Bork X500. Ang tinapay na trigo-rye sa tuyong kvass

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kusina: Russian
Bork X500. Ang tinapay na trigo-rye sa tuyong kvass

Mga sangkap

lebadura 1 kutsarita
asukal 1 kutsara ang kutsara
Rye harina 250 g
harina 250 g + 3 kutsara kutsara
itlog 1 PIRASO.
tuyuin ang kvass concentrate 2 kutsara kutsara
tubig 300 gr.
Apple suka 3 kutsara kutsara
langis ng mirasol 2 kutsara kutsara
asin 1.5 kutsarita. kutsara
bran ng trigo 2 kutsara kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Ang dry kvass ay tumutok sa 2 kutsara. l. ibuhos ang 300 ML ng mainit na tubig, maghintay hanggang ma-infuse at lumamig nang kaunti. Pagkatapos ay ilagay ang makina ng tinapay sa isang timba. Ang asukal ay maaaring mabawasan kung hindi mo gusto ang matamis na tinapay. Ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag sa pagkakasunud-sunod na nakalagay sa mga tagubilin - unang likido, pagkatapos ay matuyo. Ang tinapay ay naging napakasarap, na may malinaw na lasa ng tinapay na rye.
  • Bork X500. Ang tinapay na trigo-rye sa tuyong kvass

Ang ulam ay idinisenyo para sa

900gr

Oras para sa paghahanda:

3 oras 40 minuto

Programa sa pagluluto:

buong tinapay

Harisma
Salamat sa resipe, gustung-gusto ko ang rye tinapay, bran tinapay.
isang buhay
Masisiyahan ako kung nais ko ang tinapay, sa aking kalusugan!
Harisma
Talagang masarap ang tinapay, narito ang akin, kalahati nito ay natupok na sa tanghalian ...
Bork X500. Ang tinapay na trigo-rye sa tuyong kvass

Ang tanging bagay, mansanas. walang suka, nagdagdag ako ng 1 tsp ng dati.
isang buhay
Ang ganda pala ng tinapay! (y) bon gana!
usa
Kumusta, gaano karaming harina ang kailangan mo sa pagsukat ng baso?
isang buhay
Quote: deerka30

Kumusta, gaano karaming harina ang kailangan mo sa pagsukat ng baso?
Kumusta, hindi ako sumusukat sa pagsukat ng tasa, timbangin ko lang, dahil ang harina ay may iba't ibang density at halumigmig.
Homius
Kamusta. Maraming salamat sa resipe. ang tinapay ay naging mahusay.
isang buhay
Quote: Homius

Kamusta. Maraming salamat sa resipe. ang tinapay ay naging mahusay.
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang tinapay !!!
POBEDA_W
Nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe na ito nang dalawang beses na. sobrang SOBRANG masarap, medyo sweetish lang. kaya't babawasan ko ang asukal at siguraduhing kumuha ng litrato. Auto RU
tatyana_sh
Mayroon akong HB Mulinex, walang timbang 900g, nagustuhan ko ang resipe para sa pagiging simple nito. Gusto kong subukan na simulan ang pagluluto ng tinapay na may rye harina kasama niya. Sabihin mo sa akin, ano ang mga proporsyon para sa 1000gr ?? Mayroon pa akong 750g at 500g.
Maaari mo bang kalkulahin kalkulahin sa pamamagitan ng proporsyonal na pagbawas ng bilang ng mga sangkap ??
Paumanhin kung ang tanong ay hangal, mayroon akong HB mula kahapon at ako ay isang ganap na baguhan pa rin
Letka-enka
Mula sa iyong resipe natutunan ko na maaari kang magdagdag ng dry kvass, ngayon ginagawa ko ito, kahit na medyo binawasan ko ang recipe para sa aking HP ng 750 gr. Maraming masarap na tinapay!
genychar
mukhang sa isang tindahan, at sa mga tagubilin isang bagay na katulad ng kagustuhan
Svnuxova
Maraming salamat sa resipe. Naging maayos ang lahat, kahit na baguhan ako. Ang bran lamang ang inilagay sa oatmeal, walang iba. Mahusay na resipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay