Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Oo naman hindi ito kalungkutan! Narito ang isang pagtingin sa kung ano ang ginawa ko ngayong taglamig:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.280
Kinain ko pa din. Masarap!

Ginawa ko ito sa taglamig:

Duc nagkaroon din ako nito! Nagawa ang mga konklusyon. Ngunit dito hindi ko nahulaan! Kahit na bago iyon ang baking ay ordinaryong, sa parehong harina, ngunit ito ay may isang mas maliit na halaga ng tubig Kaya rosas! Ngunit lahat ng pareho - aroma, lasa ...

Nagpasiya akong ibahagi at bigyan ng babala ang mga panaderya mula sa rehiyon ng Hilagang Kanluran at St. Petersburg, na kung minsan ay bibili ng harina sa "Lenta". Kapag nagsala, nakakita ako ng ilang basura sa salaan. Upang hawakan - maliliit na bato ang laki ng isang buto ng poppy. Upang isuko ito o naglalasing lang ako?
/]
/]
/]
🔗

[Talas ng isip]

Talas ng isip Mabuti na binalaan nila ako ng Totoo, binibili ko si Tver ng "Extra" sa loob ng maraming taon, ngunit ang impormasyon ay darating pa rin sa madaling gamiting

Nagpasiya akong ibahagi at bigyan ng babala ang mga panaderya mula sa rehiyon ng Hilagang Kanluran at St. Petersburg, na kung minsan ay bibili ng harina sa "Lenta". Kapag nagsala, nakakita ako ng ilang basura sa salaan. Upang hawakan - maliliit na bato ang laki ng isang buto ng poppy. Upang isuko ito o naglalasing lang ako?
/]
/]
/]
/]

Vitaly maliit na bato o butil. Kung may mga butil, pagkatapos ang isa sa mga bersyon ay mga residu ng butil (maraming mga naturang mga butil sa buong butil) Kung may mga maliliit na basura (basurang pang-industriya), mas mahusay na huwag kunin ang tagagawa-packer na ito.

Tiyak na maliliit na bato, Lena! Sasabihin ko pa na ito ay buhangin.

Tiyak na maliliit na bato, Lena! Sasabihin ko pa na ito ay buhangin.

80% hindi matapat na packer, hindi ko papansinin ang mga produktong nai-package niya. Ilang taon na akong bumibili ng harina, palagi ko itong pinapasa sa isang salaan, wala pa akong nakitang kagaya nito. Ang buhangin o para sa timbang o mga manggagawa ay walis mula sa sahig, ito ay isang beses sa aking pasta. Ngunit doon malinaw na ang tagagawa ay may kasalanan.

Ito rin ang unang pagkakataon.

Sumpain, paano kung ang aking ikeevsky sieve mug ay inayos ang ganoong basura? Mayroong isang medyo magaspang na grid. Bagaman, wala kaming ganoong harina. Dati lumutang ang Tverskaya Extra, ngunit hindi "naging bato".

inalis ang dalawang admixture

Heto na! Tamad na gawin ito, ngunit ito ang pinakasimpleng bagay na maaaring gawin upang madagdagan ang oras na nagpapatunay. Salamat, Lena, para sa tip.

Heto na! Tamad na gawin ito, ngunit ito ang pinakasimpleng bagay na maaaring gawin upang madagdagan ang oras na nagpapatunay. Salamat, Lena, para sa tip.

At hindi ako tamad, gusto ko talagang kumain ng magagandang tinapay, tiyak na ginagawa ko ito sa paborito kong "Darnitsa cake", hindi ko ginagawa, ang mumo ay naging mabigat para sa akin.

sa aking paboritong "Darnitsa cake" tiyak na ginagawa ko ito,

Oo, Lena, sa rye, nais mo o hindi, kailangan mong alisin ang spatula, kung hindi man ang resulta ay hindi masaya.

Magandang oras sa lahat! Sabihin sa akin kung paano matukoy kung ano ang pipiliin sa XL-L-M, kung ang recipe ay hindi tinukoy kung anong laki ang ilalagay sa HP? At paano mo mabawasan ang laki sa tinukoy na recipe XL at nais ng isang mas maliit na L halimbawa. Kailangan mong mabilang kahit papaano ang dami ng harina, tubig, atbp. Salamat.

Hindi ko tinitingnan ang laki - mayroon akong malaking tinapay sa lahat ng oras

Hindi ko tinitingnan ang laki - mayroon akong malaking tinapay sa lahat ng oras

paano kung gusto ko ng isang maliit na tinapay, ngunit isang recipe para sa isang malaking tinapay?

paano kung gusto ko ng isang maliit na tinapay, ngunit isang recipe para sa isang malaking tinapay?

Bawasan ang dami ng harina at likido ng isang tiyak na%, halos hindi ko hawakan ang asin at lebadura, tinitingnan ko ang asukal mula sa "nais" na tamis. Ang laki ng XL sa loob ng 5 minuto ay nagdaragdag ng buong mode, At kung gayon ano ang kakanyahan ng pagtukoy ng laki na hindi naintindihan. Hindi pa sapat ang karanasan.
Kung ang recipe ay hindi tinukoy ang laki, titingnan ko ang talahanayan sa mga tagubilin 400gr-500gr-600 gr kabuuang halaga ng harina

paano kung gusto ko ng isang maliit na tinapay, ngunit isang recipe para sa isang malaking tinapay?

ang resipe ay madaling muling kalkulahin, at kung ipahiwatig mo ang laki sa HP, kung gayon hindi ko binibigyang pansin ang ipinapakita sa HP

At paano mo mabawasan ang laki sa tinukoy na recipe XL at nais ng isang mas maliit na L halimbawa. Kailangan mong mabilang kahit papaano ang dami ng harina, tubig, atbp. Salamat.

Ginagawa ko ito: kung ang resipe ng harina ay naglalaman ng 500 gramo, at kailangan kong kumuha ng 400 gramo, kung gayon ang 400: 500 = 0.8 ay ang koepisyent kung saan pinarami ko ang timbang o ang dami ng natitirang mga sangkap. Narito ang isang muling pagkalkula.

Ginagawa ko ito: kung ang resipe ng harina ay naglalaman ng 500 gramo, at kailangan kong kumuha ng 400 gramo, kung gayon ang 400: 500 = 0.8 ay ang koepisyent kung saan pinarami ko ang timbang o ang dami ng natitirang mga sangkap. Narito ang isang muling pagkalkula.

At ginagawa ko ito

Tila sa akin na ang oras ng pagmamasa ay nakasalalay sa napiling laki ng tinapay, parang kaunti ito, ngunit nagbabago ito.

Tila sa akin na ang oras ng pagmamasa ay nakasalalay sa napiling laki ng tinapay, parang kaunti ito, ngunit nagbabago ito.

hindi, sinuri ko, marahil pagluluto sa hurno, na malamang

Sumpain, paano kung ang aking ikeevsky sieve mug ay inayos ang ganoong basura? Mayroong isang medyo magaspang na grid. Bagaman, wala kaming ganoong harina. Ang Tverskaya Extra ay lumangoy, ngunit hindi "naging bato".

Kahapon sinala ko si rye SPudov, sa tabo ay mayroong alinman sa isang piraso ng plastik, o isang piraso ng pandikit na kung saan isang selyong papel ang tinatakan.

Ngayon ay nagpasya akong maghurno ng Ordinaryong puting tinapay ayon sa unang resipe para sa 1 na programa, at walang gaanong harina ng trigo ng ika-1 baitang naiwan sa bahay, 290 gramo lamang. Kumuha lang ako ng harina ng rye, nagdagdag ng 110 gramo, at ang natitira ayon sa resipe (kinuha ko lang ang pinindot na lebadura, hindi tuyo) at ang lahat ay masahin din at naihurnong perpekto.

Magaling ang Panasonic!

At matagal na akong nagbe-bake alinsunod sa 1 resipe na ito sa 1 prog na dalawang uri lamang ng tinapay - sa pinakamataas na grado na ganap na may mga tuyong sibuyas (2 kutsarang) at ang pangalawang tinapay - ang parehong harina sa kalahati na may CZ na may mga binhi at linga. Dabbled ako sa iba at iyon na, kumain kami, ngunit ang mga pang-araw-araw na tinapay na ito ay natigil.

Ito ay lamang na ako, na may pagdaragdag ng rye harina, ay matalino sa iba pang mga programa, ngunit lumalabas na ang pangunahing isa, ang una, ay angkop. Ngayon, kung ang karamihan sa harina ng rye, kung gayon, sigurado, hindi gagana ang program na ito. Ngayon ay magluluto ako ng trigo-rye sa ika-1 na programa. At nagluluto ako ng tinapay na trigo pangunahin mula sa 1st grade na harina.

Ito ay lamang na ako, na may pagdaragdag ng rye harina, ay matalino sa iba pang mga programa, ngunit lumalabas na ang pangunahing isa, ang una, ay angkop.

Hindi ka naghahanap ng mga madaling paraan.
Ang mga normal na bayani ay palaging lumilibot (C).

Nakasiguro ulit ...

At matagal na akong nagbe-bake alinsunod sa 1 resipe na ito sa 1 prog na dalawang uri lamang ng tinapay - sa pinakamataas na grado na ganap na may mga tuyong sibuyas (2 kutsarang) at ang pangalawang tinapay - ang parehong harina sa kalahati na may CZ na may mga binhi at linga. Dabbled ako sa iba at iyon na, kumain kami, ngunit ang mga pang-araw-araw na tinapay na ito ay natigil.

Brightwing, kapatid! Ginagawa ko rin yan.
Sa pangkalahatan, napansin ko na mayroon lamang akong dalawang mga program na ginagamit: ang pangunahing isa at ang pizza. Sa mga pasas: Hindi ko pinamahala upang mabatak ang tagsibol sa dispenser sa kinakailangang saklaw. Tumalon ako ng maraming beses, natigil mula sa aking asawa para sa mga nagsisinungaling na mga birador (ginawa niya ang sinabi sa Vit). Ngunit bubukas ang pinto ayon sa gusto niya. Hindi ako nagluluto ng purong rye (o higit sa kalahati), mas mahusay sila sa sourdough.

Ngunit bubukas ang pinto ayon sa gusto niya.

Marin, at ito ay mula sa simula ng pagbili, o naging sa paglipas ng panahon?

Marin, at ito ay mula sa simula ng pagbili, o naging sa paglipas ng panahon?

Mash, sa totoo lang, hindi ko sasabihin sa iyo. Madalang ako gumamit ng dispenser. Noong una ay nakalimutan ko na siya ng todo. Pagkatapos ay sinubukan ko ito ng maraming beses at dinura ito. Well, at x kasama siya.

Masha, at lahat ng iyong mga pusa ay napaka-cute, ito ay isang himala! Cat lady ka ba?

Oo Mahal na mahal ko ang mga pusa!
At paminsan-minsan din gumagamit ako ng isang dispenser: mabuti, maghurno ng cake, halimbawa.
Ang isang dispenser ng lebadura nang mas madalas: kapag walang pinindot o kung walang oras - pinagsama ko ang lahat at ipinagkatiwala sa oven.

At binisita ko ang aking mga pamangkin, dinala sa kanila ang isang tinapay. Mahal na mahal nila. Nandito na sila


Para sa hapunan ay may mga pancake na may strawberry jam!

[Talas ng isip]

Magagandang pamangkin Talas ng isip! At anong uri ng tinapay?

[Talas ng isip]

Magagandang pamangkin Talas ng isip! At anong uri ng tinapay?

Mag-atas mula kay Lena. Kumain na ng isang tinapay

Hindi ako nagluluto ng purong rye (o higit sa kalahati), mas mahusay sila sa sourdough.

Hindi ako nagluluto ng purong rye rye, ang lahat ay may sakit sa tiyan, ngunit nagluto ako ng 50/50 na may sourdough ng ilang beses sa aking sarili. Sa pangunahing isa. Pagmamasa sa pizza.Hindi lebadura rin

At binisita ko ang aking mga pamangkin, dinala sa kanila ang isang tinapay. Mahal na mahal nila. Nandito na sila
Para sa hapunan ay may mga pancake na may strawberry jam!

Vital, nagkasundo kayo ni Masha, o ano? At nagbago ang mga avatar, at ipinakita ang mga larawan. Pinalo namin ang Panasonkovaya Temka. Isang pangangaso para sa pancake.

Magandang gabi Magandang mga tao))))

Nais kong humingi ng payo)))
Kahapon ay natuklasan ko. na ang aking lebadura ay tuyo na may isang buhay na istante hanggang sa 05/05/2013, at ang pakete ay kalahati pa ring puno, binili ko sila kung sakaling walang mga nabubuhay, at sa panahon na hindi ako tumingin ng hangal sa lahat
ano ang gagawin sa kanila ngayon? Para itapon?
sa pangkalahatan ay inihurnong kasama nila kahapon, ang tinapay ay naging mabuti

Oo, subukan ang mga ito at ang buong negosyo. Narito ang isang link, maraming mga pagpipilian. 🔗
Good luck!

[Talas ng isip]

Talas ng isip, maraming salamat )))

Vital, nagkasundo kayo ni Masha, o ano?

Sa, sumpain ito, klebokoshatniki. At kamakailan lamang ay nais kong itapon ang aking sarili sa lupa. Ay, nagbaha na naman ako. Rina, wag mong patulan!

Mayroon akong tuyong lebadura na may buhay na istante ng 05/05/2013, ano ang dapat kong gawin dito? Para itapon?

Kung ito ay SAF lebadura, kung gayon sila ay hindi kahit kalahating taong gulang. Sila ay tuyo ... Kung mayroon man, ang pagpapatunay ay dapat gawin nang medyo mas mahaba at iyan lang.

[Oca]

Kung ito ay SAF lebadura, kung gayon sila ay hindi kahit kalahating taong gulang. Sila ay tuyo ... Kung mayroon man, gawin ang pag-proofing nang kaunti pa at iyon na.

Oca, dry instant yeast Angel, pack 500g

Magandang gabi Magandang mga tao))))

Nais kong humingi ng payo)))
Kahapon ay natuklasan ko. na ang aking lebadura ay tuyo na may buhay na istante hanggang sa 05/05/2013, at ang pakete ay kalahati pa ring puno, binili ko sila kung sakaling walang mga nabubuhay, at sa panahon na hindi ako tumingin ng hangal sa lahat
ano ang gagawin sa kanila ngayon? Para itapon?
sa pangkalahatan ay inihurnong kasama nila kahapon, ang tinapay ay naging mabuti

Habang tinataas nila ang kuwarta, sa sandaling "mamatay" sila, makikita mo agad ito sa tinapay, at pagkatapos ay itapon, at kung minsan ay suriin mo sila para sa amoy (isang malakas na amoy ng lebadura, nagsasalita ng maraming bilang ng "patay" bakterya at lumilitaw ito sa mga inihurnong kalakal).

Mag-atas mula kay Lena. Kumain na ng isang tinapay

Nice, sumpain ito Pagbati sa mga pamangkin mula sa Ukraine.

Nice, sumpain ito Pagbati sa mga pamangkin mula sa Ukraine.

Salamat Lena! Nalipat. At sinabi mo rin sa akin kung paano mo ako tinuruan na magluto ng tinapay na ito. Nakinig sila tulad ng isang engkanto!

Magandang araw, lahat! Kahapon niluto ko ang aking ika-5 tinapay. Habang ako ay simpleng pagbe-bake, 4 na pagluluto sa kaluluwa sa XL 600g. harina At kahapon ay napagpasyahan kong bawasan ito ng M 400g. Naglatag ako ng harina ayon sa libro ng Panasonic. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga malalaking bar mula sa balde ay mabilis na bumuhos sa pamamagitan ng pag-on at pag-alog. At ang maliit na kahapon at iba pa, sumuko lamang sa pamamagitan ng interbensyon ng isang silicone spatula mula sa mga gilid ng timba. Ang scapula ay hindi nanatili sa tinapay. Sabihin sa novice baker, ito ay dahil siya ay -M- proporsyon. At ano ang maaaring gawin upang mapadali ang kanyang pagkahulog sa timba? Salamat

Patuloy akong nagluluto ng sukat ng M at ang tinapay ay palaging nag-pop up nang maayos, pinipili ko lang ng kaunti ang balde, o maaari mong hayaang tumayo ang tinapay sa balde ng ilang minuto at pagkatapos ay ang jumping pagkakakilanlan ay napakahusay.

Magandang araw, lahat! Kahapon niluto ko ang aking ika-5 tinapay. Habang ako ay simpleng pagbe-bake, 4 na pagluluto sa kaluluwa sa XL 600g. harina At kahapon ay napagpasyahan kong bawasan ito ng M 400g. Naglatag ako ng harina alinsunod sa libro ng Panasonic. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga malalaking bar mula sa balde ay mabilis na bumuhos sa pamamagitan ng pag-on at pag-alog. At ang maliit na kahapon at iba pa, sumuko lamang sa pamamagitan ng interbensyon ng isang silicone spatula mula sa mga gilid ng timba. Ang scapula ay hindi nanatili sa tinapay. Sabihin sa isang baguhan na panadero, ito ay dahil sa ang katunayan na siya ay -M- sukat. At ano ang maaari mong gawin upang mas madali itong mahulog sa balde? Salamat

Mga paraan
1. Iwanan ang tinapay sa balde ng ilang sandali, pagkatapos ay iling ito.
2. Balutin ang ilalim ng isang mamasa-masa na tuwalya, ang tinapay ay mababalot at madaling lumabas.
3. Kung ang isang spatula ay mananatili sa tinapay, inaalis ko ito sa isang stick ng Tsino.