☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng karne Pambansang pinggan ng karne Azu sa Tatar

Azu sa Tatar

Azu sa Tatar

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Tatar
Azu sa Tatar

Mga sangkap

Karne ng baka
Patatas
Bow
Kamatis
Natunaw na mantikilya
patatas
karne ng baka o sabaw ng manok
atsara
asin, sariwang ground pepper, asukal

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang baka sa mga cube, halos ½ ng isang karaniwang matchbox (pahaba). Magprito nang mabilis sa isang wok o kaldero sa ghee hanggang sa mag-crusty. Ilipat sa isang plato. Sa parehong langis, iprito ang sibuyas, gupitin sa isang isang-kapat sa mga singsing, hanggang sa isang magandang ginintuang kulay. Ibalik ang karne sa wok, panahon na may asin, paminta at pukawin. Magdagdag, kung maaari, sariwang peeled at tinadtad na mga kamatis o sa iyong sariling katas, at kung wala ito, pagkatapos ay i-paste ang kamatis. Sa kasamaang palad, wala akong kamatis na may tomato paste ngayong taon. Kung idinagdag ang mga sariwang kamatis, kumulo ng ilang minuto nang walang takip. Pagkatapos ay idagdag ang sabaw, takpan at iwanan upang kumulo hanggang ang karne ay halos ganap na luto. Habang nilalagay ang karne, alisan ng balat ang patatas, gupitin sa malalaking cubes at iprito sa ghee hanggang sa maluto na. Peel ang mga pipino, gupitin ito sa mga cube at kumulo sa isang maliit na sabaw. Suriin ang karne para sa kahandaan, kung may pangangailangan na magdagdag ng asin at asukal. Pagkatapos ilipat ang mga patatas sa karne (dapat itong halos handa na), ilagay ang mga pipino doon nang maingat na ihalo ang lahat, ngunit upang ang lahat ng mga nilalaman ay natakpan ng sarsa at iwanan sa nilagang ilalim ng takip para sa isa pang 20 minuto.
  • Itaas sa perehil.


Axioma
Maraming salamat sa resipe, celfh !
Azu sa Tatar
Ang kabutihan ay ang kaluluwa ng talas ng isip!
celfh
AXIOMA, Hinahangaan ko ang iyong mga master class, ngunit sa totoo lang, tinatamad itong gawin ito sa aking sarili. At ang recipe ay napaka-simple.
Axioma
Ang isang katulad na resipe (pagkatapos ng borscht) ay itinuro sa akin ng aking ina sa aking mga taon ng mag-aaral!
Bakit isang katulad na resipe? Pagkakaiba ng Detalye:
Sa ilalim ng talukap ng mata, siya ay madalas na makinis na tinadtad sariwang bawang sa pagtatapos ng pagluluto ... At ang perehil ay natuyo.
Masipag akong mag-aaral! Pagkatapos ng lahat, ang recipe ay hindi kumplikado. Azu sa Tatar
Sana
Ilan ang dapat magkaroon ng atsara?
Nasasaad ko ang aking sarili sa mga patatas at sibuyas, ngunit sa mga pipino ............
celfh
Quote: AXIOMA

Tinuro ako ng aking ina sa aking mga taon ng mag-aaral!
Bakit isang katulad na resipe? Pagkakaiba ng Detalye:
Sa ilalim ng talukap ng mata, siya ay madalas na makinis na tinadtad sariwang bawang sa pagtatapos ng pagluluto ... At ang perehil ay natuyo.
AXIOMA, si borscht ay tinuro din sa akin ng aking ina, ngunit ang mga pangunahing kaalaman - ang aking matandang kaibigan na si Firochka, isang Tatar na purong dugo. Ngunit ayaw kong sabihin na ang kanyang resipe ay ang pinaka tama. Ito ay tulad ng sa borscht - bawat isa ay may kani-kanilang sariling pinaka masarap na recipe.
At susubukan kong lutuin din ang iyong bersyon

Quote: Sana

Ilan ang dapat magkaroon ng atsara?
Sana, subukang kumuha ng 2 katamtamang mga pipino para sa 500-600g ng karne. Ang bawat isa ay napaka indibidwal. Sino ang nagmamahal, tulad ng sinabi ng aking kaibigan sa Internet, pinakuluang mga pipino, na hindi; gaano sila kaalat, atbp. Ngunit sa katunayan, kapag kumain ka, walang pakiramdam na pinakuluan ang mga pipino.
lillay
Ang resipe ay ipinakita nang napakasarap!
Kinopya ko ito, tiyak na gagawin ko ito sa katapusan ng linggo! Salamat!
At ang tanong ay: maaari mo bang iprito ang karne at patatas sa pino at deodorized na langis ng mirasol?
celfh
lillaysyempre kaya mo, magkakaroon lang ito ng kaunting kakaibang lasa
lillay
syempre kaya mo, magkakaroon lang ito ng kaunting kakaibang lasa
Marahil, mas masarap ito sa ghee, may nagsasabi sa akin ...
celfh
Sa gayon, oo, napakataas lamang ng calories at medyo taba para sa akin. Samakatuwid, bihira akong magluto ng mga pangunahing kaalaman.
Merri
Tatiana, salamat sa resipe! Nagluluto din ako ng ulam na ito minsan (medyo naiiba, ayon sa libro), ngunit mahal na mahal namin ito.
mka
Nagluluto din ako, sa mga bahagi lamang na kaldero

Azu sa Tatar
shakira
Huwag magprito ng karne sa ilalim ng talukap ng mata. Pagkatapos ng pagprito, maaari kang kumulo sa ilalim ng talukap ng mata.
celfh
Quote: shakira
Huwag magprito ng karne sa ilalim ng talukap ng mata
shakira, mangyaring quote kung saan ko iminungkahi ito. Wala akong mahanap.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Pambansang Meat pinggan"

Beef Eintopf na may Pfefferpotthast sibuyas (Bundeslaende -Nordrhein-Westfalen)
Beef Eintopf na may Pfefferpotthast sibuyas (Bundeslaende -Nordrhein-Westfalen)
 Tukmachi na may isang beater
Tukmachi na may isang beater
 Rack ng tupa
Rack ng tupa
 Coruonblyants Shargach (Stuffed Veal)
Coruonblyants "Shargach" (Stuffed Veal)
 Jigar kabob na may dumba
Jigar kabob na may dumba
 Karne ng Korea
Karne ng Korea

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Aspiko ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay