Cake para sa isang matamis na ngipin

Cake para sa isang matamis na ngipin

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Mga sangkap
Basang lebadura	100 g
Gatas	3 baso
Mga itlog	11 mga PC
Asukal	6 baso
Homemade cream (o mag-imbak ng sour cream)	0,5 l
Mantikilya (o margarine)	200 g
Asin	0.5 tbsp l. mula sa makina ng tinapay
Vanilla sugar	40-50 g
Mga candied na prutas, pasas, pinatuyong mga aprikot	opsyonal
Harina	mga 2400 g
Mantika	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• 
  
• 
  
• Salamin 250g.
  
• Dissolve yeast sa 1 baso ng maligamgam na gatas na may 1 kutsara. l. asukal at ilagay sa isang mainit na lugar hanggang sa lumitaw ang "cap".
  
• Talunin ang mga puti sa isang malakas na bula, magdagdag ng 1 baso ng asukal at talunin muli. Gilingin ang mga yolks na may 2 tasa ng asukal.
  
• Paghaluin ang 2 tasa ng maligamgam na gatas na may 0.5 liters ng cream o sour cream, magdagdag ng 0,5 kutsara. l. asing-gamot, protina, yolks at lebadura. Paghaluin ang harina (ang kuwarta ay dapat na tulad ng makapal na pancake). Masahihin ng kaunti pa.
  
• Itakda para sa 3-3.5 na oras upang magkasya nang maayos.
  
• Magdagdag ng 200 g ng tinunaw na mantikilya, 2 kutsarang. l. langis ng gulay, vanilla sugar, 3 tasa ng asukal, harina at masahin nang mabuti (ang kuwarta ay tulad ng makapal na pancake). Kapag dumating ulit ito, magdagdag ng mga candied fruit, pasas, atbp at ilagay sa mga form na may linya na baking paper para sa 0.5 volume. Hayaan itong umakyat ng kaunti at magpainit hanggang sa 190 degree. oven. Kahandaang suriin sa isang kahoy na tuhog.
  

Tandaan

Maraming beses na akong nagluluto sa resipe na ito, nabasa ko ito sa ilang magazine. Maraming beses na sinubukan kong maghurno alinsunod sa iba pang mga recipe, ngunit palagi akong bumalik dito - ang mga pastry ay lumabas na napaka masarap!

izumka, salamat sa resipe! Well, oh-oh-napaka masarap na pasochki!

[Vasilissa]

Vasilissa,

[izumka]

izumka, at anong pagkakapare-pareho ang dapat na kuwarta kapag inilagay mo ito sa mga hulma? At gaano katagal upang masahin?

[izumka]

izumka, anong magandang resipe! pasensya na walang cutter. mangyaring ilarawan ang istraktura ng mumo

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, tiyak na gagawa ako ng taon ngayong taon. Para sa akin at sa aking pamilya, ito pa rin ang pinaka masarap, pinakamatamis, na may istraktura ng isang kulich (pasochki, tulad ng sinasabi natin), mabilog, napakayaman. Sa taong ito ay lutuin ko ang kalahati ng pamantayan, ang aking anak na babae at pamilya ay hindi maaaring pumunta ngayon, ang aking asawa lamang at ako at ang pamilya ng anak na lalaki ang natitira.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, tiyak na gagawa ako ng taon ngayong taon. Para sa akin at sa aking pamilya, ito pa rin ang pinaka masarap, pinakamatamis, na may istraktura ng isang kulich (pasochki, tulad ng sinasabi natin), mabilog, napakayaman. Sa taong ito ay lutuin ko ang kalahati ng pamantayan, ang aking anak na babae at pamilya ay hindi maaaring pumunta ngayon, ang aking asawa lamang at ako at ang pamilya ng aking anak ang natitira.

Salamat sinta. basa ba ito o malambot?

[Tumanchik]

Tumanchik, hindi malambot, mas basa, madulas.

[izumka]

izumka, mahal na luto ko. Maraming salamat sa resipe. Nagustuhan ko ito ng sobra. Ngunit susubukan ko sa Linggo !!!! Mas gugustuhin ko
Lumabas ng isang malaki sa form na 154 * 112 at tatlong maliit na 90 * 90 sa 1/3 ng pamantayan.

Palamutihan ko bukas bago ang pagtatalaga. ngunit napaka banayad at malambot. deretso WOW !!! nagustuhan!

Kahapon ay nagluto ako ng isang ganap na tamad na bersyon. Masahin ang isang-kapat ng pamantayan sa HP. Ang ilan ay inihurnong sa isang cartoon, sa mga lata ng papel, at ang ilan sa oven. Ang ilalim ay bahagyang nasunog sa oven (lahat ay nasusunog dito), ngunit sa cartoon sila ay naging kahanga-hanga.
Kaagad na natanggal ang sample - mahusay na pasochki! Uulitin ko ito ngayon.



Nakalimutan kong sabihin na gumamit ako ng dry yeast. Isang isang-kapat ng pamantayan - 9 gr. lebadura

[Vasilissa]

Vasilissa, kamangha-mangha lamang! Mabuting babae! At salamat sa pag-eksperimento sa mga form ng papel sa cartoon. At sa pamamagitan ng paraan, ang mga ito ay mas mas masarap sa isang araw o dalawa! Ngunit ikaw at ang iyong ogloediks ay malamang na hindi magtatagal ng ganoong katagal. Pangalawang batch na ba yan



Irishkinaang ganda naman! Sana talaga magustuhan mo ang lasa!



At ang mga ito ay akin mula sa kalahati ng isang bahagi

At ang ipinangako na cake cut (sa larawan lamang at mananatili)

pero ang akin

[Irishka]

Irishka, ang ganda naman! Nah, hindi ko kaya yan! Kailangan ko ng mas simpleng bagay para sa basket sa simbahan, upang walang malulukot at ma-smear. At mayroon ka lamang mga likhang sining!

Kailangan ko ng mas simpleng bagay para sa isang basket sa templo

dito ko rin sinindihan ang tama. hindi ito pinahid at natatakpan ng maayos ng twalya. namangha ang mga tao at tumingin sa basket. at ang mga tumayo sa tabi nila ay nagsabi ng mga kasiya-siya)))
at ang dalawa pa ay nagpunta sa mga regalo para sa kanilang minamahal na kapitbahay. at ang pinakamalaki ay pinutol ng pahaba at nagyelo. Kumakain na kami ng kalahati. pinalamutian sa ilalim ng isang troso. at ang pangalawa ay naghihintay pa rin sa mga pakpak! napaka sarap!

At ang iyong kanan ay pinalamutian ng mga nakahandang bulaklak na asukal? O ginawa mo ito mismo mula sa mastic? At ang mga rosas ay tulad ng cream ... MB? O langis?

bulaklak mula sa isang waffle. binili pati mga dahon. at mga rosas .. kagandahan mula sa mastic sa pamamagitan ng mga hulma. isang regalo mula sa aming forum!



tinakpan niya ito ng fudge ng asukal nang maraming beses at isawsaw ito sa dilaw na asukal. ito ay naging isang malakas na crust)))) Itatala ko. madaling dalhin. at panatilihing mabuti sa ilalim ng sumbrero na ito

At talagang nagustuhan ko ang icing na may gelatin. Hindi ito gumuho man, maayos itong gupitin at madaling gawin. Wala na akong ginagawang protina.



At ano ang tungkol sa dilaw na asukal? Kulayan? O handa na sa kung saan?

At talagang nagustuhan ko ang icing na may gelatin. Hindi ito gumuho man, maayos itong gupitin at madaling gawin. Wala na akong ginagawang protina.

Sanay na ako sa cake ng asukal. Maluto ko itong niluluto nang maaga, upang sa paglaon ay maiinit ko lang ito.
At nagluluto din ako ng cream para sa Sayaw sa isang araw o dalawa. at pagkatapos ay inilatag ko ito sa mga roller bag at panatilihin ito sa lamig. kung gayon mas madali para sa akin ang gumawa ng mga bulaklak. Sambahin ako ng mga dekorasyon mula sa mga bulaklak na ito.

Ano ang isang matalinong tagsibol!