Mga donut sa "hazelnut"

[Recipe ng masa]

Mga donut sa "hazelnut"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina	2 kutsara
Tubig	1 kutsara
Asin	0.5 tsp
Asukal	2 kutsara l.
Rast. mantikilya	1 kutsara l.
Sariwang lebadura	15 g

Paraan ng pagluluto

• Recipe ng masa simple (baso = 250 ML)
• Mabilis na masahin ang kuwarta sa isang mangkok at palamigin sa loob ng ~ 1 oras. Ang kuwarta ay dapat na lumago nang maayos. Sa pagkakataong ito ay 35 minuto lamang ang aking ginaganap.
• Ibuhos nang literal ang ilang patak ng langis ng halaman sa bawat uka ng "hazelnuts" na pinainit sa apoy, at maglagay ng isang pahaba na piraso ng kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na takpan ang buong lukab. Itaas ang donut gamit ang isang tinidor, kung ito ay ginintuang, ibalik ang donut, at iprito hanggang malambot. Ang sunog ay maliit. Ang mga kamay ay hindi mainit sa proseso.
• Kinurot ko ang mga susunod na piraso ng kuwarta gamit ang aking mga daliri na isawsaw sa mantikilya, na sapat na hindi magdagdag ng mantikilya sa hazelnut. Nagdagdag ako ng mga piraso ng tsokolate sa huling bahagi ng mga donut. Sa susunod susubukan ko ang mga seresa, mga candied fruit, pinatuyong mga aprikot, atbp.
• Budburan ang natapos na mga donut na may asukal sa icing.
• 

Tandaan

Mahal na mahal ko ang mga donut, ngunit bihira kong lutuin ang mga ito, sapagkat ito ay napakataba.
Wala akong espesyal na kawali para sa mga donut, matagal ko na itong hinahanap at walang pag-asa.
Sagot # 843 Anastasia lutong donut sa tulad ng isang kawali:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.new#new
Kailangan kong iakma ang lumang "hazelnut" para sa negosyong ito. Ang resulta ay lumampas sa aking inaasahan.

Mamaya, sa gabi, ang pag-iisip ay dumating upang magluto patatas na mani.

Nananatili ~ 0.5 tasa ng niligis na patatas, nagdagdag ako ng 1 itlog ng pugo, isang maliit na asin, slak ng soda at harina dito upang makagawa ng napakalambot na kuwarta. Ang proseso ng pagluluto ay kapareho ng para sa mga regular na donut.

Ibuhos ko ang gravy ng bawang sa natapos na mga hot potato nut. Napakasarap sa sabaw.
Kapag lutuin ko ito ng espesyal, isusulat ko ang eksaktong sukat ng mga sangkap.

Sa mga plano ay mga curd donut at iba pa, na ibabahagi ko sa thread na ito. At malugod kong tatanggapin ang iyong mga resipe sa alkansya.

Katulad na mga resipe

Mga donut sa isang takoyaki-chocolatier (Tanyulya)

Choux donut (isda)

Mga donut ni Tita Cinia. (Wort)

: wow: Q Antar, napakagandang paksa! Mabuti na ngayon hindi mo na kailangang maghanap ng mga recipe sa forum, ngunit mahahanap mo ang lahat sa isang tukoy na lugar. Mayroon akong isang gumagawa ng hazel-waffle-iron-atay, ngunit ang aking mga kamay ay hindi nakakaabot sa mga eksperimento dahil sa pag-aayos. Pansamantala, naglalaway ako ng inggit sa iyong mga donut! Dito ay susasatin ko ang basurahan at tiyak na sasali sa lahat ng mga mahilig sa kulay ng nuwes!

[Komposisyon:]

Tulad ng mga ito mga "mani" ng patatas na may bawang at mga halamang Pransya :

Komposisyon:

400 gr pinakuluang patatas (mashed)
1 itlog (47 gr)
1 tsp asin
100 gramo ng harina (kaunti pa, tikman)

bawang
tuyong halaman

Paghahanda:

Pukawin ang malamig na patatas na may asin, itlog at harina. Ang natapos na kuwarta ay malambot at halos hindi dumikit sa iyong mga kamay.
Gamit ang iyong mga kamay na greased sa langis ng halaman, kumuha ng mga piraso ng kuwarta, at ilagay ito sa isang hazelnut, at kayumanggi sa magkabilang panig. Kung magbubuhos ka ng ilang patak ng langis sa bawat pahinga, ang "mga mani" ay magiging mas mapula.

Kapag handa na ang lahat ng mga "mani", pisilin ang bawang sa itaas at iwisik ang mga halaman. Kinuha ko ang Melnichka Kotani na "French Herbs". Napakasarap.

Hayaan akong ipaalala sa iyo na para sa mga naturang mga recipe, ang notched na bahagi lamang ng hazelnut ang ginagamit ko.

Masiyahan sa iyong pagkain!

[shuska]

shuska , at ngayon nakikita mo?

Uh huh
At kung ano ang ibig sabihin nito "para sa mga naturang mga recipe, gumagamit ako ng isang bahagi ng mga hazelnut lamang sa mga notch"

At ano ang "hazel" na mayroon kang isang ideya?

Syempre! Mayroon akong ito sovdepovskaya sa anyo ng isang dobleng kawali na may mga hawakan. Ang mga nut ay inihurnong sa kalan. O ito ang maling hazelnut?

Dito ka na!
Inilagay ko lamang ang hazelnut sa apoy na may gilid lamang kung saan inilalagay ang kuwarta. At pagkatapos ay hindi ko isinasara ang hazelnut, ngunit i-on lamang ang mga mani sa kabilang panig.

Iyon ay, tulad ng isang kawali.

At narito ang ipinangako na larawan ng aking mga donut-nut / cone / shell

Totoo, ang mga una lamang ang naging napakaganda. Ang natitirang mga laro ay naging mas "black-cut"

[shuska]

shuska , nagluto ka ng mga magagandang donut. Nagustuhan mo ba ang lasa?
Sa susunod, bawasan lang ang apoy, at hindi sila susunugin.

galkaInaasahan kong kung gumawa ka ng mga donut sa ganitong paraan, hindi ka mabibigo.

[galka]

galkaInaasahan kong kung gumawa ka ng mga donut sa ganitong paraan, hindi ka mabibigo.

Qulod, Iniuulat ko - Hindi ako nabigo! ang mga donut ay naging napaka-mahangin, tiyak na uulitin ko

[galka]

galka , Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang mga donut na inihanda sa ganitong paraan.

At kumusta naman ang mga nais ng mga donut na mababa ang taba, ngunit walang gas, at ang kasalukuyang kuryente?!

Kaya ... may mga electric hazelnut

Humihingi ako ng paumanhin para sa pagpasok

[mana]

mana Kaya, syempre may mga kuryente, ngunit ang itaas na bahagi ay pinainit din doon, sa pagkakaintindi ko dito. bagaman syempre paraan din ito palabas

Posible bang gumamit ng dry yeast at kung magkano ang dadalhin?

[KatRin]

KatRin, partikular sa resipe ng lebadura na kuwarta na ito ay gumagamit lamang ako ng sariwang lebadura. Ngunit, maaari kang maghurno ng mga donut alinsunod sa iyong paboritong recipe. Ang pangunahing bagay ay ang masa ay malambot.