 kg ng asukal. Ibabad ang agar. Pakuluan ang sabaw ng asukal. Magdagdag ng juice ng anumang mga berry para sa kulay. Ibuhos sa agar. Palamig pagkatapos kumukulo. Ibinuhos ko ito sa mga mangkok. Paano makukuha ang pinutol ko, pinatuyo ito sa dryer. Gusto ko ang lasa ng goma.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 kg

Oras para sa paghahanda:

48h

Tandaan

Gumagawa ako ng maraming iba't ibang mga gummies alinsunod sa prinsipyong ito. Mula sa mga dandelion, violet, mansanas, mint, pine.

Ang resipe, siyempre, talagang kawili-wili! Ang mga larch shoot ay nawala lahat.
At ang lope sa gramo - mga shoots, tubig, juice at agar?

Ang resipe, siyempre, talagang kawili-wili!

Ang pangunahing bagay ay hindi upang mangolekta ng mga yew shoot nang hindi sinasadya.
At pagkatapos ay 400 gramo lamang ng mga sanga ng yew ang pumatay sa isang kabayo (((

Huwag mo akong takutin. Kumuha ako ng isang armful ng mga shoot. 3 beses ko itong ginawa. Nagluto ako ng hanggang 10 litro. Isang kasirola. Kasama ang mga sanga. Minsan gumawa ako ng koniperus na rosehip jam. Ang akin ay hindi kumain nito. Gumawa ako ng agar at marmalade doon sa tagsibol. Ngayon gumagawa ako kaagad ng rosas na rosehip marmalade. Ang larch marmalade ay may isang ilaw na koniperus na aroma. Pininturahan ko ang mga berry, ang kulay ng sabaw ay mapurol na berde. Ginawang marmalade ng 3 beses. Sa larawan na tint ko sa mga gooseberry. Hindi ko na nahawak ng matagal. Kailangan kong magdagdag ng agar 3 beses.



Ang pinaka masarap ay kasama ng seresa. Ang learch pagkatapos ng pagluluto ay hindi itinapon. Nagluluto ulit ako at naliligo para sa mga bata. Gumawa ako ng marmalade mula sa mint, dandelion, violet. Ngayon ko haharapin ang larawan. Ginagawa ko ito nang intuitive, ngunit hindi ako nagbabasa ng isang nakakalason na halaman. Hindi ako nagbubuhos ng maraming asukal. 0.5 kg bawat litro ng sabaw

[Barquentine]

Barquentine, magkaiba ang mga armful. At ang larches din. May kapatid ka ba?

"Ang mga karayom ​​ay nakolekta sa buong tag-araw, ngunit ang pinakapaborito na panahon ay ang pagtatapos ng Hunyo o ang simula ng Agosto, dahil noon ang mga karayom ​​ay pinaka-mayaman sa ascorbic acid."

Ngunit kapag nagluluto, mawawala ang ascorbic acid.

"Ang kumukulong larch twigs sa loob ng 48 na oras ay isang mahusay na lunas para sa matinding sakit ng ulo, sakit sa puso, pati na rin ang mga sakit sa atay at bato. Ang sabaw na ito ay dapat na kunin ng tatlong beses sa isang araw, isang kutsarita."

Ang Ascorbic acid ay hindi nawawala. narito ang isang larawan ng isang armful. Mas mahusay na gawin ito kaagad. Ang mga karayom ​​ay gumuho at nagiging dilaw sa panahon ng pag-iimbak.