Sponge cake sa Bork U700

Kategorya: Kendi
Sponge cake sa Bork U700

Mga sangkap

Isang basong harina ng trigo 1.5pcs
Mga itlog 6 pcs
Mantikilya 3 tablespoons
Gatas na 1.5% 1 st. l
Pagbe-bake ng pulbos 5g
Vanilla pulbos 2 kurot
Asin 1 kurot
Asukal 300 g

Paraan ng pagluluto

  • Salain ang harina sa isang salaan ng tatlong beses at idagdag ito ng asin at vanillin. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Talunin ang mga puti sa loob ng 5 minuto hanggang sa lumapot ang masa. Magdagdag ng asukal sa mga whipped protein sa tatlong mga hakbang. Talunin ang mga puti sa asukal sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga yolks at talunin para sa isa pang 3 minuto. Kapag naabot ng masa ang isang mag-atas na mag-atas, magdagdag ng harina na may baking pulbos (sa dalawang hakbang) at banayad na paghalo hanggang sa mawala ang mga bugal. Magdagdag ng gatas (1 kutsarang) at pre-tinunaw na mantikilya (2 kutsarang) sa kuwarta. Lubricate ang ilalim at mga dingding ng mangkok na may natitirang langis, pagkatapos ay ibuhos ang batter dito. Isinara namin ang takip ng multicooker, ang programa sa Pagbe-bake at upang Magsimula.

Tandaan

Bago ang pagluluto sa hurno, kailangan mong matunaw ang 2 tablespoons ng mantikilya sa isang multicooker (sa mode na "Heat"). Kung sa pagtatapos ng pagluluto sa tuktok na layer ng cake ay hindi kayumanggi, isara ang takip ng multicooker, piliin ang mode na Multi-lutuin, ang oras ng pagluluto ay 10-15 minuto (depende sa dami ng kuwarta sa mangkok at ang antas ng pagiging doneness ng cake) at ang temperatura ay 120 ˚C. Oras ng pagluluto: 60 minuto.

Tanyulya
Magandang biskwit, ngunit walang pamutol?
Masyusha
At kung magkano ang asukal? Kung hindi man, nasa pamamaraang pagluluto ito, ngunit hindi sa mga sangkap
lungwort
Mahusay na sa Bork maaari kang gumawa ng isang rosas na tuktok para sa isang biskwit. Sa ibang multicooker, hindi ito gagana. At ano ang taas ng biskwit? Napaka-ganda!
izumka
Sa mga sangkap, kailangan mong ayusin ang 1l na gatas (kung hindi man akala ko ito ay pancake kuwarta) para sa 1 kutsara. l.
Floks
Quote: izumka

Sa mga sangkap, kailangan mong ayusin ang 1l na gatas (kung hindi man akala ko ito ay pancake kuwarta) para sa 1 kutsara. l.

Oo, ako ito mahanula))) 1l)))
Floks
Quote: Masyusha

At kung magkano ang asukal? Kung hindi man, nasa pamamaraang pagluluto ito, ngunit hindi sa mga sangkap

Sugar, na-update.

At ang taas ng biskwit ay tungkol sa 5-6 cm.
Sa susunod ay magpo-post ako ng mga larawan na may hiwa, kung hindi man ay niluto ko ito - at sa parehong gabi ay kinain nila ang lahat)))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay