Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Patuloy kong inihurno ang sukat ng M at ang tinapay ay palaging lumalabas nang maayos, pinagsama ko lang ang pagdurog ng timba ng kaunti, o maaari mong hayaan ang tinapay na tumayo sa timba ng ilang minuto at pagkatapos ay ang jumping pagkakakilanlan ay napakahusay.

Idiskonekta, buksan ang takip at hayaang tumayo ito ng 5 minuto, at pagkatapos ay punasan ito, tama ba?

Oo, iyon talaga ang ginagawa ko. At ang talim ng balikat ay nanatili sa loob ng 1.5 taon lamang ng ilang beses sa tinapay, at pagkatapos ay nag-eksperimento ako sa harina ng rye.

Idiskonekta, buksan ang takip at hayaang tumayo ito ng 5 minuto, at pagkatapos ay punasan ito, tama ba?

Nope, ilabas ang timba, kung hindi man ay mainit pa rin sa kalan. Ito ay mahalagang isang paunang salita sa ikalawang punto.
Ay, hindi ko nakita ang sagot ni Svetin.

susubukan ko

Oo, iyon talaga ang ginagawa ko. At ang talim ng balikat ay nanatili sa loob ng 1.5 taon lamang ng ilang beses sa tinapay, at pagkatapos ay nag-eksperimento ako sa harina ng rye.

At bihira ako, ngunit nangyayari ito.

Nope, ilabas ang timba, kung hindi man ay mainit pa rin sa kalan. Ito ay mahalagang isang paunang salita sa ikalawang punto.
Ay, hindi ko nakita ang sagot ni Svetin.

Marin, palagi akong nagluluto ng tinapay sa umaga, mayroon akong isang gabi-gabing rate na 97 kopecks at itinakda ito ng 7 ng umaga upang maging handa. At halos palagi kong nilalabas ito na nakapikit. Tumikhim siya - pinatay ito, binuksan, natagpuan ang tagahawak - inikot ito sa net at tumakbo upang punan ito na nakapikit, halos lahat ng aksyon na ito. Kaya't hindi ko ito mahugot at tumayo sa isang timba.

Marin, palagi akong nagluluto ng tinapay sa umaga, mayroon akong isang gabi-gabing rate na 97 kopecks at itinakda ito ng 7 ng umaga upang maging handa. At halos palagi kong nilalabas ito na nakapikit. Tumikhim siya - pinatay ito, binuksan, natagpuan ang tagahawak - inikot ito sa net at tumakbo upang punan ito na nakapikit, halos lahat ng aksyon na ito.

Kaya, tulad ko!

Idiskonekta, buksan ang takip at hayaang tumayo ito ng 5 minuto, at pagkatapos ay punasan ito, tama ba?

at maaari mo ring ligtas na iwan ito sa tagagawa ng tinapay sa kalahating oras o isang oras, hanggang sa lumamig ito sa "mahigpit" na temperatura (iyon ay, sa ganoon ay maaari mong kunin ang balde gamit ang iyong walang mga kamay). Pagkatapos ang tinapay ay garantisadong mag-pop out, at lahat ng mga proseso ng ripening dito ay magaganap (ito ay may magandang epekto sa kalidad ng mumo). At ang pawis na tinapay pagkatapos ay literal na matuyo sa bukas na hangin sa loob ng 10-15 minuto.

Minsan iniiwan ko ang tinapay sa gumagawa ng tinapay nang maraming oras, walang tapos dito.

PS Hindi ako gumagamit ng anumang mga potholder, hindi ko sinusunog ang aking mga kamay.

Marin, palagi akong nagluluto ng tinapay sa umaga, mayroon akong isang gabi-gabing rate na 97 kopecks at itinakda ito sa 7 ng umaga upang maging handa. At halos palagi kong nilalabas ito na nakapikit. Tumikhim siya - pinatay ito, binuksan, natagpuan ang tagahawak - inikot ito sa net at tumakbo upang punan ito na nakapikit, halos lahat ng aksyon na ito.

Hindi, ang akin ay sumisigaw nang magkakasabay na ang amoy na ito ay hindi pinapayagan silang matulog kapag nagbe-bake. Ngayon ay maaari mo itong isara sa balkonahe para sa gabi.

at maaari mo ring ligtas na iwan ito sa gumagawa ng tinapay sa kalahating oras o isang oras, hanggang sa lumamig ito sa temperatura ng "mahigpit"
Minsan iniiwan ko ang tinapay sa gumagawa ng tinapay nang maraming oras, walang tapos dito.

PS Hindi ako gumagamit ng anumang mga potholder, hindi ko sinusunog ang aking mga kamay.

Narito na hindi ako sumasang-ayon, ang crust ay nagiging tulad ng goma at makapal, kung walang pagkakaiba - Gusto kong pumikit na nakapikit, sumasayaw sa mga tamborin. At pagkatapos ay hindi ko nais na panoorin ang aking asawa na gupitin ang tinapay sa isang bilog, mas mabuti akong tumakbo sa oras.

Hindi, ang akin ay sumisigaw nang magkakasabay na ang amoy na ito ay hindi pinapayagan silang matulog kapag nagbe-bake. Ngayon ay maaari mo itong isara sa balkonahe para sa gabi.

Taon ng pagsasanay - at ngayon ay hindi ito makagambala sa pagtulog, bagaman pagkatapos kong maghurno ng sibuyas na tinapay sa isang cartoon - at pagkatapos ay umusbong ang amoy sa loob ng dalawang araw bago magsumawa - ngayon sa gabi halos hindi ito nangangamoy

Narito na hindi ako sumasang-ayon, ang crust ay nagiging tulad ng goma at makapal, kung walang pagkakaiba - Gusto kong pumikit na nakapikit, sumasayaw sa mga tamborin. At pagkatapos ay hindi ko nais na panoorin ang aking asawa na gupitin ang tinapay sa isang bilog, mas mabuti akong tumakbo sa oras.

Yeah, at hindi ko gusto ang lipas na tinapay. Matambok na siya, lalo na kung sobra-sobra mo ito sa tamis.

Ang tinapay ay hindi nagbibigay sa akin ng pagtulog kung inilagay ko ang trigo-rye. At ang simpleng trigo ay hindi lamang nagbibigay ng isang maliwanag na amoy, lahat ay natutulog. Inilagay ko ito sa isang lugar sa paligid ng hatinggabi, halos handa na ng apat o lima sa umaga, ay may oras na pahinugin at magpalamig. Sa pangkalahatan, alas-7 ng umaga ililigaw ko ito, sa 8 maaari na itong kainin ng mga bata
Kung nakuha mo ang tinapay na mainit (mainit, ngunit tulad ng maaari mong dalhin ito sa iyong mga walang kamay), pagkatapos ay ang crust ay dries na normal sa mahusay na crunchiness (gustung-gusto ng aking bunso ang mga rosas na salmon na ito). At upang sumayaw kasama ang mainit na tinapay, kapag may singaw sa loob, kapag ang mumo ay gumuho mula lamang sa katotohanang kinuha mo ito sa iyong mga kamay, hindi ito para sa akin. Noong isang araw ay hinugot ko ang tinapay sa oven 15 minuto pagkatapos ng signal. E ano ngayon? Madali itong gumuho, ang mumo sa pinalamig na tinapay ay may malinaw na iba't ibang istraktura, higit na naka-wadded o kung ano ... nooo ... ang pag-init ay hindi ko pamamaraan.

At sabihin sa akin ang tungkol sa harina, may harina ng trigo, oo, ngunit ano ang buo. At nais kong maghurno ng tinapay ng sibuyas ayon sa resipe ni Seleznev, kailangan nila ng PANAFARIN at 4 PEPPER MILL MILL. Para sa akin, syempre, ito ay mga misteryo. Saang tindahan ang bibilhin ang mga ito.

Minsan iniiwan ko ang tinapay sa gumagawa ng tinapay nang maraming oras, walang tapos dito.

At naisip ko na mahuhulog siya kung maiiwan sa loob ...

kung ang balanse ng harina / likido ay maayos, hindi ito mahuhulog. Maximum - bahagyang kunot ang bubong. Ngunit mayroon ako nito, at sa "tamang" (mainit) na pahingahan, kumunot ang mga bubong.

noong nilabas ko na lang ang mainit na tinapay, nag-flat - napakadali na gumuho ang gilid.

At sabihin sa akin ang tungkol sa harina, may harina ng trigo, oo, ngunit ano ang buo. At nais kong maghurno ng tinapay ng sibuyas ayon sa resipe ni Seleznev, kailangan nila ng PANAFARIN at 4 PEPPER MILL MILL. Para sa akin, syempre, ito ay mga misteryo. Saang tindahan ang bibilhin ang mga ito.

Sa Moscow https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0
maghurno ayon sa mga recipe mula sa forum, mas madali ito nang walang mga frill https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147815.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6127.0
#

Mangyaring ibahagi ang resipe para sa sandwich tinapay at sa aling programa maaari mo itong lutongin sa 2500?
Bumili ako ng gumagawa ng sandwich ngayon ...

Stagnation bar https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

pangunahing mode

1.75 tsp tuyong lebadura
- 500 gramo ng harina ng trigo
- 1.5 kutsara. l. Sahara
- 1.2 tsp asin (sa aking kaso asin sa dagat)
- 40 gramo ng mantikilya
- 260 ML ng tubig

Mangyaring ibahagi ang resipe para sa sandwich tinapay at sa aling programa maaari mo itong lutongin sa 2500?
Bumili ako ng gumagawa ng sandwich ngayon ...

Recipe mula sa libro ng tagubilin bilang 1
harina 400gr.
tubig 250 ML.
asukal 1 tsp
asin 1 tsp
mantika 1 mesa ang kutsara
lebadura 3/4 tsp

numero ng resipe 2
harina 380gr.
tubig 250 ML.
asukal 2 kutsara. l.
oil drain .. 30 gr.
lebadura 1 tsp
Hindi ko pa naluluto ang parehong mga recipe (hindi ko gusto ang mga sandwich)

Stagnation bar https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

pangunahing mode

1.75 tsp tuyong lebadura
- 500 gramo ng harina ng trigo
- 1.5 kutsara. l. Sahara
- 1.2 tsp asin (sa aking kaso asin sa dagat)
- 40 gramo ng mantikilya
- 260 ML ng tubig

Paumanhin, ito ang aking sagot sa isang kahilingang magbahagi ng isang resipe na angkop para sa mga sandwich?

Recipe mula sa libro ng tagubilin bilang 1
harina 400gr.
tubig 250 ML.
asukal 1 tsp
asin 1 tsp
mantika 1 mesa ang kutsara
lebadura 3/4 tsp

numero ng resipe 2
harina 380gr.
tubig 250 ML.
asukal 2 kutsara. l.
oil drain .. 30 gr.
lebadura 1 tsp
Hindi ko pa naluluto ang parehong mga recipe (hindi ko gusto ang mga sandwich)

at sa anong programa ito nakasulat upang maghurno?
at sa anong sukat ipinahiwatig ang bilang ng mga produkto?

Paumanhin, ito ang aking sagot sa isang kahilingang magbahagi ng isang resipe na angkop para sa mga sandwich?

siya ay.
kung nais mong maghurno sa isang gumagawa ng tinapay, maaari mong kunin ang pangunahing recipe mula sa mga tagubilin. Upang i-compact ang mumo:
10 ML kapalit ng tubig na 10 ML apple cider suka (natural na fermented)
at / o
lebadura ay hindi tuyo, ngunit pinindot (7 g ng lebadura bawat 500 g ng harina).

Ang gingerbread man ay bahagyang mas siksik kaysa sa pangunahing recipe, upang ang mumo ay bahagyang mas makapal (hindi 320 ML, ngunit 280-300 ML).

Para sa laki, tingnan ang mga tagubilin. Maliit - mula sa 400 g ng harina, daluyan - mula sa 500, malaki - mula sa 600.
Pangunahing programa (apat na oras)

at sa anong programa ito nakasulat upang maghurno?
at sa anong sukat ipinahiwatig ang bilang ng mga produkto?

Sukat M
Mayroon akong isang espesyal na programa na Sandwich No. 10 (Mayroon akong isang European), tiningnan ko ang time table, kasabay nito ang Diet No. 3 o No. 6 na may mga pasas. Ang kabuuang oras ay pareho ng 5 oras at ang mga seksyon ng oras ay pareho.

Sukat M
Mayroon akong isang espesyal na programa na Sandwich No. 10 (Mayroon akong isang European), tiningnan ko ang time table, kasabay nito ang Diet No. 3 o No. 6 na may mga pasas. Ang kabuuang oras ay pareho ng 5 oras at ang mga seksyon ng oras ay pareho.

ang aking paboritong laki salamat, susubukan ko

(Mayroon akong isang European)

Lena, tulad ng isang katanungan: sinabi ba ng mga tagubilin para sa iyong European na ang mga setting ay nai-save ng hanggang sa 30 minuto, kapag ang kuryente ay naka-patay, o din 7 minuto, tulad ng sa amin?

Lena, tulad ng isang katanungan: sinabi ba ng mga tagubilin para sa iyong European na ang mga setting ay nai-save ng hanggang sa 30 minuto, kapag ang kuryente ay naka-patay, o din 7 minuto, tulad ng sa amin?

Hindi ko ito isinalin, ang mga recipe lamang at ang rehimeng Brioche. Pinatay ko lang ito ng maraming beses (hinugot ito mula sa socket) sa 1.10 minuto (mode na tumaas) at 49 minuto (baking mode). Hindi ko na na-reset ang programa, agad itong nagsisimula at nagpapatuloy ng programa, nang hindi pinipilit ang Start.

Hindi ko ito isinalin, ang mga recipe lamang at ang rehimeng Brioche. Pinatay ko lang ito ng maraming beses (hinugot ito mula sa socket) sa 1.10 minuto (mode na tumaas) at 49 minuto (baking mode). Hindi ko na na-reset ang programa, agad itong nagsisimula at nagpapatuloy ng programa, nang hindi pinipilit ang Start.

Pinatay ng 30 minuto sa pagtaas at kahit sa pagluluto sa hurno?

[Maligayang kaarawan, Lenochka! Kaligayahan, kalusugan at lahat ng pinakamahusay!]

Maligayang kaarawan, Lenochka! Kaligayahan, kalusugan at lahat ng pinakamahusay!
🔗

ang mga recipe lamang at pamumuhay ng Brioche.

Lino, ihinahurno mo ba ang Brioche sa anyo ng tinapay o mga tinapay? Gusto kong subukan ang pagluluto ng tinapay, ngunit iniisip ko kung aling mode ang pipiliin ... Kinuha ko ang resipe sa internet.

Pinatay ng 30 minuto sa pagtaas at kahit sa pagluluto sa hurno?

Pagbe-bake mula sa 50 minuto, at wala akong oras, hanggang 48 minuto. nagsisimula pa lang siyang mag-init, kaya buong tapang niyang pinatay ito (ilagay ang mais, idinagdag 20 minuto ng pagtaas, pinapayagan pa rin ang bubong)
Salamat sa mga bulaklak, at pagbati

Lino, ihinahurno mo ba ang Brioche sa anyo ng tinapay o mga tinapay? Gusto kong subukan ang pagluluto ng tinapay, ngunit iniisip ko kung aling mode ang pipiliin ... Kinuha ko ang resipe sa internet.

BRIOSH Pigtail
harina 420
alisan ng langis. 35/45
asin 1.5 tsp
asukal 4 tbsp. l.
cream 20% 110
gatas 2.5% 100
itlog 1
ascorbic acid
banilya
pasas 100
lebadura 1.25
Ang kakaibang uri ng rehimen ay isang mahabang pangkat ng dalawang yugto. Ang langis ay nahahati sa dalawang bahagi, ang una sa unang batch, ang pangalawa sa pangalawa, ang pagtaas ay pinainit. Malamig na hiniwang mantikilya. 1 pag-angat 60 min. Pagkatapos ay ilabas ko ito, maghabi ng isang pigtail, alisin ang scapula 2 lift 45 minuto. Ginawa ko ito sa pangunahing, nais kong i-post ito sa forum - mukhang hindi ito, natalo ito.


Ang resipe mula sa libro ng impiyerno ay masarap din.
Langasan ng langis 50/70 gr. nagyeyelong
Harina Makfa 400gr.
Powder milk 2 tbsp. l. / 12 gr.
Asin 1.25 tsp
banilya
Asukal / pulot 4 tbsp. l. / 40 gr.
Mga pasas / candied fruit / nuts 60 gr.
gatas 180 ML.
Itlog 2
Lebadura 1.25

Ibig sabihin sa pangunahing. lahat pare-pareho. Ako, syempre, walang oras para sa mga braids - hindi bababa sa tikman ang lasa.

Helen! Maligayang kaarawan! Katuparan ng mga pangarap !!!

Helen! Maligayang kaarawan! Nais ko sa iyo ng mabuting kalusugan, kaligayahan, kagalingan sa iyong pamilya at lahat ng pinakamagaling!
🔗 🔗 🔗

Helen, inuulit ko. Upang ikaw at ang iyong mga mahal sa buhay ay mapalad sa lahat, upang lahat kayo ay malusog at masaya! Binabati kita!

Maraming salamat sa inyong lahat sa pagbati at pagbati.
P.S. Ang isang tagagawa ng sorbetes ay hindi sinasadya na kabilang sa mga regalo, pag-aaralan ko ang forum - Kenwood IM 250 na gumagawa ng sorbetes, ngayon cool namin ang aming ice cream sa tag-init

Ibinahagi ko ang mga resulta sa pagsubok sa paksang "Isa pang rotozystvo". Napagpasyahan kong simulan ang pagbe-bake (pangunahing, lubos na aktibong naka-compress na lebadura, laki ng XL, medium crust) sa 0h.05min. Walang timer. Hindi nagsimula ang alarm clock - sinabi nila, program ko mismo ito. Magagawa ko ito sa isang katumpakan na + -5 minuto. Lamang, alinman mula sa isang ustatka pagkatapos ng isang linggong trabaho, o hindi ko alam, ngunit natutulog ako nang walang habas, dahil ang mga pintuan sa kusina ay sarado at sa silid-tulugan din. Nagising ako ng 4:38 am at, ungol na "Suriin natin ang mahigpit na pagkakasunod sa pamamaraan ni Rina," naramdaman ko (wildly sleepy!) Nahanap ang HP. Mainit ang katawan (ang mode na "Pag-init ng tinapay" ay awtomatikong nakabukas - kung ano ito, hindi ko maintindihan), ngunit ang hawakan ng balde ay nakakakahawak. Ang balde mismo ay mainit at nagpasyang huwag ipagsapalaran - kinuha niya ito sa mga potholder at binago ito. Ang tinapay ay lumipad tulad ng isang tapon. Sa gayon, sa palagay ko ito ay isang maliit na piraso ng isang spatula sa tinapay. Pero hindi! Nanatili sa balde. Natuwa ako at gumala sa pagtulog. Sa umaga ay nag-agahan kami ng sariwa, masarap, tulad ng laging tinapay.Narito ito, nakatayo sa HP nang halos 40 minuto.
🔗
🔗

Mahalaga, tulad ng, tinapay na napakahusay. kahit wala. Ngunit, upang ma-konkreto ang impression, ang isang magnifying glass ay hindi sapat.

Mahalaga, tulad ng, tinapay na napakahusay. kahit wala. Ngunit, upang ma-konkreto ang impression, ang isang magnifying glass ay hindi sapat.

Natatakot ako kay Rina! Pinapagalitan niya na nag-a-upload ako ng malalaking larawan. Ngunit para sa iyo ilalagay ko at pipilitan mula kay Rina.

Vit, kung mag-upload ka ng mga larawan sa pamamagitan ng isang bagay tulad ng isang radikal (bagaman siya ay ganap na naubos), maaaring mayroong isang pagpipiliang "click-to-click" at ipakita ang isang bagay tulad ng 1000 para sa buong laki ng mga larawan, at hindi ang inirekumenda na 600 .

Vit, kung mag-upload ka ng mga larawan sa pamamagitan ng isang bagay tulad ng isang radikal (bagaman siya ay ganap na naubos), maaaring mayroong isang pagpipiliang "click-to-click" at ipakita ang isang bagay tulad ng 1000 para sa buong laki ng mga larawan, at hindi ang inirekumenda na 600 .

Siya, matagal ko nang hindi ginagamit ito sa kadahilanang pinangalanan mo. At pinunan ko mula dito: 🔗
At, pati na rin, ang pagtaas sa pag-click ay tumigil sa pagiging maselan. PERO !!!!! DITO LANG! Sa lahat ng iba pang mga lugar - walang problema.

at sa simula ng Mayo ay nagsingit ako ng mga larawan mula sa radikal at sa pamamagitan ng pag-click sa mga pamantayan na ito ay naging

Natatakot ako kay Rina! Pinapagalitan niya na nag-a-upload ako ng malalaking larawan. Ngunit para sa iyo ilalagay ko at pipilitan mula kay Rina.

Tingnan, natakot nila ang hedgehog na may hubad na likod ng katawan. Sa kung anong kadahilanan, hindi ako pinagalitan ni Rina. Baka makarating pa siya doon?
PS. May naglagay ng isang cool na ngiti tungkol sa ata-ta. Naglakad siya.

[Si Rina]

Ibinahagi ko ang mga resulta sa pagsubok sa paksang "Isa pang rotozystvo".

At hindi na ako natatakot sa "rotozy". Hindi ko alam kung paano mag-link sa mensahe, dito:

Minsan iniiwan ko ang tinapay sa gumagawa ng tinapay nang maraming oras, walang tapos dito "Sumagot # 1210 23 Mayo 2013, 10:38" Si Rina

Vitalik, kagandahan, ngunit ano ang resipe?.
Minsan akong umalis ng 2 oras, hindi ako makakauwi sa tamang oras, sa totoo lang, HINDI KO GINTO GUSTO, hindi ko na ito gagawin. Ngunit sa loob ng 10-15 minuto sa pagpainit, ito ay pare-pareho. Ginagawa ko ito mula sa mga unang tinapay.

Vitalik, kagandahan, ngunit ano ang resipe?.

Oo, ayon sa programa 01. Kaya't nagsulat ako roon: "... Napagpasyahan kong simulang magbe-bake (pangunahing, lubos na aktibo na pinindot na lebadura, laki ng XL, medium crust) sa 0h.05min ...."

Oo, ayon sa programa 01. Kaya't nagsulat ako roon: "... Napagpasyahan kong simulang magbe-bake (pangunahing, lubos na aktibo na pinindot na lebadura, laki ng XL, medium crust) sa 0h.05min ...."

Vitalik - ang recipe ay kagiliw-giliw at hindi ang mode.

Vitalik - ang recipe ay kagiliw-giliw at hindi ang mode.

Nakalimutan ko! Mode 01, at bahagyang binago ang resipe: 150 g - rye harina + 450 g trigo. At sa halip na tuyong lebadura ay kumuha ako ng sariwang pinindot na lubos na aktibo. Dito na!

Nakalimutan ko! Mode 01, at bahagyang binago ang resipe: 150 g - rye harina + 450 g trigo. At sa halip na tuyong lebadura ay kumuha ako ng sariwang pinindot na lubos na aktibo. Dito na!

at kung magkano ang likido at kung anong uri (tubig o kvass, serbesa, kefir, patis ng gatas) Masakit ang isang magandang tinapay. Gusto kong subukan.

Elena, happy birthday! Kaligayahan, kalusugan, bagong mga masasarap na tinapay !!