☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Mga resipe ng tinapay Iba pang mga produktong panaderya Mga rolyo ng Siberian

Mga rolyo ng Siberian

Mga rolyo ng Siberian

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kusina: Russian
Mga rolyo ng Siberian

Mga sangkap

Pasa:
Trigo harina 1c. 250g
Sariwang lebadura 6d.
Tubig 250g
Pasa:
Kuwarta
Trigo harina 1c. 250g
Asin 6d.
Asukal 5d.
Mantikilya (may ghee ako) 20g
Gatas na may pulbos 20g
Lactic acid whey (hindi ginamit) 0-120g. (hanggang sa makuha ang daluyan ng kuwarta)

Paraan ng pagluluto

  • Maghanda ng kuwarta. Init ang tubig sa 37C. Gilingin ang harina gamit ang iyong mga kamay ng lebadura, idagdag sa tubig. Masahin sa isang pagsamahin sa 2 bilis ng 2 minuto. Takpan ng foil at iwanan ng 4 na oras sa 30C.
  • Susunod, masahin ang kuwarta mula sa lahat ng mga sangkap, maliban sa mantikilya:
  • 2 minuto sa 1 bilis
  • magdagdag ng tinunaw na mantikilya
  • 5 minuto sa 2 bilis
  • Ang kuwarta ay hindi dumidikit sa mangkok at hindi nagpapahid sa ilalim. Magdagdag ng suwero kung kinakailangan (hindi ko naidagdag). Mag-iwan sa isang mainit na lugar sa loob ng 1.5 oras. Itinakda ko ang mode ng kuwarta sa MV Brand.
  • Pagkatapos ay masahin ang kuwarta, hatiin sa 2 bahagi, igulong sa mga bola, takpan ng tuwalya at iwanan ng 10 minuto.
  • Pagkatapos ay patagin ang mga bola, kurutin ang mga ito sa isang bar at igulong ang mga ito sa isang bundle ng kinakailangang haba. Pagkatapos ay patagin ang isang dulo, at gawin ang isa pang matulis at ilagay sa isang pipi. Kurutin ng cuff at igulong upang makinis ang seam.
  • Susunod, itabi ang mga blangko sa baking paper. Ilagay ang anumang bilog na bagay sa gitna upang ang butas ay hindi lumutang habang pinapatunayan. Inilagay ko ang 800g lata, binabalot ito ng baking paper:
  • Mga rolyo ng Siberian
  • Takpan ng twalya at iwanan ng 40 minuto. Budburan ng tubig bago maghurno.
  • Painitin ang oven sa 250C kasama ang isang baking sheet. Ilipat ang mga blangko sa isang baking sheet, iwisik ang tubig.
  • Maghurno para sa 10-15 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Ang Kalachi ay inihurnong napakabilis sa isang napakainit na oven.
  • Palamig sa isang wire rack.
  • Mga rolyo ng Siberian
  • Habang nakatalikod siya, tumakbo ang "mouse" at kinagat si Ivala.
  • Mga rolyo ng Siberian
  • Crispy crust, delicate crumb na may aroma at lasa ng baking !!!! Nirerekomenda ko!!

Tandaan

Maraming salamat sa may-akda ng resipe Luda 🔗... Inirerekumenda ko ang pagsunod sa link, ang may-akda ay nagbibigay ng kagiliw-giliw na impormasyon sa iba't ibang mga pamamaraan ng pagbubuo ng mga rolyo, at nagbibigay din ng mga rekomendasyon para sa pagluluto sa hurno (maaari kang gumamit ng isang kaldero, isang cast-iron pan)

Katulad na mga resipe


Kalach na may glaze ng tsokolate (Omela)

Mga rolyo ng Siberian

Moscow Kalach (ayon sa isang lumang recipe) (Omela)

Mga rolyo ng Siberian

Kalach Moskovsky (Scarecrow)

Mga rolyo ng Siberian

IRR
Isang piraso ng tisa,

Nagustuhan ko ang paghulma gamit ang isang siko, ito ay ayon sa atin))))) sa Brazilian I at hindi lamang mga siko sa harina, habang nagluluto ako. Mayroon ding mga gate
Omela
Quote: IRR

Mayroon ding mga gate
IRR, kapitbahay ??
Baluktot
Maliit, natigilan !!! Ang ganda talaga ... !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Oh at kagandahan! Wala lang akong oras, bawat solong araw ng ilang uri ng pagka-orihinal, Mistletoe
At kailan ka magkakaroon ng oras upang subukan ang lahat? Inilagay ko ang aking mga mata sa challah, pagkatapos sa tinapay na Puff, at pagkatapos ay may mga rolyo ng Siberia, tuwid na mga kababayan na si Hurry, humupa ang init, ang oven ay hindi na makatiis upang buksan.
matroskin_kot
Ksyushka- maghihintay ka ba para sa taglamig upang i-on ang oven?
Maliit, ngunit nagustuhan ko ang kagat ng mouse ... At bakit napakapayat mo sa sobrang dami?
izvarina.d
Quote: Omela

IRR, kapitbahay ??
Urban!

Omela , kahanga-hangang mga rolyo! Siguradong magluluto ako nito. Pagkatapos lamang, marahil ang init ay humupa, kung hindi man nakakatakot tingnan ang oven (kahit na off, tungkol sa.)
Lyuba 1955
BRAVO!
Omela
Girls, maraming salamat !!!! Natutuwa nagustuhan mo ito !!! Sinubukan ko!!!! Wala pa kaming init, ngunit ang mga recipe ay nasa plano ng Moulion.

Quote: matroskin_kot

at nagustuhan ko ang kagat ng mouse ...
Yeah, pusa, hindi isang ina - isang echidna, ay hindi pinapakain ang bata, at kahit pinagalitan, sinira ng sho ang komposisyon!

shl noong una nais kong muling kalkulahin ang resipe para sa isang mas maliit na halaga ng harina, ngunit pagkatapos ay tinamad ako at sho sa palagay mo ?? 7 May isang maliit na piraso na natitira. Napakasarap na may mantikilya at jam !!! Tinatawag namin ito - babibotic !!!
Sabrina
At ang init ay hindi pumipigil sa akin na buksan ang oven, lalo na't hindi kami mainit na 20 sa kabuuan, narito ang hindi sapat na oras, ngunit inaasahan kong makalabas, pagkatapos ay pinapalagay namin ang aming mga sarili sa mga matamis.
Mayroon akong linya sa Pistol Buns, pagkatapos ay magkakaroon ng mga rolyo, at marahil sa isang araw
makikita natin.
Oh, paano kita mahuhuli
swetlana25
At niluto ko sila ...... himala lang !!!! ang kuwarta at kuwarta ay naayos sa balkonahe, mayroong +35, at ang aircon ay gumagana sa bahay, ang oven ay hindi gumagana. Inirerekumenda ko ito sa lahat, napakahusay. masarap
Mga rolyo ng Siberian
salamat Omela, nakuha ko ang plus sign ..
Omela
Svetlana, HURRAY !!!! Natutuwa ka nagustuhan !!!

Sabrina, good luck !!!
Vera1303
Kahanga-hangang masarap na mga rolyo, salamat sa resipe.

Mga rolyo ng Siberian
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Iba pang mga produktong panaderya"

Tinapay na pagkain
Tinapay na pagkain
 Stollen ni Richard Bertine
Stollen ni Richard Bertine
 Cupcake na may feta at mga kamatis
Cupcake na may feta at mga kamatis
 Mga pits na may zaatar
Mga pits na may zaatar
 Rye crispbread
Rye crispbread
 Wheat tinapay na "Patch" (oven)
Trigo ng tinapay na "Patch" (oven)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay