Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel

Kategorya: Mga Blangko
Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 1 kg (naproseso)
Sariwang kahel 1 malaki na may balat
Sariwang lemon 0.5 mga PC. may balat
Sariwang luya 2 cm tinatayang
puting asukal 600-700 gramo sa panlasa

Paraan ng pagluluto

  • Pagbukud-bukurin ang mga kamatis, hugasan, putulin ang mga sira na bahagi.
  • Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel
  • Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na wedges, ilagay sa isang kasirola na may makapal na ilalim, takpan ng buhangin, iling, takpan ng tuwalya at iwanan sa loob ng 12-24 na oras hanggang sa bigyan ng juice ang mga kamatis.
  • Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel
  • Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel
  • Ilagay ang mga kamatis sa katamtamang init, pakuluan ang mga ito ng halos 20-30 minuto upang mababad ang asukal at maging mas malambot, alisin mula sa init at iwanan sa isang araw.
  • Idagdag sa mga kamatis na makinis na gadgad na luya, sariwang mga hiwa ng orange, hiwa ng lemon (alisin ang mga binhi), huwag putulin ang alisan ng balat. Talunin ang prutas gamit ang isang blender hanggang sa katas. Nag-iiwan ako ng maliliit na piraso ng kahel at lemon, gusto ko ito kapag jam na may maliit na piraso.
  • Ilagay ang kawali sa apoy, sa apoy, hayaang pakuluan, bawasan ang init sa mababa at kumulo ng mga 20-25 minuto. Alisin mula sa init at ilagay sa palamig at isawsaw sa isang araw.
  • Muli, hayaang pakuluan ang jam, bawasan ang init at kumulo sa mababang init ng halos 15-25 minuto hanggang sa maganap ang estado, kapag itinulak ang mainit na masa sa kawali na may malambot na silatong spatula, nag-iiwan ng malawak na malinis na bakas ng kawali sa likod nito .
  • Ibuhos ang mainit na jam sa mga garapon, isara ang mga takip at ilagay sa palamig sa mga takip.
  • Maayos ang paghahanda ni Jam, mabilis na nagiging isang makapal na masa ng jam, isang mahalagang kondisyon upang alisin ang sarili nitong katas at likido mula sa masa.
  • Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel
  • Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel
  • Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel

Tandaan

Ang lasa ng jam ay kaaya-aya, bahagyang maasim, na may orange na lasa. Lumilitaw ang amoy ng isang berdeng kamatis kapag binuksan mo ang garapon. At sa gayon, walang halatang lasa at amoy ng berdeng mga kamatis!
Kung kinakailangan, maaari mong ayusin ang lasa ng jam sa dami ng lemon, sapat na sa akin ang 0.5 lemon.
Jam para sa mga mahilig sa berdeng mga kamatis, at kapag maraming mga ito sa hardin at kailangan mong mag-isip tungkol sa kung saan ilakip ang mga ito.
Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain! Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahel

kubanochka
Napakagandang recipe !!! Maraming salamat !!! Bukas sisimulan ko ang "produksyon" ng jam.
Admin

Lenochka, mabuting kalusugan! At kung mula rin sa iyong sariling mga kamatis!
Baluktot
Tanyusha, anong resipe! Super !!!
Admin
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Tanyusha, anong resipe! Super !!!

Marina, SALAMAT! Ang oras ay dumating, tumalon para sa berdeng mga kamatis, gumawa ng jam!
Baluktot
Ito ay nananatili lamang upang mag-ukit sa oras na ito
Admin
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Ito ay nananatili lamang upang mag-ukit sa oras na ito

Marina, sa pagitan ng mga rolyo, na naging napakarilag mo lang! At doon mismo sariwang siksikan sa isang sariwang tinapay, magiging masarap ito
Baluktot
Tanyusha, Maraming salamat sa iyong mabubuting salita!
At doon mismo sariwang siksikan sa isang sariwang tinapay,
Mukhang napakapanabik sa iyong larawan!
Elenka
Tatyana, ang jam ay hindi kapani-paniwalang masarap! Sabihin mo sa akin, nararamdaman mo ba ang luya? Baka magdagdag pa nito para sa lasa?
Admin
Quote: Elenka

Tatyana, ang jam ay hindi kapani-paniwalang masarap! Sabihin mo sa akin, nararamdaman mo ba ang luya? Baka magdagdag pa nito para sa lasa?

Si Lena, SALAMAT!

Hindi, ang luya ay hindi nadarama, ito ay gaanong sinamahan ng isang kahel, at ang isang kahel ay higit pa.

Matapos ang pagdaragdag ng luya at kahel ay tapos na at bahagyang pinakuluan, alisin ang sample ng lasa, at maaari mong ayusin ang parehong luya at limon sa panlasa. Palagi kong ginagawa ito - lahat ay ayon sa gusto mo!
Maaari mong ganap na laktawan ang mashed patatas sa pamamagitan ng isang salaan, gilingin ng isang blender hanggang sa mashed patatas - ngunit gusto ko ng orange sa maliliit na piraso ng jam, kapag naramdaman mo ito nang kaunti sa kagat

Magluto para sa kalusugan!
Elenka
Tatyana, Salamat sa detalyadong sagot! Sa sandaling dumating ang oras para sa berdeng mga kamatis, tiyak na gagawin ko ang siksikan na ito at pupunan na muli ang mga stock ng aking paboritong table lemon jam.
Admin
Quote: Elenka


at malapit na nating punan ang aking mga gamit ng aking paboritong table lemon jam.

Oooh! Ito ay karaniwang wala sa kumpetisyon na siksikan! Lalo na mahal ko ang lemon jam kung sulit sa mahabang panahon! Mayroon akong mga labi ng isang jam na kung saan ay tatlong taong gulang na - ang lasa ay sobrang, lumalakas lamang ito!

Lenochka, salamat sa pag-alala sa jam na ito at ginagawa ito!
Olekma
Salamat sa resipe, talagang susubukan kong magluto
Admin

Katyusha, magandang kalusugan, sana magustuhan mo ito
Baluktot
Tanyusha, nagdala sa iyo ng isang ulat at isang malaking salamat sa jam na ito! : girl_curtsey: Nagustuhan ko ito!

🔗
Admin
Marina, anong berde !!!!!! Sa gayon, eksaktong mula sa berdeng mga kamatis!

Salamat sa pagsubok! Kumain sa iyong kalusugan! Sarap pakinggan kung ano ang gusto mo.

Ang aking ina ay kumain ng jam nang may kasiyahan ... hanggang sa nalaman niya na ito ay gawa sa berdeng mga kamatis, parang hindi dapat magkaroon ng siksikan mula sa isang kamatis, lalo na mula sa berde, hindi hinog
Baluktot
Tanyush, ang mga kamatis ay talagang napaka berde. Ang aking asawa ay bumili ng maliliit - at hindi maputi, ngunit matindi ang berde. Dagdag ko inilalagay ang kalahating apog sa jam - siya ay labis na humihiling na magamit. Iyon lang ang magkakasama at nagbigay ng isang maliwanag na kulay.
Admin

Marinka - MABUTING TAPOS !!!
Elenka
Admin
Tatyana
, Gumawa ako ng jam ayon sa iyong resipe. Ito ay naging napakasarap, na may isang mayamang aroma at aftertaste, kulay berde ng oliba. Walang litrato, dahil walang oras. luto ng huli bago ang shift. Kumuha ako ng isang maliit na garapon upang magtrabaho, lahat ay nagustuhan ito at walang nahulaan ang batayan ng jam na ito, walang amoy o lasa ng kamatis.
Salamat sa resipe!
Sa pamamagitan ng paraan, si Tatyana, nang sabay-sabay, ay nagluto ng kaunting mainit na paminta jam ayon sa resipe ng Sushka. Alam mo, lahat ay nagustuhan ang bahay, kahit na walang sinuman sa aking pamilya ang may gusto ng mga kakaibang bagay (maliban sa akin). Kagiliw-giliw na kumbinasyon ng matamis at maanghang, naalala nito sa akin ang isang bagay mula sa pagkaing India.
Admin

Elenka, sarap pakinggan ang pagsusuri, lalo na ang nagustuhan ko
Matagal ko ring nilabanan at sinubukang akitin ang aking sarili na pumunta para sa berdeng mga kamatis, ngunit sa huli nagustuhan ko ito. Malayo doon ang lasa ng berdeng mga kamatis, ngunit mahirap hulaan At ang pagkakaroon ng orange ay nagbibigay ng isang pahiwatig
Elenka
Yeah, mahirap hulaan. Partikular ang mga masusuring taster na gumawa ng tamang pagpapalagay tungkol sa mga binhi.
Admin
Quote: Elenka

Yeah, mahirap hulaan. Partikular ang mga masusuring taster na gumawa ng tamang pagpapalagay tungkol sa mga binhi.

Yeah, may sapat na sa kanila, ngunit sa dami lamang
Crumb
Nadapa ako sa isang resipe sa paghahanap ng sagot sa tanong kung saan ilalagay ang mga berdeng kamatis.

Tanechka, maraming salamat, mukhang nakakaakit !!!

Tanechka, gumawa ka ba ng iba pang mga blangko mula sa berdeng mga kamatis?

Nasubukan mo na bang matuyo ang mga ito?

Nabasa ko na gumagawa pa sila ng mga marshmallow !!!

Habang nagbabasa, nakakita ako ng impormasyon na ang mga berdeng kamatis ay lason ...

Kaya, huwag itapon ang 5 kg. !!!

Admin
Quote: Krosh
ay natagpuan ang impormasyon na ang berdeng mga kamatis ay lason

Inna, at alam mo na ang TOMATOES ay LAHAT isinasaalang-alang mula sa mga sinaunang panahon na isang nakakalason na berry, kahit na demonyo. At ilan ang mga kamatis na kinakain mo sa isang taon? At buhay pa? At ang buong pamilya ay buhay at maayos? Kaya't ang lahat ay maayos

Ang mga kamatis ay may isang limitasyon lamang - ilang mga sakit na pinalala nila.

Sa matamis na paghahanda, hindi ko masyadong gusto ang lasa ng mga berdeng kamatis.
At sa gayon, nais kong palakihin at panatilihin ang mga ito. Naghihintay ako ngayon para sa mga dilaw-rosas na kamatis, at mapapanatili ko.
Ayoko at huwag magluto ng ganap na berdeng kamatis

Jam mula sa berdeng mga kamatis na may kahelMga kamatis, berde-dilaw, sa pagpuno ng pag-atsara
(Admin)


Mas gusto ko ang mga ito ng pula
Crumb
Quote: Admin
Ilan ang mga kamatis na kinakain mo sa isang taon?

Hindi isang solong isa, hindi ako kumakain ng mga kamatis mula sa salita sa lahat ...

Quote: Admin
At ang buong pamilya ay buhay at maayos?

A), aba, ang mga ito ay sumabog, ang lahat ay ok ...

Maraming salamat sa sagot, Tanechka !!!

Nagpunta ako upang pag-aralan ang recipe sa link !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay