Olya-Iv
Quote: Irina F

Magandang gabi sa lahat ng mga panadero! Mga kaibigan, mayroon akong ganoong katanungan - nais kong bumili ng 2501 na mga kalan sa tindahan, kung saan nagkakahalaga ito ng 5349r, maaari mo bang pagkatiwalaan ang tindahan na ito? Baka may alam? At pagkatapos ay talagang hindi ko nais na tumakbo sa kung anong thread ang isang levachok. Salamat sa lahat)))
Bumili ako ng dalawang Panasonic multicooker sa tindahan na ito.
Mabuti ang lahat.
Lana
Ayon sa mga pagsusuri sa internet, ang lahat ay maayos hanggang ngayon. Pagdating sa pag-aasawa, unang nagkagulo ang mga tagapamahala ng tindahan, pagkatapos ay hindi nila sinasagot ang mga tawag, pagkatapos ay lantaran silang bastos. Hindi ako masyadong tamad, naghanap ako ng mga pagsusuri sa pamamagitan ng search engine. Kaya't parang may isang masuwerte
Oca
Mga miyembro ng forum, tumulong sa payo, hindi ko alam kung sino ang hihilingin. Sa wakas, bumili ako ng aking sarili na gumagawa ng tinapay. Kinuha ko ang Panasonic SD-2500WTS, masaya ako))) Ang unang 2 tinapay ay naging mabuti (tulad ng mula sa oven), 4+ (hindi 5, dahil ang lasa ay maaaring maging mas mahusay - hindi ito halo-halong sa oras). Ngunit ang pangatlo (ika-4, ika-5) tinapay ay hindi tumaas ... Uri ng crust saanman Karaniwan.
Ito ay tulad nito: una akong nagluto sa ika-2 "pinabilis" na programa (2 oras), inilagay: 260 g ng tubig, 400 g ng harina, 15 g ng asukal, 5 g ng asin, 15 g ng langis ng mirasol at 4 g ng SAF-Sandali lebadura. Mabuti ang lahat, kumain na kami. Sa pangalawang pagkakataon (sa gabi) Kumuha ako ng 250g ng tubig - para sa aking harina na ito lamang, dahil ang unang tinapay ay nakabalot ng isang "kuwit" sa isang spatula, at ang isang ito ay lumabas na parang isang tinapay.
Kinaumagahan nagpasya akong subukan ang ika-1 na "pangunahing" programa (4 na oras), ilagay ang parehong sangkap, kahit na mula sa parehong mga sachet (mayroon lamang 2 servings ng harina at lebadura na natitira). Resulta: ang kuwarta ay tumaas, ngunit mas mababa sa 1/3 kaysa sa nakaraang tinapay, at nabasag sa tuktok sa tatlong lugar (sinubukang tumaas). Napansin ko na ang gumagawa ng tinapay ay nakakagambala sa kuwarta 30-40 minuto bago magsimula ang pagluluto sa hurno, masahin ito ... ngunit bago pa man ang sandaling iyon ang kuwarta ay mababa kahit papaano.
Ang ika-apat na tinapay sa Pangunahing Programa - ang parehong igos, ay tumaas nang masama. Ang pang-limang pagkakataong ginawa ko ito sa kuwarta, maganda itong bumulwak, ngunit .... ang tinapay ay muling nabasag sa tuktok, kahit na mas maganda ito kaysa sa ika-3 at ika-4. Walang duda tungkol sa kalidad ng lebadura mula sa partikular na bag na ito, ngunit "hindi ito gumagana" nang buong lakas sa Pangunahing Program. Bakit??? Tumingin ako sa loob ng kalan nang ito ay ibuhos - mukhang mainit ang lebadura doon, maaari ba silang mamatay?
Nahaharap mo ba ang gayong problema?
Margit
Si wasp
Hindi ka pa sigurado sa gawain ng iyong kalan, kaya't sakupin ka ng mga pagdududa. Ang punto ay malamang sa lebadura, hindi sila aktibo tulad ng mga instant at walang oras upang ganap na mag-ehersisyo sa oras. Ito ay nangyayari na ang aking kuwarta ay walang oras upang tumaas sa gumagawa ng tinapay, pagkatapos ay idiskonekta ko ang x / n mula sa network sa loob ng 10 minuto (binuksan ko ang timer sa micro, upang hindi makalimutan) at pagkatapos ng 10 minuto ay simulan mo ulit Nangyayari na kahit na ang mga minuto ay hindi sapat, ginagawa ko ulit ang pareho. Ang tinapay ay naging mataas at maganda, ngunit binago ko kaagad ang lebadura pagkatapos ng gayong mga sayaw na may mga tamborin.
Shl. Gawin ito kapag ang natitirang oras sa scoreboard ay nagpapakita ng hindi bababa sa 1 oras.
Si Rina
Si wasp, Tila sa akin na ayon sa iyong paglalarawan, ang tinapay ay masyadong mahigpit. Ito ay isang mahinang pagtaas na may garantisadong kalidad ng lebadura, at ang mga napaka tagumpay. Subukang dagdagan ang dami ng likido nang bahagya para sa pangunahing programa. Ang totoo ay sa mabilis na programa, ang kuwarta ay walang oras upang dumaan sa mga kinakailangang proseso ng biochemical, ngunit sa pangunahing oras ay mas mahaba ito, samakatuwid, mas malaki ang pamamaga ng mga butil ng gluten at starch.

Oca
Quote: Rina

Tila sa akin na ayon sa iyong paglalarawan, ang tinapay ay masyadong mahigpit. Subukang dagdagan ang dami ng likido nang bahagya para sa pangunahing programa.
Salamat, susubukan ko. Binawasan ko ang dami ng tubig pagkatapos tingnan ang pagpapatakbo ng machine machine ng tinapay na "sa mga larawan". Ang unang tinapay sa Mabilis na programa ay hindi bumuo ng isang kolobok, ito ay pinahiran ng isang timba ...Sa pagpindot, ito ay kahawig ng isang i-paste, ngunit pagkatapos ng pagbe-bake (sa aking labis na sorpresa), ito ay naging isang pantay (walang luha) na parisukat na tinapay. Ang ratio ng tubig / harina para sa manu-manong pagmamasa ay 0.6..0.63 para sa akin (ito ay naitugma sa isang tukoy na harina na eksperimento). Marahil, ang mga proseso sa isang gumagawa ng tinapay ay magkakaiba, at kailangan mo lamang pumili ng tamang proporsyon. Oo, malamang na ang bahagi ng likido ay sumingaw dahil sa patuloy na pag-init - Hindi ko naisip iyon. Susubukan ko rin ang isa pang harina, hindi sa pinakamataas na marka, kung saan ang masarap na kulay-abo na tinapay ay ginawa sa oven.
lega
Quote: Oca

Oo, malamang ang ilan sa likido ay sumingaw dahil sa patuloy na pag-init- Hindi ko naisip ito.

Si wasp, ang pagpainit ay hindi pare-pareho. Ang elemento ng pag-init para sa pagpainit ay nakabukas lamang kung ang temperatura ng paligid ay mababa (sa oras na nakabukas ang programa). Kapag naging komportable ka sa bagong HP, maaari mo itong suriin mismo (elementarya, gamit ang iyong kamay, na kumukuha ng balde sa isang maikling panahon). Kung ang temperatura sa kusina ay hindi masyadong mababa, pagkatapos ang elemento ng pag-init ay hindi nakabukas bago mag-bake. Mayroon pa kaming isang espesyal na paksa.Pagpapantay ng temperatura bago pagmamasa Doon, syempre, may mga magkasalungat na opinyon, ngunit kapaki-pakinabang na basahin ...

Leith
Kahapon ang pinakahihintay kong katulong na SD-2502 ay dumating sa akin mula sa Poland - Agad akong nagluto ng Pranses sa sparkling water - naging maganda lang !!! Hindi ko man inasahan na magtatagumpay ako sa unang pagkakataon. At ang sarap .... mmmmmm ......
At ngayon ginawa niya akong quince jam. Natatakot ako na sa lalong madaling panahon ang mga kapitbahay ay tatakbo upang amoy)))
magari
Quote: Leith

Natatakot ako na sa lalong madaling panahon ang mga kapitbahay ay tatakbo upang amoy)))
At ang mga ito ay mayroon nang "mga epekto" Ano nga, iyon ay. Ang aking aso ay nakaupo sa ilalim ng bintana at nag-aromatherapy, sa halip na bantayan ang site
At sa isang pagbisita ngayon, kung ang aking pangalan ay, pagkatapos ay ipinares sa tinapay
vladimirIl
Quote: magari

At ang mga ito ay mayroon nang "mga epekto" Ano nga, iyon ay. Ang aking aso ay nakaupo sa ilalim ng bintana at nag-aromatherapy, sa halip na bantayan ang site
At sa isang pagbisita ngayon, kung tatawagin nila ako, pagkatapos ay ipinares sa tinapay
Malapit sa aking pasukan na mga grannies ay nagtipon mula sa buong bahay - sa tabi ng isang grocery store - sapat ang mga obserbasyon, impression at talakayan sa natitirang buhay ko.
Sa kauna-unahang pagkakataon, pagkatapos ng pagbili, ang tagagawa ng tinapay ay nakatayo sa windowsill, nang ilabas niya ang natapos na tinapay, pinanuod niya ang mga lola na umikot ang kanilang mga ilong, sinusubukan hulaan kung saan nanggaling.
Kahit papaano, inilabas ko sila at tinatrato sila sa bagong lutong, medyo pinalamig na tinapay.
Alam mo, ang rating ko ay hindi masyadong mababa,
(pagkatapos ng mahabang digmaan kasama ang mga kalapit na lasing, na pumili ng pasukan at kalapit na teritoryo para sa pag-alam sa sarili, mayroong isang tindahan ng grocery sa malapit. Napilitang maghanap ng ibang lugar ang kaaway, at natutunan ng mga lola na pamahalaan ang kanilang sarili nang sapalarang gumala lasing),
ngunit hindi rin mataas, sapagkat ang aking mga pamamaraan sa pagsasagawa ng "giyera" ay sapat na matigas na hindi ito tinanggap ng aking mga lola.
Ngayon ang aking rating ay umakyat sa walang uliran taas at lumalaki sa bawat paggamot (sa katapusan ng linggo). Kamakailan lamang, gamit ang huling magagandang araw, nagpunta ako sa katapusan ng linggo sa kalikasan na may isang magdamag na pananatili, kaya nag-alala ang mga lola tungkol sa lahat - kung nagkasakit ako.
At sasabihin mo - "mga epekto"
vladimirIl
Dito, nagdala ang aking asawa ng dalawang pack ngayon:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1), Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1), Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Maaari ba nitong palitan ang mantikilya at sa aling tinapay?
At narito din ang dinala niya:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1), Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
tat-63
Maaari mo itong palitan, ngunit kailangan mo ito? Ang langis ay natural, ngunit dito maraming chemistry, nakakasama ito sa kalusugan
yankaya
Magandang hapon sa lahat! Nabili ko lang ang aming Panasonic 2502, nakapagluto na ako ng 3 tinapay, ang una ay ang pinakasimpleng tinapay na trigo (amoy matindi ng lebadura), ang pangalawang trigo-rye - nagtrabaho ito at Pranses, wala rin)))), Lahat 3 beses na ako ay kakaiba upang sumilip sa loob ng HP, kung paano ito nangyayari sa pagmamasa at pagtayo, ngunit saanman ako nakakita ng impormasyon, maaari ko bang buhatin ang takip? Sabihin sa akin ang mga may-ari ng pliz ng Panasonic
magari
Ang takip ay hindi dapat iangat lamang sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang natitirang oras - mangyaring
yankaya
Quote: magari

Ang talukap ng mata ay hindi dapat iangat lamang sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang natitirang oras - mangyaring

salamat! nagpunta upang manuod
tat-63
Sa pangkalahatan ay hindi ko isinasara ang takip sa panahon ng unang batch, sa lalong madaling umangkop sa akin ang kolobok, isinasara ko ito. At kapag inihurno ko si rye, sinusunod ko ang pagtaas, ito ay isang kinakailangan
yankaya
Quote: tat-63

Sa pangkalahatan ay hindi ko isinasara ang takip sa panahon ng unang batch, sa lalong madaling umangkop sa akin ang kolobok, isinasara ko ito. At kapag inihurno ko si rye, sinusunod ko ang pagtaas, ito ay isang kinakailangan
at paano mo susundin ang pagtaas? ano ang maaaring mabago sa yugtong ito?
tat-63
Sumisilip lamang ako upang hindi ito tumigil, kung hindi man ay mahuhulog ang bubong kung tumaas ito ng sobra
Basja
Quote: yankaya

Magandang hapon sa lahat! Nabili ko lang ang aming Panasonic 2502, nakapagluto na ako ng 3 tinapay, ang una ay ang pinakasimpleng tinapay na trigo (amoy matindi ng lebadura), ang pangalawang trigo-rye, nagtrabaho ito at Pranses, wala rin)))) pagmamasa at nakatayo, ngunit wala saan ako nakakita ng impormasyon, maaari ko bang buhatin ang takip? Sabihin sa akin ang mga may-ari ng pliz ng Panasonic
Hanggang sa nagsimula ang pagluluto sa hurno, maaari kang manuod at, kung kinakailangan, ayusin ang tinapay.
xix
Nabili ngayon 2501
Ngayon ay iniisip namin kung ano ang iluluto))
magari
Quote: xix

Nabili ngayon 2501
Ngayon ay iniisip namin kung ano ang iluluto))
Ang unang tinapay mula sa mga tagubilin
Si Rina
unang kailangan mong tingnan ang unang pahina ng paksa, sundin ang mga link na ipinahiwatig doon, at basahin nang mabuti ang Manwal, ang panuntunan at ang recipe. Upang makabisado, nagsisimula sa Pangunahing programa.
xix
ang mga kaliskis ay buod pa rin, kumuha sila ng tefal, at sa tuwing magpapakita sila ng ibang timbang
ngayon ang cake ay nagluluto sa hurno, pagkatapos nito ay agad kaming magluluto ng tinapay
Si Rina
hindi ito gagana agad, ang kalan ay kailangang lumamig. Lahat ng pareho, basahin ang "Manu-manong", pagkatapos ay maaari mong gawin nang walang timbang.
usr777
sabihin sa akin kung paano gamitin ang dispenser sa pangkalahatan, nagpasya kaming gumawa ng isang cupcake na may mga pasas ayon sa resipe mula sa site na ito.
sinasabi ng mga tagubilin na • "Dispenser para sa awtomatikong pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap" ay nagbuhos ng mga pasas dito, nanatili ito roon.
lumalabas na kailangan mong buksan ang window ng dispenser sa iyong sarili upang ang mga sangkap ay matapon sa kuwarta? Anong uri ng awtomatiko ito Paano malaman kung natutulog ang mga sangkap (hindi ba mas madaling agad na makatulog kasama ang mga pangunahing bagay?)? Salamat

Si Rina
Quote: usr777

sabihin sa akin kung paano gamitin ang dispenser sa pangkalahatan, nagpasya kaming gumawa ng isang cupcake na may mga pasas ayon sa resipe mula sa site na ito.
sinasabi ng mga tagubilin na • "Dispenser para sa awtomatikong pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap" ay nagbuhos ng mga pasas dito, nanatili ito roon.
lumalabas na kailangan mong buksan ang window ng dispenser sa iyong sarili upang ang mga sangkap ay matapon sa kuwarta? Anong uri ng awtomatiko ito Paano malaman ang oras ng pagtulog ng mga sangkap (hindi ba mas madaling makatulog kaagad kasama ang mga pangunahing bagay?)? Salamat

kailangan mong itakda ang program na "may mga pasas" ...
lahat ng mga uri ng mani, pasas, buto ay hindi dapat ibuhos kaagad kasama ang mga pangunahing, dahil simpleng madurog sila ng isang taong magaling makisama. Una, hindi ito ang kailangan namin (nagluluto kami ng tinapay o isang rolyo na may mga additives upang makaramdam ng mga pasas o mani), at pangalawa, masyadong matigas ang mga piraso (hanggang sa maliliit na bato) ay maaaring makatagpo ng mga additives, na kukubkob sa timba. Hinahalo ng oven ang mga sangkap na idinagdag sa oras na hindi masinsinan tulad ng ginagawa nito sa pagmamasa.
Ma
Bakers ang mga tao! Humihingi ako ng payo!
Mayroon akong Panasonic 2501. Inihurno ko ang lahat ng uri ng tinapay mahigpit na ayon sa libro sa kalan. Halos palaging umaandar ang lahat. Ngunit nagkaroon ng misfire sa rye. Sa unang pagkakataon na na-download ko ang lahat alinsunod sa resipe:
lebadura 2 tsp (SAF-moment)
harina ng trigo - 225 g
harina ng rye - 200 g
rye bran - 3 tbsp. l.
asukal 1.5 kutsara. l.
asin 1.5 tsp
pulbos na gatas - 2 kutsara. l.
tubig - 430 ML
ilagay sa isang timer at nagpunta sa trabaho. sa gabi kumuha ako ng isang bagay - isang walang halong piraso na may isang tinapay sa itaas at isang mamasa-masa na mumo sa loob. Kahit na ang aso ay walang maibigay ...
Naisip ko na ang spatula (suklay) ay hindi umiikot (baka nai-install ko nang masama ang timba)
Ngunit ngayon inilalagay ko muli ang parehong resipe. Hindi ako umalis at tumingin. Sa kabuuan, ang kolobok pagkatapos ng pagmamasa ay isang hindi kaakit-akit na slurry. Nagdagdag ako ng harina, sa isang spatula ay nakialam ako. Pagkatapos ay inilagay ko ang mode ng kuwarta ng pizza - upang ang lahat ay lubusang halo-halong. Ang harina ng trigo ay idinagdag nang paunti-unti. Natatakot akong labis na labis! ,,, matapos ang programa ng "Pizza" muli walang kolobok !!! Kaya't umupo ako at naiisip - kung ano ang gagawin ...
Maaaring magamit para sa mabilis na pagbe-bake sa pangunahing mode (programa # 02). Wala lang akong "baked goods".
Tulong, mga may-ari ng Panas2501 at iba pang may karanasan na mga tao
sazalexter
Ma Naglalaman ang libro ng resipe mga piring mga typo, maghurno alinsunod sa mga recipe mula sa forum at magtatagumpay ka
Si Rina
sa resipe na ito mula sa manu-manong hanggang sa manu-manong mayroong isang error - tulad ng dapat mayroong 330 ML ng likido.

Mas mahusay na gamitin ang napatunayan na mga resipe na nasa forum.

Kapag ginagamit ang resipe sa unang pagkakataon, tiyaking kontrolin ang pagmamasa at pagkakapare-pareho ng kuwarta.
Siguraduhing pumunta sa seksyon na "Mga Pangunahing Kaalaman sa Bread Kneading at Baking", mayroon ding mga master class sa trigo-rye bun, at impormasyon tungkol sa rye kuwarta.

Hindi rin nakakasama na basahin at tingnan ang kuwarta ng trigo (lahat ng mga link ay nasa unang post ng paksang ito).
Ma
Salamat sa kahusayan! Sabihin - "mga typo", kahihiyan! Napakaraming mga produkto ang nasayang dahil dito! At mayroon kaming parehong presyo tag para sa pagkain sa Minsk !!!
Natagpuan ko ang programang "Baking", ilagay ito sa loob ng 50 minuto - Umupo ako at naghihintay para sa resulta. At tiyak na gagamitin ko ang mga recipe ng forum, nakakahiya lamang na ang bawat isa ay may iba't ibang mga kalan. Nangangahulugan ito na mayroong iba't ibang mga scheme ng bookmark, proporsyon. Ngayon, kung mayroong isang paksa lamang para sa mga may-ari ng aking kalan.
Si Rina
1. ang mga kalan ay mga kalan lamang, sa katunayan, mga panghalo na may elemento ng pag-init. Ang makukuha mo sa dulo ay nakasalalay lamang sa iyo at sa mga produkto na iyong ipinangako.
2. Anumang mga recipe ay maaaring mailapat sa anumang kalan, kailangan mo lamang i-on (maliban sa kalan) ang iyong sariling ulo.
3. Ang pagkakasunud-sunod ng bookmark - at ano ang tungkol dito? Mayroon akong isang yunold, sa mga tagubilin kung saan nakasulat na ang pagkakasunud-sunod ay maaaring mabago depende sa kung paano masahin ang masa ay masahin. Iyon ay, ang Panasonic bookmark ay naaangkop din doon.
sazalexter
Ma Ang mga resipe ay pandaigdigan, naghahanap ng mga recipe para sa SD 2500/2502 ay tulad ng paghahanap ng "first class ink", oh hindi, kahit na may mga "napatunayan" https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
Admin

Narito din, ay napatunayan na mga recipe at ang pinakamadaling mga para sa x / stove. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
tat-63
Ma, Humihingi ako ng paumanhin, ngunit mayroon akong 300 g ng rye harina sa aking libro ng resipe, hindi 200
OlgaVlad
Quote: tat-63

Ma, Humihingi ako ng paumanhin, ngunit mayroon akong 300 g ng rye harina sa aking libro ng resipe, hindi 200
Mayroon din akong rye na hindi 200 at mas mababa ang tubig
filipp37
Kinuha ko ang SD-2501 yeast saf-moment ang masa ay tumaas nang dahan-dahan, kung paano makapasok sa TEST MODE sa oven na ito, walang nakakaalam?
sazalexter
Quote: filipp37

Kinuha ko ang SD-2501 yeast saf-moment ang kuwarta ay dahan-dahang tumataas, kung paano makapasok sa TEST MODE sa oven na ito, walang nakakaalam?
Ano ang batayan ng palagay na ito? anong recipe ang ginamit mo? Bago pumasok sa menu ng serbisyo, babaguhin ko ang lebadura at harina. At pagkatapos, kahit na makapasok dito, kakailanganin pa ring malaman kung ano ang. Mas madaling dalhin sa serbisyo na IMHO
filipp37
Sinubukan ko ang 4 na sachet ng saf-moment ng iba't ibang "taon" ng paglabas (August-September 2011), pinili ang pinaka-aktibo, ang karaniwang recipe mula sa
manu-manong, ang kuwarta ay walang oras upang tumaas, kailangan mo munang hawakan ang kuwarta, at pagkatapos ay maghurno.
Pagpasok sa MODYONG PAGSUSULIT, nais kong suriin ang pagsusulat ng mga rehimeng temperatura. Siyempre, may isang pagpipilian na ang lahat ng aking lebadura ay hindi matagumpay, nag-order ako ng lebadura mula sa Inglatera at Alemanya kung sakali, ngunit darating lamang sila sa loob ng 2-3 linggo. At kagiliw-giliw na malaman kung ano ang problema.
sazalexter
filipp37 Saf sandali ay dumating sa huwad At kung ano ang ibig mong sabihin ay wala sa oras? Marahil sa isang pinabilis na oven? I-publish ang larawan mangyaring!
Leith
Quote: filipp37

Sinubukan ko ang 4 na bag ng safe-moment ng iba't ibang mga "taon" ng paglabas (Agosto-Setyembre 2011), pinili ang pinaka-aktibo, karaniwang recipe mula sa
manwal
, ang kuwarta ay walang oras upang tumaas, kailangan mo munang hawakan ang kuwarta, at pagkatapos ay maghurno.
Pagpasok sa MODYONG PAGSUSULIT, nais kong suriin ang pagsusulat ng mga rehimeng temperatura. Siyempre, may isang pagpipilian na ang lahat ng aking lebadura ay hindi matagumpay, nag-order ako ng lebadura mula sa Inglatera at Alemanya kung sakali, ngunit darating lamang sila sa loob ng 2-3 linggo. At kagiliw-giliw na malaman kung ano ang problema.
Ngunit ang pariralang ito ay susi. Malamang, ang iyong problema ay wala sa lebadura, ngunit sa resipe, dahil maraming mga pagkakamali sa mga manwal. Subukang gumamit ng napatunayan na mga recipe mula sa site.

Ako ay isang nagsisimula na panadero, at ang aking unang resipe, napili sa site, ay lampas sa papuri
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
Si Rina
muli, ano ang resipe, kung paano tumingin ang kuwarta sa yugto ng pagmamasa, kung paano sinukat ang mga produkto ...
Kung nagkakaproblema ka sa pagluluto ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay, tingnan ang seksyon
Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig at tulong sa pagluluto sa tinapay.
Pag-aralan po
PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD,
partikular na pansin
Ang panuntunan ng kolobok



Kung mayroon kang anumang mga katanungan o problema, maligayang pagdating sa thread na ito !!!

Tandaan na ang LAHAT NG RESIPE para sa paggawa ng tinapay sa isang machine machine ay angkop para sa LAHAT NG MODEL ng mga machine machine.
Mayroong isang seksyon para sa mga nagsisimula "Ang pinakasimpleng puting tinapay"

Tagapamagitan

pina
Kamusta po kayo lahat! Narito ang paghanga ko sa kalan ng PANASONIC SD-2501 na ito! Siyempre, humihinto ang presyo, ngunit gaano man karami ang hitsura ng iba pang mas murang mga modelo, nahulog ang kanilang mga mata dito. Nais kong marinig ang mga eulogies na nakatuon sa kanya upang magpasya.
Yulanda
Bumili ako ng 2501, sa isang dispenser, nasiyahan ako, ako lamang ang hindi masanay sa rye ng kaunti, kailangan kong manuod at magdagdag ng harina, at ang natitira ay mahusay lamang. Kinakain nila ang aking lutong bahay na tinapay, ngunit ayaw nilang makarinig ng anuman tungkol sa tindahan. Kaya kunin mo - hindi mo ito pagsisisihan.
Sa gayon, sa gawain ng panaderya ay halos hindi maririnig, ang pagmamasa ay nangyayari nang tahimik, walang kalansing at paglukso, maaari mong ligtas na ilagay ito sa gabi, hindi ito gigising
pina
ngunit narito sinasabi nila na kailangan mong dagdagan ang pag-scrape ng harina mula sa mga dingding habang nagmamasa. Ikaw din ba
Si Rina
Quote: pina

at narito sinabi nila na kailangan mong dagdagan ang pag-scrape ng harina sa mga dingding habang nagmamasa. Ikaw din ba

depende ito sa kalidad ng harina at tamang proporsyon ng harina / likido. Mayroon akong isang tulad na harina na kailangan mo upang makatulong ng kaunti sa isang spatula, ang iba pang mga kneads mismo nang walang mga problema. Sa mga resipe na may harina ng rye, halos kinakailangan upang makatulong, ngunit may kanilang sariling "pizzicato".
Yulanda
Quote: pina

ngunit narito sinasabi nila na kailangan mong dagdagan ang pag-scrape ng harina mula sa mga dingding habang nagmamasa. Ikaw din ba
Ilang beses lamang ako nagkaroon nito, at pagkatapos - hindi ko ito kiniskis, ngunit medyo sinabunutan ko ang sulok, isang maliit na harina ang nanatili sa sulok, at nagluluto ako ng tinapay nang 2 buwan na, araw-araw , Sumasang-ayon ako kay Rina na ang mga proporsyon ay dapat na sundin nang tama.
pina
Salamat sa mga sagot !!! At ang tanong ay pinahihirapan pa rin - sinubukan mo bang masahin ang kuwarta para sa mga lutong bahay na pansit? Pagkatapos ng lahat, nagsisimula ito sa ilang mga itlog at naging cool ito. Pinapagalaw ba niya ito?

Quote: Rina

Pinapayuhan ko kayo na huwag magdagdag ng harina, masahin ang kuwarta na sapat na malambot (mas malambot kaysa sa mga pansit, ngunit medyo mas bigla kaysa sa tinapay). Pagkatapos paghalo sa harina sa pamamagitan ng kamay. Ilang beses kong sinubukan agad na masahihin ang isang matigas na kuwarta - Hindi ko na gagawin iyon, ayaw kong mag-overload ng makina. Sa anumang kaso, habang pantay-pantay at masinsinang gumagambala ang tagagawa ng tinapay kahit na malambot na kuwarta, kailangang gawin ang mga proseso doon. At ang pakikialam ay isang pangatlo o kahit isang kapat na ng trabaho.
Zaire
Naisip kong bumili ng 2500, ngunit hindi ko mawari kung ang maximum na timbang sa pagbe-bake dito ay 1000 o 1250, para sa 2501 malinaw na 1250 ito, at para sa 2500 mayroong iba't ibang mga numero sa iba't ibang mga site.
Oca
Quote: zaire

Naisip kong bumili ng 2500, ngunit hindi ko mawari kung ang maximum na timbang sa pagbe-bake dito ay 1000 o 1250, para sa 2501 malinaw na 1250 ito, at para sa 2500 mayroong iba't ibang mga numero sa iba't ibang mga site.
Kaya, ang aking handa na tinapay na may timbang na 600 g (mula sa 400 g ng harina ayon sa unang resipe mula sa libro) ay nagsimulang makuha 2.5-3 cm sa ibaba ng itaas na gilid ng form. Natatakot ako na ang 1 kg ay hindi magkakasya sa balde, susuportahan nito ang takip. Ngunit, kung lutuin mo lang ang kuwarta, pagkatapos ay ang 1250g ay dapat ding magkasya ...
Tiningnan ko ang SD-2500 at SD-2501 sa tindahan nang mahabang panahon, napagpasyahan na ang isang dispenser at isang spatula para sa baking rye tinapay ay idinagdag sa 2501 (+1 baking program). Ang mga timba ay tila pareho, ang natitira ay ...
si katco
Kamusta! Kaya sumali ako sayo. Sa ngayon, nagpapasya lang ako sa HP. Ang pagpipilian ay sa pagitan ng 2501 at 2502, dahil mayroong rye tinapay doon. Siyempre, gugustuhin ko ang 2502, ngunit ang mga ito ay mas mahal kaysa sa 2501. Samakatuwid, nagpasya akong bumili ng 2501. Ngunit lumitaw ang tanong - ano ang pagkakaiba sa pagitan ng 2501 at 2501WTS? Tiningnan ko lang ang mga site kung saan ipinagbibili, at sa gayon, mayroon lamang 2501 at 2501WTS. Nabasa ko ang paglalarawan - tulad ng parehong bagay. At kung magkapareho, bakit nagsusulat sila ng magkakaibang pangalan? Sa pangkalahatan, umiikot na ang aking ulo. Sabihin mo sa akin, mangyaring. O hindi na niloko ang iyong ulo, ngunit bilhin ang isa na mas mura?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay