Admin
Quote: Ako si Alexa

Ngunit - pagkatapos bilhin ang kaliskis, nalaman kong ang baso ay "namamalagi" ng 50 gramo
kaya ang kaliskis ay isang bagay

Ito ang unang pagkakataon na narinig ko ito na ang baso ni Panas ay nakahiga, at kahit na 50 ML.!?

Tandaan lamang na ang karamihan ng mga pagsukat ng baso ay 240-250 ML. at ang mga recipe ay batay sa isang dami!

Sa Panas, ang dami ng sumusukat na tasa ay orihinal na 300 ML. (o 330? - iwasto ako) at tila hindi mo isinasaalang-alang ang sandaling ito - samakatuwid ang iyong reaksyon sa kawastuhan!

Naturally, ang harina ay kasama sa 250 ML. 150 gramo, at 300 ML. 180 gramo ng harina ang kasama na!
cyc1k
Kamusta po sa lahat at masaya.
Gusto kong bumili ng regalo para sa aking ina (umorder na ako) Panasonic SD-2500WTS ang paghahatid ay sa ika-27 lamang. at may oras upang baguhin ang modelo o kanselahin ang order.
Tama ba ang napili ko? ngunit pagkatapos lahat ng mga ito ay may mas mataas na modelo ng klase ng Panasonic SD-2501WTS kung makatuwiran na magbayad nang higit pa sa 1000r at mag-order ng 2501WTS ??
at magkakaiba ba sila .. parang hindi talaga, hindi ko talaga maintindihan ito)
Sinabihan lang ako na gusto nilang maghurno)
dahil ang multicooker ay Panasonic din, nagpasya akong kunin ang oven mula sa parehong kumpanya. at ngayon humihingi ako ng tulong ...

Quote: Arturka

Ang 2501 ay may isang dispenser (isang lalagyan para sa mga pasas, mga mani, halimbawa) at isang mode ng rye tinapay na may isang karagdagang spatula para dito. Ang mga pasas ay maaaring idagdag gamit ang iyong mga kamay sa signal ng HP, ngunit tungkol sa rehimen ng rye roti, tulad ng naintindihan kong basahin ang forum, hindi ito matagumpay. Kitang-kita ang konklusyon sa aking opinyon: tama ang pinili mo! Gayunpaman, ang mga gumagamit ng mga modelo na may isang dipenser at pagtingin sa mga bintana ay madalas na nakaharap sa problema ng "light top crust ng tinapay". Matagumpay na pagluluto sa hurno!

Quote: kassandra621

Gayunpaman, sa pagkakaroon ng kasiyahan, pagpili sa pagitan ng Panasonic SD-2500 at SD-2501, nagpasya akong bumili ng SD-2501, dahil sa tindahan ito ay naging mas mura kaysa sa SD-2500 ng halos 1000 rubles. Bumili ang Panasonic SD-2501 ng 6.000 rubles.

Quote: Ako si Alexa

noong unang bahagi ng Disyembre nagpunta kami para sa HP, ang pagkakaiba sa pagitan ng 2500 at 2501 ay halos 2000r., 2501 - mahigit sa 8000 ang nakuha - ang aking asawa ay bumili nang walang pag-aatubili - pareho ang pinangarap niya ng ganoon
at pagkatapos ang consultant ay gumawa sa amin ng isang diskwento - hindi ko lang alam para sa kung anong kadahilanan -20% at binili namin ang aking pangarap para sa isang maliit na higit sa 6,000
ngunit kahapon nasa parehong tindahan kami - Ang HP 2500 nagkakahalaga na ng 5600r - mayroong isang malaking benta

Quote: Arturka

Lahat ng mga uri ng mga pang-promosyong tingi at iyan ay mabuti! Ngunit ang aming Panasonic SD-2500 ay magagamit para sa 5060 rubles. Hindi ko ipahiwatig ang tindahan.
Ako si Alexa
Quote: Admin

Ito ang unang pagkakataon na narinig ko ito na ang baso ni Panas ay nakahiga, at kahit na 50 ML.!?

at sino ang nagsabi na ang baso ay Panasonic?
hindi, ito ay isang espesyal na binili maraming taon na ang nakakaraan. pagsukat ng tasa: may mga paghati para sa tubig / harina / asukal / at iba pa ...
Sa prinsipyo, ginamit ko ito at hindi naisip ito, ngunit dito sa email. kaliskis (hindi ko kailangan ang mga ito dati ...) sinuri nila ang lahat - ang mga tagagawa ng pagsukat ng tasa para sa maramihang mga produkto ay niloko tayo ...

sa pamamagitan ng paraan, sa HP 2501 isang pagsukat ng tasa para sa 310 (hanggang sa mga panganib) - ngunit hindi ako napupunta sa tuktok, upang hindi malito
Ako si Alexa
Quote: cyc1k

Kamusta po sa lahat at masaya.
Gusto kong bumili ng regalo para sa aking ina (umorder na ako) Panasonic SD-2500WTS ang paghahatid ay sa ika-27 lamang. at may oras upang baguhin ang modelo o kanselahin ang order.
Tama ba ang napili ko? at pagkatapos lahat ng mga ito ay may mas mataas na modelo ng klase ng Panasonic SD-2501WTS kung makatuwiran na magbayad nang higit pa sa 1000r at mag-order ng 2501WTS ??
at magkakaiba ba sila .. parang hindi talaga, hindi ko talaga maintindihan ito)
Sinabihan lang ako na gusto nilang maghurno)
dahil ang multicooker ay Panasonic din, nagpasya akong kumuha ng oven mula sa parehong kumpanya. at ngayon humihingi ako ng tulong ...

dispenser - Napakahusay ko. Kailangan ko ng mga bata tulad ng maputi na may mga pasas - Inilalagay ko ang mainit na tinapay sa umaga - at sa gabi, sa signal ng HP, ibuhos ang mga pasas sa kuwarta - hindi para sa akin ...
plus sa rye ...
Hindi ko alam, ginagawa ko ito!
ang asawa ay maselan, gustung-gusto niya ang madilim na tinapay, ngunit matagal nang imposibleng bumili ng masarap na tinapay, ngunit narito, ang kanyang sariling produksyon, pinahalagahan niya, mayroon lamang oras upang bumili ng rye harina!

Sinulat ko na sa itaas na kapag bumibili, ang pagkakaiba sa presyo sa pagitan ng mga modelo ay bahagyang mas mababa sa 2000r - ang pagpipilian ay pabor sa 2501, magiging 2502 sa oras na iyon - bibilhin ito
Ako si Alexa
Quote: Admin

At nagdagdag ka ng isang modelo ng x / kalan sa iyong profile - lahat ng mga pagpapalagay ay mawawala kaagad! Una, titingnan namin ang ilalim ng avatar, at pagkatapos ay magsusulat kami ng mga post at ipalagay - hindi para sa wala na ang naturang desisyon ay ginawa sa forum - upang ipahiwatig ang modelo ng x / stove

oo, medyo nilagay ko ito ...

Kailangan ko lamang magsulat kaagad na gumagamit ako ng baso na hindi ibinibigay (ngunit ano ang magagawa rin nila? Ipagpalagay ko na dahil ito ay nasa ml, para lamang ito sa mga likido) - ngunit may isang espesyal na tasa ng pagsukat para sa maramihang mga produkto ...

=======================================

ilang araw na ang nakakalipas, ang mga batang babae mula sa isang forum ay nagbahagi ng isang resipe para sa isang tamad na croissant, una nilang inihurno ito, pagkatapos ay tumingin sa site na ito (dahil binalaan nila na kinuha ito mula dito) - lumalabag na ako sa teknolohiya , ngunit hindi ito tumigil sa akin mula sa pagbe-bake ng dalawang beses, na nawala mula sa mesa sa aming pamilya

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Admin
Quote: muccya

Magandang gabi! Saan ko mahahanap ang forum na "muling pagkalkula ng mga sangkap" depende sa laki ng tinapay?

Dito
Ang dami ng harina at iba pang mga sangkap para sa paggawa ng tinapay ng iba't ibang laki

at dito
Pagkalkula muli ng bilang ng mga sangkap sa resipe ng tinapay. Tulong para sa mga nagsisimula
Yak-40
Magandang araw sa inyong lahat! At sabihin sa akin kung sino ang nakakaalam kung ano ang mangyayari kung ang kalan ay hindi pinatay pagkatapos magluto. Sinasabi ng manwal na kailangan mong patayin ito, at kung hindi mo ito agad patayin, ano ang mangyayari? Pagkatapos ng lahat, ang elemento ng pag-init ay hindi na gagana? Inilagay ko lang ngayon ang oven, at kapag handa na ang tinapay, wala na ako roon, halos isang oras lang akong papasok, ano ang maaaring mangyari sa oras na ito?

Quote: Rina

ang aking kalan, sa prinsipyo, ay hindi patayin mula sa outlet. At wala, gumagana ito ng maayos. Ang pag-init muli pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay tumatagal, tila, isang oras. Umuwi ka, mag-click lamang sa start / stop button.
gu-elena
Quote: Ako si Alexa

dispenser - Napakahusay ko. Kailangan ko ng mga bata tulad ng maputi na may mga pasas - Inilalagay ko ang mainit na tinapay sa umaga - at sa gabi, sa signal ng HP, ibuhos ang mga pasas sa kuwarta - hindi para sa akin ...
plus sa rye ...
Hindi ko alam, ginagawa ko ito!
ang asawa ay maselan, gustung-gusto niya ang madilim na tinapay, ngunit matagal nang imposibleng bumili ng masarap na tinapay, ngunit narito, ang kanyang sariling produksyon, pinahalagahan niya, mayroon lamang oras upang bumili ng rye harina!

Sinulat ko na sa itaas na kapag bumibili, ang pagkakaiba sa presyo sa pagitan ng mga modelo ay bahagyang mas mababa sa 2000r - ang pagpipilian ay pabor sa 2501, magiging 2502 sa oras na iyon - bibilhin ito
Ay, share, pliz, paano mo gagawin si rye, malaki kaming magkasintahan. Sinubukan ko ang rye ayon sa resipe mula sa mga tagubilin, tila gumana ito nang maayos, kaunti lamang ang kapal (at nang walang tulong ng tinapay, ang kalan mismo ang nagmasa, at ang lahat ay tila inihurnong normal, tinadtad ko pa ito para sa 2 araw), NGUNIT sa ikatlong araw ay lumala ito sa isang napaka-kakaibang paraan - na parang maasim (hindi amag, hindi lipas, ngunit amoy nakakainis), nakuha ko ang impression na ang lebadura ay patuloy na gumana.

Quote: Irast

Elena, tingnan ang isang ito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1530.0 .
Ang resipe mula sa aming mga tagubilin, inihanda ko ito mismo nang maraming beses, ito ay naging mabuting tinapay.
Lebadura Mayroon din akong aktibong SAF-Levure. Hindi kailanman nagkaroon ng problema.

Quote: Vanya28

Dito mo makikita kung paano ito tapos na hakbang-hakbang sa Panasonic: -
Ang Rye custard na tinapay ay totoo (halos nakalimutang lasa). Mga paraan ng pagbe-bake at additives

Quote: Omela

gu-elena, ang tinapay ng rye ay nangangailangan ng isang espesyal na diskarte. ;) Una, basahin Mga Tip sa Rye... At pagkatapos ay pumili ng anumang napatunayan na resipe mula sa forum. Halimbawa, Darnitsky mula sa fugasca o Si Rye na walang anuman mula kay Gasha... Good luck!

Quote: Gasha

Sourdough rye tinapay sa isang gumagawa ng tinapay. Suslya

Rye tinapay "Napakadali" (gumagawa ng tinapay) Elena Bo

Tanong sa lahat, marahil ang lebadura ay masyadong aktibo? Sinuri ko ang SAF-Levyur na aktibo at masaya ako, dahil pagkalipas ng 10 minuto ay hindi lamang isang warbler sa tubig, ngunit tumaas ang kalahati ng tabo. Nagkaroon ng mali sa kanila - ang maasim na rye, ang kuwarta ng pizza pagkatapos ng unang pagmamasa ay isang tinapay, at sa pagtatapos ng halo ay naging isang likido na pahid, at kahapon kahit isang puting hindi nag-ehersisyo (masamang tumaas, ngunit ang bubong ay napunit, at ang tinapay ay puti kahit na pagkatapos ng labis na pagluluto sa hurno, at ang mumo ay amoy ng lebadura).
Arturka
Katanungan para sa mga gumagamit ng SD-2501: pagkatapos na ma-trigger ang dispenser, awtomatiko itong magsara o hindi. Ano ang sitwasyon sa kulay ng itaas na tinapay sa mga modelong ito na may kaugnayan sa mga gilid.

Quote: tat-63

ang dispenser ay hindi magsara nang mag-isa.At ang tinapay ay mabuti. nakasalalay sa nilalaman ng asukal sa kuwarta

At kung isang Pranses. Pare-pareho ba ang kanyang kulay? (Mga panig)
gu-elena
Quote: Arturka

At kung isang Pranses. Magkakatulad ba ang kanyang kulay? (Mga panig)
Nakuha ko ang isang pare-parehong kulay, at nagustuhan ko ang tinapay (kahit na ang bubong ay lumubog, babawasan ko ang tubig sa susunod (tulad ng sinasabi ng Tagubilin para sa 10-20 ml).

Quote: Irast

Elena, tingnan ang isang ito: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1530.0 ... Ang resipe mula sa aming mga tagubilin, inihanda ko ito mismo nang maraming beses, ito ay naging mabuting tinapay.
Lebadura Mayroon din akong aktibong SAF-Levure. Hindi kailanman nagkaroon ng problema.
Parehas din, inihurno nila ang lebadura na ito, dinala ang mga dating Turkish, at agad na inihurnong masarap na tinapay. Ngunit hindi ko maintindihan, ang SAF-Levure ba ay pareho ang pagkasira (malinaw naman na hindi matanda, dahil nagsimula silang maglaro nang napakaaktibo sa tubig, at ang mumo ay malagkit at may maasim na amoy)?
Talla
Mga batang babae, mapilit! Paano makakuha ng tinapay sa 2501. Gumagawa ako ng Pranses sa kauna-unahang pagkakataon, truushu-truushu, ngunit hindi niya tinanggal ang bastard. Pakiusap po

Lahat, nakuha, gwapo. Pagkatapos, tila, nanginginig ang aking mga kamay sa takot
Quote: Rina

Tallakung ang tinapay ay mainit, iwanang mag-isa hanggang sa ito ay lumamig nang sapat upang hawakan ang timba at tinapay na may mga walang kamay. Pagkatapos ay pawis ang tinapay at ang tinapay ay madaling mag-iling. Pansamantala, ito ay cool na ganap, ang crust ay matuyo. Sa pamamagitan ng paraan, palagi kong inirerekumenda ang pagpipiliang ito - ang paglamig ng tinapay ay mayroon pa ring sariling mga proseso ng pagkahinog, kaya hindi na kailangang abalahin ito habang mainit.

Quote: muccya

Kaya, kailangan mo bang alisin agad ang tinapay mula sa timba o maghintay hanggang sa lumamig ito?

Quote: Rina

umalis hanggang sa lumamig ito hanggang sa napakainit. Hindi ko alam kung ano ang ginagabayan ng mga tagagawa nang inirerekumenda nilang ilabas kaagad ang tinapay pagkatapos magluto. Ngunit sa ilang kadahilanan ay inilalagay nila ang pagpainit?

Quote: mowgli

Palagi ko itong inilalabas pagkalipas ng 20 minuto
Arturka
Hindi kinaya ng kaluluwa ng makata. Dumura sa matinding paghihirap na pagpipilian at bumili ng isang Panasonic SD-2501. Kaagad, sa hingal, na-load niya ang karaniwang tinapay para sa pagluluto sa hurno. Huwag husgahan nang mahigpit, ito ang aking panganay
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
bumerok
Magandang gabi. Nais kong bumili ng isang Panasonic SD-ZB2502 na gumagawa ng tinapay, ipinaliwanag ng tindahan na ang 2502 baking form ay isang tinapay, at 2500 at 2501 ay maaaring maghurno ng parehong isang cupcake at baguette, ngunit pagkatapos basahin ang mga katangian, ang lahat ng mga modelo ay may isang form ng loaf baking, at lahat ng mga modelo ay maaaring maghurno ng isang cupcake at baguette. Sa pagkakaintindi ko, ang pagkakaiba sa pagitan ng 2501 at 2502 ay nasa isang karagdagang dispenser at sa isang kaso ng bakal? At ang baking form para sa lahat ng tatlong mga modelo ay isang tinapay?
O nagkakamali ba ako, o ang maling pagbibigay ng impormasyon sa tindahan?
Maraming salamat po

Quote: Arturka

Lahat kayo ay nag-iisip ng tama!
agrafena
Kumusta mga mahal na panadero =)
Ngayon binigay ito ng minamahal kong asawa =) Ang pangalan niya ay Panasonic SD 2500 at maganda siya =)
Ako, bilang pinaka-walang pasensya, agad na siningil ito ng pinakasimpleng tinapay (ang mode na 4-4.5 na oras, ang una) at umupo upang maghintay at basahin kung ano ang sinusulat ng mga matalinong tao sa Internet. Nagkaroon ako ng sapat na takot - lumalabas na ang tubig ay dapat na ibuhos nang maingat, ang lebadura ay hindi lahat naaangkop, ilang mga koloboks Sa pangkalahatan, alam mo kung paano takutin ang mga neophytes, handa na ako sa pag-iisip para sa katotohanang walang darating dito at lahat ay kinakailangan ayon sa agham =)
At ngayon, makalipas ang apat na oras, uminom siya. At nakuha ko ito doon:

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Napakaganda niya! Sa kasamaang palad, hindi na siya sa amin, hindi siya pinahintulutan na mag-cool down hanggang sa dulo =)))))
Ngayon ay nagsimula na ang pangalawang batch, sa oras na ito nagpasya ako na may isang timer, kung hindi man oras na para matulog. Tingnan natin kung ano ang naghihintay sa akin sa umaga =)
kassandra621
Ang mga tao ay tumutulong sa pzhl! Nagulat ako, ang unang 4 na lutong kalakal ay naging mahusay, ngunit kahapon at ngayon naging ganito? (bagaman bago ito ay nagluto ako alinsunod sa resipe na ito at ang lahat ay maayos)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Sabihin mo sa akin kung bakit ito maaaring mangyari?

Quote: vladimirIl

Malamang na binago mo ang lebadura

Tila naisip ito: ang harina ay tila nabigo (basa), ang lebadura ay mabuti. Nagsimula akong mag-eksperimento nang maaga, magluluto ako para sa oras ayon sa mga tagubilin. Maaari bang payuhan ng sinuman ang isang recipe para sa puting tinapay para sa mga sandwich. Ito ay lamang na ang lahat ng mga recipe na ginawa ko, ang tinapay ay lumiliko na masyadong malambot at luntiang, hindi maginhawa upang i-cut ito (kailangan mong bumili ng kutsilyo para sa tinapay).
Quote: Admin

Hahayaan ka ng harina ng palay sa lahat ng oras, tulad ng ibang mga sangkap! Kailangan mo lamang malaman kung paano masahin at maghurno ng tinapay, pagkatapos ang lahat ay simple, kailangan mo ng karanasan! At sa kasamaang palad, ang tinapay ay hindi nagbibigay sa lahat nang sabay-sabay, kailangan mo ng pasensya!

Dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 simple at napatunayan na mga recipe para sa Panasonic, dalhin ang mga ito at alamin!

Upang gawing mas makapal ang tinapay at hindi gumuho, gawing mas matarik ang kuwarta, magdagdag ng higit pang harina sa pamamagitan ng 1-3 kutsara. l. sa katunayan pagmamasa, 1-2 tbsp. l. mantikilya o langis ng gulay

Quote: Rina

Ako rin, ang masyadong mahangin na tinapay na ito ay hindi nakakaakit, kahit na nakakainis.Ang tanong ay nalutas sa mga sumusunod na pamamaraan:
1. Masahin ko talaga nang kaunti ang tinapay.
2. Gumagamit ako ng "basa" na naka-compress na lebadura, minsan ay masaya ako sa "uri ng kuwarta" (kung kinakailangan, ilalarawan o mahahanap ko, kung saan ko na inilarawan).
3. Nagdaragdag ako ng 1-2 tbsp. l. apple cider (natural !!!) suka.
4. kung maaari, gumagamit ako ng harina ng trigo ng ika-1 at ika-2 baitang.

Susubukan ko ang point 1. Salamat.
iskra_dyshi
Quote: Arturka

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Nagtataka ako kung ang lahat ay gumagamit ng isang microwave stand?

Siyanga pala, MASAYA ANG BAGONG TAON 2012! Kaligayahan, pag-ibig at mahusay na tinapay para sa lahat!
Quote: dyirap

Hindi ko ito ginagamit dahil hindi ito kasama sa kit, ngunit mayroon akong isang katulad mula sa airfryer
vladimirIl

CONGRATULATIONS SA LAHAT NG BAKERY

MALIGAYANG BAGONG TAON!

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

TAGUMPAY NA BREADS!

Alishar
Binabati kita sa lahat ng mga panadero sa BAGONG 2012 TAON (by the way, with a leap year). Nais naming ibahagi ang aming kagalakan. Bumili kami ng Panasonik SD-2501 na tagagawa ng tinapay 2 linggo na ang nakakalipas at napakasaya na walang limitasyon sa kagalakan! Ang tinapay na Rye sa kvass ay inihurnong para sa mesa ng Bagong Taon. Ang tinapay ay naging mahusay, kamangha-mangha. Nabasa na namin ang iba pang mga recipe - susubukan namin! Sana swertihin ang lahat!
devor
Mahal, Maligayang Bagong Taon sa lahat!
Naging may-ari kami ng 2502, nabasa namin, pinag-aaralan ang forum, mga tagubilin, ngayon ang unang pansubok na tinapay ay inihahanda.
May isang tanong.
Posibleng pag-aralan ang forum ng kahit na maayos, ngunit madalas na nag-flash na posible na buksan ang takip sa panahon ng pagluluto sa hurno at idagdag ang mga sangkap. Ito ay totoo? O may kaugnayan ito sa ibang mga modelo? Kung mabubuksan mo ito, mayroon bang system?
Ito ako para sa hinaharap, upang malaman)
Palusot para sa nakakagambala!
tat-63
posible, ngunit sa panahon ng unang batch, ngunit hindi sa panahon ng pagluluto sa hurno.
Tera
Kamusta po kayo lahat!
Maligayang bagong Taon!

Para sa bagong taon, ako ay naging masayang nagmamay-ari ng Panasik 2500
Nabasa ko ang mga tip para sa mga nagsisimula at panuntunan sa kolobok dito, at narito ang aking unang tinapay sa aking buhay:

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Trigo, may pritong mga sibuyas (programa 03).
Sa ilang kadahilanan ay pinahiran ko ng mantikilya ang tuktok na tinapay, kaya't lumiliit ito nang kaunti. Ngunit ang lasa ay kahanga-hanga!
Alishar
Mahal na Tera, maaari mo bang ibahagi ang resipe sa mga piniritong sibuyas?
Tera
Quote: Alishar

Mahal na Tera, maaari mo bang ibahagi ang resipe sa mga piniritong sibuyas?

Ibabahagi ko))
Ito ay isang bahagyang nabago na resipe mula sa libro:

Produkto: Sukat M Laki L Sukat XL
Tuyong lebadura 1 tsp 1.5 tsp 2 tsp
Trigo harina 400 g. 500 g. 600 g.
Asin 1 tsp 1.5 tsp 2 tsp
Asukal 1 kutsara. l. 1.5 kutsara l. 2 kutsara l.
Gatas 260 ML 330 ML 370 ML

Una, magdagdag ng isang maliit na harina, pagkatapos ay lebadura, takpan ang natitirang harina, magdagdag ng asin at asukal at maingat na ibuhos sa gatas upang ang lebadura ay hindi mabasa ng maaga.

+ Mga 1 sibuyas (gumawa ako ng laki ng tinapay na XL, kaya't kumuha ako ng malaki) iprito sa halos 50 g. Cl. mantikilya (o olibo, kasama ang pagdaragdag ng mantikilya)
Idagdag kapag nawala ang timer (o bago ang pangalawang batch, hindi ko alam kung maaari kang maglagay ng mga pritong sibuyas na may mantikilya sa dispenser).

Marahil ay susubukan kong magdagdag ng mga sun na pinatuyong kamatis sa susunod)))
Alishar
MARAMING SALAMAT!
Si Rina
Ang mga gumagawa ng tinapay ng Panasonic ay may pagkakaiba sa pagganap kumpara sa iba.
Mangyaring huwag maging tamad na pag-aralan ang mga tagubilin.
Kung mayroon kang anumang mga katanungan, basahin ang paksa

Mga tampok ng tagagawa ng tinapay na Panasonic 254-257.

Sa seksyon Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig at tulong sa pagluluto sa tinapay
may maganda PAG-UNAWA NG BREAD SA HOMEMADE BREAD,
magbayad ng espesyal na pansin Ang panuntunan ng kolobok

Ang lahat ng mga posibleng panuntunan, error at link sa kanilang mga solusyon ay isinasaalang-alang sa paksa

Ang tinapay ay hindi gumana muli, ginawa ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Ano ang maaaring maging mali?



Tandaan na ang LAHAT NG RESIPE para sa paggawa ng tinapay sa isang machine machine ay angkop para sa LAHAT NG MODEL ng mga machine machine.

Para sa mga nagsisimula (at hindi lamang) mayroong isang seksyon "Ang pinakamadaling tinapay para sa mga modelo ng gumagawa ng tinapay", na naglalaman ng SIMPLE at abot-kayang mga recipe para sa tinapay na trigo at trigo-rye.

Tagapamagitan


P.S. Pinapaalala ko rin sa iyo na ang simpleng "SALAMAT"sa paksa ay maaaring tanggalin kapag binabawasan ang bilang ng mga mensahe para sa higit na kakayahang mabasa ang paksa. Kung nagustuhan mo ang resipe o binigyan ng kapaki-pakinabang na impormasyon, i-click ang" Salamat "sa ilalim ng avatar ng miyembro ng forum na nagpapasalamat ka. Ang nasabing pasasalamat ay manatili magpakailanman.
pitaka
Maligayang bagong Taon! Nais kong sabihin salamat sa lahat ng mga miyembro ng forum para sa aking paghahanda sa negosyo sa panaderya! Kapag nabasa ko ang iyong mga post, hindi ako naniniwala na ang inihurnong tinapay gamit ang iyong sariling mga kamay ay pumupukaw ng gayong damdamin.At ngayon, nang ako mismo ang nagmamay-ari ng Panasonic SD-2501WTS at nagluto ng aking unang tinapay, napagtanto ko kung gaano ito kagaling at masarap! Tumagal sa iyong ranggo!
Helena
Nawa'y dalhin ka ng Bagong Taon
Sa snow - tawanan,
Sa hamog na nagyelo - kasayahan,
Tagumpay sa negosyo,
At sa espiritu - pagiging matatag.
Nawa'y maging totoo ang lahat ng minamahal
At, sobrang lakas ng distansya ng mga kalsada,
Kakatok ang pag-asa sa iyong pintuan
At tahimik na tumatapak sa threshold.
At pagkatapos ng kanyang swerte ay papasok
Gamit ang isang maligaya na baso sa kamay
Tatakbo sila, parang bata at maglaro,
Surpresa at light joke.
Taos-puso kaming hinihiling sa inyong lahat
Pag-ibig at masayang kaguluhan.
Huwag hayaan ang anumang makagulo sa iyo
2012th year!
Helena
Quote: pitaka

Maligayang bagong Taon! Nais kong sabihin salamat sa lahat ng mga miyembro ng forum para sa aking paghahanda sa negosyo sa panaderya! Kapag nabasa ko ang iyong mga post, hindi ako naniniwala na ang inihurnong tinapay gamit ang iyong sariling mga kamay ay pumupukaw ng gayong damdamin. At ngayon, nang ako mismo ang nagmamay-ari ng Panasonic SD-2501WTS at nagluto ng aking unang tinapay, napagtanto ko kung gaano ito kagaling at masarap! Tumagal sa iyong ranggo!
MALIGAYANG BAGONG TAON! Ang matagumpay na mga tinapay sa bagong taon !!!
Helga-Cat
Maligayang Bagong Taon sa lahat! Para sa akin, kapansin-pansin para sa katotohanan na sa tulong ni Santa Claus (aka Dear Husband), ako ay naging masayang may-ari ng isang Panasonic SD-2051 na makina ng tinapay. ))) Ipinagdiwang namin ang Bagong Taon kasama ang unang tinapay na inihurnong sa isang makina ng himala. ))) Ang lasa ay hindi mailalarawan, kahit na ginamit ko ang pangunahing resipe nang walang anumang mga pagbabago o karagdagan.

Ang tanging natakot lamang sa akin ay ang balikat ng balikat ay nanatili sa tinapay, at wala akong nahanap na anumang mga rekomendasyon sa mga tagubilin kung kailan ito pipiliin at, sa pangkalahatan, normal ito o hindi ganap. ))) Kaya sumali ako sa mga ranggo ng mga panadero, nagsimulang pag-aralan ang forum at, posibleng, tumaba. ))))) Para sa palagay ko ang mga pamantayan ng pagkonsumo ng tinapay na may ganitong panlasa sa pamilya ay tiyak na tataas.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)




Si Rina
Alishar, devor, Tera, Helga-Cat, binabati kita sa pagsali sa magiliw na mga ranggo ng mga panaderya!
Hayaan ang iyong mga bagong assistants na galak ka.

Helga-Cat, Maniwala ka sa akin, kung hindi ka madala ng pagluluto sa hurno at tinapay na may lahat ng uri ng lasa, pagkatapos ay halos walang banta sa iyong baywang at wardrobe.

Kung nagsisimulang maghurno ang pinakasimpleng trigo (magiging mabuti rin ito mula sa harina 1, 2 mga marka, o sa pangkalahatan buong butil), makikita mo sa lalong madaling panahon na kung saan kumain ka dati ng dalawa o tatlong piraso ng biniling tinapay, ngayon ang isang lutong bahay na tinapay ay sapat na para sa iyo. Ang pagkain sa bahay ay nagbibigay ng kasiyahan sa kagutom.
Alishar
Mahal na Rina! Mayroon akong isang katanungan para sa iyo bilang isang moderator. Nakatingin ako sa mga talaan ng iba at napansin na ako lamang, kung saan ang talaan ay nakasulat, ay ilang mga numero, at higit sa mga numero mayroong isang guhit ng "isang piraso ng papel na may lapis." Siguro may nagawa akong mali o maling nakarehistro?
Helga-Cat
Si Rina , Salamat sa iyong mga kahilingan!

Quote: Rina

Helga-Cat, Maniwala ka sa akin, kung hindi ka madala ng pagluluto sa hurno at tinapay na may lahat ng uri ng lasa, pagkatapos ay halos walang banta sa iyong baywang at wardrobe.

Kung nagsisimulang maghurno ang pinakasimpleng trigo (magiging mabuti rin ito mula sa harina 1, 2 mga marka, o sa pangkalahatan buong butil), makikita mo sa lalong madaling panahon na kung saan kumain ka dati ng dalawa o tatlong piraso ng biniling tinapay, ngayon ang isang lutong bahay na tinapay ay sapat na para sa iyo. Ang pagkain sa bahay ay nagbibigay ng kasiyahan sa kagutom.
Eh, at inaasahan ko talaga ... Sa ngayon, lumalabas na sa halip na isang piraso ng binili, dalawang piraso ng lutong bahay ang kinakain - ito ay masakit na masarap at hindi mukhang isang tindahan. ))) Naisip ko na kahit papaano may isang bagay na ipagpaliban sa kung saan. Ngunit hindi ako mawawalan ng pag-asa. )))) At kahit na natutuwa ako na dahil ang karamihan sa mga tao ay hindi nagpapakita ng lutong bahay na tinapay, nangangahulugan ito na ang baywang ng asawa ay hindi magdurusa, at iyon ay, tulad ng isang ugali.
Vanya28
Quote: Alishar

Mahal na Rina! Mayroon akong isang katanungan para sa iyo bilang isang moderator. Tinitingnan ko ang mga tala ng iba at napansin na ako lamang, kung saan ang tala ay naitala, ilang mga numero, at higit sa mga numero ang pagguhit na "isang dahon na may lapis". Siguro ako gumawa ng mali o nagrehistro ng mali?

Magiging responsable ako para sa Si Rina.
Ok ang lahat sa pagpaparehistro.
Ang mga numero na may isang dahon, ito ang iyong IP address ("bahay"), mayroong mga naturang mga address sa Internet. Mula sa address na ito ipinasok mo ang network at dito sa site, ayon sa pagkakabanggit. Ginagamit ito para sa pagkakakilanlan lalo na.

Si Rina
Quote: Helga-Cat

Si Rina , Salamat sa iyong mga kahilingan!
Eh, ngunit inaasahan ko talaga ... Sa ngayon, lumalabas na sa halip na isang piraso ng binili, dalawang piraso ng lutong bahay ang kinakain - ito ay masakit na masarap at hindi mukhang isang tindahan. ))) Naisip ko na kahit papaano may isang bagay na ipagpaliban sa kung saan. Ngunit hindi ako mawawalan ng pag-asa. )))) At kahit na natutuwa ako na dahil ang karamihan sa mga tao ay hindi nagpapakita ng lutong bahay na tinapay, nangangahulugan ito na ang baywang ng asawa ay hindi magdurusa, at iyon ay, tulad ng isang ugali.
nuuuuuu ... maaaring may mga pagbubukod sa anumang panuntunan. Gayunpaman, subukang gawing mas malusog ang iyong tinapay hangga't maaari. Kolektahin ang Bran, Grey Wheat Flour, Sprouted Wheat Flour, at marami pa.
Vlad2010
Quote: Alishar

Binabati kita sa lahat ng mga panadero sa BAGONG 2012 TAON (by the way, with a leap year). Nais naming ibahagi ang aming kagalakan. Bumili kami ng Panasonik SD-2501 na tagagawa ng tinapay 2 linggo na ang nakakalipas at napakasaya na walang limitasyon sa kagalakan! Ang tinapay na Rye sa kvass ay inihurnong para sa mesa ng Bagong Taon. Ang tinapay ay naging mahusay, kamangha-mangha. Nabasa na namin ang iba pang mga recipe - susubukan namin! Sana swertihin ang lahat!

Nais kong tanungin na walang masalimuot, nakakabagong amoy kapag nagluluto ng tinapay, pinipinsas ang lalamunan at mga mata, tulad ng mula sa nasunog na plastik. binili namin ang parehong 2501 2 linggo na ang nakakalipas at medyo humihingal at ang baho nito ay inabot, ibinalik kay Eldorado na may posibilidad ng palitan. ngunit natatakot akong kumuha ng isa pang 2501 at 2502. biglang lahat sila ay ganoon
Elena Bo
El Dorado ... May mabibili ka pang iba. Duda ko talaga na may amoy ang totoong Panasonic.
Vanya28
Quote: vlad2010

Nais kong tanungin na walang masalimuot, nakakabagong amoy kapag nagluluto ng tinapay, pinipinsas ang lalamunan at mga mata, tulad ng mula sa nasunog na plastik. binili namin ang parehong 2501 2 linggo na ang nakakalipas at medyo humihingal at sumingit ang tinapay dito, ibinalik ito kay Eldorado na may posibilidad ng palitan. ngunit natatakot akong kumuha ng isa pang 2501 at 2502. biglang lahat sila ay ganoon

Nasabihan ka na na ang kalan ay mabuti, at lahat ay may kasal. Binibigyan ka ng warranty ng pagkakataong ayusin ito, na may kaunting abala, sa pamamagitan ng pagpapalitan ng kalan.
Si Rina
Vlad, kahit anong pwedeng mangyari. Marahil ay nahuli ang mabahong ispesimen, at bukod doon, mas "amoy" ka rin kaysa sa karamihan. Isaalang-alang - paso wala kahit saan para sa plastic. Ang elemento ng pag-init at ang form na iniinit nito ay nasa isang metal na panloob na kaso. Dito, ang lahat ng uri ng mga pampadulas ng pabrika ay maaaring masunog, ngunit nangyayari ito sa unang ilang mga pag-ikot ng operasyon.

Mayroon akong isang tukoy na amoy ng pinainit na plastik sa mahabang panahon. Sa parehong oras, naramdaman ko ito, ngunit hindi ito naramdaman ng aking asawa at ama. Mayroon lamang silang iba't ibang antas ng amoy at tumutugon sila sa iba't ibang mga bahagi ng amoy kaysa sa nararamdaman ko. Sa katunayan, subukan ang ibang kopya, kahit na malamang na mula sila sa parehong paghahatid. Kabilang sa mga gumagamit ng mga modelo ng 254-257, marami ang nakatagpo ng amoy ng plastik kapag tumatakbo sa mga kalan. Para sa ilan, tumagal ito ng tatlo o apat na cycle ng pagluluto sa hurno, para sa iba (tulad ko) sa loob ng ilang linggo, o kahit isang buwan.

Inirerekumenda kong patakbuhin ang kalan ng maraming beses sa "baking" upang sunugin ang elemento ng pag-init, ngunit kung ito ay walang laman o may isang form na may tubig, hayaan ang aming mga gumagamit ng forum na may talino sa teknikal na payuhan ito (kung walang laman, natatakot ako na ang sa loob ng kalan ay maaaring maging masyadong mainit, kung may tubig - pagkatapos ay tataas ang halumigmig).

Vanya28
Quote: Rina

....
Inirerekumenda kong patakbuhin ang kalan ng maraming beses sa "baking" upang sunugin ang elemento ng pag-init, ngunit kung ito ay walang laman o may isang form na may tubig, hayaan ang aming mga gumagamit ng forum na may talino sa teknikal na payuhan ito (kung walang laman, natatakot ako na ang sa loob ng kalan ay maaaring maging masyadong mainit, kung may tubig - pagkatapos ay tataas ang halumigmig).

Mas mahusay na magsunog ng walang laman. Una, hugasan ang lahat sa loob at ang balde din. Magsuot ng mga lutong kalakal.
Ang temperatura ay hindi tataas sa itaas ng 180C degree, dahil mayroong isang regulator ng temperatura.
Matapos ang pagtatapos ng pagluluto sa hurno, hugasan muli ito, sa isang gumaganang yunit, matatapos ito at maaari mong simulan ang pagluluto sa tinapay.
Ang inilarawan ng biktima na tila isang plastik ang nakuha sa elemento ng pag-init at maaaring nangyari ito mula sa gilid ng mga wire sa loob.
pitaka
Quote: Rina

Vlad, kahit anong pwedeng mangyari. Marahil ay nahuli ang mabahong ispesimen, at bukod doon, mas "amoy" ka rin kaysa sa karamihan. Isaalang-alang - paso wala kahit saan para sa plastic. Ang elemento ng pag-init at ang form na iniinit nito ay nasa isang metal na panloob na kaso.Dito, ang lahat ng uri ng mga pampadulas ng pabrika ay maaaring masunog, ngunit nangyayari ito sa unang ilang mga pag-ikot ng operasyon.

Mayroon akong isang tukoy na amoy ng pinainit na plastik sa mahabang panahon. Sa parehong oras, naramdaman ko ito, ngunit hindi ito naramdaman ng aking asawa at ama. Mayroon lamang silang iba't ibang antas ng amoy at tumutugon sila sa iba't ibang mga bahagi ng amoy kaysa sa nararamdaman ko. Sa katunayan, subukan ang ibang kopya, kahit na malamang na mula sila sa parehong paghahatid. Kabilang sa mga gumagamit ng mga modelo ng 254-257, marami ang nakatagpo ng amoy ng plastik kapag tumatakbo sa mga kalan. Para sa ilan, tumagal ito ng tatlo o apat na cycle ng pagluluto sa hurno, para sa iba (tulad ko) sa loob ng ilang linggo, o kahit isang buwan.

Inirerekumenda kong patakbuhin ang kalan ng maraming beses sa "baking" upang sunugin ang elemento ng pag-init, ngunit kung ito ay walang laman o may isang form na may tubig, hayaan ang aming mga gumagamit ng forum na may talino sa teknikal na payuhan (kung walang laman, natatakot ako sa loob ng kalan ay maaaring maging masyadong mainit, kung may tubig kung gayon ang pagtaas ng halumigmig).
Nang walang pagkasunog, gumana kaagad ang lahat. Mayroong isang bahagyang amoy ng isang bagong bagay, ngunit dapat itong pumasa, tulad ng nakasulat na dito.
gu-elena
Quote: vlad2010

Nais kong tanungin na walang masalimuot, nakakabagabag na amoy kapag nagluluto ng tinapay, pinipinsas ang lalamunan at mga mata, tulad ng mula sa nasunog na plastik. binili namin ang parehong 2501 2 linggo na ang nakakalipas at medyo hindi humihinga at ang tinapay ay sumiksik dito, ibinalik ito pabalik sa Eldorado na may posibilidad ng palitan. ngunit natatakot akong kumuha ng isa pang 2501 at 2502. biglang lahat sila ay ganoon
ang aking 2501 ay hindi naamoy, kahit na bagong plastik (nagluto sila ng tinapay kaagad), kahit na hindi nila ito kinuha sa Eldorado. Baguhin, dahil may isang pagkakataon ... ang modelo ay mabuti, tulad ng isang mapula-pula na tinapay ay naging.
Alishar
Quote: vlad2010

Nais kong tanungin na walang masalimuot, nakakabagabag na amoy kapag nagluluto ng tinapay, pinipinsas ang lalamunan at mga mata, tulad ng mula sa nasunog na plastik. binili namin ang parehong 2501 2 linggo na ang nakakalipas at medyo hindi humihinga at ang tinapay ay sumiksik dito, ibinalik ito pabalik sa Eldorado na may posibilidad ng palitan. ngunit natatakot akong kumuha ng isa pang 2501 at 2502. biglang lahat sila ay ganoon
Hindi, wala akong nakakainis na amoy at nasusunog, dahil bago magluto ng isang bagay sa isang bagong ulam o kasangkapan, palagi kong sinisikap na punasan ito ng kahit isang basang tela (maaari mo itong basain ng mahina na solusyon ng suka ng tubig) . At kung saan kami bibili ng mga aparato sa Eldorado, M-Video, World of Technology, hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay nababagay ito sa iyo! Good luck sa iyo!
vervekina
Naging may-ari din ako ng kalan na 2501, nagluto ng unang tinapay, ang kalan ay walang amoy kahit ano, ang kaaya-ayang aroma ng tinapay. Ngunit hindi ako nakakuha ng isang mapula sa tuktok. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe mula sa libro, ngunit nagkamali ito sa lebadura. Ano ang pinakamahusay na resipe upang subukan upang makakuha ng kasiyahan mula sa aparato at masiyahan sa masarap.
Ang aking unang karanasan ay mabilis (02)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Alxndr
Quote: vervekina

Ano ang pinakamahusay na resipe upang subukan upang makakuha ng kasiyahan mula sa aparato at masiyahan sa masarap.
Ang aking unang karanasan ay mabilis (02)
Hindi ko pinapayuhan ang isang tukoy na resipe, ngunit sasabihin ko nang walang alinlangan na hindi ito dapat Mabilis !!!
Si Rina
Quote: Rina


Bakit nagmamadali kayong lahat?! Anong uri ng apoy? Sa gayon, ang kuwarta na walang lebadura ay hindi talaga maaaring lumabas sa oras na inilaan ng mga "maikling" programa, doon wala silang oras upang dumaan sa kinakailangang mga proseso ng biochemical at biophysical. Huwag magulat na ang istraktura ay so-so. Iyon ay, isang bagay tulad ng tinapay ay gagana, ngunit araw-araw na ito ay napaka-hindi kanais-nais na kumain ng gayong tinapay, maaari mong saktan ang iyong tiyan.
Alishar
Quote: vervekina

Naging may-ari din ako ng kalan na 2501, nagluto ng unang tinapay, ang kalan ay walang amoy kahit ano, ang kaaya-ayang aroma ng tinapay. Ngunit hindi ako nakakuha ng isang mapula sa tuktok. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe mula sa libro, ngunit nagkamali ito sa lebadura. Ano ang pinakamahusay na resipe upang subukan upang makakuha ng kasiyahan mula sa aparato at masiyahan sa masarap.
Ang aking unang karanasan ay mabilis (02)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Sinubukan din namin ang mode 2 sa unang gabi, dahil talagang gusto namin ng masarap, lutong bahay na tinapay at ginawa rin ng aming sariling mga kamay (o sa halip, ilagay sa oven). Ang aroma mula sa tinapay ay kahanga-hanga. Tumayo kaming lahat at naghintay. Kinuha nila ang tinapay sa oven at kaagad siyang ngumiti ng mainit, malamig na gatas, na alam nang sabay na kailangan niyang humiga, lumamig. Sinubukan namin ngayon ang halos lahat ng mga recipe, ngunit pagkatapos ay wala kaming oras upang maghintay. Nagbe-bake kami sa 01 at French 08 mode. Masarap ang egg at milk tinapay.Kung saan maaari mong ilantad ang crust - gawin itong madilim. Nagluto rin kami ng harina ng rye (sa kvass, na nasa malt, inilabas namin ang lahat ng mga bula at ibinuhos ang kvass na ito) - Gusto ko rin ito, ngunit gagawin namin ito nang walang caraway. Sa pangkalahatan, subukan ang lahat - ito ay napaka-interesante. Humingi pa ako ng isang resipe na may pritong mga sibuyas (sa pahina 44), nagustuhan ko talaga ang larawan ng tinapay na ito. Puntahan mo! Good luck!
vervekina
Maraming salamat! Susubukan ko!
Xoxotoushka
Pagbati sa lahat! Naka-order sa mvideo 2502. Hindi dinala si Pook. Ibinigay nila para sa ito ang 9100. Sa mga presyo sa merkado ng Yandex mayroong isang bagay sa pagitan ng oras ng pagbili, ngunit sa aming lungsod mayroon lamang mvideo at kumukupas na Eldorado, at mayroon akong isang mvideo bonus card, pagkatapos ang pagpipilian ay naging halata ... Ngayon ay mayroon akong hp at 1000 rubles ng mga bonus na ilalagay ko sa kaliskis! Sa palagay ko hindi laging masama ang bumili sa mga nagtitingi, kung minsan ang mga insentibong kaganapan ay napakinabangan para sa kanila!
Nabasa ko ang paksang ito sa loob ng limang araw bago ng, kahit na umaangkop at nagsisimula, dahil ang aking sanggol ay maliit, kaya sino ang hindi nahihirapang sabihin sa akin kung saan sisimulan ang paglalakbay ng aking panadero: ang patakaran ng isang panadero ay tila unang mga recipe para sa pagsisimula.
Ang punto ay nasa tgm din na mayroon lamang akong telepono sa internet - mahirap na magsagawa ng isang pahina sa pahina na paghahanap sa isang bilis, at hindi pa ako nakapunta sa mga forum ...
Xoxotoushka
Gayunpaman, bakit wala ang aking modelo sa editor ng profile sa aking tab na diskarte?!
Vanya28
Quote: Xoxotoushka

Gayunpaman, bakit wala ang aking modelo sa editor ng profile sa aking tab na diskarte?!

Basahin ang tungkol sa tinapay dito:
Anong tinapay ang magsisimula

Tungkol sa profile dito:
Teknikal na departamento ng site at forum

at dito:
Paggawa ng mga resipe

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay