Isda mula sa mga Eskimo

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Isda mula sa mga Eskimo

Mga sangkap

halibut fillet (pollock sa mga chunks) 1 kg
natunaw na mantikilya 1 kutsara l.
malaking sibuyas 1 PIRASO.
kulay-gatas 150 ML
mayonesa 150 ML
gadgad na parmesan (keso 1/4 tasa
crumbled cracker 1/2 tasa
katas ng isang ikatlo o isang kapat ng isang limon
paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ang Alaska Eskimo, ayon sa Discovery magazine, ay malalaking mahilig sa isda. Ang menu ng tanghalian ng mga restawran sa Alaska ay may totoong kapistahan ng isda: halibut at limang species ng salmon fish (sockeye salmon, chinook salmon, pink salmon, chum salmon, coho salmon). Sa baybayin ng Alaska, lumalabas na maaari mong mahuli ang tunay na natitirang halibut, laki ng Olimpiko, na may timbang na hanggang 10 kilo. Nag-aalok ang magazine ng isang recipe para sa "Olimpic halibut". Wala akong halibut, ngunit malapit na ang pollock, at tinatamad itong gupitin ito ... (patawarin mo ako, mahal na Eskimos ...)
  • Matunaw nang direkta ang mantikilya sa oven, at pagkatapos ay ilagay ang sibuyas, gupitin sa mga singsing sa isang-kapat (pinahid ko ang isang karot sa isang magaspang na kudkuran), isang isda na sinablig ng asin, paminta at pampalasa ng isda, pagkatapos ay grasa ang lahat ng may kulay-gatas at mayonesa sarsa at lemon juice (Mayroon akong makapal na lutong bahay na kulay-gatas, kaya kinuha ko ang higit pa rito, at mas mababa ang mayonesa, kasama ang katas ng kalahating lemon).
  • Isda mula sa mga Eskimo
  • Grind ang cracker sa isang plastic bag na may rolling pin at iwisik sa tuktok.
  • Isda mula sa mga Eskimo
  • Isda mula sa mga Eskimo
  • Ipadala ang form sa isang oven na preheated sa 180-190 degrees sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos alisin ang form mula sa oven, iwisik ang isda ng gadgad na keso sa itaas at ibalik ito upang maghurno para sa isa pang sampung minuto.
  • Hindi karaniwang masarap, tila, isang napaka-matagumpay na sarsa, at ang mga cracker crumb ay ibinabad dito at isang matagumpay na pagsasama ng lahat ng mga sangkap ay lumabas.
  • Isda mula sa mga Eskimo
  • Maraming salamat sa mga Eskimo !!!
  • Isda mula sa mga Eskimo

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

Zhivchik
SMAKOTA !!!
Gashenka, Kailangan mo bang kumuha ng maalat na cracker o maaari kahit sino?
MariV
At pati na rin sa mga naninirahan sa aming Russian North! Doon din, nang walang isda bago (ngayon hindi ko alam) at hindi umupo upang kumain.
Gasha
Si Tanya, mabuti, hindi lamang matamis Mayroon akong maalat, ngunit sa palagay ko maaari mo, sa palagay ko, na may keso at mga sibuyas
Lana
Gasechka, ang larawan ay humanga muna sa akin, pagkatapos ang pangalan ng ulam, pagkatapos ang resipe ... Maaari mo bang isipin kung gaano ako kahanga-hanga? !!!
Kaibig-ibig!
Matagal na akong hindi kumakain ng halibut ... 🔗
At sa iyong resipe, at pollock vkuuuuuuuuuuuuusny!
Gasha
Salamat, Svetul, ngayon dalawa na sa amin ang labis na humanga !!!
Lana
Quote: Gasha

Salamat, Svetul, ngayon dalawa na sa amin ang labis na humanga !!!
🔗
matroskin_kot
Iyon lang, dinala ko ito sa mga bookmark ... At nahuli ko ang aking sarili ... Sa taglagas ... Mula sa bangka ... Masarap ... Pupunta ako sa Magadan - Aakitin ko mula roon halibut, puting-barked at asul-kayumanggi
Gasha
Quote: matroskin_kot

Lahat, dinala ko ito sa mga bookmark ...

Well, syempre, kung nasaan ang isda, may mga pusa !!!
*** yana ***
Quote: matroskin_kot

Iyon lang, dinala ko ito sa mga bookmark ... At nahuli ko ang aking sarili ... Sa taglagas ... Mula sa bangka ... Masarap ... Pupunta ako sa Magadan - Aakitin ko mula roon halibut, puting-barked at asul-kayumanggi
at doon ang mga ito, Fukushima, ay hindi naponyachit? Ligtas bang kumain ng isda?
matroskin_kot
Taaa, pagkatapos ng Fukushima, nakakatakot ang isda saanman ... Ngunit ang natitira ay mas malala pa
kubanochka
Umupo ako, gumawa ng isang proyekto para sa aming Catherine Church at iniisip: "Kaya ano, ang bilis! Kailangan nating lutuin ang isda ni Gasha (bakalaw ng Mangingisda) bukas. Patawarin ako ng Diyos." At heto, putok !!! Ito ba ang pinapayagan ng Diyos? O binabasa ni Gasha ang aking isip? Sa ngayon, ilalagay ko ang mga detektor ng sunog sa plano at lalabas sa freezer upang makuha ang isda

Gasha, naiintindihan ko, hindi lamang ako isang ichteophagus, ako ay isang Eskimo!
Gasha
Quote: kubanochka

Gasha, naiintindihan ko, hindi lamang ako isang ichteophagus, ako ay isang Eskimo!

Lenok, oo ako, tila - masyadong ...
*** yana ***
gasha Ang ilang mga uri ng pollock ay napakagandang lutuin! Wala akong duda na masarap ito! tuwid na pang-unawa ng extrasensory .... eksakto o-gusto ko ng isda .. lalo pa ..
Gasha
Salamat, Yanochka!
Kalmykova
At kahapon, ayon sa aking anak na babae, ipinagdiwang namin ang araw ng pangingisda - kumain kami ng isang king clip na inihurnong ayon sa isang katulad na resipe (na may maliliit na digression at karagdagan). Ichthyophages ng lahat ng mga bansa, magkaisa!
kubanochka
Quote: Kalmykova

Ichthyophages ng lahat ng mga bansa, magkaisa!

Oo, narito kami, narito! Nandito na!
Antonovka
Pridetstsa, maaari mong makita, gumapang para sa isda bukas
Gasha
Pridezza
Feofania
ang ganda-ganda niyan! Salamat sa resipe!
*** yana ***
Nakuha ko na si Panagasius sa freezer ;-)
matroskin_kot
Ang aking anak na babae, noong siya ay maliit pa, ay sinasabi na, Eskimo ... at naisip ko na sila, Eskimo, ay kumakain ng sorbetes, Eskimo mula umaga hanggang gabi ... Ball !!!
Hindi, isang isda, gayunpaman ...
matroskin_kot
Ginawa ko itong isda kahapon .... Ngunit, muksun, hindi na ako kukuha ng lokal na pagbubuhos .... Medyo matanda na ako ... Samakatuwid, natunaw ko ang isda, kung maaari, para sa aking asawa, at kumain mismo ng sarsa. Sauce, isang engkanto kuwento sa pangkalahatan ... Hindi ko inasahan na napakasarap ... Malinaw na hindi ito sapat para sa akin ...
Ginawa ko ito nang walang keso, ang aming tiyuhin ay hindi kumain ng tinunaw na keso, mabuti, hindi niya ito kinakain ... Larawan - sa gabi, dahil walang radikal sa trabaho ...
At kakailanganin kong malaman ito sa oven ... Nakalimutan ko kung nasaan ang mga pindutan ...
Uulitin ko ito sa halibut, tiyak ... lalo na't marami pa akong crackers ...
Gasha
Nahihiya akong magtanong, kailan ang gabi mo doon? Para sa mayroon ako ngayon - tatlong gabi ...

Ang mga tao ay nakatira ... Hindi siya ang parehong muksun, bigyan siya ng halibut ...

Ngunit magkatulad kami ... Mayroon din akong cracker - tambak !!!

Huwag kalimutan ang tungkol sa larawan!
matroskin_kot
Ang pagkakaiba sa Moscow ay 8 oras. Sa tatlong gabi, nagtatrabaho na kami ng tanghali. At sa palagay mo, ang bratelnik ng muksun ay hindi naging-gaddd. Ang asawa, naghahangad ng isang isda, itinago ito sa ref ... Sinabi niya na kakainin niya ito bukas sa tanghalian ...
Isda mula sa mga Eskimo
Sonadora
Kahapon ay hindi ko nakatiis ang Extinguished Fish Onslaught at pinuntahan pangingisda merkado. May nahuli akong hito doon at niluto ito!
Hindi ko alam kung ano ang iniisip ng mga Eskimo tungkol sa resipe na ito, ngunit talagang nagustuhan namin ito. Masarap na isda, masarap na sarsa, malutong sa itaas, mmmm
Gashenka, Maraming salamat!
Gasha
Tao, oo sa iyong kalusugan !!! Kami ay mga Eskimo, napakasaya !!!
lega
Matagal na ito sa mga bookmark, at ngayon ay nasa oven na. Cod fillet. Gasha, at nagluto ka sa kombeksyon, o tulad nito - tuktok-ibaba. Ang keso ay hindi pa ibinuhos ...
Gasha
Top-bottom ... Galyun, nagkaroon ako ng isang oven ng gas sa buong buhay ko, kaya't madalas kong kalimutan ang tungkol sa kombeksyon ... Sabihin mo sa akin sa paglaon, paano ito, huh?
lega
Quote: Gasha

[Sabihin mo sa akin mamaya kung paano ito, ha?

Sinasabi ko sa iyo ... Kumain na tayo! Natatakot akong mag-overalt dahil dito ay hindi nagdagdag ng asin. Ang crust sa itaas ay masarap. Malambot ang isda, masarap ang sarsa. Sa ilang kadahilanan, maraming katas ang naging (ang isda ay pinatuyo ng mga napkin), bilang isang resulta, halos pinakuluang isda. Sa tingin ko ang lamig ay magiging mas masarap. Siguro ang cod ay napakalaki lamang? O kumuha ng isang mas malaking form upang ang mga piraso ay hindi masyadong namamalagi? Kailangan mo pang subukan ang ibang isda. Nagluto ako ng sea bass sa malalaking mga tipak (hindi mga fillet) sa katulad na paraan, tanging hindi ako nagdagdag ng sour cream doon, at hindi ako nagwiwisik ng mga crackers. Ang resipe ay mabuti at hindi nakalilito, at malusog. Ang aking mga tao ay mas gusto ang pinirito na pagkain nang higit pa at higit pa, at sinusubukan kong isalin ang mga ito sa hindi nakakapinsalang pagkain ... Gasha, salamat! Gustung-gusto ko ang iyong mga recipe!
Gasha
At salamat, mahal, para sa mga magagandang salita! At - sa iyong kalusugan!
lega
Gasha, ngayon ay talagang nagustuhan ko ang isda na ito mula sa ref .. ngayon mayroong kahit isang pamantayan ng asin dito. Narito kung paano ito naging mainit na maalat, ngunit sa isang malamig? Siya nga pala, inaprubahan ng asawa ko ang mga isda ..
Gasha
Well Duc para sa mga asawa at lutuin !!!
Antonovka
Ganechka,
at bakit hindi ko na niluto ang isda mo ng matagal ?? Ngayon ang unang 20 minuto sa oven ay mag-e-expire - ang aroma ay nakamamangha, wala na akong lakas upang matiis

________________________ _______________________

Sinubukan ko ito, napaka, masarap! Talagang nagustuhan ito ng aking maliit na kalalakihan at ang dachshund ay lumakad sa mga bilog
Gasha
Lenok, nakakuha ka ba ng isang piraso ng iyong dachshund?
Rita
Aha! Eto na siya! Gotcha !!!

Nag-akit si Antonovka sa bango ng isda!
Antonovka
Pagkatapos ay binigyan ko ang dachshund ng isang baking sheet upang dilaan, kahit na ito ay hindi malinis
Pilgrim73
Mga batang babae! Inilalarawan mo ang lahat nang napakasarap !!! Nagpunta ako, kinuha mula sa mga freezer na bangkay ng pollock, yelo at ilang iba pang hindi kilalang tao. Magkakaroon ako ng isang Eskimo na isda para sa hapunan ngayong gabi!
Dyirap
Sa gayon, ano ang tawag sa pollock na naroroon at walang mga crackers? At sa kalye -40 at lumalakas ang hangin. Sa gayon, mabubuhay ako hanggang sa Sabado, at pagkatapos ay hindi namin nais, ngunit pupunta kami para sa mga groseri. Interesado sa tanong: kung poyzgolyatsya at fillet ako, ang mga bisita ay hindi nahihiya na maghatid ng pollock sa form na ito? At pagkatapos ay idedeklara ng kapatid ng asawa na siya ay isang miser. Mayroon lamang akong mahusay na pollock hangga't maaari sa aming lungsod. Binigyan nila ako ng isang tip mula sa kung saan siya naglalakbay sa lahat ng mga retail outlet. Natigilan ako nang ihambing ko ito sa kung ano ang nakukuha ng mga customer. : oAfter pre-sale paghahanda. Sa gayon, sa ngayon, iisipin ko ang paksa ng paggamit ng isang multicooker para sa ulam na ito. Gasha, Hindi ako nagpaalam sa paksang ito.
Gasha
Tanya, personal na sa tingin ko na ang paghahatid ng pollock na inihanda sa ganitong paraan ay hindi kahiya-hiyang ihatid sa mga panauhin ... Ngunit kung tutuusin, lahat ay may magkakaibang kagustuhan
Pilgrim73
Nagpapasalamat ako para sa isang napaka masarap na resipe para sa pagluluto ng isda! Kahanga-hangang crust, ang pinong masarap na sarsa, matamis na isda ... mmm ... Nagustuhan namin lahat. Tiyak na uulitin ko, ngunit sa mga fillet lamang ng isda (mabilis na nakagambala ang mga buto). Salamat, salamat, salamat!!!
Gasha
Sa iyong kalusugan!
*** yana ***
Quote: dyirap

Sa gayon, ano ang tawag sa pollock na naroroon at walang mga crackers?
may isang paraan palabas - crackers sa pamamagitan ng oven mismo .... may isang recipe: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90341.0.html
Leska
Gasha, Dinadalhan ka namin ng SALAMAT para sa resipe na ito sa ngalan ng aking bago at batang kapitbahay. Kumuha ako ng isang piraso ng isda para sa pagrenta ng iyong resipe - napaka masarap. Ang mga kabataan lamang ang pinalitan ang kawalan ng isang cracker na may "adobo na mga pipino chips." Pinadalhan kita ng +++ upang ilagay sa kahilingan ng mga manggagawa.
Gasha
Marish, napakaganda na ang resipe ay napunta sa mga kapitbahay ...
Pilgrim73
Gasha! Nagluto ulit ako ng iyong isda mula sa mga Eskimo para sa hapunan ngayon. Sa oras lamang na ito na may halibut fillet. Napakasarap nito! Natutunaw ang lambing sa bibig. Kahit na ang mga bata na hindi partikular na mahilig sa isda ay kumain ng parehong pisngi! Mahal na mahal ko ang resipe na ito. Salamat sa masarap!
Gasha
Sa iyong kalusugan, Lyudok!
zorry
Maraming salamat sa resipe! Napakasarap. Totoo, mayroon akong isang overlap na may kulay-gatas, ngunit mayroon akong kefir. Ito ay naging mas juicier pa.
Ngunit para sa resipe na ito kailangan mong kumuha ng isang file. Mayroon akong mga bangkay na king-clip - masarap, syempre, ngunit nakakainis na maghukay ng mga buto. Uulitin ko ito ng fillet, dahil ang recipe ay hindi panahunan, at ang resulta ay kamangha-mangha.
Gasha
zorry, sa iyong kalusugan! Natutuwa ako na ang isda ay ayon sa iyong panlasa!
AZal
Masarap halibut ulam! Salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay