Carp royally

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Kusina: Russian
Carp royally

Mga sangkap

Nakatusok na crus carp 1 kg
Lemon 1 piraso
Mga binhi ng dill 1 st. l
Harina Ika-3 l
Ground black pepper 0.5h l
Asin 0.5h l
Sour cream (mayonesa) Ika-4 l
Mga gulay tikman

Paraan ng pagluluto

  • Banlawan ang tinadtad na carp, gumawa ng mababaw na pagbawas sa balat, ibuhos ang katas ng 1 lemon sa isda at iwanan ng 40 minuto sa temperatura ng kuwarto.
  • Paghaluin ang 3 kutsara. l harina na may 1 kutsara. l buto ng dill, magdagdag ng 0.5 tsp. paminta at asin. Ang tinapay na may tinapay sa pinaghalong ito at ihaw sa loob ng 8-10 minuto sa bawat panig sa maximum na temperatura (200-220C).
  • Carp royally
  • Ilagay ang pritong carp sa isang ulam, ibuhos ang 4 na kutsara. l sour cream (mayonesa).
  • Paglilingkod kasama ang inihaw na patatas o pinakuluang patatas at sariwang halaman ... at tangkilikin ang carp ng hari!

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Oven (grill)

Tandaan

Maaari mong gamitin ang anumang iba pang mga isda - dumapo, dorado, pulang mullet.
Ang orihinal na resipe ay nasa magazine na "7 araw".

ira.z
Narinig ko na ang tungkol sa mga hiwa sa balat, sinabi nila, pinapayagan nitong maging malambot ang mga buto ...
Ganun ba posible bang kumain ng bony carp? maaari bang kumain ang mga bata ng bony carp? sa pangkalahatan, mangyaring sabihin sa akin kung ano ang epekto
MariS
Quote: ira.z

Narinig ko na ang tungkol sa mga hiwa sa balat, sinabi nila, pinapayagan nitong maging malambot ang mga buto ...
Ganun ba posible bang kumain ng bony carp? maaari bang kumain ang mga bata ng bony carp? sa pangkalahatan, mangyaring sabihin sa akin kung ano ang epekto

ira.z, kamangha-manghang ang epekto sa mga paghiwa - ang mga buto ay talagang naging malambot, ang carp ay marami sa kanila ... Naging nakakain sila!
Dapat ba akong magbigay ng pamumula sa mga bata? Ang lahat ay napaka-indibidwal, depende sa edad at kakayahang kumain ng isda sa pangkalahatan. Gayunpaman, ang malalaking buto ng crusp carp ay hindi gaanong malambot na kahit na ang isang may sapat na gulang ay maaaring lunukin sila.
Subukan mo muna ang iyong sarili at bon gana!
ira.z
at kinakailangang i-cut lamang ang balat, o malalim - sa tagaytay?
MariS
Quote: ira.z

at kinakailangang i-cut lamang ang balat, o malalim - sa tagaytay?

Gupitin ng malalim kasama ang mga tadyang (gitna). Nais kong makahanap ng larawan, para sa kalinawan, ngunit hindi ko ito nakita. Baka hanapin ko mamaya.
ira.z
Maraming salamat, kung hindi man pinatuyo at pinatuyo namin ang mga nahuli na isda ... at walang kumakain nito
MariS
Quote: ira.z

Maraming salamat, kung hindi man pinatuyo at pinatuyo namin ang mga nahuli na isda ... at walang kumakain nito
ira.z,kaya nagpapadala ka ng mga krusero dito - hindi kami tatanggi!
metel_007
MariS, ngayon bumili ako ng isang carp, nais naming ihurno ito sa grill.
Kailangan ko bang tinapayin ang mga ito sa harina at simpleng ihurno ang mga ito sa wire rack, o kailangan bang balutin ng foil?
MariS
Napansin lang ni Olya ang tanong!
Hindi ko ginamit ang foil, niluto ko ito sa oven sa grill.
Inihaw sa pinaghalong harina at butil ng dill at luto. Mag-unsubscribe, pzhl, paano ito magiging grill!
Sana maging masarap ito!
metel_007
Quote: MariS

Napansin lang ni Olya ang tanong!
Hindi ko ginamit ang foil, niluto ko ito sa oven sa grill.
Inihaw sa pinaghalong harina at butil ng dill at luto. Mag-unsubscribe, pzhl, paano ito magiging grill!
Sana maging masarap ito!
Galing lang sa dacha at magluto ng carp.
Hindi ko ito binalot ng foil upang magkaroon ng crust. Mayroong tatlong piraso ng 400 gramo bawat isa. Sa dalawa mayroong caviar, iniwan ko ito, sa pangatlo walang caviar, naglagay ako ng mga singsing na sibuyas doon, ngunit hindi ito pinirito.
Sa pangkalahatan, ito ay naging napakahusay. masarap, hindi tinapay na may harina.
MariS
Quote: metel_007


Sa pangkalahatan, ito ay naging napakahusay. masarap, hindi tinapay na may harina.
Salamat sa feedback, Olya!
Tuwang-tuwa ako na hindi kami nabigo at nagustuhan ko ang lahat.
Kung magluto ka pa, pagkatapos ay susunod. subukan lamang ang pag-aanak na may mga binhi ng dill - lubos kong inirerekumenda ito !!!
Mga patlang
Magandang gabi. Nais kong linawin para sa crian carp.
Gupitin mula sa tagaytay hanggang sa ilalim. Hanggang sa tiyan? Gaano kalalim?
Posible kaya ang iba pang mga isda. Broiler, roach.
Posible bang walang harina at iba pang mga bagay? Magdagdag nalang ng asin. At kung magkano ang panatilihin sa oras at kung ano ang bilis. sa loob ng oven.
MariS
Mga patlang, pagbawas ay ginawa mula sa tagaytay pababa sa pamamagitan at sa. Ito ay upang ang maliliit na buto ay steamed at hindi madama.
Lahat ng uri ng maliliit na isda ay mabuti. At ang temperatura dito ay para sa grill program. Tumingin sa iyong oven.
Masidhing inirerekumenda ko ang pag-aanak sa harina na may mga binhi ng dill - ito ay isang napakalaki na lasa!
Nais mong kapalaran! Hihintayin ko ang iyong puna.
Mga patlang
Salamat Mayroon kaming dacha sa Lake Peipsi at maraming roach. Ito ay masarap, ngunit hindi malaki at malusog.
Habang nililinis mo ito mula sa mga buto, pinirito, makukuha mo lahat.
At ngayon ay puputulin ko ito sa kalan ng kalan. Hayaan itong singaw.
MariS
Quote: Mga Patlang

Salamat Mayroon kaming dacha sa Lake Peipsi at maraming roach. Ito ay masarap, ngunit hindi malaki at malusog.
Habang nililinis mo ito mula sa mga buto, pinirito, makukuha mo lahat.
At ngayon ay puputulin ko ito sa kalan ng kalan. Hayaan itong singaw.

Mga patlangIsang kagalakan na magkaroon ng bahay sa Lake Peipsi - natutuwa para sa iyo! Ang sariwang roach na inihurnong sa isang tunay na oven ay isang hindi mailalarawan na kasiyahan!
Kapag natikman ang sariwang catch, ibahagi ang iyong kasiyahan (sana ay ito) !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay