Fishburger

Fishburger

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
fillet ng puting isda	250 g
whipping cream	150 ML
itlog	1 piraso
bilog na hiwa ng patatas	4 na bagay
malaking kamatis	1 piraso
berdeng sibuyas

Paraan ng pagluluto

• Pinong gupitin ang puting puno ng isda, ihalo sa asin, paminta at itlog. Magdagdag ng cream.
• Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas (halagang opsyonal). Hatiin ang masa sa 4 na bahagi at hugis sa mga tortilla.
• Palamutihan ang bawat hiwa ng patatas na may masa ng isda.
• Singaw ng 15 minuto.
• Ihain agad sa mga hiwa ng kamatis pagkatapos magluto.
• 
• Aklat ng mga resipe para sa isang bapor na Tefal VS4003.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tandaan

Kapag bumibili ako ng pagkain para sa ulam, nakalimutan ko ang tungkol sa mga patatas at inilagay ang nakita ko sa bahay: 2 maliit na patatas .... (((huwag gupitin ang isang malaking bilog sa kanila))) Samakatuwid, hindi ko 4 na paghahatid, ngunit 6 na maliliit na piraso ng patatas at dito ilagay ang masa ng isda ...)))
Mayroon ding cream hindi para sa paghagupit, ngunit mga ordinaryong .. kaya't manipis ang bigat ng isda, kailangan mo pa ring hagupitin ang cream.
Ipinapahiwatig ng resipe ang 4 na piraso ng pinakuluang patatas, ngunit inilagay ko ang anim na piraso na hilaw, luto silang luto ...
Samakatuwid, ipinapakita ng larawan na ang bilog ng mga kamatis ay mas malaki kaysa sa isang bilog na patatas, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa)))
Makatas kamatis, patatas na may isda, gulay, napaka, masarap, masarap na ulam!
Nagdagdag ako ng harina sa natitirang masa ng isda, inilagay ang baking pulbos sa mga tasa at sa loob ng 15 minuto sa isang dobleng boiler (analogue ng olive pie)
Gayundin isang masarap na pie ng isda ang naka-on)))